川渝地区肉牛产业发展现状和对策

西南地区一直以来是我国肉牛产业的重要主成部分，在良好的政策和较高的经济效益刺激下肉牛产业发展迅速，但是由于受气候、地型等影响，西南地区肉牛产业还相对落后。本文以西南丘陵山区(四川省、重庆市)肉牛产业发展现状为背景，分析了近年来西南丘陵山区肉牛产业发展现状、生产水平以及面临转型升级所出现的问题，结合作者调研情况，对西南丘陵山区肉牛发展提出了对策和建议，旨在为新形势下西南丘陵山区肉牛产业健康可持续发展提供参考。     

广东省肉牛产业发展趋势分析

长久以来,北方地区是中国肉牛产业发展的主阵地,但长期的粗放生产使得肉牛产业一直处于低水平发展阶段,无法有效满足市场需求。发展南方草食畜牧业,拓展南方肉牛产业,不仅有助于市场需求的满足,也是推动中国实现肉牛产业转型升级的有效途径。通过对广东省肉牛产业发展现状的调研分析发现,广东省具有优越的自然条件、发达的社会经济条件、便利的区位交通以及良好的肉牛产业基础,为肉牛产业的全产业链发展提供了天然优势,但目前其肉牛产业发展层次低,存在养殖成本过高、加工环节缺失、冷链物流基础差、融资渠道不畅通等问题。针对以上问题,提出未来广东省肉牛产业发展的思路,即围绕"强基础、补短板"发力,推动一二三产业融合发展,探索广东省肉牛产业发展的有效途径。     

中国肉牛业发展分析以及促进出口的对策建议

中国肉牛产业是改革开放以后迅速发展起来的新兴产业,也是近年来中国发展速度最快的畜牧产业之一。经过20多年的发展,中国牛肉产量现居亚洲第一、世界第三。笔者简要分析中国肉牛产业的总体发展状况,并从促进肉牛出口的角度给出几点建议。     

提高云南省肉牛产业养殖规模探索

发展肉牛产业等草食畜牧业(简称草牧业),是国家建设现代畜牧业的重要内容,对加快农业调结构、转方式,构建农牧业结合、粮经饲兼顾、生态循环发展的种养体系,推进农业供给侧结构性改革,具有重要的战略意义。加快云南省肉牛产业发展,对促进云南畜牧业经济的发展及农牧民脱贫致富意义重大。要实现云南省肉牛产业三年行动计划(2018-2020年),力争到2020年把肉牛产业发展成为千亿级产业,把云南打造成为中国最大的绿色有机肉牛生产基地和新产品新业态创新基地,把"云岭牛"打造成为中国肉牛第一品牌。饲草料资源是决定肉牛产业发展体量和规模的主要因素之一,通过加快推进饲料玉米产业化利用、引导开展玉米全株青贮、提高农副产品饲料化利用率、大力发展种草养牛等举措,保障饲草料均衡供给,有助于提高云南省肉牛产业养殖规模,进而实现云南省肉牛产业可持续发展。     

肉牛产业发展的“危”与“机”(上)

<正>改革开放以来,生产方式的变革和牛用途的改变所导致的肉牛存栏量大幅下降是牛肉价格暴涨的根本原因。由于肉牛繁育和饲养的脱节,作为基础母牛的存栏量不断减少,使整个肉牛产业逐渐萎缩;由于肉牛补贴政策的缺失,中国肉牛产业短期内难以提振;与此同时,国外牛肉却正在大举进入中国,中国肉牛产业将遭受很大的冲击。一、牛源不足、肉价攀高与外来牛肉的大举进入肉牛产业发展"危机"的直接表现     

宜阳县肉牛产业发展存在问题与建议

<正>宜阳县位于豫西丘陵区,属暖温带大陆性气候,春暖夏热,秋凉冬寒,四季分明,地理、气候条件非常适宜发展畜牧养殖业。是河南省规划的现代肉牛优势区域县,肉牛基础母牛扩群增量项目县。2016年底,全县肉牛存栏11.82万头,年出栏肉牛6.89万头,牛肉产量10406t。是全省40个畜牧产业化集群之一,是洛阳唯一一家肉牛产业化集群。1.肉牛产业发展现状1.1产业转型宜阳县养牛业历史悠久,养牛业一直作     

中国肉牛产业发展现状及前景展望

肉牛产业是保障中国农业生产系统良性循环的重要环节,是推进中国城乡居民肉食消费结构改善的重要产业。自20世纪80年代以来,中国肉牛生产快速发展,但近年来随着农业机械化的快速发展和资源条件的变化等,出现了快速下滑趋势。在国内肉牛生产统计数据争议很大的现实背景下,基于统计资料的梳理和实地生产监测数据的佐证分析,较为准确地呈现了中国肉牛产业发展现状,并根据当前发展特点研判其未来发展趋势,为相关部门提出具有针对性的决策建议。总体而言,中国肉牛产业近年来下滑严重,牛肉价格快速上升,养殖效益开始好转,若这种市场格局持续下去,将会有力拉动肉牛业的恢复。     

美国肉牛业产销经验及对中国的借鉴

据世界统计年鉴数据显示,美国牛肉年产量和人均占有量均居世界前列,产业发展的成功不仅依靠得天独厚的自然条件,更离不开对生产、加工、销售等环节的严格把控。近年中国肉牛饲养量呈下降趋势,牛肉进口量逐年走高,牛肉价格攀升,种种问题从一定程度上制约了中国肉牛产业的长远发展。本文通过介绍美国肉牛业的发展现状,总结其产销经验,结合中国肉牛产业存在的实际问题,探讨逐步完善中国肉牛产业运营模式的方法和措施。     

吉林省肉牛产业发展现状及对策研究

吉林省作为养殖大省,肉牛产业在吉林省经济发展中占有较大比重,对吉林省经济的发展有重要贡献。但近期吉林省肉牛产业发展呈疲缓现象。本文通过吉林省肉牛存栏量、进出口量等数据,分析吉林省肉牛产业供求结构变化,剖析肉牛产业的发展现状,对秸秆利用率不高、资金筹集困难、成本增加等制约肉牛产业发展方面进行分析,对吉林省肉牛产业的发展提供一些建议,这些建议对吉林省肉牛产业的未来发展有一定现实价值及借鉴意义。     

肉牛产业集群集中度和竞争力分析——以山东阳信县肉牛产业集群为例

中国肉牛产业起步虽早,但一直面临着规模小、周期长、重资产投入、产业链复杂、肉牛市场缺口大等问题,肉牛市场需求一直较旺盛。以山东省阳信县肉牛产业集群为例,通过PEST分析方法对阳信县肉牛产业集群发展的外部条件进行分析总结,根据2013—2018年滨州市和阳信县肉牛产业的相关发展数据,对阳信县肉牛产业集群的集中度和竞争力进行测算分析。结果表明,阳信县肉牛产业集群的外部发展环境具有极大的机遇,同时阳信县肉牛产业集群的集中化程度和专业化程度都比较明显,且集中化程度明显高于专业化程度,效率优势、规模优势、综合比较优势也都比较明显,表明阳信县肉牛产业集群具有一定的竞争力。最后,提出了促进肉牛产业持续健康发展的对策建议,即紧抓机遇,加强专业化程度,实施绿色生产、提高质量等进一步提升肉牛产业集群的竞争力。     

美国肉牛产业规模化生产及其启示

美国是世界主要的牛肉出口国,牛肉产业是美国畜牧业最大的产业。美国肉牛养殖以家庭养殖为主,但养殖场总体数量持续下降。肉牛养殖以中小规模为主,生产类型分为商品犊牛生产体系、青年架子牛生产体系和育肥体系3种,其中育肥体系呈现优势区域布局和高度规模化的特点,产业垂直整合,推动了产业经济的发展和牛肉品质的提高。美国政府从环境保护、冻肉收储、出口促销、保险和信贷等方面支持肉牛产业发展,对推动中国肉牛产业发展具有借鉴意义。     

马龙抱团发展特色产业

马龙县紧紧抓住"产业建设年"的有利时机,按照"产业基地化、基地园区化、园区企业化、企业集群化"的总体思路,以昆曲绿色经济示范带建设为抓手,坚持走"公司+基地+农户"的运作模式,积极支持农业龙头企业创办山地蔬菜、肉牛羊、核桃、万寿菊、食用菌等特色产业基地和产业园,通过产业基地吸引农民抱团发展,加快农业园区化进程。该县坚持"产业立园、特色支撑"的原则,根据各乡镇区位、交通、气候和产业特点,突出特色,科学定位,合理布局,积极谋划乡镇农业产业园建设,打造各具优势的品牌农业。马鸣乡重点发展高档肉牛养殖,旧县镇重点发展循环农业,马过河镇重点加快建设人工食用菌种植园区,王家庄镇突出抓好万寿菊种植,通泉镇优先建设休闲农业园,月望乡重点推进深     

中国肉牛产业发展研究及对策

肉牛产业是我国农业发展的重要组成部分。梳理了肉牛产业的概念、特点、发展现状、发展趋势和制约因素,并运用文献梳理法、比较等方法研究了我国肉牛产业和发展畜牧业大国的差距,以求直观地认识我国肉牛产业的发展情况,最后提出促进我国肉牛产业发展的对策建议。     

基于PEST分析模型的吉林省肉牛产业发展路径

吉林省是国家东北肉牛产业带的核心产区,省委省政府高度重视肉牛产业发展,精准定位吉林省肉牛产业发展路径,对长效规划布局推动肉牛产业高质量发展具有重要意义。结合吉林省肉牛产业发展现状,运用PEST分析模型,从政策、经济、社会、技术等方面,分析把握吉林省肉牛产业发展面临的宏观环境和相关影响因素,研究提出完善联合育种机制、鼓励优良品种母牛适度养殖、重点扶植一批肉牛屠宰企业、推行牛肉产品精深加工、支持不同养殖模式的主体等推进吉林省肉牛产业高质量发展的路径,为肉牛产业发展提供参考。     

雪花牛肉产业联盟成立

2011年8月8日,全国雪花牛肉产业联盟在大连市成立,标志着我国高档肉牛产业朝着自主化、标准化、规模化、科学化、市场化的发展方向迈出重要一步。产业联盟将全国范围内的先进肉牛企业和科技骨干力量团结起来,联手保护开发我国优良肉牛品种资源,培育中国自主雪花牛肉优秀品牌,规范雪花牛肉生产的行业标准,共同倡导行业自律,维护肉牛业市场秩序,逐步实现我国高档肉牛产业的品牌化及中国品牌牛肉的产业化。     

浅谈提高北方牧区黄牛冷配繁殖率的措施

近年来,由于国家惠农惠牧政策力度加大,对肉牛给予良种冻精补贴,促使了我国北方牧区加快肉牛改良化进程,肉牛产业有了较快的发展,肉牛综合生产性能快速提升,为打造中国北方绿色畜产品生产和加工基地奠定了良好的基础。但由于我国北方牧区冬季气候寒冷、雪大,春季风沙大、空气干燥,在北方牧区放牧条件下,如果冷配母牛饲养管理不规范．会导致繁殖母牛膘情差．发情率下降,发情表现不明显,准确掌握母牛发情的鉴定方法较困难,不能准确掌握人工输精时间,会导致冷配母牛受胎率较低,     

巍山县肉牛产业发展探讨

巍山县属于亚热带季风气候,适合肉牛生长,一直以来都有养牛的习惯,养殖历史悠久,产业基础好。巍山百姓把养牛业作为脱贫致富的首选产业,也是当地群众赖以生存的产业之一。近年来,当地县委、县政府把肉牛产业作为“一县一业”的重点产业来抓,把发展优质肉牛生产作为推进乡村振兴、实现富民兴县、巩固脱贫攻坚成果的重要产业。文章对巍山县肉牛产业的发展存在的问题和解决对策进行探讨。     

牛肉价格再创新高 肉牛产业链商机涌现

近两年来,我国肉牛产业呈现出耐人寻味的格局：一方面,牛肉价格持续攀升,7月已突破每千克50元大关,预计仍有上涨空间;另一方面,大批母牛甚至是后备母牛、牛犊被屠宰,商品牛源紧张。在牛肉价格“高不见顶”的格局下,金融资本开始关注国内肉牛产业。这是笔者近期在新疆呼图壁县召开的第八届中国牛业发展大会和中国牛业发展高层论坛上获悉的。     

甘肃省平凉市崆峒区肉牛产业发展

研究了甘肃省平凉市崆峒区肉牛产业发展现状,提出制约崆峒区肉牛产业发展的瓶颈问题,结合崆峒区实际提出了破解该区肉牛产业发展问题的几点对策,对该区制定科学合理的肉牛产业中长期发展规划,更好地发挥肉牛产业在发展农村经济中的支撑作用,对促进农民增收有一定的现实意义。     

楚雄市做大肉牛产业发展的综合措施探讨

楚雄市结合资源优势和优质牛肉市场需求,把肉牛产业作为全市重点发展产业来抓。该文就楚雄市肉牛产业发展现状作了较为全面的阐述与分析,探讨了肉牛产业发展中存在的问题和不足,从而指出楚雄市肉牛产业发展应该着力和采取的综合措施,助力肉牛产业稳步发展。以期为充分了解目前楚雄市肉牛产业现状,把脉今后肉牛产业的决策和行动方案,加快全市肉牛产业的快速健康发展提供参考。