云南普洱茶品牌建设探析

本文从云南普洱茶市场概况入手，分析了云南普洱茶品牌建设中存在的问题，提出了引进CI系统打造普洱茶品牌的对策。     

浅议云南普洱茶公共品牌的影响和保护策略

简述云南普洱茶公共品牌的意义和对云南茶业发展的重要推动作用;提出了在发展公共品牌过程中出现的问题和相应的保护策略。     

云南梁河茶叶产业发展现状及对策

云南梁河县的茶叶产业是传统优势特色产业,也是统筹城乡、增加就业和扶贫攻坚的优势骨干产业,做强、做大茶叶产业是农业农村经济发展的重要组成部分。文章阐述了梁河县茶叶产业发展的现状及潜在优势,提出今后梁河茶叶产业的发展思路和建议。     

灿若云霞的腾冲茶花

居云南八大名花之首的云南茶花,是我国的传统名花。它的花大色艳、多采多姿驰名中外,是中国茶花中的佼佼者。边陲腾冲,是云南茶花的故乡,其特有的乡土树种腾冲红花油茶(Camellia reliculata Lindley f·simplex Sealy)是云南茶花的原始种群。几乎云南茶花所有栽培品种如名贵的恨天高、紫袍、童子面、松子鳞、蝶翅、牡丹茶等,都可以在红花油茶的天然林或人工林中,找到其相似或对应的品种。除此而外,还有一些别具特色的、观赏价值高的新品种。从腾冲红花油茶中选育云南茶花的新品种,可获山茶快速育种之功。经过多年的努力,我们已先后从红花油茶中选育出了80多个新品种,1991年元月,经云南省科委主持,由国内知名的茶花专家、     

古茶之源

古茶之源文／毕真茶是当今世界“三大饮料”（茶叶、咖啡、可可）之一，距今已有六七千年的历史。中国是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家，是“茶的故乡”。云南又是世界和中国茶树原产地的中心地带，茶已成为云南三大支柱产业（烟、糖、茶）之一。思茅地区...     

山茶花及其药用价值

山茶花又名红山茶,是我国的名贵花卉,我国南北方诸省都有栽培,但以云南山茶最为著名,是云南八大名花之一。云南山茶属于山茶科山茶属植物,该属植物共约200种,主产东亚,中国近190种,云南约有60种。人们常说的山茶花,是泛指山茶属的观花树种,云南山茶(Camelliareticulata)是其中最主要的一类,品种达120多个。云南山茶的栽培历史甚为悠久,早在唐代光化年间即有种植。南诏中兴二年(公元898年)的南诏图传中就画有宫廷园林中栽培的茶花园,当时称为“瑞花”,白族先民称为“橙花”。历代的文人墨客如徐霞客、杨升庵、郭沫若等均有不少赞颂云南山茶…     

云南鲜花当茶喝

云南是花的王国。玉兰花全世界有 １２０多种，云南就有８０多种；杜鹃花全世界有８００多种，云南就有４００多种；报春花中国有３００多种，云南就有２００多种；兰花中国有１０００多种，云南就有５３０多种…… “鲜花称斤卖”，是云南十八怪中的一怪。云南鲜花当蔬菜，也已经不算新闻。除了家家种花、个个赏花、人人吃花外，云南人还有个传统习惯：鲜花当茶喝。 在温暖的春季里喝金银花茶，在炎热的夏季里喝玉兰花茶，在明媚的秋季里喝白菊花茶，在寒冷的冬季里喝腊梅花茶──云南，一年四季都有鲜花作茶喝。鲜花茶味美可口自不必说，…     

云南茶花甲天下

云南茶花甲天下。今年三月,茶花被定为昆明市花。云南茶花,自古就著称于世。翻开古籍,《学囚余疏》、《闽部疏》、《群芳谱》、《徐霞客游记》、《滇中茶花记》、《滇云纪胜书》等,对云南茶花都有极高的评价。“云南茶花甲天下”这话,见于《茶花谱》。在当代世界上,茶花则被誉为“中国三大名花”、“云南八大名花”之一。这说明,茶花不仅是我省的主要花卉、也是我     

江西狗牯脑茶叶品牌建设浅析

随着我国农业对外开放和经济全球化进程的加快,茶产品品牌化已势在必行.从实地调查江西遂川狗牯脑茶品牌建设的现状入手,分析狗牯脑茶品牌建设中存在的主要问题,并在整合品牌、打造品牌特色、扩大品牌市场等方面进行思考,有针对性地提出江西茶叶品牌建设的对策.     

云南茶趣

很早以来,茶叶因其可以生津止喝,消暑降温,提神醒脑,就与咖啡、可可一起,成为世界三大饮品之一。谁都知道中国是茶的发源地,经专家考证,云南才是真正的茶之摇篮。谚语说:"高山云雾出名茶。"云南地势较高,空气湿润,雨量充沛,土壤肥沃是茶树生长的极佳境地。勐海县巴达山内有一株茶树,高14.7米,树干     

10种云南山茶品种生物学特性和观赏性评析

对10种云南山茶品种(包括原变种红花油茶)生物学特性和观赏性进行观测,根据各品种的综合性状表现,初步选择出利于市场推广和应用的云南山茶品种。结果表明,凤山茶综合性状最优,抗性强,生长强劲,开花效果好。童子面、菊瓣宜作为家庭盆栽品种推广。麻叶银红、厚叶蝶翅冠形优美,是云南山茶中冠形最优美的品种,适合作为庭院栽培的云南山茶品种。红霞迎春抗性上略显不足,适合作为园林孤植的云南山茶品种。大理茶、狮子头、早桃红3个品种为云南山茶传统品种,是最具潜力培育大株型云南山茶的品种。在-3.6℃的极端天气下,10个品种均没有受冻,表现出较强的抗冻性。     

北芪茶

东北林区不产茶。人们喝茶大都到商店去买,什么“西湖龙井”、“碧螺春”、“信阳毛尖”、“黄山毛峰”,应有尽有。但以我父亲为首的几个林子里的叔叔大爷们,喝不惯那种昂贵的南方茶,他们喝的茶是自己制的。 我父亲他们常喝两种茶,一种是黄芩茶,另一种是黄芪茶。黄芩茶沏出茶汤是红色的,像云南风庆“101”。黄芪茶颜色橙黄,像桔子汁,不过非常清     

湖南茶油冠名高铁 为品牌建设提速

11月6日上午,“湖南茶油”公用品牌高铁列车冠名发车仪式在长沙高铁南站隆重举行,标志着“湖南茶油”以高铁速度加速品牌发展。湖南是我国油茶重点产区,全球茶油95%以上来自中国,中国茶油近一半来自湖南,形成了“世界茶油看中国、中国茶油看湖南”的产业发展格局。近年来,省委省政府高度重视油茶产业发展,把发展油茶产业作为乡村振兴的重要举措、脱贫攻坚的有力抓手和省重点打造的特色优势千亿产业之一,将“湖南茶油”公用品牌列为省重点打造的三大区域公用品牌之一。     

SPME/GC-MS法分析云南蒸酶茶的香气成分

采用固相微萃取技术和气质联用分离技术(SPME/GC-MS)对云南蒸酶茶的香气成分进行分析鉴定,从云南蒸酶茶共检测出30种主要挥发性化合物,以醇类化合物为主,包括芳樟醇、橙花叔醇、香叶醇、邻氨基苯甲酸甲酯、B-紫罗酮、莰烯、香叶基丙酮等绿茶中常见的香气成分。其中,芳樟醇及其氧化物类物质的含量(27.22%)和橙花叔醇类物质(2.79%)较高,是云南蒸酶茶香气的主要呈味成分,对蒸酶茶香气的形成起关键作用。     

云南普洱茶香气成分研究进展

简述云南普洱茶香气成分研究的进展,报道了普洱生茶、熟茶、以及不同产地、不同贮藏时间、不同干燥方法、不同茶树品种原料人工后发酵过程中的香气成分及含量变化。     

茶红蜘蛛的发生及其防治

茶红蜘蛛[Oligonychuscoffeae(Nietner)],又名咖啡小爪螨,属蜱螨目,叶螨科。分布于江西、云南、广东、广西、福建、台湾等产茶省份,寄主为茶、山茶、咖啡、棉花、柑桔、合欢、毛栗、橡胶树等多种植物,是长江流域茶叶种植区春茶期间的主要虫害之─。1为害特点茶红蜘蛛以成螨、若     

漫谈云南山茶花

云南山茶,居云南“八大名花”之首,堪称“植物王国”里的花魁。1983年,昆明市第七届人大常委会第十一次会议,决定将云南山茶作为昆明市市花。昆明市园林部门于1988年在金殿鸣凤山建起了70亩左右的一个茶花园,并搜集国内外著名茶花品种加以培育。著名诗人郭沫若来昆时,曾写下了“人人都道牡丹好,我说牡丹不及茶”的诗句,高度评价了山茶的观赏价值。云南山茶原产腾冲县,现尚有野生茶林2万多亩。山茶已有1300多年的栽培历史,品种有100多个。过去传统繁殖山茶的方法是靠接,即用3至4年     

建立采穗圃是核桃良种繁育的重要举措

云南是核桃原产地之一。由于得天独厚适宜核桃生长的自然环境,云南核桃种质资源十分丰富。目前,云南主要栽培的优良品种（品系）有漾濞泡核桃（又称大泡核桃、泡核桃、茶核桃）、大桃三台核桃（又称草果核桃）、细香核桃等,这些传统的优良品种以其优良的品质而享誉国内外。良种的保有是云南核桃产业得以迅猛发展的前提和基础,良种繁育和推广始终是产业发展的关键性问题。切实解决核桃良种繁育问题是实现云南发展3000万亩核桃,建立核桃优势产业的重要保障措施。     

四川木本植物6新记录种及1新记录属

报道了四川木本植物6新记录种，分别是虎耳草科Saxifragaceae云南溲疏Deutzia yunnanensis，瑞香科Thymelaeaceae短管瑞香Daphne brevituba，小檗科Berberidaceae独龙小檗Berberis taronensis，五加科Araliaceae多脉鹅掌柴Schefflera multinervia，茶茱萸科Icacinaceae毛假柴龙树Nothapodytes tomentosa及无患子科Sapindaceae茶条木Delavaya toxocarpa。茶条木隶属茶条木属Delavaya Franch.，为单种属植物，相关文献记载，其分布于我国广西及云南，越南北部也见，四川会理市和攀枝花市的发现确定茶条木属为四川新记录属。相关凭证标本保存于西昌学院植物标本室（XIAS）。新记录的发现丰富了四川种子植物多样性，同时为研究相关类群的起源、扩散路线及分布范围等提供了相关依据。     

云南山茶花新品种选育的研究

我国西南边陲的腾冲，是云南山茶的故乡，驰名中外的云南山茶花就是腾冲的乡土树种——腾冲红花油茶（ＣａｍｅｌｉａｒｅｔｉｃｕｌａｔａＬｉｎｄｌｅｙＦ．ｓｉｍｐｌｅｘＳｅａｌｙ）经选育栽培驯化而来的。云南山茶花的育种工作发展缓慢，１９５０年有１８种。到１９...