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生菜作为一种精细的叶用蔬菜,主要以外销为主,故对其外观、品质及农残含量都有较高的要求。对无公害生菜栽培管理技术进行了综述,希望有利于充分发挥当地的资源优势,更好的改善产品质量.增加农民收入。 相似文献
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意大利生菜由于含有丰富的维生素,具有一定的保健功效,受到消费者的青睐,是昆明地区主要的外销蔬菜之一。意大利生菜生育期只有45~60d。土地利用率比较高,经济价值又好,而昆明地区四季如春的气候为意大利生菜提供了的良好种植条件,所以近年来种植的面积在逐年扩大。 相似文献
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生菜,顾名思义是指能生吃的蔬菜,因此要做到真正无公害栽培.生菜营养价值相当高,尤其是结球生菜,每100克鲜菜中含蛋白质0.8~1.6克,碳水化合物1.8~3.2克,脂肪0.1~0.2克,纤维素0.3~0.4克,还有多种维生素及钙磷铁镁等矿物质元素. 相似文献
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1.1.1种子消毒。蔬菜有许多病虫害是由种子传播的,因此播种前必须对种子作必要的消毒。一般对国产种子进行消毒,国外进口种子如果有包衣的就不用做种子消毒,可直接播种。(1)药剂浸种:用20%福尔马林(甲醛)100倍液浸泡种子10min,取出后用湿布包好,放在密闭的容器内,待1h后取出用清水冲洗干净。此法对生菜的枯萎病等具有良好的效果。(2)干热衡温处理:把种子放在70℃恒温的箱内处理4~5h,对种子具有消毒作用,其处理效果良好。(3)热水烫种:利用能保持一定温度的热水,杀死种皮表面的病原菌或虫卵。一般水温为52~55℃,持续烫泡3~5min,消毒效果良好。 相似文献
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生菜又名叶用莴苣、包生菜、千金菜等,应可以生食而得名。是菊科莴苣属中能形成叶球或嫩叶供食的一年生草本植物。生菜的叶片和叶球,品质脆嫩味甜,风味佳,营养丰富。近年来随着北票保护地的发展,利用温室大棚提早延晚或在果菜类主作的基础上进行套种栽培,早春小拱棚覆盖栽培的不断增加,保证了生菜一年四季的供应。 相似文献
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汤少华 《山西农业:致富科技版》2005,(2):19-20
本标准适用于太原市保护地和露地无公害生菜生产。一、产地环境应符合DB1487—2001的规定,基地要远离高速公路、国道、地方主干道、医院、生活污染源及工矿企业。二、生产技术措施(一)品种选择选择抗病、优质、口感好、叶片肥嫩、适合市场需求的品种。如爽脆、大湖118、玛 相似文献
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李改兰 《山西农业:致富科技版》2008,13(1):34-34
生菜又叫结球莴苣,富含对人体有益的维生素,适于生食和煮汤.生菜性喜冷凉,忌高温,最适宜的生长温度为13~16℃,超过20℃抽薹开花,保护地和露地均可栽培,夏季必须遮阳,秋季需防寒保温.温室栽培效果最好. 相似文献