黄冈市推行《禽娄及禽产品检疫操作规范》的效果

黄冈市位于鄂东大别山南麓,长江中游北岸.全市国土面积1.74万km2,辖7县2市2区,总人口726万,其中农业人口562万,是一个农业大市.畜牧业历来是我市农业农村经济的支柱产业,牧业产值占农业产值30%左右.我市沿江地区水资源丰富.     

黄冈市奶牛养殖业存在的问题及对策建议

<正>1发展现状黄冈市地处鄂东大别山南麓,与豫、皖、赣三省毗邻,辖七县两市两区,有124个乡镇(办事处),总人口为730万人,其中农业人口为570万人,国土面积1.74万km2,是一个农业(畜牧)大市。奶牛养殖业作为一个新兴产业,经过近几年的发展,已成为我市农业农村经济工作的新亮点,正处于规模化、集约化、标准化快速增长发展阶段。据统计,2009年底,     

生猪检疫检验操作规范浅谈

介绍了楚雄市程家坝生猪屠宰厂生猪检疫检验标准及操作规范,以保障上市肉品的安全。     

黄冈市开展动物产地检疫工作的目标任务及举措

<正>黄冈市位于鄂东大别山南麓,长江中游北岸,北接河南,东邻安徽,南与江西九江市隔江相望。全市国土面积1.74万平方公里,总人口726万,其中农业人口562万,辖7县2市2区,有127个乡、镇、办事处。我市农业人口较多,是一个典型的农业大     

规范现场检疫推行检疫报告制度行性的探讨

随着我国兽医体制改革的不断深入,动物防疫法律法规规章得到了健全和完善.农业部出台了《生猪产地检疫规程》、《马属动物产地检疫规程》、《反刍动物产地检疫规程》、《家禽产地检疫规程》,为官方兽医实施现场检疫提供了具体的操作程序和统一的标准.     

禽类的检疫与检验

禽类除鸡之外,还有鸭、鹅、火鸡、鸽和鹌鹑等等.禽类一般群居、群饲、饲养密度大,一旦发生疫病,尤其是人畜共患病,不仅危害养殖业,还对人的健康构成威胁.因此,我们必须做好对禽类及其产品的检疫和检验.     

浅谈活禽交易与禽类屠宰检疫的规范化管理

近年来。随着社会经济的发展和人民生活水平的不断提高,人们日常生活中的肉食结构也发生了相应变化．对高蛋白、低脂肪禽肉的需求量日益增加．刺激了养禽业生产发展和禽类产品的消费,带动了活禽交易和禽类屠宰加工业的发展。活禽及其产品交易市场繁荣、禽类屠宰加工生意兴隆。     

禽类及其产品检疫的几点体会

禽类一般群居、群饲、饲养密度大,一旦发生疫病,尤其是人禽共患病,不仅危害养禽业,还对人的健康构成威胁.近年来在世界各地频繁爆发的禽流感疫情就是一个活生生的例子,其不仅给养禽业带来严重的经济损失,而且引发多起人员感染致亡的病例.     

生猪屠宰检疫操作要领的探讨

1985年国务院《家畜家禽防疫条例》的颁布与实施开辟了我国依法汉牧的新纪元。1993年的前后,全国各地陆续实施了生猪定点屠宰集中检疫。为规范生猪屠宰检疫操作,农业部先后制定了《畜禽屠宰卫生检疫规范》、《生猪屠宰检疫规范》、《生猪屠宰检疫规程》等,对生猪屠宰检疫操作相继作出了规定。     

禽类产品运输检疫的思考

动物产品运输检疫,一直是畜牧行政管理部门的一项重要职责。该项工作直接关系到畜牧业发展和人民身体健康。特别是当前市场管理要适应经济快速发展的需要,动物检疫要为畜牧业保驾护航、要保障动物食品安全,这就要求动物检疫部门在实际工作中要不断改进和完善检疫工作。因为家禽品种多、体格小、数量大、流通广,     

生猪屠宰检疫的意义及操作要点

分析了生猪屠宰检疫的意义,介绍了其主要的操作流程,即宰前加强对相关检疫证明的查验,定期对运输工具等接触物品消毒灭源,严格进行"瘦肉精"及非洲猪瘟病毒检测并及时申报疫情,控制疫情进一步扩散蔓延;宰后要做好头蹄及体表、内脏、胴体、旋毛虫检查以及复检,并做好检疫出证及检疫记录。     

动物产地检疫操作的方法

果洛州动物产地检疫要特殊的地理条件的制约,存在一些不足之处,主要表现在区域经济总量小,州域内经济发展动力不足,财政预算投入不足,导致基础设施建设相对落后,检疫队伍建设处于窘境,文化落后,专业人才缺乏,相关法律法规和政策的宣传力度不够,普法宣传及防检工作的开展皆存在一定盲区,群防群控意识薄弱。虽然产地检疫存在一些制约因素,但同时也要正视发展中的许多机遇和有利形势。目前,我州把握国家第二轮西部大开发和三江源生态保护建设、国家支持青海等藏区经济社会发展政策出台实施的有利契机,带来了发展机遇,各项社会事业皆在蓬勃发展,以生态县建设规划、大力发展高原牦牛规模养殖等牧业经济发展,带动了全域总体发展,产地检疫受到州政府高度重视,检疫人员待遇逐步提高、工作环境不断改善,产地检疫工作跨上新台阶、迎来了新形势。笔者探讨了针对性较强的产地检疫操作的方法,现介绍如下。     

生猪屠宰检疫的意义及操作要点

食品安全一直是我国人民持续关注的焦点,而生猪屠宰检疫是保障食品安全的重要环节和最后一道屏障。屠宰检疫能够有效的查出猪在原产地检疫时未检测出的人畜共患病。生猪屠宰检疫对动物防疫与食品安全有着重大作用。1生猪屠宰检疫的意义猪肉是当今市场上流通最广的肉类食品,其食品安全问题对整个社会具有重大影响。生猪屠宰检疫是为了保证不让染疫或疑似染疫的病猪肉流入市场,确保猪肉品质,让消费者买到健康优质的猪肉。     

庐江县推行动物防疫检疫“以钱养事”新机制的实践

安徽省庐江县是农业大县,也是养殖大县。全县国土面积2348平方公里,辖17个镇231村(社区),农业人口105万人,农户27.5万户。2006年全县家禽饲养     

良好农业规范的简介及实用效果

ChinaGAP是China Good Agricultural Practice的缩写,意为中国良好农业操作规范。该规范是国家认监委参照国际上较有影响力的良好农业规范标准(如:EUREPGAP标准)结合中国农业国情而起草的中国农产品种植养殖规范。ChinaGAP的宗旨是促进农产品安全控制、动植物疫病防治、生态和环境保护、动物福利、职业健康等方面     

乡镇定点屠宰检疫的目的及操作

乡镇实施生猪定点屠宰、集中检疫是防止动物疫病传播,保证肉品卫生质量,保护人体健康,保障广大人民群众吃上“放心肉”的一项重要措施,是关系到人民群众身体健康、经济发展、社会稳定的一件大事,是依法治国走向深度和广度的具体体现,更是加强屠宰管理和检疫的有效途径。     

加拿大2009年科学委员会版《奶牛保健与管理操作规范》简介

笔者在加拿大进行奶业生产体系考察学习和研究过程中,通过实际考察萨斯喀彻温省多个不同规模和形式的奶牛场,深入了解到加拿大2009年科学季员会版《奶牛保健与管理操作规范》在指导加拿大奶牛生产中的可操作性、重要性和权威性,是未来加拿大在世界上持续打造优质牛奶制品的根本保障。该规范的技术操作内容主要包括:肢蹄病、犊牛护理、外科手术处理、饲养管理和营养、牛舍设施设计。根据我国奶业生产的实际情况,笔者希望能尽快将该规范介绍到国内,以供我国奶牛科学工作者和生产者参考和借鉴。     

浅谈新版《动物检疫合格证明》的规范填写

从2011年6月1日起在全国范围内全面实行新版动物检疫合格证明和动物检疫标志。官方兽医应在6月1日使用之前,全面准确掌握新版动物检疫合格和检疫标志的样式、用途和填写应用规范。现就此问题,谈一谈笔者个人的看法。     

开展动物及动物产品检疫工作的对策和建议

紫阳县位于陕西秦岭以南，地处秦巴山区，汉江上游，襄渝双线铁路、包茂高速公路横贯全县，310省道也从这里人川。全县农业人口30万人。近年来，随着农村经济结构的不断调整，畜牧业越来越显示出具有重要的战略地位，呈现旺盛的发展趋势，动物及动物产品流通也很频繁？探索加强动物及动物产品检疫是畜牧兽医部门共同面对的问题，     

当前产地检疫工作存在的问题和对策

1产地检疫存在的问题1.1养殖户分散,养殖数量多、检疫难度大石家庄市管辖6个市辖区、12个县,代管5个县级市。总人口达到875万人,其中城镇161万人,农村714万人。全市农村人口众多,闲散劳动力多以养殖业为主。在农村经济结构中,畜牧产业占很