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菊苣为菊科多年生草本植物。原产于欧州,国外广泛用作饲料、蔬菜和制糖原料,80年代我国引进后又培育出大叶型品种,由于它品质优良,成为最有发展前途的饲料和经济作物新品种。  相似文献   

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菊苣是菊科菊苣属中的多年生草本植物,以嫩叶、叶球、叶芽为蔬。菊苣中含有一些一般蔬菜中没有的成分,如马栗树皮素、马栗树皮甙、野莴苣甙、山莴苣素和山莴苣苦素等苦味物质,有清肝利胆的功效。世界上许多国家的美食家们都很看重菊苣,把它视为蔬菜中的上品。目前在我国,菊苣仍是一种新兴的特菜。在我国,华中、华北等地的气候条件较适宜菊苣的栽培,能获得优质的产品,颇受消费者的欢迎,市场潜力很大。  相似文献   

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菊苣为菊科二年生至多年生草本植物,根肉质,粗而短,喜冷凉,不耐高温,属低温长日照作物。体内含苦味物质,有清肝利胆的功效。当前栽培的主要分为软化型和非软化型两大类,以软化型栽培较为普遍。  相似文献   

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降压菜为多年生草本植物,半灌木状,四季常绿。盆栽,气温0℃以上要在阳台上摆放,0℃以下时搬到室内,只要超过0℃就能正常生长。叶片肉质肥厚,株形美观,有很好的观赏价值。降压菜随吃随长,食用方便。高血压患者,每天  相似文献   

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新型蔬菜——菊苣及其栽培   总被引:2,自引:0,他引:2  
  相似文献   

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菊苣为菊科多年生草本植物。原产于欧洲,国外广泛用作饲料、蔬菜和制糖原料,80年代我国引进后又培育出大叶型品种,由于它品质优良,成为最有发展前途的饲料和经济作物新品种。  相似文献   

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杨喜贵 《云南农业》2002,(11):17-17
根据国家农业部《无公害农产品生产实施方案》结合当地实际,制定无公害蔬菜生产技术如下: 1.选择无污染的良好生态环境作无公害蔬菜生产基地。基地周边无工矿“三废”(废气、废水、废渣)污染和城镇生活污染及医疗废弃物污染。……  相似文献   

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草莓为蔷薇科草莓属多年生草本植物,适应性强,生长期短,当年栽苗第二年便可获益,具有结果早、周期短、繁殖迅速、管理方便、见效快、成本低等优点,是一种投入小收益高的经济作物。近几年日光温室草莓栽培面积逐年扩大,并创造了较好的经济效益,为了进一步提高产量及品质,引进无公害生产技术,达到高产、优质和提高经济效益。现将草莓日光温室无公害栽培技术介绍如下。  相似文献   

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菊苣为菊科多年生草本植物,原产于欧州,国外广泛用作饲料、蔬菜和制糖原料,八十年代我国引进后又培育出大叶型品种,由于它品质优良,成为最有发展前途的饲料和经济作物新品种。  相似文献   

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设施蔬菜无公害生产栽培技术   总被引:6,自引:1,他引:6  
"九五"以来,内蒙古自治区设施蔬菜栽培发展迅猛,目前,全区设施蔬菜栽培面积已达1.3万hm2,其中以高效节能日光温室为主的各类温室面积已突破0.7万hm2,为丰富城市居民菜篮子和提高农民收入做出重要贡献.  相似文献   

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王汝娟 《云南农业》2002,(12):15-16
蔬菜是人们生活必需品,也是我国加入WTO后最有潜力参与国际市场竞争的重要农产品之一。生产优质无公害蔬菜除了选择良好的环境条件,防止大气、土壤、水质污染,提高菜农的生态、环境、安全意识外,更应开展无公害蔬菜生产和技术研究。无公害蔬菜生产关键技术是保障无公害蔬菜质量的核心。……  相似文献   

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随着人民生活水平的提高 ,我国加入世界贸易组织后履行世贸组织规则和农村经济结构战略性调整 ,对蔬菜生产和产品质量的要求越来越高 ,生产和销售包括无公害食品、绿色食品、有机食品的标志性食品蔬菜的呼声越来越高。1 蔬菜产品的标志性食品的划分目前 ,我国有关部门推广的标  相似文献   

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无公害蔬菜生产与人民日常的生活消费密切相关,也越来越多的受到人民的重视。本文讨论了无公害蔬菜的生产现状和存在的问题,分析了原因,探讨了无公害蔬菜生产的发展前景及措施。以促进无公害蔬菜生产发展,引导科学消费。  相似文献   

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菊苣在栽培过程中极少有病虫危害,种根栽培过程中几乎不施农药,在软化栽培过程中,不施任何农药化肥,食用安全,是真正的绿色食品,被列为21世纪的保健蔬菜。软化型菊苣栽培分两个阶段:即田间根株培养阶段和软化栽培阶段。第一阶段要形成一个良好的根株。第二阶段利用根株形成产品一菊苣头,也称芽球。  相似文献   

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