鲜食玉米栽培技术

鲜食玉米是一种可以在玉米乳熟期适时采收鲜果穗 ,直接或经速冻保鲜后供人们食用的玉米品种。鲜食玉米一般由甜玉米和糯玉米组成。甜玉米是玉米的一个甜质类型。根据含糖量多少 ,可分为 3类 :( 1)普通甜玉米 ,含糖量 6 %～ 8% ;( 2 )超甜玉米 ,也称水果甜玉米 ,含糖量在 16 %左右 ,高的可达 2 0 %以上 ;( 3)加强甜玉米。适宜采收期鲜果穗含糖量 10 %～ 16 % ,它既含有普甜玉米特有的水溶性多糖 ,使籽粒具有糯味 ,且含糖量又高于普甜玉米。国外把甜玉米作为蔬菜玉米 ,美国种植面积每年达 2 2 6 7万公顷 ,我国近年来种植面积也逐渐增加 ,全国…     

甜玉米种植效益分析

甜玉米是粮、果、蔬兼用作物，其籽粒皮薄汁多、含糖量高、营养丰富、风味独特、易于消化，深受消费者青睐。超甜玉米籽粒含糖量比普通玉米高出10倍以上，油分含量也高于普通玉米，富含蛋白质和维生素，果穗不但可以鲜食，还可以做罐头和速冻食品，     

甜玉米栽培防虫技术

<正>甜玉米属特用优质玉米,与普通玉米相比具有口感好,含糖量高,鲜食性等特点,受到人们的青睐。具有良好的食用性,营养性和很较高的经济价值,市场前景广阔。近年来台安地区有小面积尝试种植,但都因虫害难以控制而停止种植,使这一优质玉米的发展受到绝对限制。作为基层农技工作者,现就甜玉米的防虫技术加以探讨和推介。甜玉米整个生育期可以遭遇地老虎、蛴螬、蝼蛄、金针虫、金龟子幼虫、螟虫、粘虫、金龟子成虫、蚜虫,甚至是蝗虫等多种虫害     

鲜食粘玉米优质高效种植技术

鲜食玉米分为粘玉米和甜玉米两种,粘玉米因品种和颜色不同分为多种,甜玉米因甜度不同也分为数种。鲜食玉米做为一种保健食品在人们生活中越来越受到重视,消费量愈来愈大。随着人们生活水平的提高以及粘玉米深加工发展需要,对粘玉米的需求会越来越大。     

北海地区天贵糯937春夏秋种植技术

<正>鲜食玉米又称果蔬玉米,是指那些籽粒鲜嫩或取食乳熟期的新鲜果穗的玉米,也称为蔬菜玉米或水果玉米。主要有甜玉米、糯玉米及一些亚间杂交型。按粒色分,有黄粒型、白粒型、黑粒型和彩色相间型。甜玉米根据不同的遗传背景又分为加强甜、超甜和普甜3种。在国内外市场上都备受青睐。其营养价值高,口味鲜美,风味独特,深受广大消费者喜爱,而且有多种医疗保健功效[1]。鲜食玉米生育期短,北海地区气候温和,降雨量充沛,适宜鲜食玉米一年多茬栽培。天贵糯937甜糯鲜食玉米由南宁市桂福园农业有限公司选育,审定编号:     

高山鲜食甜玉米品种试验

<正>鲜食甜玉米香甜可口,营养丰富,经济价值高,是当前农业种植结构调整中的主要替代作物,我县近几年甜玉米发展态势良好,面积增长较快。为加快甜玉米新品种的推广应用,更好地掌握品     

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1 金菲 金菲超甜玉米是由美国引进并采用高新技术培育的新一代杂交品种,2003年参加国家鲜食甜玉米品种区试,在产量、品质、抗性等方面表现突出,综合农艺性状可与国外优良品种媲美,在西南鲜食甜玉米组中,综合评定第1名.     

美玉(加甜糯)3号鲜食专用玉米的选育

根据谢孝颐(1990年)提出的选育糯甜玉米的方法,我们利用在糯玉米中出现的糯质甜玉米基因突变体材料选育出了加甜糯鲜食玉米--美玉(加甜糯)3号.2005年分别通过上海市、北京市和湖南省审定.     

鲜食春玉米点直播露地栽培

鲜食玉米 ,是指在玉米的灌浆期采摘玉米嫩蒲供人们食用的玉米。其富含蛋白质及钙、锌、铁等多种营养成分 ,且口感好。近几年随着居民膳食结构的调整和鲜食玉米品种的不断优化 ,鲜食玉米日益受到居民的喜爱。浙江省永嘉县部分种植鲜食春玉米地区采用点直播露地栽培 ,一般每 6 6 7ｍ2 产鲜果穗 50 0～ 750ｋｇ ,收益千元左右 ,现将其主要栽培技术措施介绍如下。1　品种选择鲜食春玉米点直播露地栽培以鲜食糯玉米品种为主 ,如浙凤糯 2号、苏玉糯 1号等。若是种子干瘪的甜玉米品种 ,如超甜 3号、美国金银双色超甜玉米等 ,因其发芽势较弱 ,播种时…     

德宏州鲜食甜玉米栽培技术

鲜食甜玉米是近几年来我州新引进种植的鲜食菜用型玉米新品种,也是我州目前主要的订单作物之一,为了加快发展速度紧紧围绕“农业增收调结构,突出特色闯市场,依靠科技增效益”和“特色农业强州”的经济发展思路,力争把甜玉米产业做大做强,种植上采取如下主要技术措施。     

鲜食玉米一年多茬高效栽培技术

<正>鲜食玉米又称果蔬玉米,是指那些鲜嫩籽粒或取食乳熟期的新鲜果穗的玉米,也称为蔬菜玉米或水果玉米。主要有甜玉米、糯玉米及一些亚间杂交型。按粒色分有黄粒型、白粒型、黑粒型和彩色相间型。甜玉米根据不同的遗传背景又分为加强甜、超甜和普甜三种。在国内外市场上都倍受青睐。不但营养价值高,口味鲜美,风味独特,深受广大消费者喜爱,而且有多种医疗保健功效。     

糯玉米高产优质栽培技术

鲜食玉米要求糯性好、果皮薄、口感细腻、商品性状好、果穗中等、适合蒸煮和速冻加工。目前市场上销售的鲜食玉米有白糯玉米、甜玉米、黑玉米、花糯玉米（彩色玉米）及普通玉米等，商品性状不一，造成鲜食玉米价格参差不齐，生产效益差别较大。而增加鲜食玉米的收益，必须选用对路的优良品种和适宜的栽培技术。     

鲜食玉米家族新成员--都市丽人

鲜食玉米因其营养丰富,又能预防多种疾病而受到越来越多的人青睐,近几年栽培面积迅速扩大,并且呈由南向北、从东到西发展的趋势。同时,人们对鲜食玉米的外观、口感和营养品质提出了更高的要求。但我国的鲜食玉米品种存在着糯玉米不甜,甜玉米不糯的缺陷。为满足大众对鲜食玉米的需求,北京奥瑞金种业股份有限公司最新推出了一个由北京世诚种业有限公司总经销的新型玉米品种“都市丽人”,     

水果玉米高效益种植技术

水果玉米是可以生吃的一种超甜玉米,又称甜玉米、蔬菜玉米。水果玉米有很多品种,都具有非常高的营养价值。生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类。     

鲜食甜糯玉米高产种植技术及加工业发展

我国是鲜食玉米发源地,鲜食甜玉米中既有集鲜、甜、嫩、幽香于一体松软可口的黑玉米,又有极早熟普甜、超甜、加强甜黄白玉米,集果、蔬、饲于一体,是健康生活不可缺少的.种植甜糯玉米经济效益高,是农业增产提质增效的良好途径.     

第二届全国鲜食玉米产业大会即将在长春召开

由玉米深加工国家工程研究中心、中国食品土畜进出口商会、国家玉米工程技术研究中心、长春市农业科学院联合主办的第二届全国鲜食玉米产业大会将于2006年8月27日-28日在长春市的吉林省宾馆召开。届时将有全国鲜食玉米（甜玉米、糯玉米、笋玉米、保鲜玉米）的育种单位、生产加工企业、经销商、设备与包装物生产企业、相关政府部门、科研院校和专业机构参加，预计参会人数400人。首届全国鲜食玉米产业大会2005年9月在长春成功举办，是建国以来首次举办的规模最大的全国性鲜食玉米专业大会。     

鲜食玉米种子沙床发芽技术

随着我国社会主义市场经济的发展,依法行政意识的增强,对依法开展种子检验的要求越来越高。鲜食玉米种子的检验除了需在生产制种过程中做好田间检验外,还要做好室内检验,特别是发芽率试验尤为重要。把好了芽率关,也是为农民增产增收把好了第一关。鲜食玉米主要包括糯玉米和甜玉米,糯甜玉米属于特用玉米范畴,因此其种子的发芽试验有其自身的特殊性要求。     

甜玉米新品种浙甜2088

浙甜2088是浙江勿忘农种业股份有限公司选育的甜玉米新品种,该品种鲜穗外观品质好,甜度高,皮较薄。籽粒淡黄色,适宜鲜食和加工。     

鲜食甜玉米品种比较试验初报

为筛选适宜福建漳平地区种植的高产多抗、商品品质优良的鲜食甜玉米品种,福建省漳平市农业农村局承担了福建省鲜食甜玉米新品种区试漳平试验点的鲜食甜玉米品种筛选项目任务.本试验对各参试鲜食甜玉米品种的生育期、产量、抗性、商品品质及相关的农艺性状作了调查,结果表明:闽甜869、荟甜8号、鲜玉甜7号、闽甜986、双萃191等5个鲜...     

我国菜用特种玉米育种研究进展及开发前景

简要阐述了我国各类菜用特种玉米（糯玉米、甜玉米、笋玉米、极早熟鲜食玉米、黑玉米）的特点、研究进展、育种策略及开发前景。