发展"绿色果品"是广西果业的必然选择

进入21世纪，随着生活水平的提高，人们的食品消费观念也不断发生变化，由求生存、求温饱，逐渐转变为求长寿、求健美、求享受。消费者对食品在营养、卫生安全保障上提出了更高要求。人们越来越多对食用无污染、安全优质的果品，逐渐成为一种时尚，“绿色果品”便应运而生。“绿色果品’’是21世纪中国果业的必然选择。     

关于果品绿色生产方式的讨论

随着人们生活水平的提高,对果品的消费日益增长,果品的安全性成为消费者关注的焦点.我国为了保证食品安全,先后推出了有机食品、绿色食品和无公害食品生产模式,不同类别的食品安全性都有相应的生产标准.随着科技的进步、社会的发展,总结安全生产实践的经验,不断完善食品生产安全体系是社会发展的需要,笔者从不同角度对果品生产中有关安全...     

三种有机液肥在温室中的应用试验

人们生活水平的日益提高,要求生产安全、优质、无污染的绿色果品,有机肥料的使用是生产绿色果品的重要措施.2006年,我们用青之源等3种有机液肥在温室草莓上进行试验,以期为温室草莓选择合理的有机肥提供依据.……     

绿色果品开发中存在的问题及对策

所谓绿色果品系指遵守可持续发展原则,按照特定试验生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志,无污染、安全、优质、营养类果品。随着我国经济社会的快速发展,人们对生活质量的要求越来越高,回归大自然,追求健康、安全和环保的绿色果品,已成为新时期消费的潮流和市场走向。在我国加入WTO之后,大力发展绿色果品生产已成为全局性、战略性的重大任务,这是提高人民生活质量的迫切需要,是进一步调整农业结构、发展高效农业、增强市场竞争力的必然选择。发达国家绿色果品生产起步较早,在20世纪90年代已得到快速发展。我国绿色果品生产起步较晚,虽在整体上已取得显著成绩,但绿色果品生产水平与发达国家相距甚远。     

果品质量安全监控对策

食品安全是影响人类生存和生活质量的重要因素之一,果品安全在食品安全中占有十分重要的地位.随着生活水平的逐步提高,人们对果品食用安全的要求越来越高.果品质量安全问题已成为制约我国果业发展的重要因素,加强果品质量及其产地环境监控,对提高果品质量安全水平,促进果品产业健康发展具有重要意义.     

超净绿色果品生产技术要求的探讨

中国是世界上栽培果树面积和产量最大的国家,在一些区域已成为农民的主要收入来源,随着人们生活水平的提高,对果品的消费日益增长,果品安全成为消费者关注的焦点。发展有机果品受到资源、环境等因素限制,如何全面提高水果安全水平是果业未来面临的主要问题之一。对比国内外果品安全生产模式,以及对发达国家果品安全生产探索经验、市场发展趋势进行分析,结合国内当前生产现状,提出了超净绿色果品生产的概念。相对于绿色果品,超净绿色果品要求果品达到没有农药残留的水平,可从生产过程和即时检测监管产品。文中对果品生产过程中如何减少化学品污染,替代农药防治病虫害措施,果品生产过程控制,以及最终产品的监管进行了讨论,希望对果品优质、安全生产起到一定的推动作用。     

酿酒葡萄病虫无公害综合防治技术

当前,随着社会进步、经济发展、生活水平的提高,生产绿色无公害食品已成为社会发展必然趋势.特别是无公害、无污染、食用安全的绿色果品发展迅速,作为食品加工的酿酒葡萄也不例外.     

绿色果品生产概述

随着人们生活水平的提高和对食品安全、营养、保健意识的增强,人们对安全、优质、无污染的绿色果品的需求愈来愈强烈。加入WTO,为增强我国果品在国际市场上的竞争力和出口创汇能力,大力发展绿色果品生产,研究推广绿色果品生产的配套技术已刻不容缓。本文就绿色果品生产存在的问题及生产技术谈点看法。 一、绿色果品的概念和发展前景 (一)、绿色果品的概念 绿色食品是指遵循可持续发展原则,按特定的方式生产,经专门机构(指中国绿色食品发展中心)认定、许可使用绿色食品标志商标,无污染的安全、优质、营养类食品。它涵盖范围包括国…     

桃简易套袋技术

随着生活水平的提高,人们越来越注重食品的安全问题.特别是加入WTO后,无公害食品和绿色食品更成为广大消费者的新宠.这就要求广大果农朋友,及时改变传统的生产观念和操作规程,把果品套袋技术应用到生产中来,从而提高果品的商品性,增加收入,提高效益.现把这几年来总结的桃简易套袋经验,介绍给大家.     

桃简易套袋技术

随着生活水平的提高,人们越来越注重食品的安全问题.特别是加入WTO后,无公害食品和绿色食品更成为广大消费者的新宠.这就要求广大果农朋友,及时改变传统的生产观念和操作规程,把果品套袋技术应用到生产中来,从而提高果品的商品性,增加收入,提高效益.现将笔者几年来总结的桃简易套袋经验,介绍给大家.     

苹果生产中存在的污染问题及预防对策

随着人们物质生活水平的不断提高和果品生产的逐步发展,人们对水果的安全要求越来越高,因此发展绿色无公害果品就显得尤为重要。现就苹果生产中存在的主要污染问题及预防对策介绍如下。     

如何区分绿色果品和有机果品

1绿色果品和有机果品的共同点绿色果品和有机果品,都是为了保护生态环境,追求可持续发展,从"土地到餐桌"全程监控质量,以保证生产安全、健康、优质的果品。     

肥料对绿色果品的影响及对策

随着社会经济的不断发展和人民生活水平的提高,人们的消费观念也发生了根本变化,特别是对食品的质量要求越来越高,绿色消费正在国内外兴起。但是在果品生产过程中,农药残留和化学肥料的积累,导致果品品质下降,远远达不到绿色食品标准的要求,严重时还直接影响人们的身体健康。本文就绿色果品生产过程中施肥存在的问题、施肥对绿色果品的影响及如何使用肥料作简要论述,供广大读者参考。1、肥料施用中存在的问题1.1化肥使用增多,有机肥使用减少随着化学肥料的大量投入使用,近些年果农对有机肥料的投入逐年减少。据统计,20世纪50年代至70年代中…     

水果安全质量的分析与评价方法研究

随着我国社会主义市场经济的发展和人们生活水平的提高,消费者对食品的需求已逐渐由"数量型"向"质量型"转变,天然、营养、安全、无污染的无公害食品日益受到人们的青睬.     

云和雪梨有机化生产可行性探讨

随着全球经济的发展和社会的进步,人们对生活的质量和食品的品质产生了独特的要求,食用安全无污染,高品质的食品已成为众多消费者的共识,追求纯天然、无污染的健康食品已成为一种时尚.有机农业也将成为21世纪的农业发展方向.     

浅谈绿色果品的栽培技术

<正>1.生产绿色果品的必要性绿色果品是指消费者可以放心享用的安全无公害水果产品。随着社会进步,经济的发展,生活水平的提高,关注人类健康和保护生态环境呼声愈来愈高,提高人类生活质量,建立生态果园,生     

我国绿色食(果)品产业的开发

绿色食(果)品并非指绿颜色的食品,而是指无污染的、安全、优质、营养类食品.随着人们生活水平、生活质量的提高和保健意识的增强,绿色食品(Green Food)已越来越受到国内外消费者的青睐,绿色消费逐渐成为时尚消费.发展绿色食品也是增加我国农产品出口的重要手段.     

绿色果品开发中存在的问题及对策

1绿色果品开发中存在的问题 1．1果品生产环境质量较差 长期以来，人们为追求高产，使用大量农药、化肥，导致了农田生态环境严重恶化，果品的农药残留量超标。加之工业污染严重，有些地区土壤中的重金属含量严重超标，均对果品质量安全造成了严重影响。     

无公害果品、绿色果品、有机果品的定义和区别

无公害果品、绿色果品和有机果品正在逐步成为果农关注的热点.生产中果农对无公害果品、绿色果品和有机果品的定义容易引起混肴,为使广大果农正确地使用标准,生产出无公害、绿色、有机的安全、健康、环保的果品,现将无公害果品、绿色果品、有机果品的定义、生产标准和管理认证简介如下,供参考.     

无公害柑病虫害综合防治技术

我国农业和农村经济进入新的发展阶段后，农产品质量安全问题已经成为农业发展的主要制约因素之一，由于农药残留及其它有毒物质超标造成的农产品污染和引发的中毒事件时有发生。随着人们生活水平的提高和对食品安全、营养、保健意识的增强，人们对安全、无污染、优质果品的需求愈来愈强烈，无公害果品、绿色果品、有机果品已经成为人们消费的重要需求，也是新世纪水果业发展的方向。