杏鲍菇菌渣复合基质对青椒生长的影响

为了充分利用杏鲍菇菌渣,降低有机质栽培青椒成本,研究了杏鲍菇菌渣复合基质对青椒生长的影响。结果表明:Ⅰ组(土壤∶草炭∶杏鲍菇菌渣∶蛭石的体积比为5∶3∶1∶1)基质的理化性质均在适合青椒生长的范围内,且青椒植株生长指标、青椒果实产量和维生素C含量均与CK组(土壤∶草炭∶蛭石的体积比为5∶4∶1)无显著差异,且显著性高于其他3组。所以,杏鲍菇菌渣可以替代部分草炭,节约栽培成本。     

沼渣、食用菌菌渣对香蕉生长和结果的影响

香蕉施用沼渣和食用菌菌渣试验结果表明,菌渣或沼渣对香蕉生长和结果的影响效果显著;二者混合施用比单独施用的效果好,对叶面积、叶片数、果穗重、果指数、头梳果重和果数的影响比较明显,混合施用还显著增加了果实钾的含量,肥料用量与钾含量间的相关性显著.单独施用时,菌渣的效果明显好于沼渣,株施沼渣16 kg或菌渣20 kg比较合适.     

施肥对黄秋葵生长及产量的影响

本试验在大棚种植条件下采用挪威复合肥（处理1）和卢博士有机液肥（处理2）对黄秋葵进行施肥处理,对其生长和产量指标进行观测。结果表明：2种处理在生长和产量指标上与对照均无差异显著性。但处理1和处理2的茎粗增长速率分别比对照提高29.3%和30.4%;处理2的叶片数增长速率比处理1提高16.7%;处理2单位面积产量比处理1和对照分别提高40.2%和31.4%,说明处理2增加了黄秋葵的果荚数,从而提高了产量。综上所述,施用卢博士有机液肥能更好地促进黄秋葵生长,并通过增加黄秋葵的果荚数提高其产量。     

菌渣对土壤性状和作物的影响及其再利用研究进展

食用菌菌渣可以作为有机肥或者土壤改良剂施用,具有较高的利用价值。菌渣施入土壤后会对土壤的结构、物质组成和营养平衡等产生一系列的作用,导致土壤有机质组成发生变化,同时也必然会影响到微生物的组成、数量及活性,进而对土壤中物质和能量的转化、土壤和肥料中营养物质的有效性产生影响。介绍了食用菌菌渣的营养成分特征,阐述了施用菌渣对土壤物理化学性状的影响、讨论了菌渣对土壤生物的影响、对作物的产量及品质的影响以及对菌渣的主要再利用途径,并对未来的研究方向进行了展望,以期对菌渣的再利用和农业可持续发展提供理论参考。     

杏鲍菇菌渣栽培茶树菇试验

为了摸索菌渣再利用新途径,在栽培料中分别添加5种配比的杏鲍菇菌渣进行茶树菇栽培,结果表明:随着菌渣用量的增加,菌丝生长速度随之减慢,吨菇投料成本随之降低;采用不同菌渣配比的栽培料在杂菌污染率、产量和生物学效率等方面没有显著差异。     

银耳菌渣提取液对11种食用菌菌丝生长的影响

为有效利用银耳菌渣进行食用菌栽培,开展了银耳菌渣提取液平板培养对香菇、滑菇、鸡腿菇、杏鲍菇、茶树菇、平菇、秀珍菇、毛木耳、金针菇、灵芝、长根菇11种食用菌菌丝生长的影响研究。结果表明：银耳菌渣提取液对11种供试食用菌菌丝生长有一定的抑制或促进作用。在试验银耳菌渣提取液浓度范围内,银耳菌渣提取液对滑菇、杏鲍菇、长根菇菌丝生长有促进作用,对香菇、鸡腿菇菌丝生长无影响,对茶树菇、毛木耳、灵芝菌丝生长的影响与银耳废料添加量有关,对平菇、秀珍菇、金针菇菌丝生长有抑制作用。     

氮肥施用时期对黄秋葵经济性状及产量的影响

为探索氮肥施用时期对黄秋葵经济性状及产量的影响，2002年，我们进行了黄秋葵氮肥运筹试验。     

蘑菇渣对香蕉生长和土壤肥力的影响

利用蘑菇渣进行香蕉小区试验,以探索其对香蕉的增产效果及对土壤肥力的影响。试验设无肥、化肥、低量菌渣、中低量菌渣、中量菌渣和高量菌渣6个处理。2年的小区试验结果表明:施用菌渣能促进香蕉生长,提高产量,特别是显著增加香蕉的果穗重量、果指总重;有效增加土壤有机质和碱解氮含量。在香蕉生产中,菌渣的直接施用量以28723 kg/hm2较为适宜。     

沸石和微生物菌剂对杏鲍菇菌渣堆肥品质的影响

以杏鲍菇菌渣为主要原料,采取高温好氧堆肥法,用羊粪调节碳氮比,研究了添加沸石和微生物菌剂对杏鲍菇菌渣堆肥品质的影响。结果表明:沸石具有很强的保氮能力,添加沸石,全氮含量提高23%,同时堆体温度提高,电导率下降;大于55℃的天数达到39 d,比未添加沸石的多了11 d;微生物菌剂的添加有助于提高温度,缩短腐熟时间,极显著提高了阳离子交换量,全钾含量提高了19.8%,全磷含量提高了9%;同时添加沸石和微生物菌剂有利于提高杏鲍菇菌渣堆肥品质和缩短腐熟时间。     

添加不同形态化学氮肥对杏鲍菇菌渣堆肥的影响

以杏鲍菇菌渣为堆肥原料,分别添加硝酸钾、硫酸铵和尿素,调节堆体碳氮比(C/N)至20,研究添加不同化学氮肥对杏鲍菇菌渣堆肥的温度、p H、电导率(EC)、氧化还原电位(ORP)及有机(无机)态氮等的影响。结果表明:添加尿素和硫酸铵的堆肥升温较快,达到的最高温度较高,并且具有较低的p H值和较高的ORP值,堆肥最终的腐熟程度比添加硝酸钾的堆肥高;添加3种化学氮肥后,随着堆肥时间的推进,堆肥中的DOC、DON、NH4+–N、NO3––N、NO2––N含量都发生了变化,到堆肥结束时,添加硝酸钾的堆肥中DOC和DON含量高于添加硫酸铵和尿素的堆肥中的含量。综合分析,添加不同形态的化学氮肥对堆肥过程中的温度、酸碱度和氧化还原电位等产生影响,进而导致堆肥的腐熟程度不同。     

刈割高度对黄秋葵产量的影响

[目的]获取华南地区黄秋葵高产的最佳刈割高度。[方法]设置刈割高度100、80、60、45、30cm几个处理,以摘叶处理为对照,测定不同刈割高度对黄秋葵茎、叶产量及茎叶比的影响。[结果]黄秋葵叶产量以刈割高度30cm的处理最高,为15622．20kg／hm^2,最低的是刈割高度100cm的处理;茎产量以刈割高度45cm的处理最高,为95550．60kg/hm^2,最低的是摘叶处理;茎叶比以刈割高度100cm的处理最高,为1．49,最低的是刈割高度45cm的处理;总物质产量以刈割高度45cm的处理最高,为79155．60kg／hm^2,摘叶处理的最低。如果种植用于取叶片青饲动物则应取30cm的刈割高度;以黄秋葵的茎叶为材料的饲料加工种植应取45cm的刈割高度。[结论]为黄秋葵生产实践提供了理论依据。     

16种杏鲍菇的菌丝生长特性比较

为了进一步优化杏鲍菇工厂化生产栽培种的培养条件,为杏鲍菇工厂化生产提供更适合的栽培菌种。本试验选择16种不同来源的杏鲍菇品种作为试验材料,通过对各品种的菌丝生长情况、菌丝生长速率和菌丝生长指数进行比较,研究不同杏鲍菇母种的菌丝生长特性。研究结果表明：4号（‘农杏6号’）、8号（‘杏鲍菇79号’）、15号（‘奥坤’） 这3个品种的杏鲍菇菌丝均匀,浓密,长势好;平均生长速率快,达0.77 cm/d,极显著高于其他菌种;菌丝生长指数最大,达到3.86。因此,从菌丝生长特性方面考虑,4号（‘农杏6号’）、8号（‘杏鲍菇79号’）、15号（‘奥坤’）可作为杏鲍菇栽培时的优良菌种。     

褐藻寡糖对杏鲍菇菌丝体生长的影响

[目的]为了研究海洋活性物质褐藻寡糖对杏鲍菇的影响。[方法]在培养基中加入不同浓度的褐藻寡糖,测定杏鲍菇固体平板培养菌丝体的生长速度、液体发酵菌丝体干重及发酵过程中纤维素酶活力。[结果]褐藻寡糖浓度为0.001 mg/ml的试验组菌丝体生长速度、菌丝体生物量、纤维素酶活性较其他试验组差异极显著。[结论]低浓度的褐藻寡糖对杏鲍菇生长具有明显的促进作用。     

玉米芯·麦粒栽培料对杏鲍菇菌丝生长和产量的影响

在玉米芯栽培料中添加不同量麦粒,研究杏鲍菇的菌丝生长、产量表现并对其进行经济效益分析。结果表明:在玉米芯栽培料中,随着麦粒量的增多,菌丝生长速度变慢,但菌丝的长势有所增强;添加麦粒有增产效果,但并非添加麦粒越多,杏鲍菇产量越高。其中,处理B的(添加了12%麦粒)产量最高,生物转化率达73%,与处理A、C达0.05水平显著差异,与CK达0.01水平显著差异;按投入与产出的比例计算,各处理的经济效益高低顺序为:处理B>处理A>CK>处理C。     

论黄秋葵的育种前景

通过综述黄秋葵的食用、药用和饲用价值,总结其种质和育种情况,阐述了黄秋葵的育种前景。     

黄秋葵籽粕分离蛋白理化性质及营养评价

[目的]分析榨油后黄秋葵籽粕的分离蛋白理化特性和营养价值。[方法]利用碱溶酸沉的方法提取分离蛋白,对分离蛋白的溶解性、乳化性、起泡性、蛋白质分子量范围和氨基酸含量进行分析。[结果]分离蛋白在等电点处理化性质差,富含亮氨酸,苏氨酸为第一限制性氨基酸,蛋白质的主要亚基在20～26 kD。[结论]黄秋葵分离蛋白具有较大的开发价值。     

植物激素对杏鲍菇菌丝生长及酶活性的影响

[目的]探究几种植物激素对杏鲍菇菌丝生长及酶活性的影响。[方法]采用固体平板和液体摇瓶培养方法,研究赤霉素、2,4-D、吲哚乙酸和萘乙酸4种植物激素对杏鲍菇菌丝生长及酶活性的影响。[结果]吲哚乙酸虽然能提高发酵液胞外蛋白的含量和过氧化物酶活性,但对菌丝的生长起抑制作用。[结论]萘乙酸、2,4-D在低浓度时能提高纤维素酶活性,而在高浓度时则降低纤维素酶活性。[结论]萘乙酸、赤霉素能促进菌丝的快速伸长,这在发菌的早期是非常有利的。     

芦苇末栽培杏鲍菇技术研究

[目的]研究利用芦苇末栽培杏鲍菇技术。[方法]利用9种含有芦苇配方的培养料培养杏鲍菇,对杏鲍菇菌丝生长、生物转化率和营养成分等进行研究。[结果]采用芦苇末与棉籽壳进行优化组合,辅以麸皮、玉米粉等配料作为杏鲍菇的培养料,能够满足杏鲍菇菌丝生长和子实体发育的营养需求,且当培养料中芦苇末与棉籽壳之比在2∶1与1∶2之间时,栽培效果比对照组培养料配方的更具优势。[结论]芦苇末可以作为培养料原料用来栽培杏鲍菇。     

母种培养基对杏鲍菇菌丝生长的影响

研究了不同母种培养基对杏鲍菇菌丝生长情况的影响。结果表明,杏鲍菇在不同配方培养基上菌丝的生长存在显著差异,其中,配方B培养基的菌丝生长最旺盛,长势最强,菌丝生长速度最快,可以达到4.64 mm/d;其次是配方C、配方A、配方D;添加麦粒的配方E菌丝生长速度最慢,仅为1.23 mm/d,但其菌丝长势较强。     

黄秋葵的应用价值及栽培技术研究进展

综述国内外近年来关于黄秋葵的应用价值以及栽培技术研究进展。