建设二线菜地应注意的问题

建立巩固的高产稳产基地,是保证城市蔬菜供应的核心问题。而在远郊、邻近县建设好二线莱地,对于防止伏缺、冬缺尤其重要。如何建设好二线菜地,几个间题值得认真考虑。一、选址要恰当。首先要立足于在蔬菜大缺期能及时不断地向城市提供大量鲜嫩蔬菜,因此,二线菜地不宜太远,以鲜嫩产品运到城市销售品质保持不变为原则;二线菜地的气候应佳于一线菜地,     

论大中城市建立近中远郊蔬菜基地

近年来,随着城市现代化建设的发展,菜地和劳力向利润高的产业部门转移已成为一种日益明显的趋势,并且城市近郊菜地污染严重,产量不稳。而中、远郊粮棉区发展蔬菜势头较猛。为了确保“菜园子”,稳定“菜篮子”。各大中城市在菜田布局上,要由近郊单层次基地向中、远郊多层次基地转化,建立巩固的稳定的蔬菜生产基地,形成一个近、中、远郊相结合的多层次配套的蔬菜生产格局。     

农牧渔业部蔬菜专家顾问组考察京沈蔬菜

农牧渔业部蔬菜专家顾问组,于6月10日至19日对北京、沈阳两市进行了蔬菜综合考察。重点考察了蔬菜地的布局与建设问题。随着城建和郊区乡镇企业的发展,商品菜地的布局正在由城市近郊向中、远郊县发展。北京市从1986年以来,调整了菜地布局。做到一线、二线、三线基地并举,对郊区菜田制定了保护规章,实行依法管理。同时着手建立亩投资5千元的高标准菜田,计划在“七五”     

福建省无公害蔬菜生产与发展方向

1 福建省无公害蔬菜生产情况 1994年以来,福建省农业部门和蔬菜销售部门联合技术监督局实施省地方标准<无公害蔬菜栽培技术规范>,取得较好的效果.蔬菜生产基地从靠近工业和生活污染区的城市近郊,向远郊,向郊县农区,甚至向山区转移.比如福州市,目前郊县农区的蔬菜播种面积占全市的80%,靠近城区的只占6%,远郊占10%.并在全省多方位开展科普宣传和科技培训工作,推广抗病品种,推广生物农药、低毒低残留农药.     

城郊菜田的环境状况及对策

城郊菜田的环境状况及对策２１００９５南京农业大学园艺系陈贵林城市蔬菜供应状况直接关系到居民的生活，近十年来，特别是１９８４年大中城市蔬菜产销体制改革以来，蔬菜生产和供应体制发生了巨大变化，大多数城市在远郊县或外省（区）建立了不同层次的蔬菜基地，实行了...     

因地制宜 发展蔬菜──搞好蔬菜基地建设的几点体会

邯郸市位于河北省南部,晋、冀、鲁、豫四省交界处,全市总面积 2.791万 hm2,总人口213万人,其中,城镇和临时流动人口100万人,比80年代初增加了30多万人。按人均日需求蔬菜量0.5kg计算,全市每天需商品蔬菜50万kg。同时,因城乡人民生活水平的不断提高,对蔬菜品种的要求,已趋向了多样化、高档次,并要求常年有鲜菜供应,因此,建立稳固的蔬菜生产基地势在必行。 几年来,邯郸市在蔬菜生产上,坚持以近郊为主,远郊为辅,外埠调剂、均衡供应,服务城市、富裕农民的指导思想,因地制宜地发展蔬菜生产,到1992年底,全市商品蔬菜面积发展到4000hm2,其中,一ix基…     

发展蔬菜大棚生产提高商品经济效益

我县位于安徽省东部,长江下游北岸,与马鞍山市隔江相望,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,水陆交通方便,适宜多种经营生产。我县靠近芜湖、马鞍山、南京三大城市,消费市场广阔,蔬菜生产得以迅速发展,尤具是塑料大棚生产蔬菜如雨后春笋,形势喜人。全县7个区都有蔬菜大棚,为我县建成远郊型蔬菜生产基地打下基础。     

以市场为导向 搞好蔬菜生产

1985年以前,北京的商品菜生产以近郊为主,商业部门包收包销,市场上品种少,淡旺季明显。1985年蔬菜产销体制改革打破了旧体制,生产基地向远郊发展,计划收购与市场调节相结合,多成份多渠道流通,市场异常活跃。特别是近几年,蔬菜设施生产有了长足发展,全国蔬菜商品大流通格局初步形成。南北菜汇集市场,四季鲜菜基本上常年均衡供应,而且数量足、质量好、     

建立远郊常年蔬菜基地初探

李鹏同志在1988年5月召开的全国十城市蔬菜体制改革经验交流会上,提出了建立不同层次的蔬菜生产基地问题。这是一个既有现实意义又有历史意义的课题。本文试结合苏州市的初步实践,就建立远郊常年性蔬菜基地的问题作一探讨。     

增强宏观调控能力 确保蔬菜市场稳定

近几年来,我市市委、市政府始终把菜篮子工程建设放在十分重要的位置,采取了增面积,稳基地,建市场,抓扶持,促生产,保供应等一系列调控措施,做到放而不乱,管而不死。市场供求基本平衡,价格基本合理,生产、消费、经营者基本满意。 一、多层次建基地,从面积上调控生产 我市建立常年性三线蔬菜基地,稳定菜田面积,收到了一定的成效。具体做法是:第一,全市按照三二一的标准,建立了城区5000亩一线蔬菜基地,直接担负着城区15万市民的吃菜任务。在乡镇建立了1200亩二线蔬菜基地。在农村组织农民利用土地开展常年性和季节性生产相结合的办法种植蔬菜,建立了近万亩的三线蔬菜基地。二三线蔬菜基地的任务是增加蔬菜总量,为城区的蔬菜供应服务。同时防止产生蔬菜倒流现象,保证城区市民的蔬菜供应。第二颁布了“关于建立蔬菜田保护区的决定”。规定凡因城市建设确需征用保护区菜田的,必须经市长办公会议审核批准,方能办理征用手续,严格控制征用蔬菜田。第三对征用蔬菜田的单位一律征收新菜田建设费。1989年以来,因城市建设一线基地被征用掉蔬菜田861亩,市政府采用先补后征的办法,共增补新菜田910亩,因此,蔬菜田的面积一直保持在“三二一”标准的水平上。     

科学定位 努力创办好农办市场

随着蔬菜产销全面放开,蔬菜生产基地由近郊向中远郊转移,在各级政府的关怀和支持下,本市农办市场迅速发展起来,目前,全市参加中级蔬菜联营公司的农办市场已有23家,1997年蔬菜成交总量已达到98.37万吨,市场占有率达到50％左右。 农办市场的兴建和发展,为搞活蔬菜市场流通,缓解菜区（特别是远郊新菜区）卖菜难,促进全市蔬菜生产基地转移,促进蔬菜产业化,促进蔬菜大市场、大流通,发挥了积极的作用,为近年来本市蔬菜供应的总量平衡,淡季不淡,品种丰富,菜价平稳作出了较大贡献。但是,农办市场也还存在一些不足之处,比较突出的有三点: 一是农办市场的发展还很不平衡,部分市场的发展势头很好,部分市场发展不快,还有少数市场至今门未打开局面:二是部分市场辐射面不广,企业经济效益不够理想,自我发展能力薄弱;三是部分市场在连接产销方面的工作做得很不够,没有充分发挥在促进蔬菜产业化方面的“龙     

对上海蔬菜基地生产布局的思考

城市蔬菜供应,是受到人们十分关注的大问题。要搞好蔬菜供应,又是十分复杂的系统工程,涉及到各个领域,既有生产,又有流通,既有消费,又有分配积累,但首要的是如何解决好生产基地问题。本文从分析历史、现状着手,就如何搞好基地     

徐州市出口蔬菜生产现状与发展思路初探

徐州市是江苏省蔬菜生产大市,早在20世纪80年代初,即被列为全国"五大菜篮子"生产基地之一.近20年来,徐州市各级政府立足本地资源优势,把发展蔬菜生产作为全市农业结构调整,实现农业增效、农民增收的重要产业来抓,取得了突出的成绩.据统计,2002年全市蔬菜种植面积达32.43万hm2,总产量903万t,总产值83亿元,总效益60亿元,全市农民人均种菜收入867元,占农民纯收入的24.2%,其中出口特色菜在全市蔬菜生产中发挥了重要作用,已成为我市蔬菜产业的闪光点和农民收入新的增长点.     

徐州市当前蔬菜产业发展存在的问题与对策

蔬菜产业是徐州市农业生产的支柱产业,但在生产中存在一些问题,如基础设施比较落后、蔬菜生产比较粗放、龙头企业带动力较弱、品牌效应不强等。针对这些问题,结合当地蔬菜生产的实际情况,提出了充分利用徐州市蔬菜发展的优势;加大投入,认真落实扶持政策;优化布局,培育优势区域和基地;突出特色,培育优势品牌等对策及措施。     

永丰县蔬菜种植茬口安排及主要栽培技术

永丰县位于江西省中部,蔬菜生产是永丰农业的支柱产业。经过近30年的发展,现已形成早春大棚蔬菜、秋延后蔬菜、常规特色蔬菜、高山蔬菜以及食用菌五大系列生产格局,是江西省最大的淡季蔬菜生产供应基地,也是全国首批无公害蔬菜生产示范基地县和全国绿色食品原料（蔬菜）标准化基地县,2006-2010年连续5年被评为“全省蔬菜生产十强县”。现将永丰县蔬菜种植茬口安排及主要栽培技术介绍如下。     

利用山区气候条件 发展渡淡蔬菜

郴州市地处南岭山脉中段,骑田岭北麓山丘地带。全市山地丘陵面积占总面积的63%,而平原(包括水面)仅占22%。目前郊区菜地面积约4450亩,人平菜地不足3厘。随着城市建设的发展,近郊菜地还呈逐年减少的趋势。单靠这些菜地供应全市19万人口的吃菜已不能满足需要,蔬菜生产向远郊和山区发展的可行性已提上了日程。一、山区发展渡淡蔬菜的气候优势平原地因夏季高温大气较多,7～8月常出现高     

实施新一轮菜篮子工程 加快发展杭州市蔬菜生产

近年来,我市认真贯彻全国菜篮子工作会议精神,实施新一轮菜篮子工程,新老蔬菜基地得以顺利交替,产销体制趋向完善。尽管城市逐年扩大,人口不断增多,但蔬菜供应依然充裕。1996年,战胜了早春低温和“6·30”特大洪灾,保持了市场蔬菜平稳供给。全市常年生产蔬菜320151吨,蔬菜产值26519万元,比上年分别增4.4％和2.4％。鲜嫩度和净菜度也有所提高,蔬菜供应,居民称便。 一、主要成绩 （一）新老菜地交接顺利 为补充老菜地征用而引起的菜地不足,我市五年新建一批二线基地。新菜地根据种植传统和当地土壤状况,形成了各自的特色,江干区下沙、九堡新基地的特长种韭菜、韭芽、花生;滨江农民的强项则是豇豆、毛豆;拱墅区地处运河边,多水塘泥田,茭白长得特好。近3年,新增蔬菜基地1万多亩,新增蔬菜后备基地4万亩。 （二）走上依法治菜轨道 市府把“菜篮子”工作     

寿光新型日光温室的结构特点与推广应用

寿光是中国北方设施蔬菜生产的重要基地之一,在全市5.33万hm2设施蔬菜中,日光温室接近80%。寿光新型日光温室冬季保温效果好,夏季配备一定的降温设施可进行越夏蔬菜生产,提高了日光温室利用效率,达到了蔬菜周年生产、周年供应的目的。     

基于全程机械化的叶类蔬菜周年生产模式

叶类蔬菜是人们喜食的蔬菜之一,素有“三天不见青,两眼冒金星”的说法。2017年湖南省蔬菜播种面积147.53万hm^2(含复种指数,生产基地面积58.67万hm^2),产量4 400万t,产业产值已达1 690亿元,占农林牧渔业产值的25%,其中叶类蔬菜占30%~40%[1]。叶类蔬菜决定了城市的蔬菜供应水平,是反映城市居民生活质量的标杆。     

上海农办蔬菜批发市场的兴起和发展

农办蔬菜批发市场是上海蔬菜产销体制深化改革的产物,也是蔬菜产销走向市场经济后出现的新生事物。1991年底,本市蔬菜产销实行了全面改革。蔬菜生产基地也由近郊向中、远郊转移,蔬菜批发市场在布局上须作相应调整,特别市、区(县)两级政府领导以改革的思路,鼓励菜区干部、群众积极参与流通,