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水芹作为我国特产水生蔬菜 ,以其嫩茎和叶柄供食用 ,一般凉拌或炒食 ,其味鲜美 ,并有一种比较温馨的清香 ,深受消费者喜爱。近年来各地纷纷引种、试种 ,种植范围和面积不断扩大。笔者在江苏省张家港市调查 ,发现3个较有代表性的适宜浅水或湿润栽培的水芹地方优良品种 ,其采收期相互错开 ,并相互衔接 ,延续上市期超过6个月 ,其中沙洲早水芹和沙洲竹梗芹可望推广至黄淮流域种植。张家港市原称沙洲县 ,故以沙洲水芹命名。1品种特征特性1.1沙洲早水芹株高50cm左右 ,复叶轮廓为广三角形 ,小叶片卵圆形。产品水分含量高 ,短缩茎质脆、易… 相似文献
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芹菜为抗逆性强、生长迅速、产量高的蔬菜品种,可四季栽培,周年供应。 1 露地四季栽培法 1.1 同一品种,排开播种期的四季栽培法。选用的耐热、耐寒、耐贮、质地脆嫩、纤维少、品质好的实秆绿芹、玻璃脆等品种,从惊蛰开始分期分批播种,一直可将播种期延长到9~10月,采收期可从3月中旬一直延迟到11月初。 相似文献
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所谓芹菜老根,就是芹菜的短缩茎,利用温室老根移栽采种法,冬季可于温室中采收商品芹菜,供应元旦和春节,避免小株采种导致的种性退化变劣。此法采种产量高、籽粒充实,667m2产籽达100多kg,纯收入达5000元。 一、芹菜老根的培养 1.整地、施肥、播种温室上茬菜收后,要及时深翻细耙,667m2施优质农家肥5000kg,然后做成1m宽的畦,整平畦面准备播种。播种时间一般在8月中旬,播种方式是在1m宽的畦面开7~8条小沟,沟深2cm,并且深浅一致,把种子均匀地撒在沟内,播干种。667m2播种0.35~0… 相似文献
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芹菜营养价值、药用及保健价值很高,是广大人民群众经常食用的蔬菜之一。因此,大力发展芹菜的种植,对提高人民的健康水平也有重要意义。 相似文献
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美国芹菜又称西洋芹菜,实心芹,是芹属中的一个类型。两千年以前古希腊最早栽培和药用,以后作为香辛蔬菜,逐渐驯化成肥大叶柄类型的芹菜。上海地区自改革开放以来,栽培面积不断扩大。首先在中日园艺场、虹桥园艺场引进种植,送入各大宾馆食用。90年代开始不仅在各大园艺场种植,而且菜区种植已较普遍。该菜株高大,叶柄宽厚,纤维少,质地脆嫩,营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物盐等多种营养物质,还含有芹菜油,并有降低血压,健脑和清肠利便的作用,故已被市民接受。经过菜区的几年实践,基本掌握了其丰产栽培技术。现介绍如下: 一、品种特征特性 美国芹菜为浅根性蔬菜。根群主要分布在土深10—20cm、横向30cm处。营养生长期叶着生在短缩茎上,叶柄长而肥大,为主要食用部分。茎的横切面呈半圆或扁形。叶柄内侧扁平光滑。美芹植株高大粗壮, 相似文献
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由于受种植技术和管理水平的影响,芹菜在产量及产值上往往达不到预期效果。在温室中栽培芹菜需要采取相应技术和管理措施才能实现高产、高效,经合理整地、品种选择、播种育苗、田间管理、病虫害防治以及适时采收等技术的运用,可确保芹菜产量增加且效益提升。 相似文献
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该文介绍了大棚芹菜周年栽培模式的各茬口时间安排,并从品种选择、育苗、整地施肥、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了各茬口芹菜的栽培技术。该模式已在南通市通州区二甲镇等地推广多年,全年每667m2纯收入1万元左右,经济效益和社会效益显著。 相似文献
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芹菜属耐寒性绿叶蔬菜,成株可耐—10℃低温,适宜生产温度15~20℃,具有产量高、易贮存。经济效益高而稳定的特点,在设施中广泛栽培。但陕北的日光温室芹菜生产效益不是很显著,笔者从生产过程和销售市场进行了长期观察,发现一些存在的问题,并提出一些改进措施。 相似文献
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芹菜简洁化高效栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
针对芹菜常规栽培中存在出苗率低、育苗期长和移栽耗工耗时等突出问题,从种植季节、低温催芽、基质育苗、湿土插苗、保温提质5个环节总结了芹菜简洁化高效栽培实用技术,尤其是采用基质+喷雾系统育苗和湿土插苗两大措施的应用,有效地破解了企业规模化生产芹菜的难题。 相似文献
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大棚芹菜无公害高产高效栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
近年来,随着福建省龙岩市大力扶持发展设施农业,新罗区大棚蔬菜种植面积达335h~2,其中大棚芹菜年栽培面积达55h~2,6672产量2500kg。新罗区蔬菜站根据本地芹菜的栽培习惯和市场需求,通过多年生产实践总结出一套适合本地的大棚芹菜无公害高产栽培技术。 相似文献