首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
正甜叶菊是菊科多年生草本植物,叶片中含有菊糖甙,甜度为蔗糖的150~300倍,而所含热量只有蔗糖的1/300,是目前已知最甜的天然糖料,在国际上被誉为"植物糖王"。因其安全性高,无副作用,已成为中国继蔗糖、甜菜糖之后的"第三糖源"。目前,甜菊糖制品广泛应用于食品、医药、日化工业等行业中。近几年,由于消费者对纯天然食品认识的提高,甜菊糖  相似文献   

2.
正2015年,兵团第2师21团对引进的新作物甜叶菊进行了示范种植,获得了较好的经济效益。从生产情况来看,以甜叶菊取代21团大宗作物的辣椒、番茄成为可能,为21团新的产业链的形成、促进职工增收增加了一个新选择。甜叶菊别名糖草、甜草,多年生宿根性草本植物,一级分枝30~50个,二级分枝90~160个,1年生单株叶片400~700片,最多1 200片。甜叶菊以其高甜度、低热量、纯天然、无污染、绿色保健等特点,被  相似文献   

3.
甜叶菊栽培技术要点   总被引:1,自引:0,他引:1  
作为蔗糖替代晶的甜叶菊糖,具有良好的药用价值,因此甜叶菊是理想的甜味剂。笔者主要介绍了甜叶菊的生物学特性,并提出了其栽培技术,以促进甜叶菊的大面积推广应用。  相似文献   

4.
甜叶菊是高甜度低能量并含有多种对人体有益成分的特种植物,其甜度是蔗糖的300倍,而能量仅为蔗糖的1/300。故不仅可作天然糖料,又可药用。其叶片既可做保健茶也可提取甜叶素做甜味添加剂,以代替糖精而广泛应用于食品工业,其加工方法如下:绿茶加工把摘下的甜叶菊鲜叶片洗净,晾晒  相似文献   

5.
利用正交试验设计方法探讨了植物生长物质(6-苄基腺嘌呤、奈乙酸)、蔗糖、水解酪蛋白(CH)对甜叶菊丛生芽诱导的影响。结果表明:蔗糖对丛生芽诱导影响最大,其次是6-BA,NAA、CH影响较小。筛选出甜叶菊丛生芽诱导的最适培养基为MS 6-BA1mg/L 琼脂6g/L 蔗糖30g/L。继代培养采用MS 6-BA0.5mg/L NAA0.05mg/L 琼脂6g/L 蔗糖30g/L。生根最适培养基为1/4MS 0.1mg/LIBA 琼脂6g/L 蔗糖30g/L 1g/L活性炭,生根率达100%。已获得驯化移栽成活的植株,移栽成活率为92.13%。  相似文献   

6.
<正>甜叶菊又名甜菊,叶片含有很高的糖分,其糖甙的甜度是蔗糖的150-300倍,被人们称为植物糖精。是一种高甜度、低热能、味质好,且安全无毒的天然糖源,可代替部分糖精、蔗糖,应用食品、饮料中。甜叶菊糖甙对高血压、  相似文献   

7.
甜叶菊是继甘蔗糖、甜菜糖之外第三种有开发价值和健康推崇的天然蔗糖替代品,在甘肃河西地区现已试种成功并推广种植,成为农民增收的重点农业推广项目。  相似文献   

8.
甜叶菊及其糖苷的研究与发展   总被引:13,自引:0,他引:13  
甜叶菊(Stiewia rebaudiana),又名“甜菊”、“甜草”。原产巴拉圭,属菊属菊科草本植物。其叶含有甜叶菊苷,是一种天然甜味剂,具有高甜度、低热量、无毒、无副作用等特点,同时具有一定的药理作用,对高血压、糖尿病、肥胖症、冠心病、小儿龋齿等病症有很好疗效。甜菊糖苷的甜度约为蔗糖的300倍。因此甜叶菊成为继蔗糖、甜菜糖之后的第3种天然糖源。  相似文献   

9.
甜叶菊高产栽培技术山东济宁农校(272131)李辉甜叶菊是一种新的糖料和药用植物,原产南美巴拉圭。叶片中富含甜菊糖苷,其甜度为蔗糖的150~450倍,具有安全无毒、高甜度、低热量的特点,被广泛用于食品工业、医药等领域。我国自1977年引入甜叶菊以来,...  相似文献   

10.
正甜叶菊是一种新型糖料作物,叶片中所含糖甙的甜度为蔗糖的300倍,是一种高甜度、低热能、味质好且安全无毒的天然糖源,可部分代替糖精、蔗糖,应用于食品饮料中。甜叶菊糖甙还有防止发生糖尿病、肥胖症及小儿龋齿等疾患的作用,成为继蔗糖、甜菜糖后的第3种天然糖源。乌鲁木齐市于2015年引进种植,经济效益较好。一、环境要求  相似文献   

11.
正新疆与黑龙江、甘肃等地是近年来新发展的甜叶菊种植区域,由于其特定的地理位置,种植甜叶菊无论是产量还是品质都具有很强的优势。充分发挥新疆地区优势,在适宜的区域发展种植甜叶菊,对龙头加工企业及当地农民都是实实在在的好事,将会有效地促进农民增收和当地经济发展。前段时间笔者专程去新疆进行了实地考察,就有关情况总结如下。1充分认识新疆地区发展甜叶菊生产优势1.1日照时间长在甜叶菊生长季节,6~9月新疆日照时数长达  相似文献   

12.
甜叶菊别名甜菊、糖草、甜草,为菊科甜菊属多年生草本植物.甜叶菊全株都有甜味,以叶片最甜,含糖苷14%,叶片经晒干粉碎后即可当糖料,其提取物——甜叶菊糖,属于天然无热量的高甜度甜味剂,是蔗糖甜度的300倍,而热量仅为白砂糖的1/300.甜叶菊有提高血糖、降低血压、促进新陈代谢的作用,制成保健茶或食品添加剂,可治疗糖尿病、肥胖症、调节胃酸、恢复神经疲劳、预防小儿龋齿等.现将其田间管理技术归纳如下:  相似文献   

13.
甜叶菊是一种多年生菊科草本植物,叶片中含有菊糖苷,其甜度为蔗糖的150~ 300倍,是一种极好的天然甜味剂.我国目前已成为全球最大的甜叶菊生产与出口国,占据全球甜叶菊市场的80%以上的份额.国内每年大约消耗甜叶菊干叶3万吨左右,加之每年有上千吨的甜叶菊叶出口,因此我国每年需生产、储备4万吨甜叶菊干叶,需稳定种植面积1.06万公顷以上,而目前全国甜叶菊总面积仅有0.67万公顷左右.  相似文献   

14.
甜叶菊别名甜菊、糖草、甜草,为菊科甜菊属多年生草本植物。甜叶菊全株都有甜味,以叶片最甜,含糖苷14%,叶片经晒干粉碎后即可当糖料,其提取物——甜叶菊糖,属于天然无热量的高甜度甜味剂,是蔗糖甜度的300倍,而热量仅为白砂糖的1/300。甜叶菊有提高血糖、降低血压、促进新陈代谢的作用,制成保健茶或食品添加剂,可治疗糖尿病、肥胖症、调节胃酸、恢复神经疲劳、预防小儿龋齿等。现将其田间管理技术归纳如下:一、中耕除草及追肥方法与农作物管理相同,因甜叶菊是浅根植物,中耕时注意不要伤根。第  相似文献   

15.
甜叶菊又名甜菊,叶片含很高的糖分,其糖苷甜度是蔗糖的30倍,是一种高纯度、低热量、品质好的植物糖精。甜叶菊对高血压、动脉硬化、冠心病均具有较好防治效果,尤其对糖尿病患者能够实现摄糖而不增糖,不参予体内血糖循环,同时促进人体新陈代谢,有益于人体康复。因此,甜叶菊作为安全保健糖源,具有很高的开发价值。  相似文献   

16.
<正>眼下,人们的饮食观念正在悄悄地发生变化,健康消费已成时尚,低脂肪、低能量、具有药用保健功能的绿色饮品大受欢迎,而来自南美洲国家巴拉圭的甜叶菊,就是一种高甜度、低能量且含有多种营养成分的特异植物,倍受人们宠爱。甜叶菊在巴拉圭称之为巴拉圭甜茶,甜叶菊的甜度虽是蔗糖的300  相似文献   

17.
甜叶菊是一种新引进的糖料作物,原产南美巴拉圭的东部,属于菊科(ComPoSitae),甜叶菊属的草本植物,种名是rebaudiana。甜叶菊的茎叶中含有6—12%的双萜烯糖甙,即一公斤叶可提取60多克结晶物,其甜度为蔗糖的300倍。从茎叶中提取的双萜烯糖甙是葡萄糖和槐糖,没有苦味,食后有清甜爽快感觉,甜度持  相似文献   

18.
甜叶菊是高甜度低能量并含有多种对人体有益成分的特种植物,其甜度是蔗糖的300倍,而能量仅为蔗糖的1/300。故不仅可作天然糖料,又可药用。其叶片可提取甜叶素做甜味添加剂,以代替糖精而广泛应用于食品工业。其加工方法如下。  相似文献   

19.
甜叶菊是一种多年生菊科草本植物,别名甜菊、糖草、甜草。甜菊全株都有甜味,以叶片最甜。叶片中含有菊糖甙,其甜度为蔗糖的150-300倍,是一种极好的天然甜味剂。近几年,由于农业产业结构调整,甜叶菊的生产面积不断扩大,经济效益和社会效益显著,发展前景广阔,被誉为最有发展前途的新糖原。  相似文献   

20.
甜叶菊又名甜菊、甜草、甜茶,属菊科,汉蓝属,斯台比亚属。多年生短日照草本植物,原产南美的巴拉圭、巴西、阿根廷等亚热带、高海拔地区,1977年引进我国,是我国南方很有发展前途的经济作物。(一)利用价值1.食用价值:是高甜味物质,糖甙含量为8~13%。比蔗糖甜300倍。1公斤干叶相当于20~25公斤蔗糖的甜度,糖甙在化学反应中表现迟钝是一种天然防腐剂,制食品和饮料可长期保存。  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号