苎麻叶可喂猪

苎麻叶是苎麻生产的副产品之一。据分析,干物质中粗蛋白质含量23.4％,总能4.1兆卡/公斤,可消化粗蛋白质(猪)163克/公斤,消化能(猪)2.93兆卡/公斤,钙     

早期断奶仔猪的能量、蛋白和赖氨酸需要量研究

用72头3周龄断奶仔猪探讨5.5-12公斤仔猪日粮的蛋白质和赖氨酸的适宜水平;用30头猪做消化代谢试验,探讨仔猪对各种营养成分公的消化率。结果表明:赖氨酸和蛋白水平对仔猪日增重有显著的影响,而对氮沉积、赖氨酸消化率及干物质消化率无显著影响。采食含19％粗蛋白、1.08％赖氨酸日粮仔猪的全期日增重较高(272克)。在此增重水平下,每日需1860千卡消化能,100.7克粗蛋白和5.88克赖氨酸。     

开发利用甜菜糖蜜资源

<正> 甜菜是我国北方主要经济作物之一。用甜菜制糖,其副产品甜菜丝和糖蜜,是牲畜的好饲料。一吨甜菜可出糖蜜48～50公斤。糖蜜是具有较高可溶性的碳水化合物,有甜味,适口性好,易消化,含糖量(无氮浸出物)高达50～60％。喂牛羊的消化能高达2.9兆卡/公、斤,喂猪的消化能2.4～2.8兆卡/公斤。可消化蛋白质对牛为4.0％,对山羊5.0％;对牛的总消化养分为65.7％,对绵羊的总消化养分为     

生长猪的氨基酸需要量

25～55公斤生长猪日粮中理想的蛋白质含量试验采用公猪、阉公猪和母猪3种性别和8种日粮赖氨酸水平的交叉试验设计。供试猪只120头,选自40窝仔猪,每窝选公猪、阉公猪和母猪各一头,试验的8种日粮赖氨酸水平的含量为7.5～14.5克/公斤;日粮赖氨酸含量增加,其他必需氨基酸含量也相应增加,以保证形成理想的蛋白质水平,各日粮的消化能值相同(13.65兆焦耳)。供试猪均采用限制饲养,每日饲喂一次。试验结果表明:随着赖氨酸含量的增加,猪只的生长性能和胴体品质有一段线性变化范围,然后趋于稳定。公猪、阉公猪和母猪的生长性能从线性变化到稳定阶段的转折点日粮,赖氨酸含量分别为11.1、10.2和10.9克/公     

不同日粮组成及添加蛋氨酸,硫酸盐对长毛兔生产性能的影响

饲养长毛兔是农民脱贫致富的好项目。为使长毛兔有较高的生产水平,必须饲喂营养较全的基础日粮。根据德国和法国的饲养标准,长毛兔日粮中应含有消化能2.6～2.7兆卡/公斤、粗蛋白质15～17％、粗纤维16％左右。目前根据我国的饲料条件,日粮消化能要达到2.6兆卡/公斤以上,需要70％以上的精饲料。这对饲料厂和养兔户是有困难的。为探讨用较适宜的蛋白、能量饲料饲喂长毛兔也能取得较好的生产水平,我们进行了用不同日粮配方及添加蛋氨酸、硫酸盐饲喂长毛幼兔的试验,取得了较理想的效果。     

断奶仔猪无鱼粉饲粮添加赖氨酸试验

合理的蛋白质和必需氨基酸营养,是养好断奶仔猪的关键。但优质鱼粉量少价昂。我们以无鱼粉配方添加赖氨酸的饲粮培育断奶仔猪获得良好效果。对照饲粮含3％鱼粉,粗蛋白质20.0％,赖氨酸0.84％,消化能3.1兆卡/千克。试验饲粮不含鱼粉,粗蛋白质16.1％,6,赖氨酸0.61％,添加合成赖氨酸0.2％,消化能3.1兆卡/千克。     

商品瘦肉型猪不同能量和蛋白水平饲粮的研究

<正> 我国在"六五"期间将发展商品瘦肉型猪作为国家攻关项目,从猪种(品系)和杂交组合、营需养要、饲养技术等方面做了大量的研究,瘦肉型猪大群试验瘦肉率为51%。为适应商品瘦肉型猪生产的发展需要,我们进行了商品瘦肉型猜不同能量和蛋白水平的饲粮研究。1.试验设计及方法1.1 饲粮能、蛋水平及分组饲养试验分前期(20～60公斤体重)和后期(60～90公斤体重)两个阶段,试猪按前后期三个能最水平和三个蛋白质水平分成9组,每组7头。对低蛋白质组添加合成赖氨酸0.1%～0.121%见表1。1.2 试验材料及方法     

油籽饼(渣)的营养学评价及其猪中毒27例报告

油籽饼(渣)是具有丰富营养的精饲料。就其营养价值而言,每公斤所含饲料单位几乎可与禾本科和豆科籽实类饲料同等;总消化养分高达90.3％,近于碗豆,高于玉米和燕麦;可消化蛋白质每公斤273克,是禾本科籽实的3倍,与豆科籽实不相上下(见表2)。因此,它是家畜优良的蛋白质补充饲料,尤其对猪来说,价值更高,其消化能和代谢能分别为3.98兆卡/公斤和3.55兆卡/公斤,比禾本科籽实都高接近碗豆(见表3)。     

浙江省开化县农技校姜传水同志问:

<正> 答:蚕沙所含营养成分因地区而异,现介绍浙江临安地区样品的成分供参考。样品为风干状态百分含量:干物质86.0、粗蛋白质13.4、粗纤维10.5、钙0.03—0.07、磷0.23—0.37,蛋氨酸0.21、胱氨酸0.12、赖氨酸0.40;代谢能(鸡)2.07、消化能(猪)2.73兆卡/公斤。(参考中国农科院畜牧所编:猪、鸡饲料成分及营养价值表,1979.)     

科技动态

干玉米酒糟蛋白,又称DDGS(英文名CornDistillers Dried Grains with Solubles的缩写)是玉米酒糟连同所含液体部分采用专门设备和工艺加工而成。由于DDGS含有30％左右的蛋白质,14％以上的粗脂肪,3.68兆卡/千克消化能(猪)和2.49兆卡/千克代谢能(鸡),所以是畜禽良好的蛋白质饲料和能量饲料。     

橡子的开发利用

<正> 橡子产于山区。橡子作为食物和饲料古已有之.其总能含量为3.9～4.9兆卡/公斤,消化能3.1～3.36兆卡/公斤,代谢能2.34～2.58兆卡/公斤,粗蛋白5.2％～10％,粗纤维2.1～8.9％,营养成分含量与玉米相当。但目前国内尚无橡子大批量的加工方法,也未大量推广应用,致使每年有众多橡子白白浪费,这在目前饲料资源紧缺的情况下是非常可惜的。橡子含有单宁12.75％;味苦涩,用作饲料适口性差。但据我们初步试验,在日粮中添加20％左     

低蛋白质日粮中净能水平和赖氨酸净能比对育肥猪生长性能和胴体品质的影响

本研究旨在探讨低蛋白质日粮中不同净能水平和赖氨酸净能比对育肥猪生长性能和胴体性状的影响.选用(60.58±2.50)kg的杜×长×大三元杂交猪360头,随机分为9组,每组4个重复,每个重复10头猪.试验分为2阶段(第1阶段:60～80 kg;第2阶段:80～100 kg)饲养,2阶段日粮蛋白质水平分别为13.5%和11.2%,并适当补充氨基酸.每个阶段日粮净能水平分别为9.6、10.0和10.3 MJ/kg,60～80kg阶段的每个净能水平下的赖氨酸净能比分别为0.7、0.8、0.9 g/MJ;80～100 kg阶段的每个净能水平下的赖氨酸净能比分别为0.5、0.6和0.7 g/MJ.结果表明:在60～80 kg阶段,不同净能水平对平均日增重、平均日采食量和料重比有显著或极显著的影响(P<0.05或P<0.01);在80～100 kg阶段,不同净能水平和赖氨酸净能比对日增重、平均日采食量和料重比的影响均差异不显著(P0.05).净能和赖氨酸净能比的交互作用在各指标上均表现为差异不显著(P>O.05).综合考虑净能水平和赖氨酸净能比,育成猪低蛋白质日粮的适宜净能水平为10.3 MJ/kg,赖氨酸净能比在60～80 kg和80～100 kg阶段分别为0.9和0.6 g/MJ较合适.     

日粮消化能与可消化赖氨酸水平对断奶仔猪生产性能的影响

本文旨在研究日粮不同消化能与可消化赖氨酸水平对断奶仔猪生产性能的影响.采用2×3因子设计,以消化能(3500 kcal/kg 与3400 kcal/kg)与可消化赖氨酸水平(1.10%、1.25%和1.40%)为两个主效应.选用288头23日龄断奶健康的杜X长X大三元杂交仔猪[初始体重(6.64±0.39)kg],公母各半,随机分为6个处理,每个处理6个重复,每个重复8头猪,试验期14 d.结果表明:在本试验条件下,与低消化能水平相比,高消化能组显著提高了仔猪日增重(4.6%)和饲料转化率(8.9%)(P＜0.01),降低了日采食量(5%)(P＜0.01).日粮消化能水平对腹泻率无显著影响(P＞0.05).随着日粮赖氨酸水平的提高.断奶仔猪日增重也相应提高(P=0.04).高赖氨酸比低赖氨酸组日增重提高12.4%,饲料转化率也提高5.3%(P＜0.01).日粮赖氨酸水平对日采食量和腹泻率影响并不显著.消化能与赖氨酸互作对试验猪日增重、日采食量、饲料转化率及腹泻率交互作用不明显.综合考虑,日粮消化能水平为3500 kcal/kg,可消化赖氨酸水平为1.25%时,断奶仔猪发挥最大的生长性能,日增重最大,饲料转化率最佳.     

FS饲料氨基酸利用率及代谢能值的测定研究

采用 TME 法对以发酵血粉为主体的 FS饲料的营养价值,进行了常规成分分析以及消化能值(猪)、代谢能值(鸡)及氨基酸利用率的测定。结果指出:FS 饲料干物质中含有粗蛋白63%、赖氨酸4.06%、蛋氨酸1.30%、胱氨酸1.2%、亮氨酸7.63、异亮氨酸1.41、精氨酸3.50%、苏氨酸2.15%、酪氨酸1.77%、苯丙氨酸3.87%、组氨酸3.22%;在这些必需氨基酸中其利用率分别为:85.5%、77.5%、73.1%、85.7%、73.7%、83.8%、80.5%、78.6%、83.6%和86.7%。发酵后的 FS 饲料比未发酵的 FS 饲料原料的氨基酸利用率约高3.9～14.3%。FS 饲料的代谢能值为2.83兆卡/公斤,猪的消化能值为3.06兆卡/公斤。其有效能值介于谷实类与糠麸类之间。氨基酸利用率介于饼粕类与鱼粉之间。FS 饲料是一种值得开发的动物性蛋白质饲料资源。     

葵花粕的营养和饲用(二)

<正> 三、葵花粕作为猪蛋白饲料的研究与应用 Cladinin的试验指出,猪对含少量壳的葵花粕蛋白质消化率是77％～81％,生长肥育猪对各种不同质量葵花粕脂肪的消化率是28％～63％。吉林省饲料公司科研所用6头猪做的消化试验表明,含粗蛋白45.5％和33.4％的两种葵花粕的能量消化率分别是 68.34％和 55.82％(P<0.01),其消化能分别是 2871和 2452大卡/公斤(P<0.01),粗蛋白消化率分别是85.24％和82.69％(P<0.05),可消化蛋白分别是388.2和276.2克/公斤(P<0.01),粗纤维消化率分别是 22.60％和 15.18％(P>     

不同季节赖氨酸与能量比值对猪生长性能和血尿素氮的影响

文章旨在评估高温或寒冷季节日粮赖氨酸和消化能比值对猪生长性能和血清尿素氮水平的影响。研究开展了两个试验,以确定最适的赖氨酸消化能比。试验1(冬季低温环境22±1℃)为期34 d,选择96头阉割公猪和96头后备母猪,随机分为4个处理(赖氨酸与消化能比值分别为2.6、2.9、3.2和3.5 g/Mcal),每个处理12个重复,每个重复8头阉割公猪和8头后备母猪。日粮以玉米-小麦-豆粕为主,通过调整玉米、豆粕、合成赖氨酸的添加量得到不同赖氨酸与消化能比值。试验2(夏季温环境31±1℃)为期42 d,日粮设计与动物分组同试验1。结果 :寒冷季节,随着日粮赖氨酸与消化能比值升高,赖氨酸摄入量表现为显著线性升高(P 0.05)。34 d阉割公猪血清尿素氮含量及尿素氮含量变化随日粮赖氨酸与消化能比值的升高表现为显著线性升高(P 0.05)。后备母猪背膘厚度随赖氨酸消化能比值的升高表现为显著二次曲线效应(P 0.05)。在夏季高温时,赖氨酸摄入量和42 d血清尿素氮水平随日粮赖氨酸消化能比值的升高表现为显著线性升高(P 0.05)。随着日粮赖氨酸消化能比的增加,高温环境下后备母猪血清尿素氮水平表现为显著线性和二次曲线效应(P 0.05)。结论 :夏季高温或冬季低温条件下后备母猪和阉割公猪的适宜日粮赖氨酸消化能比值为2.9～3.2 g/Mcal。     

如何饲养加系二元后备母猪

一、合理饲喂，营养全价平衡 １．加系二元母猪的营养方案。我们用２年多的时间，在中加瘦肉型猪项目河北省玉田二元母猪繁殖场对加系二元母猪做了三个批次的饲喂试验，经筛选较好的营养方案是：小母猪体重７０公斤以前饲喂生长料，实行自由采食，饲料中可使用合成赖氨酸，生长料营养含量为：每公斤日粮合消化能３．３兆卡，可消化粗蛋白质１６．５％～１７．５％，赖氨酸０．８％～０．８５％，钙０．７％～０．７５％，有效磷０．３３％～０．３５％。７０公斤以后饲喂后备母猪料，调控采食量，不使用合成赖氨酸，该饲料各种营养含量为；…     

Ractopamine-HCl和添加脂肪对肥育猪生产性能和胴体成分的影响

Ractopamine是一种苯乙醇胺类化合物。本研究目的在于评定 Ractopamine-HCl(R)与添加脂肪对肥育猪生产性能和胴体成分可能出现的相互影响。按体重将240头杂种猪分成5头猪一栏,平均始重为65公斤,喂养到107公斤体重时结束试验。试验分为6个处理组,分别在3种玉米大豆饲粮(16％粗蛋白质、3300千卡代谢能/公斤的基础饲粮;16％粗蛋白、添加5％脂肪食3525千卡代谢能/公斤的饲粮,或者按能量/营养物质比与基础饲粮相等而配合的17％粗蛋白质、添加5％脂肪含3522千卡代谢能/公斤的饲粮)中添加O或20ppmR。在屠宰     

10种DDGS样品在生长猪中的氨基酸及能量消化率测定

试验的目的在于测定10种DDGS样品和玉米在生长猪中的能量、粗蛋白(CP)、氨基酸(AA)的消化率.试验选取12头生长猪(34.0±1.41kg),采用8×12尤登方设计,试验分为8个周期,12个试验动物.在12种日粮中,其中10种以不同的DDGS样品为基础(66.7％)；1种日粮以玉米为基础(97％)；1种无氮日粮以玉米淀粉和蔗糖为基础.12种日粮中分别添加三氧化二铬(0.3％)作为内源指示剂.饲喂试验猪的日粮能量水平分别约为其维持能量的3倍.10种DDGS样品和玉米的粗蛋白和氨基酸的表观回肠消化率(AID)和标准回肠消化率(SID)用直接法测定.干物质(DM)和总能(GE)的全消化道表观消化率则用套算法测定.同时测定每种DDGS样品和玉米的消化能(DE).试验结果显示,不同DDGS来源的赖氨酸表观回肠消化率(AID)在35.0％ ～ 55.9％之间,标准回肠消化率(SID)在43.9％～63.0％之间.对于蛋氨酸(Met),SID在73.9％～84.7％之间.然而,除了蛋氨酸和赖氨酸,必需氨基酸的标准回肠消化率在样品间的变异幅度较小,大约在6～8个百分点(例如:苏氨酸、色氨酸、异亮氨酸分别为64.0％～70.6％、74.1％～～ 80.1％和67.4％～75.3％).玉米中的色氨酸SID(72.8％)比DDGS中的低(P＜0.05),但是对于除了精氨酸以外的其他必需氨基酸,玉米的SID都高于DDGS 的SID(P＜0.01).10种DDGS样品干物质的消化能在14.16～15.95MJ/kg之间(P＜0.001),玉米的消化能为16.09MJ/kg.得出结论,赖氨酸的SID和AID随着DDGS样品不同而变化,但对于其他的氨基酸,SID和AID在各样品之间相对比较接近,只有大约6～8个百分点的差别.确定导致赖氨酸消化率变异的原因将成为未来研究工作的重点,以避免饲料加工过程对赖氨酸消化率造成的不利影响.     

三叶草的营养价值

红三叶草含干物质12.4％,每1千克含消化能0.33兆卡,粗蛋白质2.3％,粗纤维3.0％,钙0.25％,磷0.04％,赖氨酸0.08％。10千克红三叶草所含消化能相当1千克玉米,而粗蛋白质的量为1千克玉米的3倍。白三叶草含干物质17.7％,每1千克含消化能0.48兆卡,粗蛋白质3.9％,粗纤维3.5％,钙0.25％,