治关节痛三方

方一：食盐500克,小茴香120克,共入沙锅炒热。取出一半,用布包好,熨烫痛处。凉后换另一半,换下的再炒热。如此循环数次。用过的药仍可使用,每天2次。通常1～2天见效,3～5天可愈。方二：食盐500克,生姜、小葱各100克。姜切     

胃肠炎的简易疗法

1、葱白适量,捣烂炒热敷于肚脐,用胶布固定.每日1～2次,连用数日. 2、吴茱萸20克研成细末,用醋调成膏,敷于肚脐眼和两脚涌泉穴. 3、鲜马齿苋100克,绿豆50克,煎汤服用,每日1～2次,连用1周.     

土验方治牛病

<正>1.母牛不孕症。用母牛产后的衣包1个,晒干后加益母草200克熬水灌服,连用2～4次。2.虚寒拉稀。党参、茯苓各60克,干姜、白术、附子、厚朴、甘草各30克,白芍20克,煎水取汁,内服,连用2～3剂。3.牛腰风湿症。取黑豆15千克、醋0.5千克,面袋1条,将豆炒热加     

6款鸡肉食品加工技术

一、风鸡 这是独具风味的腌腊食品，秋末冬初加工，翌年食用。 选用肥壮的肉鸡，宰杀放血，不去毛，腹下或腋下开膛，取出内脏，用干布拭净腹腔，勿弄湿羽毛。每50千克光鸡用炒热的食盐6千克～7千克，冷却后加白糖1千克、花椒200～300克及五香粉100克，拌匀作辅料。     

养鸡新方法

一、加喂糖水法 雏鸡孵化出壳后15小时内．在饮水中加入8％的蔗糖溶液．可使鸡死亡率降低一半；或用氯化钠3．5克、氯化钾1．5克、碳酸氢钠2．5克、白糖20克、凉开水1000毫升．混合溶于水中给雏鸡饮两天。     

葱白治病验方9则

1.治风寒感冒:连须葱白、生姜、红糖适量,水煎服。或葱白5根与淡豆豉10克,水煎服。亦可用葱白数根,捣烂取汁滴鼻。每天1次,每次2滴。2.治胃痛:葱白30克加生姜15克,捣烂炒热,用布包好,趁热敷胃部。3.治鼻塞:葱白一小把切碎加水煎     

葱白治病验方9则

<正>1.治风寒感冒:连须葱白、生姜、红糖适量,水煎服。或葱白5根与淡豆豉10克,水煎服。亦可用葱白数根,捣烂取汁滴鼻。每天1次,每次2滴。2.治胃痛:葱白30克加生姜15克,捣烂炒热,用布包好,趁热敷胃部。3.治鼻塞:葱白一小把切碎加水煎     

大葱巧治家畜病

治母畜胎动不安 大葱白500克切碎,水煮后去渣,1次灌服。 治牲畜蹄冠坏疽 将大葱白7根捣烂,加白糖适量炒热,敷于患处,纱布包扎。每日2次,连治5天～7天康复。 治猪牛感冒 将大葱10根切短,白萝卜、500克～1000克切丝,生姜15克拍碎,水煎后去渣,1次灌服。每日1剂,连服2天即愈。     

治牛病土验方20则

1母牛不孕症　用母牛产后的衣包1个,晒干后加益母草200克熬水灌服,连用2-4次。2　牛中暑　　鱼腥草1000克,韭菜500克,水煎取汁,待凉后加童便1碗,1次内服。3　虚寒拉稀　党参,茯苓各60克,干姜、白术、附子,厚朴,甘草各30克,白芍20克,煎水取汁,内服,连用2-3剂。4　年腰风湿症　取黑豆15千克、醋0.50千克、面袋1条,将豆炒热加醋拌匀,趁热装入面袋内平搭于患牛腰上垫敷1小时,日敷2次,连续3天。     

痛经外用药验方

<正> 1.香附12克、元胡10克、桂皮、肉桂各8克,木香6克、鸡血藤20克,将以上药物捣烂,炒热后敷贴于脐下,然后按揉或温灸局部。痛甚,行经不畅,血块多而血色紫暗,加桃仁、赤芍各9克,小腹寒痛,畏寒肢冷,加小茴香、蒲黄各6克。 2.食盐、葱白各200克、生姜100克。     

农家三种发酵豆制品制作

臭豆腐制作：（1）配料：芝麻250克、大豆5千克、花椒150克、食盐150克放入锅中炒热,粉碎成末。粗壮的野苋菜茎秆1千克切成小碎块,同时加入25克黑矾。将上述原料投入腌过芥菜的盐水中,也可打入几个鸡蛋。经过5天左右,闻到香味,发酵液即成。     

3款特色凉糕制作方法

一、清香红枣凉糕 1．原料配方：大米或糯米800克，红枣550克，干芦苇叶260克，白糖500克。 2．制作方法：将米洗净，放入清水浸泡30分钟，捞起，放入锅内加水煮至五成熟时捞起，放在盆内待用。将干芦苇叶放人锅中加水烧开后洗净，平铺在蒸笼内，横竖两层，要求不漏米。把泡开的红枣洗净，捞出，放在盆中待用。在笼锅中加足水，把捞出的米撒在笼内的芦苇叶上面。撒一半米后，把泡好的红枣撤在米上，     

一种风味黄瓜腌制方法

1．酱黄瓜。①配料。鲜嫩黄瓜10千克，盐1．5-1．8千克，碱面8克，二酱10千克，甜面酱5．5千克．豆酱2千克，香料和料酒或辣椒酱适量。 ②方法。第一步腌坯，初腌时先将黄瓜洗净，加入1．1．2千克盐及碱面f以保绿），每天倒缸1次，2-3天后换空缸，加盐0．5-0.6千克复腌。复腌期间同样每天倒缸1次，约10～15天后即可腌成．加盖面盐后贮存待用。     

谷芽养鱼高产低耗

湖南桃源县盘塘镇农民曹保清，1994年开始用谷芽养鱼。他说，每2．5～3千克稻谷的谷芽，能长鱼1千克。按目前早籼稻谷价，3千克稻谷2．5元．1千克鲜鱼7元，投入与产出比为1：2．8。     

虎皮鹌鹑蛋加工方法

一、调味汤配方食盐2千克．酱油5升．茴香0．1千克，桂皮0．1千克，味精0．04千克，白糖0．5千克，水60升。     

25%阿克泰防治稻飞虱药效试验

田间小区试验每亩用25％阿克泰水分散粒剂1克、2克、3克防治稻飞虱、三天后的防治效果均达89．6％以上，14天后89．13％以上，28天后95．96％以上，大田示范每亩用药量1在、2克、3克，三天后的防效均在87．6％以上，20天后每亩用药1克的防效在87．91％以上，用2克和3克的防效在91．33％以上。     

家畜冻伤咋救治

一、表皮冻伤1、患部可用60度白酒或浓度为10～20%的樟脑酒精外擦或用温水温敷。温敷水温从20℃开始,并逐渐加温至38～42℃,当患部组织温度恢复正常后,立即擦干,裹上棉絮保温。2、花椒壳250克、食盐100克,炒热后裹敷伤部,并同时内服姜汤。     

3款黑芝麻食品加工技术

一、核桃花生黑芝麻糊 1．原料配方。黑芝麻15千克，蔗糖粉30千克，核桃仁2．5千克，花生仁2．5千克，大米50千克。     

谈淡水稻施钾

钾是水稻营养三要素之一。每生产100千克稻谷，大约需要氮1．7千克～2．5千克，磷0．9千克～1．3千克，钾2．1千克～3．3千克，所需氮、磷、钾的比例为1：0．5：1．3。可见，水稻对钾的需要量比氮、磷还多，仅靠土壤中的钾，往往满足不了水稻的需要。近些年来，由于有机肥料投入量逐渐下降，缺钾面积逐年扩大，缺钾已成为影响粮食产量提高的重要原因。     

黏高粱栽培技术

油菜撩枝收割过去，农民习惯将油菜秸秆作燃料烧掉，其实这是极大的浪费。油菜秸秆富含氮、钾等元素，施用于土壤中后，能补充土壤中氮的不足，替代部分化学钾肥。据测定，油菜茎秆干物质中含氮0．64％～0．9％、氧化钾2．5％～2．62％；油菜蔸部干物质含氮0．91％、氧化钾3．3％～3．4％；角果含氮1．37％～1．76％、氧化钾2．75％～2．92％。每亩高桩收割油菜残留的鲜秸秆约500千克～750千克，折合于重100千克～150千克，相当于尿素2千克～3．1千克，氯化钾4．8千克～7．2千克。