金针菇袋式两头出菇栽培技术

<正> 金针菇是一种名贵的食用菌,它肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,在我国种植地区广。因为它是低温型菇类,适合北方地区栽培。在华北地区从秋末、冬初和初春寒冷,可利用栽培其它食用菌的生产设施和冬闲时的劳力,栽培金针菇,以丰富冬季的蔬菜市场,增加农民收入。 金针菇袋式栽培就是用塑料袋作栽培容器,老法是一头出菇种植,不能充分利用空间,产量低。新法两头出菇产量高,效益好,成本也低。袋式栽培包括装料、发菌和     

金针菇袋式两头出菇栽培经验

金针菇是一种名贵的食用菌，它肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，在我国种植地区广。因为它是低温型菇类，适合北方地区栽培。金针菇袋式栽培就是用塑料袋作栽培容器，老法是一头出菇种植，不能充分利用空间，产量低。新法两头出菇产量高，效益好，成本也低。袋式栽培包括装料、发菌和出菇。通常把袋料发菌的过程叫菌袋培养，金针菇袋栽的关键是菌袋培养，包括拌料、装袋、灭菌消毒、接种和发菌培养。     

金针菇工厂化栽培技术

灌南县是江苏省食用菌产业基地,全县拥有食用菌企业60余家,工厂化金针菇栽培,发展前景广阔,周年均可栽培上市,已形成规模。金针菇是传统的食用菌种类,市场需求量日益扩大,为了保证金针菇产品质量,提高栽培效益,根据我县食用菌企业栽培管理经验,现提出工厂化金针菇生产技术。     

银耳菌糠季节性栽培金针菇技术

金针菇是低温、恒温结实性食用菌。金针菇栽培有季节性栽培和工厂化栽培，古田金针菇栽培主要以季节性栽培为主，是高海拔地区农户冬季生产主要品种，主导收入。     

糠醛渣栽培金针菇试验

<正> 利用糠醛渣栽培金针菇是我们继糠醛渣栽培平菇试验成功之后进行的又一项关于废物利用的试验研究。目前我省金针菇的栽培主要采用棉籽壳做培养料,大面积的栽培生物效率为80～100％。利用工业生产的下脚料糠醛渣栽培金针菇目前尚未见报道。糠醛渣以含纤维素和木质素为主,丰富的碳源是培养金针菇的基本营养条件。为了对糠醛渣进行广泛地开发利用,以开辟新的食用菌培养料资源,我们于1988～1989年对糠醛渣栽培金针菇进行了试验,生物效率达到89％。     

草菇金针菇配套周年栽培技术

利用草菇、金针菇两个品种对温度要求不同，进行合理搭配达到周年栽培，提高菇房利用率，增加经济效益。为把该技术转变成更大的社会效益，现将具体操作技术介绍如下，以供食用菌栽培专业户参考。     

玉米芯栽培金针菇高产配方筛选

玉米芯栽培金针菇高产配方筛选高爱华宫志远曲玲李国生张显生（山东省农业科学院土壤肥料研究所济南２５０１００）（山东省农业科学院山亭实验站）金针菇属低温型食用菌，在我国广泛栽培，栽培料以木屑和棉籽壳为主。１９９５～１９９６年，笔者以原料更为广泛而价格低...     

东北地区金针菇高产栽培技术

金针菇属食用菌中的高档食品，营养和保健价值很高，目前已成为我地区火锅中的必备原料，深受广大消费者欢迎。为了进一步提高金针菇的产量，质量，根据多年的亲自实践，总结了金针菇高产栽培的技术要点，供菌农参考。     

金针菇废料栽培金福菇试验

利用金针菇废料栽培金福菇的试验结果表明,以70%的金针菇废料为主要培养料栽培的金福菇,菇体商品性好,生物转化率为98.34%,投入产出比为1∶4.40,可以节省原材料成本,提高效益,是循环利用食用菌废料的有效途径之一。     

冷库金针菇错季栽培高效生产模式

近几年，由于果品效益下降，当地许多冷库闲置，利用现有闲置的冷库进行低温食用菌——金针菇错季栽培，获得成功且效益较好。其技术要点如下。     

生料栽培金针菇

<正> 金针菇是一种可在严冬季节生长的菌类,其子实体小巧美观,营养丰富。金针菇虽属高档食用菌,但其制种、栽培并不复杂,目前在国内大都采取熟料栽培。为节约能源,减少或简化高压或低压蒸煮基料的程序,有关专家进行了长期栽培实验,生料栽培金针菇已取得成功。     

银耳菌糠季节性栽培金针菇技术

金针菇是低温、恒温结实性食用菌。金针菇栽培有季节性栽培和工厂化栽培,古田金针菇栽培主要以季节性栽培为主,是高海拔地区农户冬季生产主要品种,主导收入。     

金针菇的栽培技术

金针菇色泽金黄或黄褐,菌柄颜色极似金针菜(故名金针菇),脆嫩可口,味鲜,营养丰富,并有医疗作用.代料栽培是利用棉籽壳、玉米芯、甘蔗渣、甜菜渣等各种作物秸秆,以及树叶等各种农、林、工、副业的有机废物和下脚料栽培.金针菇是食用菌中的优良种类,有很好的经济效益,生产栽培市场前景看好.具体栽培技术如下.     

金针菇优质高效栽培关键技术

金针菇是广大消费者十分喜爱的食用菌品种之一，其口感鲜嫩滑脆，营养丰富；金针菇属低温型食用菌，由于栽培周期短，效益好，是我县食用菌发展的主要品种之一，每年栽培在50余万袋，年产值120余万元。现将我县金针菇优质高效栽培关键技术总结如下：     

贵州山区金针菇高产高效栽培技术

通过对金针菇高产高效栽培效益的阐述,总结提出了贵州山区金针菇高产高效栽培技术要点,包括选用优良菌种、掌握最佳栽培季节、采用优质原料和最佳配方、采用塑料袋栽培、把好灭菌和接种关、加强菌丝培养和出菇管理、及时采收等.     

夏季地棚之上扣拱棚栽培金针菇尝试

夏天高温季节菇农利用防空洞等地下设施栽培金针菇,但因面积有限,需要较大投资,不适宜农户大面积推广.近年来,我校食用菌实验基地利用西北气候干燥,昼夜温差较大的特点,夏季利用地棚之上扣拱棚栽培金针菇获得了可喜的成果.现将其方法介绍如下:     

金针菇生料床栽技术

利用生料床栽金针菇,是我国近年来在食用菌生产上获得的一项新成果。此法在很大程度上简化了栽培工艺,有利于金针菇生产的推广普及,并适于大规模生产和机械操作。正常情况下,接     

稻壳膨化粉栽培金针菇试验

膨化谷壳粉是一种优势的新型食用菌培养料。试验表明，用膨化谷壳和棉籽壳按１：２－１：１的比例混合栽培金针菇，鲜菇生物学效率可达１１０％左右，棉籽壳为主料的ＢＥ％为８０％左右，但混合杂木屑以后子实体产量很低，质量较差，不宜用杂木屑或纯膨化谷壳粉进行金针菇的商业栽培。     

科学巧栽培 菇床长“金钱”

顾士达是浙江省台州市黄岩区宁溪镇岭下村村民，他从1994年开始栽培食用菌。当时岭下村200多户村民家家都栽培食用菌。由于栽培面积大、产量高、销路窄，造成食用菌滞销，金针菇每千克仅售0．3元。他骑车挨家挨户叫卖，喊破了喉咙也没人买。细细一算，一年下来不但没赚到钱，反而倒贴了工夫，于是，他毅然决定放弃栽培食用菌。     

金针菇菌渣栽培鸡腿菇试验

近年来,达州市通川区食用菌栽培规模迅速扩大,年种植食用菌达6000万袋。在生产过程中,产生大量食用菌菌渣,如不及时处理,不仅造成资源浪费,还会滋生霉菌和虫害,污染环境,制约我区食用菌产业及其它产业的发展。为了探索合理利用食用菌菌渣的有效途径,并使其产生较好的经济效益,我们特地进行金针菇菌渣栽培鸡腿菇试验。一、试验地点达州市通川区蒲家镇食用菌产业基地。二、供试菌株鸡腿菇为特白-33菌株从四川省