毕节地区烤烟综合质量评价与分析

采用方差分析和聚类分析的方法对毕节地区2005～2006年245份烤烟烟叶样品的综合质量进行了评价,结果表明:毕节地区多数烟叶样品综合质量较好,部分烟叶样品质量稍差;综合质量各项指标在县(市)之间的差异达到极显著水平;根据综合质量总分进行聚类,可以分为3类,威宁县、赫章县和毕节市为第1类,织金县和纳雍县为第2类,黔西县、金沙县和大方县为第3类。     

毕节地区烤烟感官质量的评价与分析

采用方差分析和聚类分析的方法对毕节地区2005～2006年431份烤烟烟叶样品进行感官质量评价,结果表明:毕节地区多数烟叶样品感官质量较好,部分烟叶样品感官质量稍差；除灰色(差异达0.05显著水平)以外,感官质量其它各项指标在各县(市)之间的变异达到0.01的极显著水平.根据感官质量总分聚类,可以分为3类:黔西县、金沙县和织金县为第1类,感官质量稍差；毕节市、大方县、纳雍县和赫章县为第2类,感官质量较好；威宁县为第3类,感官质量最好.     

毕节地区烤烟感官质量的评价与分析

采用方差分析和聚类分析的方法对毕节地区2005～2006年431份烤烟烟叶样品进行感官质量评价，结果表明：毕节地区多数烟叶样品感官质量较好，部分烟叶样品感官质量稍差；除灰色（差异达0．05显著水平）以外，感官质量其它各项指标在各县（市）之间的变异达到0．01的极显著水平。根据感官质量总分聚类，可以分为3类：黔西县、金沙县和织金县为第1类，感官质量稍差；毕节市、大方县、纳雍县和赫章县为第2类，感官质量较好；威宁县为第3类，感官质量最好。     

边远山区县域农村信息化发展水平测度与评价——以毕节试验区为例

以毕节试验区为研究对象,选取最能反映边远山区农村信息化水平的信息资源、信息应用、信息产业和信息人才等指标,构建边远山区农村信息化评价指标体系,并基于熵权灰色关联法对毕节试验区8个县（市）进行了农村信息化水平测度和评价。结果表明,毕节试验区8个县（市）农村信息化水平从高到低的顺序是毕节市〉金沙县〉黔西县〉纳雍县〉大方县〉赫章县〉威宁县〉织金县,农村信息化水平最好的是毕节市,信息化水平最低的是织金县和威宁县。可以为决策者科学开展农村信息化建设提供了一定的依据。     

打叶留茎对烤烟顶叶品质及中部化叶比例的影响

为提高烤烟上部叶的可用性,研究烟株打叶留茎处理对顶叶的经济性状、化学成分和评吸质量的影响。结果表明:与常规打顶相比,打叶留茎烤烟顶叶的中部化比例高20.97%,烟碱含量低7.37%;总糖、还原糖含量增幅分别为16.16%和14.20%,总氮、蛋白质含量降幅分别为12.25%和7.57%;叶质重、叶厚以及平衡含水率和常规打顶相差不大;评吸质量综合得分比常规打顶高0.19分。打叶留茎可改善顶叶的化学成分和评吸质量,中部叶比例增加,上部叶可用性提高。     

基于主成分分析及聚类分析法的岩溶区生态脆弱性评价——以毕节岩溶区为例

毕节岩溶区属于典型的生态环境脆弱区,地表崎岖破碎,石漠化、水土流失严重,土地退化速度快,环境承载能力差,使岩溶区的社会经济发展与生态环境不相适应,造成岩溶区的可持续发展能力弱.以毕节岩溶区为例,选择影响该地区生态环境脆弱的15项重要因子作为评价指标,构建岩溶区生态环境脆弱性评价指标体系,然后运用主成分分析和聚类分析法对毕节岩溶区的8个县市进行生态环境脆弱性评价研究.结果表明,毕节地区8个县市中黔西县和金沙县为轻度脆弱区,毕节市、大方县、织金县和威宁县为中度生态脆弱区,赫章县和纳雍县为重度生态脆弱区.该划分结果与自然环境和社会经济状况基本吻合,可为该地区生态环境治理和恢复提供参考依据.     

不同香型烤烟化学成分含量的差异研究

为了解不同香型烤烟化学成分含量的差异,在感官评吸确认的基础上对我国主体浓香型、中间香型、清香型代表烤烟进行了化学成分检测和统计分析。结果表明,不同香型烟叶化学成分有明显差异。浓香型烤烟常规化学成分总氮、烟碱、降烟碱含量较高,分别为2.08%、25.68 mg/g、0.23mg/g,清香型烤烟的烟碱含量最低,中间香型烤烟的总氮和降烟碱含量最低;清香型烤烟总糖、还原糖含量相对较高,分别为34.38%、29.10%,浓香型烤烟最低;3种香型烤烟钾、氯含量差异不显著;清香型烤烟叶黄素、β-胡萝卜素和绿原酸、莨菪亭含量较高,分别为50.06、70.54μg/g和15.66、0.36mg/g,其次为中间香型烤烟,浓香型烤烟最低。     

毕节市烤烟化学成分特征与可用性评价

为合理评价毕节烤烟内在化学品质状况,应用模糊数学理论对各产区烟叶化学成分进行可用性评价。结果表明:毕节市烤烟总氮、烟碱、钾含量处于合理水平,氯含量适宜,部分烟区糖含量略高;产烟县间以大方烤烟化学成分可用性指数较高,金沙县烤烟化学成分可用性指数相对较低。不同乡镇中以雪山镇、核桃乡化学成分可用性较高,小海镇、柳塘镇化学成分可用性相对较低。     

贵州烟区烤烟化学成分与评吸质量和外观质量的关系研究

2008年在贵州省主产烟区采集了73个烤烟烟叶样品,对烤烟烟叶的化学成分及其与评吸质量和外观质量的关系进行了研究。结果表明,贵州烟区烤烟烟叶化学成分适宜;烟碱、总氮、总糖、还原糖、钾、淀粉含量与各评吸指标间相关性显著,氯含量与各评吸指标间相关性不显著;总氮、总糖、还原糖、钾、淀粉含量与各外观指标间相关性显著,烟碱、氯含量与各外观指标间相关性不显著。     

重庆烟区海拔高度对烤烟品质的影响

为了探讨重庆植烟区海拔高度对烟叶品质的影响,以烤烟品种云烟87为试验材料,分析了重庆不同海拔烟区烤后烟叶的化学成分及化学成分协调性,并对其进行了感官评吸。结果表明,烟叶总糖和还原糖含量以海拔800～1 300m的最高,而烟碱、总氮含量与海拔高度呈负相关关系,钾含量则与海拔高度呈正相关关系;烟叶化学成分协调性呈现出随海拔升高而增加的趋势;感官评吸结果显示,海拔800～1 300m的烟叶评吸质量最高。因此,重庆烟区的烟叶品质以海拔800～1 300m最优。     

2014-2016年毕节市植烟土壤养分的动态变化

为毕节市烟叶生产平衡施肥提供依据,对毕节市2014-2016年主要烤烟种植区七星关、大方、黔西、织金、纳雍、金沙和威宁土壤养分进行调查分析.结果表明:毕节市植烟土壤pH平均值尚处适宜范围,但黔西和织金碱化土壤占比较大,3年均值均大于7.00;有机质、全氮和速效磷含量总体偏高;速效钾含量整体呈增加趋势,除2015年大方、2014年和2015年威宁外,其余均100%达极高水平.毕节市植烟土壤能够满足烤烟的生长,但是要合理施肥,总体上把握控氮、适磷、稳钾的用肥原则.     

毕节地区烤烟化学成分分析

对毕节烟区8个主产烟县所产烤烟烟叶C3L、C3F的10个常规化学成分进行了全面分析。结果表明:全区烤烟除钾离子和氯离子含量略偏低外,蛋白质、总氮、烟碱都处于合理水平,化学成分协调性好;县际间除氯离子(赫章、金沙平均最高,0.35%,威宁最低0.20%)、钾离子(大方1.84%,毕节市1.37%)和烟碱(金沙最高3.02%,赫章最低1.62%)差异较大外,其余化学成分差异不太大。     

毕节雨养烟区气候状况与分析

以毕节雨养烟区主产县纳雍县、赫章县和威宁县的1980~2010年的气候因素为基础,分析了该区气候因素,运用模糊数学隶属度函数模型对该区的气候适生性进行了综合评价,并估算了气候适生性指数(CFI)。结果表明:毕节雨养烟区大田期的平均气温较适宜、日照时数多、≥10℃积温高、降雨量充沛,这些气候因素有利于优质烟叶的形成;除伸根期气温偏低和中后期降雨量偏高外,其它气候因素及其它时期的降雨量均与国外优质烟区基本相当;纳雍县、赫章县和威宁县的气候适生性指数平均分别为0.793、0.860和0.656。     

不同海拔下烤烟叶片化学成分的代谢规律研究

[目的]研究不同海拔下烤烟(Nicotiana glauca L.)叶片化学成分的代谢规律,探讨不同海拔下烤烟生长过程中内部生理变化。[方法]试验地选取在毕节市3个高、中、低海拔的典型烟叶产区,其中金沙县西洛乡为低海拔(840 m),大方县双山镇为中海拔(1 430m),威宁县牛棚镇为高海拔(2 100 m)。单因子随机区组设计,重复3次。[结果]在移栽后50～95 d,不同海拔烤烟叶片化学成分代谢规律不完全相同。其中,低海拔下烟叶的叶绿素a、叶绿素b、紫黄质、叶黄素、β-胡萝卜素、氨基酸含量和糖碱比呈线性下降趋势;中海拔下烟叶氨基酸含量呈线性下降趋势,而糖碱比及叶绿素a、叶绿素b、紫黄质、叶黄素、β-胡萝卜素含量先升高后降低;高海拔下烟叶糖碱比及叶黄素、β-胡萝卜素含量呈线性下降趋势,而叶绿素a、叶绿素b、紫黄质含量先升高后降低,氨基酸含量呈先降低后升高而后又降低的趋势。在移栽后95 d,烟叶叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素、氨基酸含量与海拔呈正相关;还原糖含量、糖碱比与海拔呈负相关;淀粉和烟碱含量在低海拔下最适中,在高海拔、中海拔下表现为过高或过低。不同海拔下烤烟叶片新黄质、还原糖和烟碱含量的变化规律一致,其中新黄质含量先升高后降低,还原糖含量呈线性下降趋势,烟碱含量趋于稳步上升,但淀粉含量变化规律不同。[结论]该研究可为毕节市不同海拔生态区域特色烟叶质量的形成提供参考。     

毕节地区主栽马铃薯品种对晚疫病的田间抗性评价

为摸清毕节地区主栽马铃薯品种对晚疫病的抗性情况,2007-2008年,在毕节、威宁、织金、赫章、黔西5县(市)不同生态区域开展了主栽马铃薯品种对晚疫病的田间抗性试验研究,结果表明:16个参试品种抗性存在明显差异,表现较好(中抗以上)的品种有7个(昭绿23号、昭绿4号、BP08、会-2、黔薯1号、威芋4号、鄂薯5号),只占参试品种的43.75%.因此,要不断加强新品种的引进、试验与示范及田间抗病性的监测,以便为品种的合理利用与布局提供科学依据.     

中国部分烤烟产区模块配方烟叶品质特色分析

为了合理利用不同烤烟产区的模块配方烟叶,采用9个常见烤烟产区同一模块配方烟叶BF-2-1为材料进行研究.结果表明,不同产区烟叶聚类为3个区,分别为:(1)建石、梅州、郴州、毕节、临沂的烟叶为一类,总糖、还原糖含量分别为16.19%～19.92%,12.73%～17.67%;总氮在2.13%～2.38%;烟碱含量在3.1...     

烤烟毕纳1号在毕节不同生态区酚类化合物变化的研究

通过大田试验,研究了烤烟品种（NicotianatobacumL．）毕纳1号在毕节地区3个生态区烤烟不同生育期的多酚类化合物的动态变化规律,探索了不同生态条件对烤烟的物质成分积累的影响。结果表明,毕节地区烤烟酚类化合物含量较高,烤烟在整个生育期内,5种酚类化合物均呈现逐步上升的趋势,一般在成熟期前后增幅较大。不同生态区烤烟中,酚类化合物含量高低均为金沙县〉威宁县〉大方县,不同酚类物质含量的大小为绿原酸〉芸香苷〉4-0-咖啡尼奎酸〉新绿原酸〉莨菪亭,其中绿原酸和芸香苷的含量占多酚总量的79％以上,是多酚中重要的组成成分。不同生态区随着海拔高度的升高,气候条件有显著差别,对烤烟中酚类化合物的形成和积累有很大的影响。     

江西烤烟化学成分与感官质量典型相关分析

化学成分与感官质量是决定烤烟质量的关键因子,探讨江西烤烟主要化学成分与感官质量的关系。采用简单相关分析和典型相关分析的方法对江西烤烟71个样本进行分析。结果表明,烟碱、水溶性总糖、还原糖和糖碱比对烤烟的劲头、刺激性、余味和浓度较大影响;总钾和总氯对烤烟香气量和浓度有较大影响。烤烟的化学成分与感官质量关系密切,烟气的酸碱平衡决定了烤烟的劲头、刺激性、余味和浓度,而烤烟的燃烧性决定了烤烟的香气量和浓度。     

贵州烟草漂浮苗的花叶病毒带毒率

为了培育无病毒烟苗,做好预防工作及应急补救措施,降低烟草花叶病毒(TMV)大田危害风险,采用酶联免疫法对2011年贵州毕节、赫章、松桃、盘县、普安、思南、大方、金沙、遵义、务川、凤冈、德江12个县市的烟草漂浮苗916个样品TMV带毒率进行了检测.结果表明,大方、金沙、遵义、务川、凤冈和德江6县烟苗的TMV检出率为0,毕...