“大佛龙井”香飘天下 中国名茶之乡——浙江新昌

新昌是中国名茶之乡。位于浙江东部曹娥江上游,由天台山、四明山、会稽山三大风景文化名山环抱而成。一行行茶丛碧绿如染,一层层茶山连接云天,是茶乡的一道靓丽景观。改革开放以来新昌积极调整茶类结构,大力开发名茶生产,闯出了一条依靠打造大佛龙井名牌,做大茶产业的茶业经济振兴繁荣之路;创立了集生产基地加工、市场龙头带动、销售网点辐射、品牌管理效应为一体的名茶发展模式。新昌成为一颗冉冉升起的新星,为茶界所瞩目。新昌因此先后获得了全国茶叶标准化示范县、中国三绿工程茶业示范县、浙江省茶树良种化先进县、浙江省初制茶厂优化改…     

新昌野源苦丁茶种场速生高产高效益经验

一直被认为生长缓慢、投产周期较长的多年生苦丁茶,在新昌县野源苦丁茶种场场长俞安财的科学栽培与精心管理下,创造了速成高产高效益的奇迹,在1997年至1999年种植的70亩苦丁茶园里,已连续三年春茶产量翻一番,2000年春茶实产200斤,2001年上升到450斤.     

浅析新昌县发展名优茶生产的八条经验

浙江省新昌县名优茶生产去年取得了四喜临门:一喜是名优茶产量突破千吨大关,位列全国前矛;二喜是该县荣获了“中国名茶之乡”称号;三喜是3只名茶获得部级金奖殊荣;四喜是县名茶协会荣获省十佳协会称号.今年4月份该县又成功召开了“新昌首届国际茶文化节暨第五届西湖国际茶会”,扩大了新昌名优茶知名度,推进了名优茶产销的进一步发展.新昌县在发展名优茶上之所以取得显著成效,归纳起来有以下八条经验.     

绿色通道 绿色市场 绿色消费 新昌荣获“2005年中国三绿工程茶业示范县”

浙江省新昌县的茶叶产业在新昌县委,县政府的高度重视下,通过走出去促销,请进来考察等多种形式,使名茶产业上了一个又一个新台阶,成为新昌县农业增效,农民增收的重要途径,以“名茶之乡”打响“大佛龙井”品牌,到“中国三绿工程茶业示范县”,铸就了浙江省新昌名茶产业的一个个辉煌。2005年11月25日,从广州市(琶洲)中洲国际商务展览中心传来喜讯,浙江省新昌县在“2005年中国三绿工程博览会茶叶专业展览会”上荣获“2005年中国三绿工程茶业示范县”称号,使新昌的茶叶产业又上了一个新台阶。据悉,今年的茶叶专业展览会是根据商务部等国家有关13…     

扁形名茶精制加工技术

扁形名茶在浙江省名茶中占据重要地位，如西湖龙井茶是浙江省的历史名茶，新昌“大佛龙井”是扁形茶中的新秀，在此带动下浙江省几乎各产茶县（市）均生产扁形名茶，其产量排名全省名茶首位。但由于地理位置、气候差异及茶树品种的不同，再加上制茶机械、手工炒制技术水平和采摘标准的不同，导致全省各地加工的扁形茶在外形、色泽、光滑度和扁平度等品质上存在差异。     

浙江省茶叶加工集聚现象透视

以浙江省茶叶加工集聚区实地调查为基础,对嵊州应桂岩名茶加工集聚,新昌大佛龙井名茶加工集聚,松阳名茶加工集聚现象进行了组织方式,运作流程,形成动因等方面的细致分析。     

新昌狠抓名茶规模开发的措施

(一) 浙江省新昌是一个“八山半水分半田”的山区县,耕地较少,山区经济发展相对缓慢。近年来,县委、县府从新昌山区的实际出发,提出了在稳定粮食生产的同时,建立五个10万亩农业商品基地(茶桑、干鲜果、竹笋、用材林、一年生经济作物)、建设四大亿元支柱产业(茶叶、干鲜果、竹笋、畜牧业)的发展山区开发农业新思路,经过几年的实施,已初见成效,特别是通过名茶规模开发,为整个开发农业发展起到了强有力的推动作用,加快了山区致富的步伐。 新昌县是全国重点产茶县之一,历史上一直以生产珠茶为主,名茶开发起步较晚。近年来,该县抓住市场机遇,致力调整茶类结构,县委、县府和有关部门高度重视名茶开发,把它作为山区脱贫致富的重要措施来抓,从而保证了全县名茶生产快速、持续、健康发展,取得了良好的经济效益和社会效益。 全县6万余亩生产茶园,80年代,产量一直维持在5000吨左右,产值徘徊在3000万元上下。县农业部门从80年代初开始研制名茶,1990年以来在全县大面积推广,1994年全县名茶产量首次超过500吨,达到650吨,产值达到3700万元,产量和产值都比1990年翻了七番,名茶产值占茶叶总产值的比重达到60.2％,首次超过大宗茶。1995年该县又加大了名茶开发力度,采取一系列扶持名茶开发的有效措施,使全县名茶生产     

新昌县名茶协会赴奉化三门取茶经

本刊讯最近，浙江新昌县名茶协会由县政协副主席、县名茶协会会长袁振华与副会长兼秘书长赵玉汀带领一批副会长、理事等相关人员，先后赴奉化、三门两地，考察由新昌籍茶商俞柯青、梁亚枢在当地创办的茶场，学习他们发展名茶的经验。     

浙东名茶市场成功发展的启示

座落在浙江新昌城关镇的浙东名茶市场，自１９９５年４月开业以来，市场呈现出一年比一年兴旺的良好发展势头。名茶交易已从１９９５年的３００ｔ，增加到１９９９年的１２５０ｔ，成交额已达１．５亿元。名茶销售遍及２０多个省市，已在８０多个大中城市设立销售窗口１００多个。目前有３６０多户茶叶经销商租赁了市场房子和摊位常年经营名茶，营业房需求量逐年增大，１９９７年以来市场已进行三期扩建改造，调整摊位结构，增加营业房１０１间，同时还兴建了小型冷库１７座，库容量６５０ｍ３，使市场主体结构从侧重茶农投售向收购、贮藏、…     

中国茶叶博物馆大事记(五)(1996.4.～1996.12.)

4月9至10日,我馆将传统的"西湖国际茶会"移师"中国名茶之乡"-新昌,与新昌县人民政府共同举办"中国浙江新昌首届国际茶文化节暨第五届西湖国际茶会".     

苦丁茶种子育苗技术初报

浙江省新昌县境内生长的苦丁茶俗称大叶科青,是冬青科常绿乔木,在我国民间作为保健饮料已有２０００多年历史。随着科学技术的发展和对苦了茶研究的逐步深入,其应用价值日益被人们重新认识,并开始野生苦丁茶的生产和经营。但随着苦了茶市场的扩大,野生苦丁茶资源也遭到了严重破坏,为此,人工繁育苦了茶就成了当务之急。用通常的种子育苗方法,隔年发芽率只有１％左右,当年生苗木高度也只有１５ｃｍ左右。针对这一难题,浙江省新昌县林技推广站和苦了茶研究所进行了研究,并已有所突破,现初报如下： １．１９９７年秋,对采自新昌山…     

积极发挥协会功能 推进名茶产业建设

新昌县名茶协会是浙江乃至全国第一个成立县级的名茶协会。已先后荣获了省、市、县颁发的奖状与锦旗达15枚(张)之多。近三年来，协会积极为名优茶产销提供产前、产中、产后的信息和技术服务，促进了新昌名优茶产业的可持续发展，并取得了显著的成效。     

赴浙江省新昌县茶产业的考察报告

正一、新昌茶产业发展经验与做法1.培育政府主导的区域公共品牌新昌县从上世纪八十年代开始研制名茶,九十年代初成功开发了"大佛龙井"名茶,并作为全县区域公共品牌进行培育。坚持走"区域公共品牌+企业品牌"的路子,促进了"大佛龙井"这一区域公共品牌的快速突起,2003年获得原产地保护,2010年荣获中国驰名商标称号,该区域公共品牌由新昌县名茶协会进行监督和管理。2012年"大     

新昌茶业的辉煌十年

在党的十八大报告中指出,十年来,中国取得的标志性成就令世界瞩目,中国经济总量超越日本,成为世界第二经济大国。联系到本县实际,2002～2012年十年来,浙江省新昌县在茶业发展道路上,是发生巨变的不平凡十年,在县委、县政府领导下,十年中采取的一条条得力举措,出台了一项项行之有效的扶持政策,县农业局茶叶总站推广了一项项实用新技术,十年来结出了丰硕成果,造福了20万新昌茶农。从下面几组数据足以证明新昌茶业十年的巨变与辉煌成果。(一)名优茶产量与产值大幅度增长。2002年,新昌的名茶业已得到高度发展,产量从1990年5吨上升到3155     

谈"天牌名茶"市场开发

天牌名茶是以“高桥银峰”、“湘波绿”为主要品种的系列产品。其中“高桥银峰”是国庆十周年献礼产品 ,曾被誉为“中国十大名茶之一”。近年来 ,天牌名茶又增加了“银针”、“茉莉花茶”、“云雾绿茶”、“苦丁茶 (王 )”、“绞股兰”等品种。天牌名茶不断开拓市场 ,现主销长沙 ,出口海外 ,2 0 0 1年共实现销售收入 30 0多万元 ,在湖南名优茶开发中处于领先地位。天牌名茶 ,坚持以客户开发为中心的市场方针 ,针对不同客户的不同需求开展服务。围绕市场开发 ,着重抓了“人才网罗、管理创新、产品创新和服务创新”四项工作。1　人才网罗人才…     

浙江茶情(4)

全国茶叶会议代表参观新昌、嵊州茶叶示范基地 8月29日,参加由农业部种植业管理司主办的"全国无公害茶叶生产现场座谈会议"的各省(市,区)代表共140余人,参观考察了新昌浙东名茶市场、新昌茶树良种场的高效良种茶园、新昌长诏水库茶场的无公害茶叶示范基地及嵊州市崇仁镇应桂岩村茶叶基地,与会代表对这二个县在抓无公害茶叶发展、抓降低农药残留、抓管理方面的经验、作法与取得的成绩给予了较高的评价.     

苦丁茶栽培的几点经验

苦丁茶又名大叶冬青,属冬青科,系珍、稀、特植物,历来作为代用茶或掺在茶中饮用。我省于九十年代初开始从两广引种,并在湘南、湘西南等地进行试种,初步取得了一些栽培经验,介绍如下: (1)苦丁茶园不应间种其他作物(至少是定植后第一年里),特别是一些能与苦丁茶争水的作物,如花生、西瓜、红薯等。例如1990年湘南某试种基地,在苦丁茶园地里间种花生。7～8月份干旱季节,花生与苦丁茶苗争水,导致部分苦丁茶苗地上部分     

新昌县生态茶园建设思考

<正>新昌位于浙江东部,面积1213平方公里,人口43万。新昌是"中国名茶之乡"、"全国茶叶科技创新示范县""全国茶叶标准化示范县"、"全国三绿工程示范县"、"全国十强产茶重点县"等。境内生态良好,环境优美,产茶历史悠久。1500多年前就栽培茶树。上世纪17世纪中叶,新昌生产的珠茶被誉为"绿色的珍珠",开始走向国际市场。新中国成立后,新昌成为全国三大珠茶出口基地县之一,出口的"天     

建设中国名茶强县的战略思考

茶叶是浙江新昌县的一大传统产业,也是关系千家万户农民增收的战略产业。加快推进茶叶产业化,努力打造中国名茶强县,是应对加入WTO挑战,增强新昌农业竞争力,建设现代农业的重要内容。现就如何加快新昌茶叶产业发展,建设中国名茶强县,谈几点意见。一、现状与特点分析当前我县茶叶产业现状,有以下3个特点:1.概括为一个“强”字,带动面广、竞争力强,即茶叶已经成为牵动农村经济、促进农民增收的龙头产业通过多年努力,我县茶叶的产业基础不断强化。全县已有茶园面积7.5万亩,其中无性系良种茶园面积达到3.07万亩,占茶园总面积的41%,并且以每年6…     

贵州省茶树生长的气候优势

贵州是我国产茶历史最久的省份之一,省内名茶也不少,著名的如云雾茶就曾被列为贡品,鱼钩茶(即都匀毛尖)曾获1915年巴拿马世界博览会银质奖章,这些名茶盛极一时,经久不衰,为我国赢得了声誉。近年来黔绿珍眉、遵义毛峰又挤身于名茶之列。据贵州农业部门调查,几乎全省每个县都产茶叶。这与环境、经济、历史等条件有关,但气候条件的适宜是很重要的。根据调查和资料分析,贵州适宜茶树生长的气候优势主要有四个方面: