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[目的]研究红花大金元在楚雄烟区不同成熟度采烤的特性,探索出适合该州生态条件的红花大金元烟叶最佳烟叶采收成熟度。[方法]在楚雄烟区开展红花大金元不同采收成熟度对比试验。[结果]随着成熟度提高烟株田间病害逐渐加重,烤烟产量和腰叶单叶重逐渐降低。从产值、上等烟比例、均价、原烟外观质量、烤后烟叶化学成分比较结果看,最佳采收成熟度处理是适熟叶处理(采收时,叶色淡黄,主脉色泽全白发亮,支脉色泽1/2~2/3变白,较多脱落,稍有枯尖、枯边)。[结论]该研究可为楚雄烟区红花大金元品种的进一步发掘利用提供参考依据。 相似文献
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红花大金元不同成熟度几种酶活性变化规律的研究 总被引:3,自引:1,他引:2
本试验采用随机区组设计,研究烤烟品种红花大金元下、中、上部位不同烟叶成熟度过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)和硝酸还原酶(NR)等几种酶活性的变化规律。结果表明:随着成熟度的提高烟叶中的POD、CAT和NR活性均呈下降趋势,SOD活性呈先升后降的变化趋势,4种酶活性绝对值水平均表现为上部叶〉中部叶〉下部叶。从酶活性水平及变化规律看,建议该烤烟品种下部烟叶以M1到M2(叶面变黄约20%~30%,主脉1/3~1/2变白,支脉约1/2变白)、中部叶以M3(叶面变黄约60%,主脉2/3~3/4变白,支脉1/2~2/3变白)、上部叶以M3(叶面变黄80%左右,主脉3/4~4/5变白,支脉2/3~3/4变白)采收为宜。 相似文献
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[目的]研究锌肥的施用量对烤烟红花大金元大田生育期内生长发育的影响,改善烟叶大田生长管理措施,进一步提高烟叶质量增加烟农收入。[方法]对红花大金元施用不同量的硫酸锌,并对大田生育期内的烤烟农艺性状、干物质积累量、硝酸还原酶的活性以及可溶性糖的含量进行测定。[结果]随着硫酸锌施用量增加,红花大金元的各农艺性状有着不同的变化趋势,但总体呈现先增后减的趋势。且在使用量为200 mg/株时表现最好;烤烟干物质的积累中根系干物质的积累在T1与T2处理表现较好,茎秆的干物质积累以施用300 mg/株时表现最好,叶片的干物质积累在T2处理较好;施用硫酸锌能提高硝酸还原酶的活性,且施用量为300 mg/株时显著高于对照;45~75 d时施用硫酸锌的各处理中,可溶性蛋白含量均高于或者显著高于对照。[结论]在一定范围内,硫酸锌施用量的增加有利于提高烟叶中的农艺性状、干物质积累、硝酸还原酶活性以及可溶性蛋白含量。 相似文献
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大理烟区红花大金元烤烟化学成分变异分析 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]对大理烟区红花大金元烤烟的主要化学成分进行变异分析。[方法]从区域、年际、部位3个方面分析大理烟区红花大金元烤烟化学成分的变异情况。[结果]大理红花大金元烤烟总糖、还原糖含量总体较高,钾含量较低,氯含量变异性较大;大理烟区红花大金元烤烟化学成分存在地区差异,地区化学稳定性较差;不同年份烤烟的总糖、还原糖含量较稳定,其他指标表现不稳定;不同部位的烤烟总植物碱、钾、糖碱比、氮碱比差异达到极显著水平。[结论]南涧地区红花大金元烤烟化学成分整体比较协调,是大理烟区红花大金元最好的产区;中部叶的化学协调性较好。 相似文献
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烟叶的发展要以卷烟工业的发展为导向,为卷烟产品的发展服务。阐述优质烟叶“红花大金元”的栽培管理技术及烘烤技术.供参考。 相似文献
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针对玉溪市地烤烟种植新区“红花大金元”烤烟叶枯病发生严重且面积大并对产量影响较大的实际问题,采用对比分析方法,从叶枯病症状的田间分布、外部症状表现、内部养分变化等方面,对叶枯病的发生原因开展了相关分析研究。结果表明,该种叶枯病是一种由于土壤有效K供应不足而导致烟株含K量显著下降的生理性缺钾病,同时烟株N/K,Ca/K,Mg/K过高也是引起该病发生的重要原因。 相似文献
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不同烘烤工艺对红花大金元烟叶质量的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
为研究红花大金元品种在东南多雨生态烟区的烘烤特性,利用智能烘烤箱开展了变黄期不同变黄温度和变黄程度比较试验。结果表明:红大烟叶变黄期叶尖和叶缘失水较快难变黄,变黄后期和定色期较难排水定色,单位面积产量和均价相对较低,但烤后烟叶颜色桔黄、色度较浓、油分较足、闻香突出。红大各部位烟叶以变黄期变黄温度和变黄程度较高、鲜干比较小,外观质量更好,化学成分以及协调性较好,经济性状整体较高。在江西省生态条件下烘烤红大烟叶变黄期采用较高的变黄温度(下部叶40℃、中部叶39℃,上部叶38℃)和较高的变黄程度(全烤烟叶90%以上青筋黄片后转火升温)烟叶的整体质量更好。 相似文献
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红花大金元品种品质特征 总被引:30,自引:0,他引:30
张树堂 《湖南农业大学学报(自然科学版)》2007,33(2):170-173
研究比较了红花大金元,G28,K326,云烟85等4个品种烟叶的色素、多酚化合物、烟草特有的亚硝胺含量及主要化学成分和感官评吸质量等品质因素的差异.结果表明:与G28,K326,云烟85的烟叶比较,红花大金元品种的烟叶具有色素和多酚化合物含量高,烟草特有的亚硝胺含量低,化学成分协调,香气质好的品质特征.这些品质特征很可能和红花大金元的栽培和调制特性有关,应根据其栽培和调制特性,研究和确定相应的栽培调制技术,而不应试图改变其栽培调制特性. 相似文献
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采用三段式烘烤工艺,研究特色烤烟品种红花大金元不同部位叶片烘烤过程中蛋白酶、淀粉酶、多酚氧化酶活性变化规律。结果表明:蛋白酶和淀粉酶活性在烘烤过程中呈上升→下降→再上升→再下降的趋势;多酚氧化酶活性则随着烘烤时间的推移总体呈下降趋势。从蛋白酶和淀粉酶活性变化规律看,通过适当延长烘烤变黄时间、调控变黄相对湿度,有望达到适当降低烤后烟叶淀粉含量及上部叶蛋白质含量的目的。 相似文献
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为探究云南特色烤烟品种红花大金元烟叶C3F等级的色度值特征,以5个产区初烤烟叶为材料,基于CIELAB颜色空间理论,采用色度仪测定烟叶正反面和叶尖、叶中、叶基等不同区位的颜色值(明度值(L*)、红绿色度值(a*,正值代表红度,负值代表绿度)、黄蓝色度值(b*,正值代表黄度,负值代表蓝度)),并分析烟叶正反面和不同区位颜色值的分布特征、差异规律。结果表明,红花大金元C3F烟叶正面L*分布在66.05~77.90,a*分布在9.44~16.21,b*分布在41.35~52.58;烟叶背面L*分布在70.22~78.62,a*分布在8.41~13.23,b*分布在35.90~44.34;烟叶正反面间的色差值均大于6个NBS单位,有强烈的色差感。烟叶的a*在不同产地之间存在差异,而b*在烟叶正面与背面之间存在差异,且b*对烟叶的正反面... 相似文献
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[目的]了解云南部分烟区种植的烟叶多酚含量及其差异。[方法]通过高效液相色谱定量分析法,对来源于昆明1区(石林县、宜良县)、大理、红河、昆明2区(晋宁县、安宁市、嵩明县)4个烟区的红花大金元(红大)上部烟叶和中部烟叶的绿原酸、芸香苷、咖啡酸和莨菪亭4种多酚类物质进行测定,并对不同部位、不同来源的烟叶多酚含量进行差异性分析。[结果]试验表明,不同烟区的红花大金元烟叶多酚含量差异较大,4个受检烟区中上部烟叶多酚含量从高到低依次是大理(38.21 mg/kg)、昆明1区(30.19 mg/kg)、昆明2区(29.07 mg/kg)和红河(26.98 mg/kg),极差达35.63%;不同部位的红花大金元烟叶多酚含量差异也较大,绿原酸在上部烟叶(B2F)的含量高出中部烟叶(C3F)12.22%~52.34%(平均33.31%),芸香苷高出21.10%~55.03%(平均39.12%),多酚物质总计高出27.62%~39.14%(平均34.17%);红花大金元中上部烟叶中绿原酸和芸香苷2种主要多酚物质占多酚总量的61%和37%左右,其余多酚约为2%左右。红花大金元烟叶的多酚含量在不同栽培地区、不同部位上差异明显,气候冷凉、昼夜温差大的烟区(大理)明显高于气候温暖的烟区(红河),而气候条件居中的昆明的烟叶多酚含量也居中;同时,上部的烟叶多酚含量高于中部的烟叶。[结论]研究可为红花大金元品种栽培区划及卷烟工业提供参考。 相似文献
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为优选出红花大金元特色烤烟品系,以烤烟品种红花大金元为对照,对红花大金元1、红大2、Va116、GY2、GY8和云烟87六个品种(系),从生育时期、植物学性状、农艺性状、抗病性、经济性状、化学成分以及香吃味等方面进行了研究比较。结果表明:包括对照在内的7个试验品种(系),其中综合性状表现最好的是GY8,品质最好的是3个红大品种系,其外观质量、内在品质也最好。而在3个红大品系中,红大1、红大2除具有原红大品种优质特点外,叶片数较明显增加,抗青枯病、黑胫病能力明显增强,化学成分协调,香气质好,种植效益也明显提高。红大2可作为国家认可的特色红花大金元品种进行种值。 相似文献