雏鸡对锰的利用:玉米、大豆饼粉、鱼粉、小麦麸和稻糠对组织吸收锰的影响

引言自从Wilgus等证实锰能预防鸡的胫骨短粗病从而认识了锰对家禽的重要性以来,差不多有50年了。后来的研究表明,锰对于生长、产蛋和鸡胚正常发育都极为重要,也为许多酶的激活所必需。给各种禽类补充锰尤为重要,因为禽类对日粮锰的吸收效率较抵。因此必须了解不同来源的锰的生物利用率。家禽日粮中常用的饲料成份都含有大量锰。实际上,小麦麸和稻糠的含锰量丰富,而鱼粉和大豆     

玉米配合饲料喂鸡容易发生“跛脚”

玉米是常用的喂鸡饲料,代谢能含量高,但含锰较少,每公斤玉米仅含锰18毫克左右。若鸡的日粮中玉米占一半以上时,又不注意补充锰元素,鸡会因缺锰而发生“跛脚”(溜腱症)。特别是舍内高床平养或笼养的肉用仔鸡,其日粮中缺锰,且钙、磷过量的     

微量元素锰与畜禽的关系

锰是对人和畜禽健康乃至生命至关重要的必需微量元素之一,如果缺乏可引起疾病,而超过生理需要的极限则会发生中毒。锰广泛存在于自然界。新疆盐碱土中平均含量为5.59ppm(有效态),锰在人畜体内的量甚微,而且分布于各组织和体液中。锰在某些器官中相对富集,人主要是脑、肾脏、胰腺和肝脏;畜禽则是肝脏、肾脏和脑垂体,特别是后者含量最多。畜禽对锰的需要量因种属而异,如以含锰2—4ppm 的饲料喂大鼠,可使其生长良好,并且含锰酶达最大活性;而鸡采食含锰7     

鲤鱼和虹鳟对锰、铜的需求量

据日本报道,用不同含锰、铜量的饲料饲养鲤鱼和虹鳟,经过12～16周,喂含锰量低的饲料(4PPm),两种鱼生长率均低于含锰量为12～13PPm的对照组,并且鱼体含锰量也低;虹鳟由于锰缺乏而引起骨骼正常形成受阻,尾部发育异常。证明锰是这两     

实用饲粮锰缺乏对肉用仔鸡骨骼发育的影响

用一日龄Arbor Acres肉用仔鸡64只,公母各半,分成两组,分别喂给含锰17mg/kg的玉米一豆饼型基础饲粮和含锰137mg/kg的补锰饲粮28天。基础饲粮中锰的缺乏明显地增加鸡的腿病发生率(90.6％对15.6％);降低了跖骨的长/宽比值及跖骨灰中锰浓度(P<0.01);引起跗关节肿大,肌腱从踝部滑落,长骨弯曲短粗,骺软骨骺板缩短,细胞间的基质减少,细胞紧集一起,排列无序且变形。但对骨钙化和骨灰中钙、磷、镁、铜、铁、及锌的含量则无明显影响(P>0.05)。     

冬春鸡饲料中添加硫酸锰好

冬季至春天是鸡的孵化旺季,在此期间要注意在鸡的饲料中添加适量的硫酸锰。因为锰是多种酶的激活剂,对鸡的生长发育和繁殖都起着重要的作用。冬春季节青绿饲料缺乏,鸡常以籽实饲料为主,而籽实饲料含锰量特别少,故鸡在冬春易患锰营养性缺乏症。鸡缺锰时,一是骨骼发育不正常,腿骨     

雏鸡中锰和铁的相互作用

肉制品中铁的含量高,而锰的含量低。雏鸡饲喂铁与锰之比高的饲料,是否会降低锰的利用率?为查明铁和锰的相互关系,为此进行试验。以玉米和豆粕为主的实用基础饲料(每kg饲料含锰157mg、铁372mg)和以干酪素、葡萄糖为主,组成的缺铁精制基础饲料(每kg饲料含锰15.4mg、     

锰对鸡组织生化参数与生长性能的影响

自Ｗｉｌｇｕｓ等 ( 1 936～ 1 937)发现鸡缺锰表现滑腱症以来 ,国内外学者开始研究锰对鸡健康、生长和繁殖的影响 ,而关于缺锰对组织生化参数影响的研究相对较少。研究表明 ,动物体内的精氨酸激酶、丙酮酸羟化酶和含锰超氧化物歧化酶 (Ｍｎ ＳＯＤ)等含有锰元素 ,其中ＭｎＳＯＤ被认为是家禽最重要的含锰酶。ＭｎＳＯＤ是ＳＯＤ的一种类型 ,其功能是将细胞代谢产生的超氧自由基 (Ｏ-2 )歧化成Ｈ2 Ｏ2 而起着保护生物膜的作用。另外 ,胸肌纤维直径能较好地反映肉鸡肌肉生长发育的水平。本试验研究了鸡缺锰及饲粮锰水平对一些组织中锰含量和…     

实用饲粮中锰的添加水平对肉用仔鸡组织中其他矿物元素浓度的影响

用一日龄 Arbor Acres 肉用仔鸡(公母各半)进行两个饲养试验,测定不同无机锰添加水平对肉用仔鸡肝、胰、肾、心、脾、肌肉和骨中钙、磷、镁、铜、铁和锌浓度的影响。试验1的玉米—豆饼基础饲粮含锰18毫克/千克,分别添加锰0、32、72、112、262和2822毫克/千克;试验2的相同基础饲粮含锰16毫克/千克,分别添加锰0、20、40、60、80、100、120和140毫克/千克。笼养28天。结果表明,在实用基础饲粮中添加20—262毫克/千克锰时,可提高胰和肾锌(P<0.05或0.01)及肝铜(P>0.05)的浓度,但不同添加水平间无明显差异(P>0.05)。添加水平达2822毫克/千克,增加肝铜(P<0.01)而降低骨灰镁浓度(P<0.05或0.01)。组织钙、磷、和铁的浓度无明显变化(P>0.05)。     

氯化锰对雏鸡半数致死量的测定

锰(manganese,Mn)广泛存在于自然界(土壤、矿物质、植物和深海岩床等)中.锰作为某些代谢酶组成的激动剂,参与体内许多生物化学反应.同时锰也是一种常见的职业和环境污染物,随着锰在工农业、交通以及医药上的大量使用,特别是近年来随着无铅汽油(用含锰的防爆剂MMT来代替四乙基铅)的广泛应用,人们接触低浓度锰的机会日益增加,其与健康的关系也日益受到重视.试验以雏鸡为试验动物,通过灌胃染毒测定锰对鸡的半数致死量,为禽类锰中毒的研究提供理论依据.     

饲粮中锰水平对育成期蛋鸭血液生化指标和血清MnSOD活性的影响

试验研究饲粮中不同锰水平对育成期蛋鸭血液生化指标和血清MnSOD(含锰超氧化物歧化酶)活性的影响。试验以玉米-豆粕型饲粮为基础饲粮,锰的添加水平为0、30、60、90、120、1000mg/kg,综合试验结果表明,育成期蛋鸭饲粮中锰的适宜添加水平为90mg/kg。     

甲基磺草酮对盐城地区土壤过氧化氢酶活性和细菌数量的影响

通过实验室培养试验,模拟土壤生态系统研究了不同玉米除草剂甲基磺草酮分别对典型土壤酶活性过氧化氢酶和典型微生物细菌的影响。结果表明,甲基磺草酮对土壤酶活性和微生物有显著差异。甲基磺草酮对土壤过氧化氢酶的活性表现为先激活后抑制再激活的作用,低浓度的甲基磺草酮对土壤细菌具有促进作用。土壤微生物与土壤酶之间存在一定的相关性。     

锰渣-土壤混合基质上黑麦草和紫花苜蓿生长状况及其对锰的累积特征

以紫花苜蓿(Medicago sativa)和黑麦草(Lolium perenne)为材料,在盆栽条件下探讨紫花苜蓿和黑麦草在电解锰渣–土壤混合基质中的生长状况及其对锰(Mn)的吸收特点。结果表明:土壤添加7%、14%、21%、28%、35%的电解锰渣后,紫花苜蓿、黑麦草的发芽率明显下降,而总生物量随着电解锰渣添加量的增加先增加后降低;但两种植物的株高均出现不同程度的增加,特别是黑麦草。随着电解锰渣添加量的增加,黑麦草中光合色素含量增加,在锰渣添加为14%时叶绿素含量最大,显著高出无锰渣对照34.7%(P 0.05);紫花苜蓿中叶绿素和类胡萝卜素含量随着锰渣添加先增加后下降,在锰渣添加量为14%时达到最大,分别高出对照59.7%、28.0%。在土壤中添加锰渣后,紫花苜蓿中丙二醛(MDA)含量、抗氧化酶包括超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)活性明显提高,而黑麦草中MDA含量、SOD、CAT和POD活性没有明显变化,说明黑麦草的耐受性大于紫花苜蓿。同时,在锰渣–土壤混合基质上紫花苜蓿、黑麦草的地上部分和根系中的锰含量均随着电解锰渣的添加量增加而提高,总体上黑麦草的富集系数大于紫花苜蓿,而对Mn的转移能力是紫花苜蓿大于黑麦草。研究结果显示,两种植物都可作为锰渣堆场生态修复的备选植物,但锰渣对紫花苜蓿的抑制作用大于黑麦草,因此,黑麦草更适合作为锰渣堆场生态修复的先锋植物。     

锰渣-土壤混合基质上黑麦草和紫花苜蓿生长状况及其对锰的累积特征

以紫花苜蓿(Medicago sativa)和黑麦草(Lolium perenne)为材料,在盆栽条件下探讨紫花苜蓿和黑麦草在电解锰渣-土壤混合基质中的生长状况及其对锰(Mn)的吸收特点.结果表明:土壤添加7％、14％、21％、28％、35％的电解锰渣后,紫花苜蓿、黑麦草的发芽率明显下降,而总生物量随着电解锰渣添加量的增加先增加后降低;但两种植物的株高均出现不同程度的增加,特别是黑麦草.随着电解锰渣添加量的增加,黑麦草中光合色素含量增加,在锰渣添加为14％时叶绿素含量最大,显著高出无锰渣对照34.7％(P<0.05);紫花苜蓿中叶绿素和类胡萝卜素含量随着锰渣添加先增加后下降,在锰渣添加量为14％时达到最大,分别高出对照59.7％、28.0％.在土壤中添加锰渣后,紫花苜蓿中丙二醛(MDA)含量、抗氧化酶包括超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)活性明显提高,而黑麦草中MDA含量、SOD、CAT和POD活性没有明显变化,说明黑麦草的耐受性大于紫花苜蓿.同时,在锰渣-土壤混合基质上紫花苜蓿、黑麦草的地上部分和根系中的锰含量均随着电解锰渣的添加量增加而提高,总体上黑麦草的富集系数大于紫花苜蓿,而对Mn的转移能力是紫花苜蓿大于黑麦草.研究结果显示,两种植物都可作为锰渣堆场生态修复的备选植物,但锰渣对紫花苜蓿的抑制作用大于黑麦草,因此,黑麦草更适合作为锰渣堆场生态修复的先锋植物.     

肉用仔鸡锰营养研究进展

1　锰的分布和代谢锰作为一种金属元素 ,在自然界分布广泛 ,含量丰富 ,地壳中含量约为 1 0 0 0ｍｇ/ｋｇ。作为饲料常规成分的玉米含锰约 5～ 6ｍｇ/ｋｇ ,豆粕或豆饼含锰约 2 0～ 30ｍｇ/ｋｇ ,糠麸含量较丰富达 1 0 0～2 0 0ｍｇ/ｋｇ ,它们均以有机锰的形态存在。锰广泛分布于鸡体内的各个组织器官 ,以干物质计算 ,正常情况下肝脏、肾脏的锰浓度 2～ 3ｍｇ/ｋｇ ,骨骼 8～ 1 0ｍｇ/ｋｇ ,羽毛 5～ 2 0ｍｇ/ｋｇ,皮肤 1 2ｍｇ/ｋｇ。鸡对锰的吸收主要在小肠部位 ,特别是十二指肠。Ｔｕｒｌｅｔ等 ( 1 982 )的研究认为家禽对锰的生物利用…     

谈谈桑园增施有机肥的好处

桑树在生长过程中,需要碳、氢、氮、磷、钾、钙、硫、镁、锰、铁、硼、铜、锌、钼等多种营养元素。碳、氢、氧、氮是桑树从空气中的二氧化碳和土壤中获得的。钙、疏、镁、锰、铁等微量元素,一般从土壤中和有机肥中获得,不需要单独增施。氮、磷、钾三要素,则需要通过施用无机肥和有机肥的方法,大量补充。     

广西富川纽荷尔脐橙园土壤和植株叶片营养状况研究与评价

对广西富川县60个纽荷尔脐橙园土壤和叶片样品进行营养成分检测分析。结果表明,所调查纽荷尔脐橙园土壤偏酸,土壤有机质、有效钾、有效锌、交换性钙含量较高;碱解氮、有效磷、有效铁和有效铜含量中等;交换性镁、有效锰和有效硼含量较低。脐橙叶片中磷、钾和铁含量大部分处于高量水平,少量处于适量范围,但是铜和锌的含量多数处于低量水平。纽荷尔脐橙园土壤pH值与交换性镁呈极显著正相关性,与有效钾呈极显著负相关,土壤有机质与有效锌呈极显著正相关。土壤交换性钙与叶片钙含量呈显著正相关、交换性镁与叶片镁的含量呈显著正相关,土壤交换性钙、镁与叶片锰含量呈极显著负相关,土壤酸度和土壤中营养元素的有效含量对树体营养元素的吸收和营养水平有较大影响,各个果园的氮、磷、钾肥施用极其不均,大部分果园钾肥施用过量。本研究对指导富川县纽荷尔脐橙园配方施肥和营养调节具有重大意义。     

锰营养及其在毛皮动物中应用的研究进展

锰是动物机体必需的一种微量元素,具有广泛的生物学功能,是含锰关键酶的组成成分,也可以作为某些关键酶的激活因子,锰与动物繁殖性能相关,影响机体免疫功能,参与骨骼发育且与蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢密切相关。禽类对锰的需求较家畜高,家禽锰营养研究较为深入和细致。作者阐述了锰的生物学功能,并对近年来禽类及家畜锰营养的研究进行了综述,同时总结了特种经济毛皮动物锰营养需要的研究概况,并对今后的研究方向加以简单讨论。     

日粮钙、锰水平对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

试验用 175日龄伊莎褐商品代产蛋母鸡 ,在玉米 -豆粕型基础日粮 (含锰 15 m g/ kg、钙 3.5 % )中 ,以一水硫酸锰形式分别添加锰 0、30、90、180 mg/ kg以及以贝壳粉形式添加钙到 4.5 % ,试验期 70 d,观察了日粮钙、锰水平对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。结果表明 ,日粮中锰水平影响产蛋率、产蛋量、破蛋率、饲料效率、蛋壳强度、厚度及蛋壳的化学成分 (P <0 .0 1或 P <0 .0 5 ) ,锰添加量达到 90 m g/ kg时 ,钙水平对生产性能及蛋品质无影响 (P >0 .0 5 )。在基础日粮中添加 90 mg/ kg锰即可保证蛋鸡良好的生产性能及蛋品质     

锰对种蛋受精率、孵化率及蛋中锰、铜、锌浓度的影响

选用1日龄星杂“288”鉴别母雏540只进行试验,以探讨日粮中不同水平锰对种蛋受精率、孵化率、蛋中锰、铜、锌浓度的影响,以及蛋中锰含量与受精率、孵化率之间的关系。结果表明:受精率以日粮含锰110mg/kg为最高(77.18％),对照组最低(64.16％),但各组间无显著差异(P>0.05)。受精蛋的孵化率以日粮含锰70mg/kg组最高(94.85％),对照组最低(80.36％),二者差异极显著(P<0.01):雏鸡在一周内脱腱症的发生率:对照组为11.80％,日粮含锰30mg/kg组为636％,其它四组未发现。当日粮中含锰70mg/kg时,不仅可获得最佳孵化率,而且可有效地防止脱腱症的发生。日粮锰含量增高时,对蛋壳、蛋清、蛋黄中铜、锌的含量及蛋清、蛋壳中锰的含量无显著影响(P>0.05),但对蛋黄中锰含量有显著影响(P<0.01).蛋黄中锰含量随日粮锰含量的增高而增加,二者呈极显著的线性相关(r=0.9370).y=0.0168x+3.3062,r为相关系数,y为蛋黄中锰含量,x为日粮中锰含量),日粮添加锰可以显著增加蛋黄中锰含量,而对铜、锌无显著影响。