食用菌工厂化生产模式探讨

食用菌工厂化生产是食用菌产业发展的重要趋势,是食用菌生产技术进步的结晶.国外少数国家实现了部分食用菌的工厂化和自动化生产,我国的食用菌产业仍处于农户栽培模式的初级阶段,工厂化规模生产亟待加强.详细介绍了食用菌工厂化生产的特点、国内外食用菌工厂化生产的现状、存在问题、解决措施及我国食用菌工厂化的发展前景.     

食用菌病虫害危害分析与防治关键控制点

目前,国内有些食用菌基地使用农药现象比较严重,食用菌产品农药残留超标事件时有发生,严重影响了食用菌产品的质量安全,并成为制约中国食用菌产品出口的瓶颈.在全面分析食用菌生产中常见病虫害发生特点的基础上.从食用菌生产工艺、食用菌病虫害关键控制点、规范使用农药和食用菌安全生产全程质量控制等方面提出了食用菌病虫害综合防治的建议,为食用菌安全生产和全面提高食用菌产品质量提供参考.     

食用菌温控生产给力河北农民致富

去年2月4日,记者走进了河北省平泉县卧龙镇食用菌种植大户侯宝苍的食用菌大棚.只见宽敞的食用菌大棚内,食用菌长势喜人.侯宝苍告诉记者,201 1年他投资新建了恒温食用菌生产棚和食用菌菌种生产棚,现在食用菌生产不再受季节和温湿度的制约了.记者见到的这个恒温食用菌生产棚,由12个独立的房间组成,每间都有独立的温湿度控制装置,只需几个按钮就能调整房间内的生产环境.     

我国珍稀食用菌工厂化栽培取得突破性进展

食用菌以其丰富营养、独特风味和保健功效等优点颇受广大消费者青睐;在现代农业生产领域,食用菌已成为白色农业最重要的组成部分。国外食用菌工厂化生产概况及我国食用菌栽培现状早在20世纪50年代,欧美等发达国家的食用菌机械化生产已开始起步,欧美的生产商在食用菌的生产过     

现代农业发展中的食用菌工厂化无公害生产刍议

食用菌生产是一个极具发展潜力的朝阳产业,其工厂化无公害生产将是我国食用菌产业今后发展的趋势。为促进我国食用菌无公害工厂化生产的发展,从建设现代农业的大背景出发,阐述了中国食用菌人工栽培的现状和发展趋势,介绍了食用菌工厂化无公害生产的优点和生产加工的基本原理及分级方法等,以期为发展现代农业和大力推进食用菌工厂化无公害生产提供参考。     

降低食用菌菌种污染的方法分析

食用菌生产要采用高质量的菌种才能保证食用菌生产效益。目前食用菌菌种生产存在菌种污染率高问题,一定程度的影响了食用菌的生产。分析研究食用菌菌种生产过程各环节,发现容易造成菌种污染因素,建立关键控制点,采取有效技术措施可降低食用菌菌种的受污染率。     

食用菌工厂化生产是发展趋势

把食用菌栽培在人工气候室内,模拟食用菌的生产条件,人工调控光、温、水、气,用机器代替手工操作,像生产工业产品那样在大楼里生产食用菌,实现食用菌栽培的高产稳产高质量和周年生产、规模生产,这种栽培方式叫做食用菌的工厂化生产.     

几种新型食用菌的消毒杀菌剂

随着食用菌生产的迅速发展,栽培面积不断扩大,危害食用菌生产的病害也日趋严重。为此,近年来科技人员针对食用菌生产过程中的实际需要,相继研制出了一系列的防治食用菌病害的新产品,对     

滨海县食用菌生产存在的问题及发展前景

总结了滨海县食用菌生产的特点,在分析滨海县食用菌生产存在问题的基础上,就滨海县食用菌生产的发展趋势进行了探讨。     

江苏省连云港市食用菌产业发展现状与分析

近年来,食用菌生产技术不断提高,生产规模和产能迅速扩大,中国食用菌生产竞争愈发激烈。连云港市食用菌生产以工厂化生产为主,通过对连云港市食用菌产业发展现状进行总结,对目前产业发展存在的主要问题进行分析,提出进一步推动连云港市食用菌产业发展的建议,为连云港市食用菌产业进一步发展、实施科技兴菌提供理论指导。