转Bt玉米对肥育五指山猪血清生化指标及酶含量的影响

为研究转Bt玉米对肥育五指山猪血清生化指标及相关酶含量的影响,选取6月龄遗传背景相近、初始体重(29.83±1.67)kg、健康断奶五指山猪32头,随机分配到2个处理组中,每个处理组设4个重复,每个重复4头。分别饲喂转Bt玉米(转Bt玉米组)和非转基因玉米(对照组)的饲粮。试验持续60 d,于第60天采取血样。结果表明:1)转Bt玉米组血清总蛋白、白蛋白、球蛋白、葡萄糖、尿素氮、甘油三酯和总胆固醇含量与对照组间均未达到显著差异的水平(P0.05);2)两组血清碱性磷酸酶、谷草转氨酶及谷丙转氨酶活性间也差异不显著(P0.05)。综合认为,转Bt玉米对肥育五指山猪血清生化指标及相关酶活性都未产生不利影响。     

转Bt玉米对生长期五指山猪血清生化指标及相关酶含量的影响

选取2月龄遗传背景相近、初始体重(9.80±0.41)kg、健康断奶五指山猪72头,随机分为2处理组,每个处理6个重复,每个重复6头。分别饲喂含转Bt玉米(试验组)和非转基因玉米(对照组)的日粮。试验为期68 d,于第68天采血取样。结果表明:(1)试验组血清总蛋白、白蛋白、球蛋白、葡萄糖、尿素氮、甘油三酯和总胆固醇水平均与对照组间差异不显著(P>0.05);(2)两组间血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶及碱性磷酸酶含量也未达到显著差异的水平(P>0.05)。结果提示,转Bt玉米对生长期五指山猪血清生化指标及相关酶含量未产生不良影响。     

转Bt玉米对育肥五指山猪生长性能及养分消化率的影响

试验旨在研究转Bt玉米对育肥五指山猪生长性能及养分消化率的影响。选取6月龄遗传背景相近、初始体重(29.83±1.67)kg、健康育肥五指山猪32头,随机分为2个处理组,每个处理组设4个重复,每个重复4头。分别饲喂转Bt玉米(试验组)和非转基因玉米(对照组)日粮。试验为期60 d。结果表明:1试验组的末重、日增重、采食量及料重比均与对照组间差异不显著(P0.05);2两组总能、干物质、粗蛋白质、粗脂肪、钙和磷的表观消化率间都未达到显著差异的水平(P0.05)。综合认为,转Bt玉米对育肥五指山猪的生长性能及养分消化率未产生负面影响。     

γ-氨基丁酸对生长肥育猪生长性能、血清生化指标及HPA、HPT轴激素分泌的影响

本试验研究不同水平的γ-氨基丁酸(GABA)对生长肥育猪生长性能、血清生化指标及HPA轴(皮质醇、皮质酮和促肾上腺皮质激素)与HPT轴(游离三碘甲腺原氨酸、游离甲状腺素、三碘甲腺原氨酸和甲状腺素)激素分泌的影响.选取96头体重约(43.0±3.2) kg的杜长大三元杂交猪,随机分为4组,每组3个重复,每重复8头(公母各1/2),分别饲喂在基础日粮中添加0(对照组)、10(组Ⅰ)、20(组Ⅱ)和40 mg/kg GABA(组Ⅲ)的试验日粮,试验期48 d.试验结束时测定猪生长性能,并从对照组及生长效果最佳组的每重复选2头,测定血液指标.结果表明:与对照组相比,3个水平的GABA对生长肥育猪的生产性能都有一定的影响,其中以10 mg/kg组效果最为显著,日增重提高13.08%(P<0.01),料重比降低7.81%(P<0.01).10 mg/kg GABA使三碘甲腺原氨酸和游离三碘甲腺原氨酸水平显著升高(P<0.05);谷胱甘肽过氧化物酶活性极显著升高(P<0.01);乳酸脱氢酶活性及皮质醇、皮质酮和促肾上腺皮质激素水平显著下降(P<0.05).结果提示,日粮添加GABA可提高生长肥育猪生产性能;10 mg/kg GABA使生长肥育猪的抗氧化性能及甲状腺机能增强.     

γ-氨基丁酸对生长肥育猪抗氧化性能及HPA、HPT轴激素分泌的影响

研究基础日粮中添加10 mg/kg水平的γ-氨基丁酸(GABA)对生长肥育猪抗氧化性能及下丘脑-垂体-肾上腺皮质(HPA)、下丘脑-垂体-甲状腺(HPT)轴激素分泌的影响.选取48头体重43 kg左右的"杜长大"三元杂交猪随机分成2组,每组3个重复,每重复8头.分别饲喂基础日粮+0 mg/kg GABA(对照组)、基础日粮+10 mg/kgGABA(试验组).饲养试验结束时从每重复中随机选取2头(公母各半),共12头,前腔静脉采血制备血清后测定相关指标.结果表明:日粮添加10 mg/kg GABA使猪血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性极显著提高(P<0.01),同时超氧化物歧化酶(SOD)活性提高,且丙二醛(MDA)含量下降,但差异不显著(P0.05);显著降低猪HPA轴激素皮质醇、皮质酮及促肾上腺皮质激素(ACTH)水平(P<0.05);显著升高了(HPT)轴激素三碘甲腺原氨酸(T3)及游离三碘甲腺原氨酸(FT3)水平(P<0.05),但对甲状腺素(T4)及游离甲状腺素(FT4)无显著影响(P0.05).     

双低菜粕及添加复合酶制剂对肥育猪生长性能及血清指标的影响

选取健康杜×长×大三元杂交肥育猪36头,按饲养试验要求分为3组,每组3个重复,每重复4头猪(公、母各半)。对照组饲喂玉米-豆粕型日粮;试验1组(双低菜粕组)在对照组饲粮基础上,分别用13%的双低菜粕代替配方中11%的豆粕;试验2组(双低菜粕+酶组)在试验1组基础上添加0.03%专用复合酶制剂。预试期7 d,正试期51 d。结果表明:不同处理日粮对肥育猪的生长和饲料利用无显著影响(P>0.05);添加酶制剂使肥育猪血清IgA、IgG、IgM、补体C3和C4含量分别降低了15.87%(P<0.01)、12.40%(P<0.01)、10.34%(P<0.05)、20.55%(P<0.01)和17.78%(P<0.01)。加酶后肥育猪血清IgA、IgG、IgM、补体C3和C4含量分别提高了37.74%(P<0.01)、27.43%(P<0.01)、28.85%(P<0.01)、41.38%(P<0.01)和32.43%(P<0.01);不同处理日粮对肥育猪血清抗氧化指标及Ca、P、血清尿素氮含量均无显著影响(P>0.05)。     

葡萄糖氧化酶对仔猪生长性能、粪便菌群和血清指标的影响

本试验主要研究在饲粮中添加葡萄糖氧化酶(GOD)对仔猪生长性能、粪便菌群以及血清生化指标和激素含量的影响。试验选用健康的35日龄仔猪112头,随机分为2个组,每个组4个重复,每个重复14头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮基础上添加100 g/t GOD的试验饲粮,试验期35 d。结果表明:GOD组仔猪平均日增重和平均日采食量显著高于对照组(P<0.05),料重比显著低于对照组(P<0.05);GOD组仔猪粪便中沙门氏菌数显著低于对照组(P<0.05);对照组和GOD组间仔猪的血清生化指标(葡萄糖、白蛋白、球蛋白含量和蛋白系数)未出现显著性差异(P>0.05);GOD组三碘甲状腺原氨酸、甲状腺素和生长激素含量显著高于对照组(P<0.05)。试验结果表明,在饲粮中添加100 g/t的GOD可有效改进仔猪肠道健康,提高血清中相关激素含量,改善仔猪生长性能。     

枯草芽孢杆菌对肥育猪血浆生化和免疫指标及粪便菌群的影响

本试验旨在研究枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis,BS)对肥育猪血浆生化和免疫指标及粪便菌群的影响。选取120头平均体重为(62.90±2.37)kg的“杜×长×大”三元杂交肥育猪,随机分为3个组,每组5个重复,每个重复8头猪。对照组(A组)饲喂基础饲粮,试验组(B、C组)分别在基础饲粮中添加100和200mg/kgBS。预试期7d,正试期63d。结果表明:1)与对照组相比,B、C组肥育猪血浆碱性磷酸酶活性极显著降低(P<0.01),B组血浆球蛋白含量显著降低(P<0.05),血浆白蛋白含量显著提高(P<0.05);2)C组肥育猪血浆免疫球蛋白A含量和猪圆环病毒抗体水平较对照组极显著提高(P<0.01);3)饲粮中添加BS对肥育猪血浆和肌肉中内毒素含量均无显著影响(P>0.05);4)与对照组相比,B、C组粪便中双歧杆菌相对含量显著提高(P<0.05),B组粪便中巨大芽孢杆菌相对含量显著提高(P<0.05),C组粪便中产气荚膜梭菌相对含量极显著降低(P<0.01)。由此可见,饲粮中添加BS可在一定程度上改善肥育猪机体代谢,增强机体免疫功能,优化肠道菌群。     

糖萜素对肥育猪生长性能、免疫指标及血清酶活性的影响

为研究饲粮中不同添加量的糖萜素对生长肥育猪生长性能、免疫指标及血清酶活性指标的影响,采用单因子随机方差试验,选择300头日龄相近、体重在(40±1)kg的肥育猪随机分为4组,每组3个重复,每个重复25头猪,在饲粮中依次添加糖萜素0、150、300、450 mg/kg。结果表明:1)生长性能:各试验组日增重均比对照组高,其中以300 mg/kg糖萜素组最高,比对照组增加82.70 g;料重比与对照组相比均有所降低,但各组间差异不显著(P0.05)。2)免疫指标:血清白蛋白(Alb)以300 mg/kg糖萜素组最高为35.78 g/L;血清球蛋白(Glo),以300 mg/kg糖萜素组最高,为28.53 g/L,但各组间无显著差异(P0.05)。3)血清酶活性指标:谷草转氨酶(GOT),各试验组均低于对照组,其中150 mg/kg糖萜素组显著低于对照组(P0.05);血清碱性磷酸酶(ALP)以300 mg/kg糖萜素组最低。结论:糖萜素能改善肥育猪生长性能,增强肥育猪免疫功能,以添加量300 mg/kg为宜。     

饲粮中添加陈皮对肥育猪生长性能和血清指标的影响

为初步探索饲粮中添加不同比例陈皮对肥育猪生长性能和血清指标的影响,选择日龄、品系和体重相近的肥育猪48头,随机分为4组,每组设置3个重复,每个重复有4头肥育猪,对照组饲喂基础饲粮,3个试验组(Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ)分别饲喂含0.5%、1.0%和1.5%比例陈皮粉的基础饲粮,预试期为1周,试验期为12周,试验期间测定各组猪群采食量、体重和发病率,并于试验末期检测各组猪群血清中胆固醇、甘油三酯、总超氧化物歧化酶(SOD)等血清指标。结果发现,与对照组相比,1)3个试验组均有利于提高肥育猪日均采食量和体重增长量,但试验组Ⅱ体重增长效果最明显;2)3个试验组均有利于降低肥育猪死亡率,并提高猪群血清中IgA、IgG和SOD等含量,且试验组Ⅱ提高效果最佳。研究结果表明,饲粮中添加适量比例陈皮粉有利于提高肥育猪生长性能、抗氧化、抗病毒等性能,并降低死亡率,其中添加比例以1.0%为佳。     

金银花提取物对热应激肉牛血清激素及抗氧化指标的影响

本试验旨在研究在夏季高温条件下添加金银花提取物对热应激肉牛血清激素及抗氧化指标的影响。选择体重(360±20)kg的健康锦江黄牛20头分为4组,分别在精料中添加0(对照)、0.2%、0.4%和0.6%金银花提取物,每组5个重复,每个重复1头。预试期10 d,正试期60 d。结果显示:与对照组比较,1)在40 d,0.2%和0.6%组试验牛的体温显著低于对照组(P0.05);金银花提取物对肉牛日增重无显著影响(P0.05)。2)试验组肉牛的血清三碘甲状腺原氨酸(T3)、甲状腺素(T4)含量升高,皮质醇(COR)含量下降。3)试验组肉牛血清总抗氧化能力(T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和超氧化物歧化酶(SOD)活性均提高,丙二醛(MDA)含量降低。结果提示,金银花提取物可改善肉牛抗氧化性能,缓解肉牛热应激反应,但对增重没有显著影响;综合各项指标认为精料中添加0.2%较为适宜。     

日粮中添加生物制剂对发酵床育肥后期猪生长性能、血清生化指标及内分泌激素的影响

本试验旨在研究日粮中应用生物制剂对发酵床育肥后期猪生长性能、血清生化指标及内分泌激素的影响.选取健康无病的70 kg左右的苏钟猪120头,随机分为2组,每组4个重复,每个重复15头猪.对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加生物制剂(包括植酸酶、复合酶、枯草芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌),预试期7 d,正试期28 d.结果表明,与对照组相比,试验组平均日增重提高了4.62%,料重比降低了6.53%,但差异均不显著(P>0.05).与对照组相比,试验组血清中甘油三酯(TG)含量极显著降低(P<0.01),其他血清生化指标均无显著差异(P>0.05).与对照组相比,试验组血清中胰岛素(INS)和胰岛素样生长因子(IGF-Ⅰ)含量分别显著和极显著升高(P<0.05;P<0.01),血清中甲状腺素(T3、T4)、生长激素(GH)含量虽有升高的趋势,但差异均不显著(P>0.05).综上所述,在发酵床育肥后期猪日粮中添加生物制剂,可提高猪的生长性能,改善营养物质代谢水平,降低血清中TG的含量,并提高猪血清中IGF-Ⅰ及INS的含量,改善猪体内内分泌激素的水平,建议生产中在发酵床育肥后期猪日粮中应用由植酸酶、复合酶、枯草芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌组成的生物制剂.     

肉桂醛替代饲用抗生素对肥育猪生长性能、血清免疫指标及肠道菌群的影响

试验研究肉桂醛替代饲用抗生素对肥育猪生长性能、血清免疫指标及肠道菌群的影响。选用体重均匀的健康生长猪60头,随机分为对照组和试验组,每组设3个重复,每个重复10头,公母各半,单圈饲养。预试期7 d,试验期52 d。对照组在基础饲粮中添加吉他霉素预混剂80 g/t,试验组在基础饲粮中添加肉桂醛制剂300 g/t。试验结果显示:1)与对照组相比,试验组猪的日增重提高5.89%(P0.05)、料重比减少8.85%(P0.05);2)与对照组相比,试验组猪血清的谷草转氨酶降低19.43%,差异显著(P0.05);总抗氧化能力提高14.53%,差异极显著(P0.01);而血糖、总蛋白、尿素、谷丙转氨酶两组间差异不显著;3)与对照组相比,试验组猪血清中IgG升高195.07%,差异极显著(P0.01);IgA和IgM与对照组相比差异不显著(P0.05);4)试验组与对照组猪肠道中大肠杆菌含量和肠道中乳酸杆菌含量差异都不显著(P0.05)。综上所述,在肥育猪饲粮中添加肉桂醛替代抗生素,使猪的生长性能有一定程度的提高,总抗氧化能力极显著提高,各项血清生化指标有一定程度的改善,免疫指标显著提高。     

牧草青贮料缓解肥育猪热应激效果的研究

为探索牧草青贮料作为肥育猪抗热应激原料的可行性,选用48头体重78kg左右的杜长大三元肉猪,将其分成2组,即对照组和试验组(青贮料添加组),每组设4个重复,每个重复6头。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮添加牧草青贮料。测定试验猪乳酸脱氢酶(LDH)、肌酸激酶(CK)、谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)、丙二醛(MDA)等血清生化指标、主要营养物质表观消化率及生产性能。结果表明:与对照组相比,试验组猪血清LDH、CK、AST、ALT和MDA含量显著降低,猪对总能量、粗蛋白和粗纤维的表观消化率显著提高,但在相同投喂量的情况下对肥育猪的平均日增重影响不大。     

脱脂DDGS对肥育猪养分表观消化率的影响

本实验旨在研究肥育猪日粮中添加不同比例的脱脂DDGS对养分表观消化率的影响。试验选用96头60kg左右的三元杂(杜×长×大)肥育猪,随机分为4组,每组3个重复,每个重复8头猪。试验Ⅰ组饲喂基础日粮(玉米-豆粕型),试验Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组分别添加8%、16%和24%脱脂DDGS代替部分玉米和豆粕。预试期7天,正试期45天,试验期共52天。研究结果表明,肥育猪日粮中添加脱脂DDGS可提高粗脂肪和磷的利用率,但显著降低粗蛋白、粗纤维及能量利用率。因此,脱脂DDGS在肥育猪日粮中的建议使用量不宜超过8%。     

紫苏籽提取物对杜长大猪屠宰性能和肉品质的影响

试验旨在研究生猪肥育期饲粮中添加紫苏籽提取物对猪屠宰性能和肉品质的影响。试验采用单因子试验设计,选取160头平均体重相近的杜长大肥育猪,随机分为2组,每组8个重复,每个重复10头猪。肥育猪基础饲粮为玉米-豆粕型,粉料。对照组饲喂肥育猪基础饲粮,试验组饲喂基础饲粮+200 mg/kg紫苏籽提取物,试验猪进行限饲喂养。预试期7 d,试验期56 d。饲养试验结束后每组选16头猪(公母各半)进行屠宰测定。试验结果显示,屠宰性能方面,屠宰率,两组差异不显著(P0.05);瘦肉率和眼肌面积都以试验组最高,分别显著提高5.91%(P0.05)和4.02%(P0.05);背膘厚,以试验组最低,与对照组相比显著降低9.97%(P0.05)。肉品质指标方面,大理石纹评分、p H、粗蛋白质含量3个肉质指标两组差异不显著(P0.05);肉色评分、肌内脂肪含量和肌苷酸含量3个肉质指标都以试验组最高,与对照组相比分别显著提高13.70%(P0.05)、13.5%(P0.05)和10.03%(P0.05);滴水损失以试验组最低,与对照组相比极显著降低19.08%(P0.01)。试验表明肥育猪饲喂200 mg/kg紫苏籽提取物显著提高瘦肉率和眼肌面积,显著降低背膘厚;肉品质方面,紫苏籽提取物显著提高了肉色评分、肌内脂肪含量和肌苷酸含量,极显著降低了滴水损失。综合考察肥育猪屠宰性能和肉品质相关指标表明,肥育猪饲粮中添加200 mg/kg紫苏籽提取物改善屠宰性能和肉品质的效果较为明显。     

饲粮添加蒲公英粉对肥育猪生长性能和生化指标影响的研究

以蒲公英干粉为饲料添加剂,分析不同比例添加剂对肥育猪生长性能和生化指标的影响。将128头日龄和体重相近的杜长大三元肥育猪随机分为4组,每组4个重复,每个重复8头肥育猪。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组分别饲喂蒲公英干粉含量为250 g/t、500 g/t和1 000 g/t的饲粮,预试期7 d,正试期为64 d。结果表明:与对照组相比,饲粮中添加蒲公英干粉可显著提高肥育猪日采食量和日增重,显著降低腹泻率;同时也降低肥育猪血清中甘油三酯和总胆固醇的含量,其中以蒲公英干粉添加量为500 g/t效果最好,提示在饲粮中添加适量蒲公英干粉可提高肥育猪生长性能和品质。     

酵母硒对猪机体硒含量、抗氧化能力和肉质的影响

在生长肥育猪日粮中添加不同的硒源,比较不同硒源对生长肥育猪生长性能、肉质及抗氧化指标的影响.试验选择体质量为(60±2)kg、遗传背景相同和体况良好的48头杜x长x大肥育猪,分成2个处理,每处理4个重复,每重复6头猪.试验开始前预饲1周,试验期60 d.对照组和试验组分别以亚硒酸钠来源的硒(S-Se)0.3 mg/kg和酵母硒来源的硒(Y-Se)0.3 mg/kg作为2个处理组.观察2个处理组采食量、平均日增质量和料重比;肌肉样品中的pH、滴水损失、肉色及肌肉中粗蛋白、粗脂肪和水分含量;肌肉和血液中的谷胱甘肽过氧化物酶和总超氧化物歧化酶的活性、总抗氧化能力及丙二醛含量等指标,探索不同硒源对肥育猪的影响.结果表明:与S-Se 0.3组相比,Y-Se 0.3组生长肥育猪的平均日采食量和平均日增质量在数值上均有增加,料重比降低;肌肉样品中的pH、滴水损失和肉色及肌肉中粗蛋白、粗脂肪和水分含量均有改善.Y-Se 0.3酵母硒在一定程度上提高血清和肌肉组织的抗氧化能力,降低了血清和肌肉中丙二醛的含量.     

高温期维生素E和C对肥育猪生长与代谢的影响

将来源相同、体重相近 (55kg) 的杜长大生长肥育猪 36头 ,公母各半 ,随机分为 3个处理 ,每个处理设 3个重复 (各组间差异不显著 ) ,每个重复公母各 2头 ,在试验日粮中分别添加维生素C(50mg·kg- 1 )和维生素E(2 0 0mg·kg- 1 ) ,研究日粮维生素对持续高温期生长肥育猪生长性能与生化指标的影响。研究结果表明维生素E和C对持续高温期生长肥育猪的生长性能、内分泌功能、血清生化指标、血清电解质平衡等方面都会产生明显的影响。与对照组相比 ,生长肥育猪在热应激期采食维生素日粮后出现 :(1 )VC组平均日增重显著增加 (p <0 0 5) ;VC组和VE组间平均日增重差异不显著 (p >0 0 5) ;(2 )血清游离甲状腺素T4 显著增高 (p <0 0 5) ,游离T3也呈增高趋势 (p >0 0 5) ,VC组和VE组间血清T3、T4 浓度差异不显著 (p >0 0 5) ;(3)维生素组血清TP、ALB浓度显著增高 (p <0 0 5) ,血清BUN浓度显著降低 (p <0 0 5) ,而血清GLU、CHO、TG、GLO变化不显著 (p >0 0 5) ;(4)维生素组血清K+ 浓度显著增高 (p <0 0 5) ,Cl- 水平略有降低 ,Ca+ + 水平呈现出增加趋势 ,但变化都不显著 (p >0 0 5)。     

转Bt基因糙米作为日粮原料对生长猪免疫功能的影响

本试验旨在研究转苏云金芽孢杆菌（Bacillus thuringiensis,Bt）基因糙米作为日粮原料对生长猪免疫功能的影响。选用80日龄大白仔猪30头,随机分为2组,每组15个重复,每个重复1头猪。对照组饲喂含70%亲本非转基因糙米的日粮,试验组饲喂含70%转Bt基因糙米的日粮,试验期90 d。结果显示,与对照组相比,饲喂转Bt基因糙米的生长猪血清中IgA、IgG、IgM含量及补体C3和C4水平差异均不显著（P＞0.05）;试验组生长猪的肝脏、脾脏组织切片观察发现,其亚显微结构均无病理变化,与对照组相比无明显差异（P＞0.05）,且两组间的免疫器官指数也均无显著差异（P＞0.05）。综上所述,在本试验条件下,转Bt基因糙米作为生长猪的日粮,未见对生长猪的免疫器官及其功能造成影响。