我国软饮料的发展趋势

调查、分析了国内外软饮料的现状和发展情况，根据饮料业的“九五”计划和2010年长远规划，预测了我国软饮料的发展趋势：碳酸饮料为主导，茶饮料、天然饮料和功能饮料将协调发展。     

软饮料生产的水处理技术

本文简介了软饮料生产的水处理技术，如凝聚，沉淀，过滤，软化，消毒等。     

饮料新国标即将出台

新国标《饮料通则》即将在年内出台。新的《饮料通则》将代替现有的国标GB10789-1996《软饮料的分类》，将目前市场上售卖的饮料归为11类，分别为碳酸饮料类、果蔬汁类、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、植物饮料类、风味饮料类、特殊用途饮料类、固体饮料类，以及无法归人前10类的其他饮料类。此外，不同的饮料类还将根据成分含量指标的不同制定详细的单项标准，比如茶饮料可根据茶多酚、咖啡因、蛋白质、果汁含量等成分多少又分出茶味饮料、果味茶饮料等细类。     

中国软饮料行业营运分析

本文从客观数据、图表和事实出发,介绍了中国软饮料行业的发展概况,并利用经济学原理分析了中国软饮料行业的市场特征,对软饮料的产业政策和布局、发展周期、各企业采用的竞争策略以及行业效益进行了阐述.有助于更深刻的了解我国软饮料行业的营运情况.     

中国茶叶软饮料的发展现状及前景

从茶叶软饮料的国内外发展现状入手,分析我国发展茶饮料的优势,展望茶饮料发展前景,剖析我国茶饮料发展中的问题;并提出了相应的对策.     

丹佛斯研发出新型互换式软饮料冷却机

丹佛斯公司最近开发的新型制冷系统获得了美国供暖制冷空调工程师学会（ASHRAE）颁发的创新产品奖。     

软饮料中苯含量检测方法研究

固相微萃取技术较之传统的萃取技术有很多优势,本文深入研究并最优化了利用固相微萃取技术萃取软饮料中苯的方法。通过旋转组合设计和响应面分析等统计学方法,在优化平衡时间、萃取时间和样品体积的基础上得到最大萃取量。在30℃条件下,当固相微萃取的平衡时间为8min,萃取时间为18min,样品体积为8mL时,从软饮料中萃取苯达到最大回收率。SPME方法最低检测限达到0．02μg·L^-1,相对标准偏差（R．S．D）为2．01％,回收率在90．8％～102．3％之间。     

环保包装及环保包装的设计

在当今社会,包装扮演着越来越重要的角色.本文从实际出发,阐述了环保包装的重要性,环保包装是未来包装行业的发展趋势.文章从包装材料、设计等方面进一步阐明了环保包装的设计理念、设计方法,并且明确了作为设计师的职责及作为社会公民应具有环保意识.环保的设计理念必将成为未来包装行业的核心理念,环保、绿色包装是时代发展的必然要求.     

茶叶包装设计

好的茶叶包装带给消费者的感觉 ,就如同一件艺术品一样给人美的享受。进入知识经济时代的今天 ,消费者在决定购买时 ,商品所发出的“信息价值”比原来的“物质价值”显得更加重要。茶叶在销售中 ,包装理所当然担当文化的使者 ,起到提升人格力量的作用。茶 ,是中国对人类精神生活方式的智慧结晶 ,是拯救高科技给心灵破碎的粘合剂 ,是回复人性、平衡人性的良方 ,是克服异化的有效途径。在后工业化的今天 ,茶饮料已成为回归自我、返朴归真的精神生活载体。茶叶包装设计框架是 :思想上以中国儒、释、道理念为魂 ,西方理性精神为才 ,形式上以现代…     

种子包装与营销

种子作为特殊的商品应具备出色的商标，规格的包装和精美的装潢。部分种子经营单位只重视品种质量而忽视种子包装，对种子企业的信誉和销量不利。种子包装小型化规范化已是大势所趋，种子企业必须将所生产的种子，经过规范精美包装，扩大销量和市场占有份额。 一、种子包装对消费者的引导作用 1、激发购买欲望 一种图案精美、清晰、艳丽的包装能够引起消费者浓厚的兴趣，进而激发购买的欲望。因为这种包装不仅盛装种子，而且耐看，使种子形象能引起消费者的关注。 2、促进对品种的认识 在包装上所印刷的有关品种的名称、特征、特性、纯度、净度、水分、芽率及种植方法等文字或图案，是指导消费者正确使用商品的必要依据，能向消费者传递商品的有关信息，其结果是对消费者认识品种发挥促进作用。……     

乳品包装设备国产化

包装成本占乳制品成本的较大部分，由于我国全自动成套包装设备长期依赖进口，设备和包装材料成本居高不下。由项目承担单位开发研制的具有我国自主知识产权的全自动充氮奶粉包装机和全自动无菌灌装机2套设备填补了国内该领域的空白，具有成本低、性能稳定的特点，对进口设备和材料形成巨大的冲击。[第一段]     

鲜肉的包装

真空包装和气调包装在国外发展很快，并在市场上广泛使用，本文介绍真空包装和气调包装的概念，方法和特性，以及在我国发展的市场潜力。     

冷冻分割肉保鲜新包装——拉链式包装

在食品行业中,第一个开发出创新的产品生产线或包装设计,可为品牌带来正面的效果.如果能够得到可靠的消费者反馈、良好的市场战略和优质产品原料的支持,效果就更为理想.     

论农业科技成果技术包装

农业科技成果的技术包装 ,是围绕科技成果有效使用和推广所进行的配套技术和产品 ,以及配套推广方法等的研究过程 ,是农业科技成果研究的重要组成部分 ,是新成果推广的前奏。目前我国农业科技成果转化率低 (只有 30 %～4 0 % ,形成规模的不到 2 0 % )、农业科技贡献率低(我国只有 4 2 % ,发达国家已达 70 %～ 80 % )、推广效果差的主要原因之一 ,是对科技成果的技术包装不到位。一项科技成果的转化和推广 ,如果配套技术和产品不完善 ,在我国农村消费者文盲和半文盲占 2 2 7%、小学文化程度占 4 5 4 %的现实情况下 ,就不可能达到理想效果。…     

带鱼气调包装工艺研究

鱼是一种较易腐败的食品，采用气调包装，可适当延长其保质期。一般认为，对低脂肪海水鱼，气调包装的混合气体由CO2、N2和O2三种气体组成，以拟制细菌的繁殖增长，而对中脂及多脂海水鱼，由于O2的存在会加快鱼体内脂肪的氧化酸败，所以，混合气体仅由CO2和尼两种气体组成［Church和Parsons，1995］。本文通过对带鱼（中脂鱼）的气调包装研究发现，适当比例O。的存在，虽然会加快脂肪的氧化，但却抑制了厌氧菌的繁殖增长，同时减少了氧化三甲胺分解生成三甲胺，总的保鲜效果优于无氧的混合气体组。所以，综合结论，有氧包装比无氧包装效…     

带鱼气调包装工艺研究

鱼是一种较易腐败的食品，采用气调包装，可适当延长其保质期。一般认为，对低脂肪海水鱼，气调包装的混合气体由CO2、N2和O2三种气体组成，以拟制细菌的繁殖增长，而对中脂及多脂海水鱼，由于O2的存在会加快鱼体内脂肪的氧化酸败，所以，混合气体仅由CO2和尼两种气体组成［Church和Parsons，1995］。本文通过对带鱼（中脂鱼）的气调包装研究发现，适当比例O。的存在，虽然会加快脂肪的氧化，但却抑制了厌氧菌的繁殖增长，同时减少了氧化三甲胺分解生成三甲胺，总的保鲜效果优于无氧的混合气体组。所以，综合结论，有氧包装比无氧包装效…     

包装成为差异化良方娃哈哈携手利乐首推“峰”尚新品

【本刊讯】（记者黄桂）如何在琳琅满目的同类产品中脱颖而出,如何第一时间抓住消费者挑剔的目光,饮料厂商为摆脱同质化竞争可谓煞费苦心。见多识广的消费者越来越不满足于日益趋同的饮料产品结构,各家饮料企业无不致力于推陈出新,力求在品类、风味及功能性等方面与众不同。一向敢为人先的国内饮料巨头娃哈哈则另辟蹊径,以选择全新的包装形式入手,试图从视觉感官开始为消费者营造独特的饮用体验。     

重视果品包装 引领果品产业发展

㈠果品包装的重要性 杰出的包装是商品的终身广告和免费广告，能让消费者油然而生一种强烈的购买欲。包装直接针对产品，能兼起品牌商标、广告宣传等作用，是果品质量的有机组成部分。新颖美观、迎合消费者心理的包装，不仅能给商品建构高档的象征，而且能增加产品价值，提高产品附加值。包装是品牌形象的具体化、标识化，直接影响消费者对果品的购买     

水果包装新趋势

随着盛夏水果季节的到来，水果市场越来越显得火爆异常，如何才能在市场上抢得先机呢？以下介绍今夏几种水果包装新趋势。     

浅谈如何改进农产品的包装设计

概述了发达国家和我国农产品包装的现状,分析了我国农产品包装设计存在的问题和原因及未来我国农产品包装设计的发展趋势,提出了改进我哦过农产品包装设计的思路和对策.