香菇春季接种栽培技术

春栽香菇,是指在春季接种,菌袋经越夏,于秋末冬初出菇的栽培方式。该模式因具有适栽期长,点种时气温较低,接种成品率高而稳;菌丝发菌期长,分解培养料彻底,产量高且菇形圆正;     

香菇春季接种栽培技术

春栽香菇,是指在春季接种,菌袋经越夏,于秋末冬初出菇的栽培方式。该模式因具有适栽期长,点种时气温较低,接种成品率高而稳;菌丝发菌期长,分解培养料彻底,产量高且菇形圆正;出     

灰树花棚式栽培技术要点

灰树花(Polypopus frondosus),又称贝叶多孔菌,河北称栗子蘑,是近几年发展起来的新品种。由于灰树花菌丝体抗杂菌的能力比其它菇弱,有关灰树花的生物学知识和栽培方法报道不多,所以很多菇农不敢轻易种植。笔者根据多年的研究和栽培实践,现就灰树花棚式栽培技术作一介绍。 (一)栽培时间 灰树花属中温型品种,菌丝生长适温25℃左右,原基形成适温20℃左右,子实体生长发育适温18℃左右。据这三个“适温”,河北一般在春季栽培,接种和发菌时间1～3月,出菇管理适期4～6月;秋季栽培,要在高温高湿的夏季制种,故而困难较大,出菇管理适期一般安排在8～10月。     

云苓入川 产量可观

1991年3月苍溪县真菌研究所从云南引进了一批茯苓菌种,生产茯苓三级种二万五千袋,于5月20日至27日下种,每窖用木材15公斤左右,用种500克,接种后60天开始形成部份幼苓、8月份大量发生,于12月份采收。据全面性统计和收购结果,1991年共收鲜苓8.75万公斤,平均每窖当年产苓3.5公斤,其中有部份单产10—12.5公斤,最大单个体有17.5公斤。质量也比其它地区的引种的好。1992年我所要发放10万左右的栽培     

湿松木栽培茯苓技术

我县部分药农用湿松木下种茯苓,经过多年实践,湿松木与干松木接种的茯苓,产量、质量无甚相差。现将其方法和要点介绍如下: 1.松木可于接种前10～15天砍伐,砍伐后留下树枝树梢,以利水分蒸发,然后按一、三、五单方削皮留筋,以排除松脂。 2.接种可在剃枝、截断的同时进行,筒长约80cm。 3.苓场土层要求深挖,筒木排放不可过深,应做到深挖浅种。接种后覆土厚度以7～10cm为好。 4.如采用窖栽法,每窖应选用湿筒木40～45kg,相当于干筒木20～30kg,以确保每窖内有足够的养分。 5.湿筒木接种量也应比干筒木接种量相应地增加些,以500g、罐头瓶装量计(木片种),1瓶菌种可下种两个干筒木窖,而湿筒木是2瓶菌种下三个苓窖。     

猴头菇高产优质栽培新技术

(四)栽培季节与场地选用 1、季节安排:猴头菇生产季节一般分为春秋两季。江南诸省春季从春分至清明前(即2—3月)接种,此时自然气温开始回暖,且春雨蒙蒙,空气相对湿度十分适宜子实体生长。由于猴头菇菌丝发育期要求的温度比长菇期高,因此,春季栽培在接种后进入菌丝     

茯苓套膜定点结苓栽培技术研究

采用套膜法栽培茯苓(Poria cocos),以结苓时间和单窖茯苓重量为考核指标,探讨套膜厚度、覆土厚度和段木摆放角度等因素对茯苓结苓效果的影响。结果表明:最适薄膜厚度、覆土厚度及段木摆放角度分别为0.05mm、10cm和20°;该条件下,结苓时间为(28.72±0.26)d,单窖平均苓重为(2.46±0.35)kg。     

金福菇栽培技术要点探讨

经对新引进的珍稀食用菌——金福菇两个新菌株的栽培对比、培养料配方、菌丝培养及栽培适期等多方面的试验研究,阐述了金福菇栽培的技术要点。     

供应高产优质灵芝品种——Vc37

灵芝Vc37是我场经多年选育而成,菌丝粗壮,抗杂力强,朵大肉厚,符合出口要求。接种后在适温下菌丝长满袋即现原基,无畸形芝,色泽深红、均匀。袋栽转化率比泰山灵芝高50％～80％。特别适合大田栽培,     

香菇高产小诀窍

段木栽培香菇,在接种阶段,除要使用种性优良,菌丝体健壮的菌种外,还必须注重接种质量,最大限度提高成活率,创造有利香菇吃料的环境条件,以最快的速度让菌丝侵透菌棒,提高纯菌率,降低杂菌感染,培养出高密度菌丝化的菇木,是段木栽培香菇速生高产的关键。菇木的菌丝量与产菇量是成正比例的。提高接种质量的技术措施主要有三点:密—密接种,增加段木的发菌点。发菌点多,发菌面积大,就能在较短的时间内使菌丝侵透段木。段木栽培香菇,菇木与外界进行气体交换,主要靠段木吸收水份、蒸发水份,干湿交替的水份运动来实现的。接种眼增多,既便段木吸水速…     

枝条菌种在杏鲍菇工厂化栽培中的应用研究

利用枝条和麦粒两种材料作为"日引1号"杏鲍菇的栽培种原料进行试验比较,结果表明:枝条菌种25天可以长满菌种瓶,比麦粒菌种提早3天;菌丝生长量枝条菌种前12天不如麦粒菌种,12天以后则超越麦粒菌种,且维持到菌丝满瓶。在栽培包接种两种菌种并培养,发现使用枝条菌种的比使用麦粒菌种提前7天满袋。     

猴头菇庆猴1602的特性与栽培技术要点

猴头菇菌株庆猴1602属中高温型品种,菌丝生长适温22~27℃,子实体生长适温18~25℃,适应性广;子实体朵大,产量高,无苦味、口感好。从栽培季节选择、培养料配方、装袋、灭菌、接种、培菌、出菇管理、采收与加工等环节介绍庆猴1602的栽培要点。     

嫁接西瓜死苗原因及预防措施

随着我县西瓜保护地栽培面积的扩大,嫁接西瓜栽培技术得到全面推广,目前我县大棚西瓜种植大户大多采用此种方法,以避免枯萎病对西瓜的危害,但在生产过程中也时常遇到嫁接西瓜死苗现象。现整理归纳如下： 1 死苗原因 (1)早春嫁接时气温过低,影响嫁接苗成活。(2)没有掌握好砧木与接穗嫁接适期,造成有时砧木苗过小,胚轴过细,嫁接时胚轴易开裂；有时砧木     

松木屑生料栽培茯苓技术

茯苓是一种被广泛食用的食、药用菌,属腐生菌,菌丝从枯死的松根、松木上获得营养。而目前只有用松段木进行栽培,笔者近年来通过采用松木屑(锯木场的下脚料)进行山坡地栽培,已获成功。现将该技术简介如下:1 菌种制作1.1 母种的制备 母种培养基:葡萄糖30g、蛋白胨15g、磷酸二氢钾1g,硫酸镁0.5g,琼脂20g,水1,000ml。在生产上一般采用组织分离法,即选个大、皮薄、有白裂花纹、内部粉质洁     

棚式栽培金针菇易出现的问题及解决办法

我市棚式栽培食用菌比较普遍,本文主要介绍棚式栽培金针菇易出现的问题及解决办法。 1 菌丝迟迟长不满不能解袋出菇 1.1 主要原因 ①菌种用量少。②菌丝长到2/3时,因袋内氧气不足,影响了菌丝的长速。③发菌期培养温度不适或袋料过干、过湿或污染严重,影响了菌丝的正常生长,延长了菌丝生长期。 1.2 处理办法 ①接种量7％～8％增加到10％～12％。②菌丝长到1/3时,把扎口解开,增加向袋供氧气,加速菌丝生长。③发菌期保持菌袋温度19～20℃,保证含水量70％,争取30～35天让菌丝长满袋。④把杂菌污染处理在最佳的状态,一是在拌料时每100kg培养料加入50％的多菌灵0.01％,生石灰2％～3％,石膏1％,充分搅拌均匀;二是进行熟料栽培,把料袋装锅在100℃下灭菌8～10小时;三是把全部接种用具放入接     

袋栽猴头菇

人工袋栽猴头菇即以塑料袋取代750毫升的玻璃栽培瓶,整个程序为配料、拌料、装袋、灭菌、两头接种、发菌、两头采收。其优点是:1.发菌快、出菇早。瓶栽为瓶口一头接种,菌丝从瓶口往底部延伸,发菌期长。袋栽两头接种,菌丝由两头向中间汇总,发菌期短,一般情况从接种到采菇仅需35天。2.质量好,产量高。头潮菇个头整齐,刺短。每个平均重量为75克,最重达108克,生物学效率在82％。3.投入低、产出高。栽培瓶投入的费用是塑料袋的3～4倍。瓶栽猴头仅     

日光温室越冬茬嫁接辣椒高效栽培技术

辣椒是我国北方保护地栽培的主要蔬菜种类之一,由于连年种植,导致设施辣椒病虫害日益严重,造成辣椒产量下降和品质变劣,严重影响了保护地辣椒产业的健康发展。而采用嫁接栽培技术,可以极大地避免土传病害对辣椒生产的影响,从品种选择、培育壮苗、适期定植、定植后管理、病虫害防治、适期采收等方面介绍了嫁接辣椒的高效栽培技术,可供生产者参考。     

白灵菇菌丝发育生长期管理要点

白灵菇属高档珍稀菇类 ,具有很高的食用价值和药用价值。近年来白灵菇产品在国内、外市场供不应求 ,售价昂贵 ,为了满足市场需求 ,近两年人工栽培白灵菇迅猛发展 ,由于部分栽培者在白灵菇养菌期间失误 ,造成失败 ,付出惨重经济代价。为此笔者依据多年的实践 ,阐述对白灵菇菌丝生长发育期的见解 ,供栽培者参考。1　升温期　接种后的 1～ 7d ,为升温期管理 ,白灵菇菌丝生长温度 5～ 37℃的范围温度 ,2 5～ 30℃为峰值温度 ,15～ 2 5℃为安全温度 ,32～ 35℃为危险温度 ,5℃以下 37℃以上为极限温度 ,在 2 5～ 2 8℃接种 2 4h后菌种就开始萌发 …     

黑核桃单芽枝嵌接法

黑核桃是果、材兼优树种 ,其优良无性系的繁殖多以嫁接为主 ,我们在生产实践中采用的春季单芽枝嵌接法 ,较传统的枝接法具有成活率高、省接穗的优点 ,现介绍如下。1　接穗采集和贮藏接穗采集时间应在 2月上中旬 ,剪生长充实的 1年生发育枝 ,每 30～ 50根捆一捆 ,于冷凉的室内或地下通风窖内沙藏 ,沙的湿度以手握成团 ,一触即散为度。贮藏温度为 0～ 5℃ ,最高不超过 8℃。每隔半月检查 1次 ,以防霉烂或失水。2　嫁接2 .1　嫁接时间　不同时间和嫁接方法对成活率的影响试验 (表 1)表明 ,4月上中旬为嫁接适期 ,且单芽枝嵌接好于常规劈接法。表…     

果树绿枝嫁接常用方法

采用果树绿枝嫁接,嫁接适期长,可合理调配劳力;对春季未接活的,可进行补接;可提高葡萄、猕猴桃等果树的嫁接成活率。嫁接适期在6～7月份;常用嫁接方法有劈接、皮下接、"丅"形芽接、嵌芽接等。