大马士革玫瑰1号精油香气成分的分析

北京山区引种的大马士革玫瑰主要用于精油利用,其香气成分决定产品质量。本研究采用GC-MS分析方法,对由北京地区种植的大马士革玫瑰中提取的精油成分,与保加利亚市售的玫瑰精油成分进行分析比较。结果表明:北京引种的大马士革玫瑰精油和保加利亚市售玫瑰精油分别检测出104和48种成分,各占总峰面积的97.50%和99.11%,共同含有的化合物种类有醇类、烷类、烯类、酯类、醛类,并且‘大马士革玫瑰1号’精油中还含有酸类、酮类化合物;两种精油香气的主要成分均为香茅醇和香叶醇等,‘大马士革玫瑰1号’精油香茅醇含量高于保加利亚市售的玫瑰精油,达到ISO9842:2003《玫瑰油》国际标准,而香叶醇的含量低于保加利亚市售的玫瑰精油。     

保加利亚大马士革玫瑰扦插技术

保加利亚大马士革玫瑰是国际上公认的油用玫瑰,属于蔷薇科蔷薇属玫瑰中的一种富含玫瑰油的品种,尤其是白色和粉红色玫瑰花瓣中含油量更高,3000～4000kg花瓣能提炼出1kg玫瑰油（属于国际香型）,具有产量高（亩产鲜花750kg）、品质好（精油没有腊味儿）等许多优点,深受国际市场的欢迎,1kg保加利亚玫瑰精油售价高达7000～8000美元,为我国玫瑰精油的3—4倍。     

衢州产玫瑰精油化学成分的GC-MS分析

采用ISO 9842—2003《玫瑰精油国际标准》,对浙江衢州引种的保加利亚大马士革玫瑰所提精油,以GC-MS技术进行成分分析。结果表明,该地区2013年产的玫瑰精油具有天然玫瑰花香,香气柔和;相对密度、折光指数、旋光度、冻点等理化指标基本达到国标要求;而其中各主香成分即香茅醇、橙花醇、香叶醇、苯乙醇含量与标准尚有一定差距但差距不大,可见衢州产大马士革玫瑰在进一步改进种植与提炼工艺后有达到国际标准的可行性。     

玫瑰精油开发前景广阔

从玫瑰花瓣中萃取出的玫瑰精油是一种高级香料,素有“液体黄金”之称,每公斤价格高达1万美元。国际市场上的玫瑰精油每年的需求量在35 t左右,且每年以10%的速度递增,而目前世界每年生产玫瑰精油只有15 t左右。保加利亚“大马士革”玫瑰品种是目前公认的最好品种,目前,经过对闽北的适应性及栽培配套技术进行综合试验观察,引回的5株幼苗长势良好。     

保加利亚精油玫瑰的离体起始培养与快速繁殖

以保加利亚精油玫瑰同一无性系相同部位茎段为试验材料,12～2月接种最好,芽生长迅速,污染率低,以6-BA,NAA,GA3及蔗糖为试验因子,每个因子5个含量水平,以不同培养基及浓度为基础,通过实验选出宜于保加利亚精油玫瑰组织培养的初代培养基,即MS+6-BA 2.0 mg/L+NAA0.15 mg/L+蔗糖40g/L+琼脂6g/L.     

水蒸气蒸馏提取玫瑰精油的工艺研究

玫瑰精油被誉为"液体黄金",是玫瑰花的提取物。目前提取玫瑰精油最常用的方法是水蒸气蒸馏法。本文采用改良的蒸馏装置进行玫瑰精油的提取,提高了精油的得率,并对提取工艺进行了优化。     

大马士革玫瑰高产栽培技术（上）

<正>大马士革玫瑰是蔷薇科蔷薇属丛生灌木。1984年我国从保加利亚批量引进其种苗,并在广东、浙江、江苏、云南、陕西渭南等地试种,受气候等条件影响,首先在陕西渭南试种成功,并命名为秦渭一号大马士革玫瑰,用其鲜花提取的精油符合ISO-98423国际标准,后逐步在国内推广。江苏农垦天然香料有限责任公司在东台沿海,     

2种玫瑰精油的镇静催眠作用

通过定量定时给予ICR小鼠嗅闻精油处理,探索了苦水玫瑰(Rosa setate×Rosa sugosa)精油和大马士革玫瑰(Rosa damascena)精油的镇静催眠功效,并采用GC-MS对2种玫瑰精油的化学成分进行了分析。结果表明,苦水玫瑰精油和大马士革玫瑰精油均具有显著的镇静催眠效果,且苦水玫瑰精油(1 mg/mL)镇静催眠效果优于大马士革玫瑰精油(1 mg/mL);与空白对照相比,该浓度的苦水玫瑰精油延长了小鼠131.69%的睡眠持续时间(P0.05),减少了小鼠36.22%自主活动量(P0.05)和降低了小鼠体温。GC-MS分析结果表明,2种精油共同含有的化合物种类主要有醇类、烷类、醛类和萜烯类,其中苦水玫瑰精油和大马士革玫瑰精油中含量最高的成分均为香茅醇(分别为41.49%、35.31%)和香叶醇(分别为11.06%、17.26%)。     

基于红外光谱的混合溶剂提取玫瑰精油研究

[目的]通过对比不同溶剂萃取的玫瑰精油的指纹图谱,选择适宜的萃取剂。[方法]在前期研究的基础上,利用红外光谱技术对不同极性的单一溶剂和混合溶剂提取的玫瑰精油及玫瑰残渣进行光谱对比分析。[结果]单一溶剂只能提取出玫瑰精油的某些有效成分,所得精油的成分单一;不同极性溶剂混合浸提所得玫瑰精油的成分丰富,香气接近于天然。[结论]试验结果为提高玫瑰精油的提取率提供了理论依据。     

精油玫瑰研究

综述了玫瑰栽培的经济价值、用于生产精油的玫瑰品种、玫瑰的药理作用及应用、玫瑰精油的提取工艺研究和玫瑰精油的化学成分研究等.     

盐渍处理对玫瑰精油品质的影响

为研究盐渍处理对玫瑰精油品质的影响,选用盛花期丰花玫瑰、苦水玫瑰和百叶玫瑰的花瓣为原料,以水蒸气蒸馏法提取出的精油为研究对象,利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术测定其精油成分的类型及含量,并比较新鲜花瓣与盐渍花瓣提取的精油成分的差异.结果表明,3种玫瑰精油成分均以醇类、萜烯类和酯类物质为主;其中,香茅醇、香叶醇、橙花醇、芳樟醇、乙酸香茅酯和乙酸香叶酯等物质为主要成分,因其品种不同,各种精油成分的组成及其含量各有差异.与鲜样精油相比,盐渍精油的主要成分差异显著(P<0.05);丰花和苦水盐渍精油中,香茅醇和香叶醇的含量均有增加,其相对含量更符合玫瑰精油国际标准,而橙花醇的含量显著降低,其相对含量低于国际标准;百叶盐渍精油中香茅醇、香叶醇和橙花醇的含量均显著低于鲜样精油.该研究结果为进一步优化玫瑰精油的提取工艺提供了试验指导.     

玫瑰精油提取副产物应用研究进展

玫瑰精油是一种从玫瑰花中提取的天然香料,玫瑰精油制取过程中会产生大量的玫瑰花渣和玫瑰废水等副产物,其中含有丰富的营养成分和活性物质,具有很高的利用价值.生产中玫瑰精油提取副产物一般作为废料处理,造成极大浪费.因此,研究玫瑰精油提取副产物的综合利用将会提高玫瑰产业的经济效益.综述了近年来玫瑰花渣及玫瑰废水应用的研究进展,为玫瑰精油提取副产物的研究开发提供参考.     

北京妙峰山玫瑰精油化学成分的GC-MS分析

为了比较妙峰山玫瑰花瓣于采收当天提取和储存4 d后提取所得精油的化学成分变化,通过水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油,以GC方法对玫瑰精油中的香叶醇含量进行定量分析,以GC-MS方法对玫瑰精油其他化学成分进行鉴定和定量分析。结果表明：主香成分之一香叶醇的含量,由当日提取的14.91%,冰箱保存4 d后降至6.44%,室温4 d后降至3.11%;GC-MS共检测到89个化合物,鉴定出其中的75个,玫瑰花所含的低沸点成分特别是主体香气成分在储藏4 d后含量明显降低。由此可见：储存对玫瑰精油香气成分有明显影响,冷藏对玫瑰精油成分有一定保护作用。     

三种植物精油抑菌效果的研究

[目的]研究不同浓度的新疆薰衣草、玫瑰和葡萄籽精油对7种供试菌种的抑菌效果.[方法]采用滤纸片扩散法.[结果]不同浓度的薰衣草、玫瑰和葡萄籽精油对7种供试菌种具有一定的抑菌活性.3;的薰衣草和玫瑰精油对供试菌抑菌效果最好,其中3;薰衣草精油对7种供试菌种抑菌5种菌的活性强度为:金黄色葡萄球菌＞枯草芽孢杆菌＞白色葡萄球菌＞植物乳杆菌＞大肠杆菌＞粪肠球菌＞戊糖片球菌,3;玫瑰精油为:粪肠球菌＞戊糖片球菌>金黄色葡萄球菌＞白色葡萄球菌＞植物乳杆菌＞大肠杆菌＞枯草芽孢杆菌.葡萄籽精油的抑菌效果相对其它两种精油较弱.[结论]薰衣草和玫瑰精油对上述细菌具有较强的抑菌效果,可作为天然抑菌剂.     

玫瑰飘香富农家

<正>在河南省濮阳县柳屯镇北李庄村的玫瑰种植基地,竞相绽放的玫瑰花丛中几十名妇女正在采摘玫瑰花蕾。"我们种的可不是普通的玫瑰,这些玫瑰不仅可以用来观赏,还可以提炼玫瑰精油,或制成玫瑰花茶、玫瑰花酒等一系列产品,投放市场后十分受欢迎,农户靠种植玫瑰变得越来越富裕。"望着眼前次     

范县:食用玫瑰种植好“钱景”

<正>记者来到河南省濮阳市范县颜村铺乡赵楼村的一片玫瑰园里,一畦畦绿油油的玫瑰苗长势喜人。"再过一个月,我这儿的玫瑰就能采花了。"利伟玫瑰种植农民专业合作社负责人吕兆伟高兴地说。吕兆伟是赵楼村农民,2013年9月份从村里流转8.7公顷土地,开始种植从山东平邑引进的"天丰1号"食用玫瑰。食用玫瑰与传统玫瑰不同,采摘后的新鲜玫瑰花瓣经过挑选、烘干等加工环节,能制成花茶、花露、花酱、花酒、精油等     

香料玫瑰引种栽培研究

首次将香料玫瑰品种保加利亚玫瑰(Rosa damascena Mill)、摩洛哥玫瑰(Rosa centifolia L.)、苦水玫瑰(R.sertata×R.rugosa Yu et Ku)以及玫红玫瑰引入江西省,通过4年的栽培试验和观察,以上品种均能在江西省正常开花,保加利亚玫瑰的生长势达到或超过在北方种植的。除苦水玫瑰需防止38℃以上高温危害外,其它品种均能适应江西省的自然气候。     

利用CO2超临界二次萃取方法提取玫瑰精油

玫瑰采摘后用乙醇浸提、浓缩,利用CO2超临界二次萃取方法萃取高质量的玫瑰精油,同时回收乙醇。结果表明：玫瑰粗油得率约为0．35％,精油的得率为0．10％-0．12％,同时乙醇的回收率约为23％～25％;获得的玫瑰精油质量符合FCC第V版要求。使用色谱／质谱联用仪分别对CO2超临界萃取玫瑰精油的成分进行了初步分析,结果分别测出香茅醇等成分42种。     

引种大马士革Ⅲ玫瑰精油化学成分研究

[目的]对四川绵阳柏林地区引种大马士革Ⅲ玫瑰精油进行研究,为大马士革Ⅲ玫瑰在该地区的产业化栽培及其综合开发利用提供理论依据.[方法]采取工业化蒸馏萃取法提取玫瑰精油,用GC-MS法对玫瑰精油进行了分离和鉴定,峰面积归一法计算各成分的相对百分含量.结合引种地与原产地的气候条件比较,对照大马士革Ⅲ玫瑰精油的国际质量标准,对其进行综合分析.[结果]试验累计鉴定出引种大马士革Ⅲ玫瑰精油中40余种化学成分,精油含量、精油的外观性状以及主要质量控制成分的种类和含量,均符合国际标准中相应的要求.[结论]大马士革Ⅲ玫瑰适合在绵阳柏林地区产业化栽培和推广.     

牡丹精油抗氧化性能及清除自由基能力的研究

用溶剂法和超临界CO2萃取法从牡丹鲜花瓣中提取牡丹精油,以玫瑰精油为对照,通过磷钼络合法、DPPH法、结晶紫法分别测定牡丹精油总抗氧化能力、DPPH自由基清除能力及羟自由基清除能力.结果表明:牡丹精油具有抗氧化性及清除自由基的能力,两种方法制备的牡丹精油总抗氧化性能均强于玫瑰精油;牡丹精油对DPPH自由基的平均清除率比...