马铃薯蛋白粉替代鱼粉对仔猪生长性能的影响

为了探讨马铃薯蛋白粉替代鱼粉对仔猪生长性能的影响,试验选取28日龄健康断奶仔猪120头,按体重随机分为4个处理组,即对照组(鱼粉组)、处理组Ⅰ(1%马铃薯蛋白粉等量替代鱼粉)、处理组Ⅱ(2%马铃薯蛋白粉等量替代鱼粉)、处理组Ⅲ(3%马铃薯蛋白粉等量替代鱼粉),进行为期28 d的饲养试验,测定分析仔猪的生产性能、腹泻指数、蛋白质表观消化率。结果表明:各处理组与对照组相比,平均日采食量无显著差异(P>0.05);各组平均日增重、料肉比,处理组Ⅰ显著优于其他3组(P<0.05),对照组与处理组Ⅱ无显著差异(P>0.05),且明显优于处理组Ⅲ(P<0.05)。与对照组相比,其他3个处理组在腹泻率上无显著差异(P>0.05),3个处理组之间也无显著差异(P>0.05),但处理组Ⅰ略优于其他各组。各处理组与对照组相比,蛋白质表观消化率无显著差异(P>0.05),处理组Ⅰ略优于其他各试验组。说明用1%的马铃薯蛋白粉替代仔猪日粮中的鱼粉效果最佳。     

不同剂量大麦虫蛋白粉替代鱼粉对断奶仔猪生产性能的影响

探讨大麦虫蛋白粉替代部分鱼粉对断奶仔猪生产性能的影响,为蛋白质饲料资源的开发利用提供参考依据.选择21日龄断奶仔猪120只,采用单因子试验设计,随机分为4个处理组,即对照组(3％鱼粉+0％大麦虫蛋白粉)、Ⅰ组(2％鱼粉+1％大麦虫蛋白粉)、Ⅱ组(1％鱼粉+2％大麦虫蛋白粉)、Ⅲ组(0％鱼粉+3％大麦虫蛋白粉).每个处理组3个重复,每个重复10只猪(公母各半),试验期42d.结果表明,整个试验期,Ⅰ组、Ⅱ组断奶仔猪平均日增重、料重比与对照组相比差异不显著;Ⅲ组断奶仔猪平均日增重、料重比与对照组相比差异显著;断奶仔猪平均日采食量各处理组间没有显著差异;Ⅰ组、Ⅱ组与Ⅲ组断奶仔猪腹泻率、死淘率与对照组相比差异均显著.结果表明,日粮中添加适量的大麦虫蛋白粉(1％～2％)替代部分鱼粉在一定程度上可改善断奶仔猪的生产性能和显著降低断奶仔猪的腹泻率和死淘率.     

日粮中添加不同种类抗菌肽对仔猪生产性能的影响

为研究不同种类抗菌肽对断奶仔猪生产性能及腹泻的影响,选用33日龄、平均体重(9.23±0.71)kg的断奶仔猪90头,公母各半,随机分配到3个处理组,每个处理3个重复,每个重复10头猪。分别饲喂各处理组饲粮:对照组为基础饲粮、处理1组为基础饲粮添加A型抗菌肽0.04%、处理2组为基础饲粮添加B型抗菌肽0.05%,试验期为17d。结果表明,与对照组相比,各抗菌肽处理组仔猪平均日增重、平均日采食量、料肉比均存在显著差异(P<0.05);粗蛋白质表观消化率差异不显著(P>0.05),仔猪腹泻指数均显著降低(P<0.05)。因此,抗菌肽可改善断奶仔猪生长性能,降低腹泻率。     

新型发酵豆粕对断乳仔猪生长及生理生化的影响

选用健康、体况相似,体重为(4.753±0.38)kg的26日龄杜枫姜断乳仔猪90头,分为对照组和2个试验组,每组3个重复,各重复10头.对照组饲喂普通豆粕,试验I组用17.5%的新型发酵豆粕替代基础日粮中的普通豆粕,试验Ⅱ组用35%的新型发酵豆粕完全替代基础日粮中的普通豆粕,饲养时间为20 d.结果表明,试验I、Ⅱ组仔猪平均日增重显著高于对照组(PO.05).说明新型发酵豆粕可提高断乳仔猪生产性能和养分表观消化率,改善其血液生化指标水平,且以发酵豆粕完全替代普通豆粕时效果最佳.     

组合型蛋白酶对仔猪生产性能和养分表观消化率的影响

研究探讨组合型蛋白酶对断奶仔猪生长性能与养分消化率的影响.选取300头28日龄社长大三元杂断奶仔猪,随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复10头(公母各半),试验期为28 d.结果表明:(1)在28～56日龄,添加蛋白酶能提高仔猪生长性能,其中组合酶I组饲料转化率与对照组相比降低7.69％ (P＜0.05).(2)在消化试验中,仔猪日粮中添加蛋白酶能够提高能量、粗蛋白的利用率,组合酶I组与对照组相比,能量的表观消化率提高6.08％(P＜0.05),粗蛋白质的表观利用率提高7.53％(P＜0.05).(3)添加蛋白酶对仔猪十二指肠和空肠内容物淀粉酶和胰蛋白酶影响不显著.添加蛋白酶能够促进断奶仔猪生长性能和营养物质表观消化率,其中组合型蛋白酶优于单酶效果.     

比较几种鱼粉替代原料对仔猪生长性能的影响

研究比较三种鱼粉替代产品:大米酶解蛋白、牛血酶解蛋白和大豆酶解蛋白在仔猪日粮中3.5%等量替代鱼粉,研究三种鱼粉替代处理组日粮对仔猪生产性能、毛色、腹泻指数和小肠形态的影响。试验将240头健康仔猪随机分为4个处理组,即对照组(鱼粉组)、处理组Ⅰ(大米酶解蛋白组)、处理组Ⅱ(牛血酶解蛋白组)、处理组Ⅲ(大豆酶解蛋白组),试验期24 d。结果表明,与对照组相比,各鱼粉替代处理组对仔猪生产性能、腹泻指数和小肠形态无显著影响(P0.05)。说明三种鱼粉替代原料在仔猪日粮中应用效果与鱼粉相比是相似的,可等量替代鱼粉使用量。     

生产性能的影响

 试验将60头28日龄断奶的健康、体重相近（7.63μ0.52kg）的长大二元杂交商品仔猪按体重、性别,随机分为5组,即对照组和4个试验组,对照组即原用进口鱼粉配方组,第1、2、3、4试验组为分别用山东济宁圣齐生物生物工程生产的活性酵母蛋白粉替代25%、50%、75%和100%的进口鱼粉组,共试验4w。研究添加不同水平酵母蛋白粉对断奶仔猪生产性能的影响。结果表明：断奶仔猪日粮中添加酵母蛋白替代进口鱼粉后均没有显著改变原添加进口鱼粉仔猪断奶后0~4w的平均日采食量和平均日增重,饲喂效果较好。综合各项试验指标,酵母蛋白粉以50%~75%的比例替代进口鱼粉,添加到断奶仔猪日粮中对仔猪生产性能有明显的促进作用,且饲料成本下降。     

黑水虻虫粉对育肥猪生长性能、血清指标和养分消化率的影响

为研究干燥黑水虻虫粉替代育肥猪饲料中豆粕、鱼粉等蛋白质原料的可行性,以黑水虻干燥虫粉为原料,选择18头30 kg左右的"杜×长×大"三元杂交育肥猪,按试验要求随机分为3组(按照等能等氮配方设计,试验Ⅰ组将饲料中豆粕等蛋白质原料用25 kg鱼粉替代,试验Ⅱ组将试验Ⅰ组中的鱼粉用25 kg干燥黑水虻虫粉替代,对照组饲喂基础日粮),每组6个重复,每个重复1头猪。正试期28 d,计算各组育肥猪的平均日增质量、平均日采食量和料重比(F/G),收集粪便并用内源指示剂法测定干物质、粗蛋白、粗脂肪和粗灰分的消化率,试验结束时采集血清并检测血清生化指标。结果表明:与对照组和试验Ⅰ组相比,试验Ⅱ组平均日增质量分别增加19.58%和4.27%,料重比分别降低9.76%和3.14%,各组间平均日增质量和料重比均无显著差异。与对照组相比,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组粗灰分消化率均显著降低;各组间干物质、粗蛋白和粗脂肪消化率均无显著差异;各组间白蛋白、球蛋白、甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇均无显著差异。综上,按照等能等氮配方设计,育肥猪日粮中用干燥黑水虻虫粉等量替代豆粕、鱼粉等蛋白质原料是可行的。     

酵母蛋白替代进口鱼粉对断奶仔猪生产性能的影响

试验将60头28日龄断奶的健康、体重相近(7.63pμ0.52kg)的长大二元杂交商品仔猪按体重、性别,随机分为5组,即对照组和4个试验组,对照组即原用进口鱼粉配方组,第1、2、3、4试验组为分别用山东济宁圣齐生物生物工程生产的活性酵母蛋白粉替代25%、50%、75%和100%的进口鱼粉组,共试验4w.研究添加不同水平酵母蛋白粉对断奶仔猪生产性能的影响.结果表明:断奶仔猪日粮中添加酵母蛋白替代进口鱼粉后均没有显著改变原添加进口鱼粉仔猪断奶后0～4w的平均日采食量和平均日增重,饲喂效果较好.综合各项试验指标,酵母蛋白粉以50%～75%的比例替代进口鱼粉,添加到断奶仔猪日粮中对仔猪生产性能有明显的促进作用,且饲料成本下降.     

肠倍康替代抗生素在断奶仔猪中的应用研究

研究旨在探讨肠倍康替代抗生素对断奶仔猪生产性能、腹泻率和肠道结构的影响。选择240头,28d健康的三元杂交断奶仔猪(平均体重8.56±0.32 kg),随机分为3组,每组8个重复,每个重复10头仔猪。对照组饲喂抗生素日粮,试验Ⅰ和Ⅱ组分别在无抗日粮基础上添加1.5 kg·t~(-1)肠倍康和2 kg·t~(-1)肠倍康,试验全期35 d。结果表明,试验全期,与对照组相比,试验Ⅰ和Ⅱ组对仔猪日增重和日采食量的增加效果显著,极显著降低料肉比;与对照组相比,试验Ⅰ和Ⅱ组显著地改善了空肠、十二指肠和回肠绒毛结构。结论:肠倍康可改善断奶仔猪生产性能和肠道健康。     

发酵饲料替代抗生素在断奶仔猪日粮中的应用

文章旨在研究生物发酵饲料在断奶仔猪饲养的应用效果,从而为抗生素替代品提供一种新尝试。试验将150头断奶仔猪按体重大小随机均分为15栏,设对照组、发酵饲料组、抗生素组3个处理,每个处理5个重复,每个重复10头猪,饲养45 d并观察记录各项指标。结果表明,发酵饲料组猪的平均日增重和粗蛋白表观消化率显著高于对照组(P0.05),料肉比和腹泻率低于对照组,表明发酵饲料可以提高断奶仔猪的生长性能和消化能力,降低猪的腹泻率和料肉比,增强猪健康状况。     

赖氨酸发酵蛋白粉的营养价值评定及其在生长肥育猪上的应用效果研究

本研究分为2个试验,试验I评定赖氨酸发酵蛋白粉在生长猪上的营养价值;试验2研究赖氨酸发酵蛋白粉等蛋白质替代豆粕对生长肥育猪生长、胴体性状和肉品质的影响。试验1：选用（25.0±1.1）妇杜×长×大三元杂交猪12头进行消化代谢试验,随机分为2组,每组6个重复,每个重复1头猪,分别饲喂无氮日粮和以赖氨酸发酵蛋白粉作为唯一蛋白质源的试验日粮,预试期4d,正试期4d。试验2：选用（41.7±3.9）kg杜×长×大三元杂交猪100头进行饲养试验,随机分为4组,每组5个重复,每个重复5头猪。I组为对照组,饲喂基础日粮;Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组分别为饲喂赖氨酸发酵蛋白粉等蛋白质替代10％、25％、50％豆粕的试验日粮,体重达100kg左右结束。消化代谢试验结果表明：赖氨酸发酵蛋白粉消化能为12.85MJ·kg^-1,代谢能为11.80MJ·kg^-1。总氨基酸含量为47.38％,总氨基酸的回肠表观消化率、真消化率分别为66.95％和70.52％,赖氨酸和蛋氨酸的回肠表现消化率、真消化率分别为72.00％、75.14％和59.37％、64.52％。试验结果表明：与对照组相比,在生长期和全期,Ⅳ组平均日增重显著降低（P〈0.05）,料重比显著升高（P〈0.05）;在肥育期,Ⅳ组平均日采食量显著增加（P〈0.05）,料重比显著升高（P〈0.05）,生长期和肥育期,Ⅳ组氮消化率、氮生物学效价显著降低（P〈0.05）。Ⅳ组背膘厚显著增加（P〈0.05）,眼肌面积和肌肉保水能力显著降低（P〈0.05）。由此得出,与豆粕相比,赖氨酸发酵蛋白粉的粗蛋白质和脂肪含量较高,非蛋白氮比例大,氨基酸消化率低。蛋白质替代10％和25％豆粕对40-100kg的生长肥育猪生产性能、胴体性状和肉品质均无影响,可作为饲粮中的新型蛋白质原料。     

不同微生态制剂对仔猪生长、腹泻率及肠道菌群的影响

试验旨在研究不同微生态制剂对仔猪生产性能、腹泻率及肠道菌群的影响.试验选择30日龄健康、体重一致的杜×长×大三元仔猪40头,公母各半,随机分成4个处理,每个处理2个重复,每个重复5头.试验期11d,试验结果显示,试验期间,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组与对照组的仔猪腹泻头次相差明显,且差异显著(P<0.05);试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组仔猪的平均增重与对照组仔猪的平均增重分别显著提高了17.24%、10.34%和17.24%(P<0.05);试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组仔猪料肉比比对照组分别降低了6.22%、3.34%和5.74%,但差异不显著(P>0.05);试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组仔猪肠道的大肠杆菌、肠球菌菌群数量逐渐降低,与对照组相比差异显著(P<0.05);试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组仔猪肠道的乳酸杆菌、双歧杆菌菌群数量逐渐提高,与对照组相比差异显著(P<0.05).     

三君荟在猪无抗保育饲料中的应用研究

为研究在保育料中添加新型复合生物制剂三君荟替代抗生素对仔猪生产性能及腹泻的影响,选用8栏49日龄保育仔猪64头,随机分成抗生素组和三君荟组两个处理组,每个处理组4个重复,每个重复仔猪8头。试验结果表明,添加新型复合生物制剂的无抗保育饲料,可以显著提高仔猪保育期平均日增重20.87%(P0.05),降低料重比10.05%(P0.05)。研究表明,在仔猪保育阶段采用三君荟可以替代抗生素生产无抗饲料。     

去皮膨化全脂大豆对断奶仔猪生长性能和肠道发育的影响

选用PIC五元配套系商品代28 d断奶仔猪128头,随机分成4个处理组,每组4个重复,每个重复8头,试验期为21 d。饲料处理分为4组:Ⅰ,5%鱼粉;Ⅱ,2.5%鱼粉 4.0%去皮膨化全脂大豆;Ⅲ,12.6%去皮膨化全脂大豆(无鱼粉);Ⅳ,35.5%去皮豆粕(无鱼粉)。观察仔猪的生长性能、肠道酶活性的变化以及肠道组织形态学的宏观和微观变化。结果显示:Ⅱ组仔猪日均增重较Ⅰ组提高16.97%(P<0.01);各处理间仔猪肠道脂肪酶比活性差异不显著(P>0.05);Ⅱ组空肠黏膜重比体重较Ⅲ组和Ⅳ组分别提高61.23%(P<0.05)和63.60%(P<0.05);Ⅲ组仔猪十二指肠绒毛高度、隐窝深度和肠壁厚度与Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅳ组相比差异不显著(P>0.05),空肠绒毛高度、绒毛高度比隐窝深度以及隐窝深度与Ⅰ组和Ⅱ组相比差异不显著(P>0.05),各处理间仔猪回肠肠壁厚度差异不显著(P>0.05)。表明用去皮膨化全脂大豆做饲料对断奶仔猪的生产性能和肠道发育无不良影响,因而在断奶仔猪饲料中用去皮膨化全脂大豆取代鱼粉和豆粕是可行的。     

发酵酶解豆粕对仔猪生长性能、日粮营养物质消化率和血液指标的影响

选取36头平均体质量为(9.62±0.72)kg的二元杂交仔猪,随机分为3组,每组3个重复,每个重复4头猪,对照组仔猪饲喂28.54%的未发酵豆粕,试验Ⅰ组仔猪饲喂14.27%的发酵酶解豆粕,试验Ⅱ组仔猪饲喂28.54%的发酵酶解豆粕,研究发酵酶解豆粕对仔猪生长性能、日粮营养物质消化率和血液指标的影响。试验期21 d,试验结束前连续收集粪便3 d,测定饲料养分的表观消化率,试验结束时前腔静脉采血,测定血液指标。结果表明:与对照组相比,试验Ⅰ组和Ⅱ组仔猪的日增重均显著提高(P<0.05),腹泻频率均极显著降低(P<0.01);试验Ⅰ组和Ⅱ组仔猪日粮中干物质、粗蛋白、有机物的消化率均较对照组显著提高(P<0.05);试验Ⅱ组仔猪血液中碱性磷酸酶(ALP)和总蛋白(TP)的含量显著提高(P<0.05),试验Ⅰ组和Ⅱ组均显著提高了仔猪血液中白蛋白(ALB)的含量(P<0.05),显著(P<0.05)和极显著(P<0.01)降低了尿素氮(BUN)的含量;试验Ⅰ组和Ⅱ组均显著降低了血液中丙二醛(MDA)的含量(P<0.05)。相关性分析结果表明,添加发酵酶解豆粕后,仔猪血液中ALP、TP、ALB、超氧化物岐化酶、总抗氧化能力的含量和平均日增重之间存在着正相关(R2=0.632 1,0.779 5,0.984 2,0.995 1,0.947 7),BUN、MDA的含量与日增重之间存在着负相关(R2=0.982 5,0.996 4)。在日粮中添加发酵酶解豆粕,通过提高日粮营养物质表观消化率,改善血液指标,降低仔猪断奶应激性腹泻,从而提高仔猪的生长性能。     

杏鲍菇菌糠对幼兔生长性能、消化率及抗氧化性能的影响

旨在研究杏鲍菇菌糠对幼兔生长性能、营养物质表观消化率及血清生化和抗氧化性能的影响.选取60只5周龄的新西兰幼兔随机分为3组:对照组,试验Ⅰ组,试验Ⅱ组,分别用杏鲍菇菌糠代替日粮中0, 50%, 100%的菊叶粉,预试期7 d,正饲期28 d.结果表明:1)与对照组相比,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组平均日增重分别提高了7.8%和12.1%,腹泻率有升高趋势. 2)与对照组相比,试验Ⅰ组显著提高了粗蛋白质表观消化率(p0.05),粗纤维、灰分和无氮浸出物差异无统计学意义(p0.05). 3)与对照组相比,试验Ⅱ组显著提高了超氧化物歧化酶活性(p0.05);同时提高了总抗氧化能力(p0.05);降低了血清丙二醛质量分数(p0.05);试验Ⅰ组和试验Ⅱ组显著提高了血糖质量分数(p0.05),其他血清指标影响无统计学意义(p0.05). 4)与对照组相比,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组料肉比分别降低了13.5%和5.4%(p0.05),每千克增质量的成本比对照组节约了17.3%和11.1%.由此可见,杏鲍菇菌糠可以提高幼兔生长性能、降低料肉比、提高粗蛋白质表观消化率、增强机体的抗氧化能力,并且有降低饲喂成本的效果.     

玉米蛋白粉替代鱼粉对异育银鲫生长、蛋白酶活性及表观消化率的影响

分别用4%、8%、12%和16%玉米蛋白粉替代异育银鲫饲料中25%、50%、75%和100%鱼粉配制4种等氮、等能的试验饲料,以不替代鱼粉的饲料为对照,试验饲料与对照饲料等氮、等能,在室内循环水养殖系统饲养异育银鲫(初始体重1.32±0.16 g)71 d,旨在研究玉米蛋白粉替代鱼粉对异育银鲫生长、蛋白酶活性以及表观消化率的影响.结果表明,玉米蛋白替代鱼粉对异育银鲫的存活率、肥满度无显著性影响(P>0.05).4%、8%及12%玉米蛋白粉组的相对增重率、相对增长率、饲料系数、蛋白质效率、肠道和肝胰脏蛋白酶活性、干物质和蛋白质表现消化率与对照组无显著差异(P>0.05),玉米蛋白粉完全替代鱼粉组的生长性能、饲料利用、蛋白酶活性和表观消化率均显著低于对照组(P<0.05).因此,本实验条件下,玉米蛋白粉可以替代75%鱼粉.     

发酵豆粕对黑猪断奶仔猪生长性能和免疫指标的影响

为研究发酵豆粕对黑猪断奶仔猪生长性能和免疫指标的影响,试验选择25日龄、体重为(6.2±0.3)kg的仔猪108头,随机分为3组(对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组),每组3个重复,每个重复12头,对照组饲喂基础日粮,试验组分别用发酵豆粕代替基础饲粮中5%和10%的普通豆粕,进行为期28 d饲养试验,测定分析生长性能和免疫指标。结果表明:5%替代组(试验Ⅰ组)对仔猪生长性能无显著影响(P>0.05),对腹泻率无显著影响(P>0.05),而10%替代组(试验Ⅱ组)显著提高末均重、日增重和日采食量(P<0.05),显著降低料肉比和腹泻率(P<0.05)。免疫指标方面,试验组淋巴细胞数和IgM含量与对照组相比差异不显著(P>0.05),但10%替代组(试验Ⅱ组)IgG含量显著提高(P<0.05)。说明用发酵豆粕代替10%的普通豆粕可以显著改善黑猪断奶仔猪生长性能,提高免疫力。     

屎肠球菌T013复合制剂在断奶仔猪生产中的应用研究

[目的]为屎肠球菌T013复合制剂在猪生产中的应用奠定基础。[方法]将90头杜×长×大杂交断奶仔猪随机分为3组:对照组(不添加)、试验Ⅰ组(添加3%屎肠球菌T013复合制剂)、试验Ⅱ组(添加6%屎肠球菌T013复合制剂)。研究不同添加量的屎肠球菌T013复合制剂对断奶仔猪生产性能、表观消化率、粪便微生物、血清指标的影响。[结果]添加3%和6%屎肠球菌T013复合制剂均能提高断奶仔猪的日采食量,降低料重比,但差异均不显著(P0.05)。添加6%屎肠球菌T013复合制剂能显著提高仔猪日增重、减少腹泻率(P0.05)。添加6%屎肠球菌T013复合制剂后断奶仔猪粗蛋白质和钙的表观消化率显著提高(P0.05),2个试验组粗脂肪、粗纤维等饲料养分的表观消化率均有所提高,但差异均不显著(P0.05)。与对照组相比,试验Ⅱ组仔猪粪样的pH极显著降低,大肠杆菌数量极显著减少和乳酸菌的数量极显著增加(P0.01)。试验Ⅱ组仔猪血清尿素氮的含量极显著低于对照组(P0.01),谷草转氨酶和谷丙转氨酶显著高于对照组(P0.05),添加屎肠球菌T013复合制剂对仔猪血清IgG、总蛋白、白蛋白和葡萄糖的含量无显著影响(P0.05)。[结论]屎肠球菌T013复合制剂能改善断奶仔猪的生长性能,提高粗蛋白质的表观消化率,调节肠道微生态环境,促进断奶仔猪健康生长。