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微生物发酵饲料是一种新型饲料,它是配合饲料通过有益微生物的生物发酵,经发酵后含有更多的活性益生菌菌体、各种酶、各级代谢产物、多种维生素、蛋白质分解产物、活性小肽、氨基酸、抑菌物质、免疫增强因子、促生长因子等,起到促进生长,维持动物肠道的菌群平衡作用,发酵饲料一方面可获得多种微生物代谢产物,另一方面可以降解饲料原料中的多种抗营养因子,同时起到体外预消化的目的。在现代养殖规模越来越大,动物疫病形势越来越严峻及应用抗生素又受到限制的形势下,益生菌发酵饲料技术由于不添加抗生素等药物,不会造成抗生素药物残留,因此得到广泛的研究和应用。本文主要阐述微生物发酵饲料的特点以及微生物发酵饲料对仔猪的生长的影响。 相似文献
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牛的消化系统主要是由口腔到肛门的一条长的饲料消化管道及与其相连的器官构成.牛消化道的活动是沿着体腔外转向体腔内而进行的,营养物质只有通过消化道壁进入血液后才能被机体吸收,而要实现这一点,牛采食的饲料必须经过由大颗粒或复杂的混合物分解并改变为更加简单的化学物质,如氨、葡萄糖或简单的矿物质盐类.许多分解是借发酵过程来实现的,瘤胃微生物先把大分子物质分解为小分子,然后部分简单物质在菌体内又重新合成复杂物质,最后分泌的消化酶沿肠道而下把菌体消化掉.消化过程大体可分为机械消化、微生物消化和化学消化三种形式,主要的机械消化在口腔进行,消化道的其它部位多属肌肉型结构,有助于蠕动以推进食物和混合物搅拌食糜;微生物消化或发酵过程主要在瘤网胃中进行,少量在大肠;生物化学消化在胃的肠道不同部位所分泌的消化酶帮助下进行. 相似文献
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饲料中添加适量低聚糖可以改善动物机体的健康状况,促进动物生长,提高动物的抵抗力,降低血清中胆固醇的含量。低聚糖不仅对动物有广泛的保健作用,而且本身具有耐热、稳定、无污染、无残留等良好的理化性质,其作用效果好,被称为新型绿色饲料添加剂,应用前景非常广泛。1低聚糖对机体的作用机理1.1通过选择性增殖双歧杆菌等发挥作用低聚糖因其含有大量不能被消化酶分解的化学键,在单胃动物肠道内几乎不能被消化吸收;但它能被乳酸杆菌和双歧杆菌发酵利用,使其大量增殖,因而低聚糖是通过双歧杆菌等有益菌间接发挥作用的。双歧杆菌和乳酸杆菌等有… 相似文献
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动物微生态兽药保健制剂是采用益生菌、天然中草药和特殊促长因子(低聚糖类,不被人体消化系统消化和吸收,亦不被肠道菌群分解和利用,只能为肠道有益菌群如芽孢杆菌、乳酸杆菌利用,促进有益菌的生长繁殖,抑制有害菌的生长,从而达到调整肠道正常菌群的目的)相结合方式. 相似文献
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我国树木资源丰富多样,但未充分开发利用。树叶的粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量较高,黄酮和酚类物质含量丰富,但部分树叶含有单宁、植酸等抗营养因子。通过微生物发酵延长树叶使用时间、降解抗营养因子,转化难吸收的营养物质,将树叶改变为适口性好、无毒低毒、营养价值高的生物饲料,是绿色的饲料化技术方向之一。发酵树叶种类主要有银杏叶、辣木叶、桑叶等,使用的菌种主要是乳酸菌、霉菌、芽孢杆菌、酵母。研究表明,发酵后树叶保存时间延长,粗蛋白质含量提高,品质较好。发酵树叶黄酮、氨基酸、还原糖、多酚等活性物质含量较高,具有抗氧化活性。发酵树叶应用于鸡生产,可提高动物抗氧化能力,促进机体健康,改善肠道健康,提高生产性能及产品品质。发酵树叶用于饲养动物有利于资源循环,降低生产成本,解决环境污染等问题。 相似文献
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试验项目来自省农业技术推广站。壮园牌生态菌肥是北京双龙万通科技有限公司根据植物营养生理学和土壤微生态学原理,采崩现代生物发酵工程技术研制开发的一种高科技多功能复合微生物制剂。该制剂内含多种有益微生物,并含有生物发酵产生的激素等物质,具有能固定并转化空气中氮素,活化和分解土壤中的磷、钾矿物,促进土壤有机物和矿物质转化为植物叮吸收的营养元素的一种肥料。 相似文献
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大豆酸奶是以大豆为主要原料,经制浆、调配(主要是与标准化牛奶乳酸、生物前体培养剂等辅料相配合)后,再经均质、杀菌、发酵等主要工艺加工而成的。大豆酸奶富含极易被人体消化和吸收的植物蛋白、不饱和脂肪酸及人体必须的18种氨基酸和提高人体免疫功能的大豆低聚糖、大豆异黄酮等成分.不含胆固醇和动物脂肪,具有补充人体所需的蛋白质、降低人体肠道内的pH值、抑制肠道内中性或碱性细菌的繁殖等作用,对人体的消化系统具有良好的生理调解功能。 相似文献
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近年来,同住素示踪技术得到迅速发展,并广泛应用于农业,对生物领域的研究与发展起到了重要作用.该技术由于灵敏度高,试验周期短,试验结果准确、可靠,简化操作程序,可在机体正常生理条件下进行,可区分体系中原有分子和新加入的分子等优点而得到广泛应用.在动物营养学研究中主要用于添加物代谢与吸收的研究、肠道吸收与体外摄取评定、体内转移与分布、^15N示踪在蛋白质代谢研究中的应用以及比较研究中.阐述了同位素示踪技术的发展情况、优缺点、基本工作程序以及在动物消化代谢研究中的应用,并指出同位素示踪技术具有广阔的应用前景. 相似文献
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生物技术是当今世界新技术革命的一个组成部分。在整个发展历程中,她经历了传统生物技术、近代生物技术、现代生物技术三个阶段。传统、近代生物技术主要指酿造技术和微生物发酵技术,现代生物技术以基因工程、细胞工程、酶工程和发酵工程为基础。世界各国普遍重视生物技... 相似文献
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中草药替代抗生素及其在断奶仔猪中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
《中国畜禽种业》2020,(6)
中草药是天然物质,保持了各种成分的自然性和生物活性,其成分易被吸收利用,能增强机体免疫机能,提高动物抗应激、抗疾病能力,改善动物生产性能,尤其是能替代抗生素,且具有无残留,不易产生耐药性等优点,能满足绿色畜牧业发展,人民的食品安全需求,具有很好的发展优势及前景。中草药饲料添加剂的开发和利用能在一定程度上降低我国畜牧养殖业对抗生素类药物的依赖,本文主要阐述了中草药替代抗生素的作用,同时重点阐述其在断奶仔猪中的应用。 相似文献
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中草药所具有的神奇药理功能是众所周知的,随着现代科学技术的进步,中草药有效成分的提取也愈来愈受到重视,具有特殊性能的中草药提取物有着很好的市场前景。目前采用先进的提取技术, 相似文献