香菇新菌株Cr-20 Cr-62选育报告

该文报道了Cr-20,Cr-62优良菌株的选育过程和结果,以及大生产上推广应用的显著效益,说明了Cr-20,Cr-62两菌株是国内木屑袋栽香菇主要的当家优良品种。     

香菇新菌株宁香8号选育初报

采用多孢分离技术产生多个新组合，经驯化筛选获得香菇新菌株宁香8号。宁香8号菌丝生长适温10－25℃，子实体生长适温10－23℃，菌丝生长期58－60d，室内栽培生物学效率达81．60％，室外栽培生物学效率达92．85％，宁香8号不仅适于阔叶木屑栽培，亦适公杉木屑袋栽。     

“广香—51”号香菇菌株的选育研究

为选育适合广东自然条件野外段木栽培香菇的优良品种,我们将80年代初收集的菌株进行筛选和提纯复壮,从中选出“广香—51”号菌株(GL—51)。1983年冬起在有关部门支持和协作下,开展“GL—51”扩大试验和推广应用。经反复试验验证后,认为“GL—51”与对照菌株“7401”比较,具有出菇早,产量高且稳定、质量好、适应性强等特点,在推广应用中深受群众欢迎,获得良好的社会效益。     

森源一号二号香菇菌株的选育

目前用于香菇段木栽培的优良菌株均属低温迟熟型,栽培周期长,为了培育出低温早熟、优质高产的香菇菌株。我们根据对香菇遗传特性的研究,以香菇交配型作为遗传标记来分离和鉴别出单核菌丝,经配对杂交和各项生长试验,选育出了森源一号、森源二号等具双亲优良性状的香菇杂交菌株,经大面积推广应用,深受菇农欢迎。现将选育与应用报告如下:     

香菇菌株庆科06的特性及栽培技术

香菇菌株庆科06是由浙江省庆元县食用菌科研中心科研人员在2004年采用单孢杂交育种技术获得的新菌株，现已进入中试推广阶段。兹将其品种特性及栽培技术要点简介如下。     

香菇“8404”菌株的选育及推广栽培

为寻求适应我县气候条件的高产稳产的香菇菌种,我所于1984年从野生香菇中成功地分离选育出“8404”高产优良菌株,自1987年推广栽培以来,现已成我县的骨干当家品种。现将该品种的分离选育及推广栽培总结如下: (一)材料与方法     

香菇庆科20特性及栽培技术要点

阐述了香菇品种庆科20的品种特性及其栽培技术。“庆科20”属中温偏低型中熟香菇品种，产量高、品质优，耐抗性强，适应性广。适宜接种时间为2～7月，适宜出菇温度为14～18℃；对麦麸等氮源的需求量大，适宜培养基配方为：杂木屑73％，麦麸25％，红糖1％，石膏粉1％。含水量65％左右。     

香菇新菌株森立17选育

以香菇菌株238与808为亲本,采用单孢杂交技术,配成异核体菌株,经初筛、复筛及生产鉴定试验,选育而成的香菇新菌株森立17具有菌龄短,出菇温度范围广,适宜陕南秦巴山区秋栽冬出菇等优良性状。     

香菇新品种‘农香 2 号’

 ‘农香2 号’香菇是由福建野生香菇菌株L.0212 与四川野生香菇菌株L.0249 通过单—单杂 交选育而来，朵形圆整，菌柄较细，产量高，鲜菇耐储藏，属中温中熟品种，可采用靠架式或覆土栽培。     

香菇高产新品种‘申香18号’

 ‘申香18号’是以香菇晚熟品种‘申香15号’和中熟品种‘939’为亲本,利用原生质体单核化技术,采用非对称杂交方法进行杂交,通过数年多点栽培和示范试验筛选获得的新品种。1 kg干料稳产鲜菇1 000 g。菇形好,易管理,适宜在浙江、福建等秋栽香菇产区栽培。     

香菇杂交新品种‘申香16号’

以香菇品种‘939’和‘135’为亲本,利用原生质体单核化技术,采用对称杂交和非对称杂交方法进行杂交,通过多年多点栽培试验,从79个杂交组合中筛选获得香菇新菌株——‘申香16号’。该品种改良了‘939’菌柄偏长和‘135’抗性差、产量不稳的不足,推广过程中表现出菇形好,产量高,优质出口菇比例高,易管理,适应性广的突出特点。     

香菇申香10号菌种的选育与推广

利用原生质体单核化技术获得香菇栽培种26的原生质体单核体,选用栽培种菌香为供体,通过非对称杂交,选育出申香10号。它具有优质、高产、抗逆性强和栽培适应性广等特点,已开始在我国香菇主产区应用,成为香菇主栽培之一。由此证明,非对称杂交技术在香育种上是行之有效的方法。     

中国香菇育种的发展历程

将香菇育种工作分成起步阶段、引种阶段、单孢杂交育种阶段和应用原生质体技术选育菌种阶段,系统地回顾、分析了我国香菇育种工作的发展历程。     

原生质体单核化技术在香菇育种中的应用

利用原生质体单核化技术,以香菇栽培种Ｌｅ１和野生种７０＃为亲本,通过原生质单核本杂交选育出申香８号。它具有优势,高产,抗逆性强和栽培适应性广等特点,已开始在我国香 主产区应用,成为香菇主栽种之一。     

香菇的发酵研究及相关检测

经研究,筛选所获香菇菌株能适应液体培养环境,48h前为其调整期,48～144h处于增殖生长期;发酵培养96～120h,生物量即达30g/1OOmL(鲜重);提制的香菇营养液,氨基酸含量达1851,49mg/1OOmL,多糖含量为14.75mg/100mL;提制的香菇多糖粉是一种甘露糖肽,行较强的免疫活性,得率在0.3％左右。     

香菇原生质体工程菌株的构建研究——I.香菇原生质体的分离与再生行为

本研究通过电镜观察与酶解分析确定香菇(Lentinula edodes)菌丝细胞壁组成.并进行了双核菌丝原生质体的分离和培养.研究发现:酶解过程中,菌丝原生质体一般只从菌丝顶端等新生部位释放出来.合适的渗透剂、菌龄和酶解温度是原生质体得率的重要保证;原生质体再生菌丝过程是一个间歇性的依赖于原生质团涌动流向的过程,再生菌丝的形成经历了原生质体形成突起-哑铃状-分枝状等不同形态类型的再生阶段;再生菌丝体在形态上没有观察到锁状联合,栽培后未能结实,初步判断为单核菌株.     

香菇新品种‘申香215’

‘申香215’香菇是从晚熟品种‘L808’中系统选育出的新品种。产量高,柄短菇大,越夏安全,属中高温型长菌龄品种,适合在全国范围内用于香菇代料栽培。