蛋黄增色方法

鸡、鸭等在集约化饲养条件下,由于大量使用配合饲料,往往会使色素沉着不够,蛋黄颜色变浅,商品价值降低。近年研究和生产实践发现,选择一些无毒副作用和药物残留的中草药作为蛋黄增色剂,添加到鸡、鸭饲料中饲喂,不仅能明显增加蛋黄颜色,改善蛋的风味,而且不会影响鸡、鸭的产蛋性     

可使蛋黄增色的添加剂

1.金盏花瓣粉。在蛋鸡日粮中,添加0.5%～0.75%金盏花瓣粉(菊料),可使蛋黄颜色明显加深。2.黑麦草粉。在蛋鸡日粮中,添加5%的黑麦草粉,可使蛋黄色级从6～7级提高到11级。3.橘皮粉。在鸡饲料中添加2%～5%的橘皮粉,可使蛋黄颜色加深,产蛋量明显提高。     

茶花增色新法

笔者酷爱茶花,在家栽种有"十八学士"、 "观音白"等名种.通过几年栽培实践,终总结出使茶花增色的新方法.     

禽蛋天然增色剂

消费者往往从蛋皮与蛋黄的色泽判断蛋品的营养价值和新鲜度,从禽类皮肤、脂肪的色泽判断肉品的质量和风味。禽类肉、蛋的色泽是类胡萝卜素等物质在禽、蛋皮层间沉积形成的,所以,吸收类胡萝卜素多的家禽,则可增进蛋黄及皮肤的色泽。现代养禽业中,为了得到色泽鲜艳悦目的禽蛋产品,常在饲料中添加适量的增色剂。叶黄素是最好的着色剂,添加量一般为10—20PPm,但成本较高。现介绍几种材料来源广泛,且效果明显的天然增色添加剂,供养禽企业及专业户选用。1.苜蓿粉将现蕾至开花期的紫花苜蓿刈割、凉干后制粉。每公斤苜蓿粉含类胡萝卜素120毫克。一般在饲料中添加5%。     

苹果人工增色技术

1激素增色法①在苹果正常采收前10～30天,喷施750～1 000倍的乙烯利溶液,并在乙烯利溶液中加入40～60×10毫克/千克的乙酸钠盐,可防止落果.喷药后的果实全红或半红果明显增加,可达80%～90%,且含糖量亦有所提高.喷施乙烯利时应注意:处理树必须健壮,同时使果面充分着药.②在果实膨大期和果实着色期两次喷布500～600×10毫克/千克的稀土溶液,对苹果着色和增产有明显作用,能使绝大多数的果实充分着色.     

自我保健十法

<正>一、搓脚心法:每晚用热水洗脚后,取坐姿搓两脚心,每次5至10分钟。按摩脚心,有益精补肾作用,能活跃肾经内气,防止高血压及动脉硬化。二、意守丹田法:当工作、学习引起疲倦时,闭     

晚熟桃的增色措施

<正> 目前,我国的晚熟桃多数在深秋至初冬(10～11月)成熟,少数品种到12月成熟。但由于全国各地的土壤,气候不同,个别红色系晚熟桃出现着色不好或不着色的现象,影响到其外观品质和销售。现将影响晚熟桃着色的主要因素和增色的主要措施简介于下。     

早熟增色防落剂

早熟增色防落剂是根据植物生长学原理研制的新型高科技生物制剂。使用方法简单,对水稀释后可直接喷施在果实表面,也可以喷施在植物叶表,通过植物传导组织传导给果实,从而实现果实早熟增色效果。和传统的增色剂相比该产品不含激素,用后果实不变绵,着色面可达70%～100%,色度高、果面光洁、果实脆甜艳丽,可大幅度提高商品果率。     

果树铺反光膜增色技术

果树铺反光膜增色技术是增加果实色泽，改善果实外观，提高果实商品性的重要手段之一。     

适时补肥 番茄增色

<正>适时补施钾、硼肥钾肥有利于番茄着色,但应提前施足。因钾肥在施用后效果发挥较慢,若在番茄着色期补施往往起不到应有的效果,可于番茄结果初期开始随水冲施钾肥,每亩每次8~10千克。番茄缺硼常会使果实成批地出现绿背果,即红果上肩、背生绿斑,所以应在施基肥时每亩施硼肥0.8~1千克,或于第一穗花开放时起喷施硼肥3次,可用速乐硼1 500倍液或硼砂600倍液叶面喷洒,以促使番茄着色均匀。     

红富士苹果果实增色技术

<正> 1999年苹果价格普遍大幅下跃,普通富士苹果零售价每公斤1元左右,严重影响果农的积极性。相比之下,着色较好的红富士果实销路较好,售价也比较高。可见,果实增色是提高商品价格的一个重要途径。在树体结构比较合理、光照充足、肥水条件比较适宜的情况下,采用以下几项     

套袋富士果增色技术

文套袋技术已经成为富士果实管理的一项重要的技术手段,加强套袋富士果的果实增色技术,是提高果农收入的重要措施。     

冰箱除臭十法

1.蒸馒头时剩一小块生面放在碗里,再放到冰箱冷藏室上层,可以使冰箱2～3个月内无异味. 2.用纱布包50克茶叶放入冰箱,5～10天后取出茶叶暴晒,再包入纱布放进冰箱,可反复使用,能保持冰箱无臭味. 3.用一条干净纯棉毛巾,折叠整齐放在冰箱上层网架边,毛巾上的微细孔可吸附冰箱中的气味.     

科学养猪十法

１．选择早熟品种 优良早熟品种比晚熟品种增重快，省饲料，屠宰率高。如长白猪饲养效果就比较好，当然各地还需根据饲料情况，合理选择猪的品种才能获得满意的效果。 ２．选择杂种一代猪 杂种一代猪具有生活力强、生长发育快、肥育时增重快、肥育期短的特点，并能提高饲料利用     

大白菜增产十法

<正>1.喷施米醋。在大白菜莲座期至结球期,喷施300～500倍米醋液,每隔7～10天喷1次,连喷2～3次,可增产15%～30%。2.喷施稀土液。在莲座期、结球期、包心期分别喷施0.03%、0.05%、0.08%的硝酸稀土溶液,共喷3次,