发酵饲料对鸡生产性能和肠道健康的影响

发酵饲料指在人工控制条件下,粗饲料经过微生物或益生菌发酵而制成的饲料,其能明显改善鸡肠道健康与呼吸系统健康,提高鸡肉品质,同时发酵饲料操作简单,成本低廉,有助于提高鸡场经济效益。     

膳食纤维能保障鸡肠道健康

禽肠道健康的重要性逐渐引起人们关注,维持家禽良好的肠道生态能提高养殖的经济收益。目前,调节肠道平衡最常用的策略就是饲喂益生菌。然而作为日粮不可或缺的成分——膳食纤维,其对肠道发育、肠道菌群的作用往往被忽略。因此本文将主要围绕膳食纤维,简要探讨家鸡日粮中膳食纤维对肠道所发挥的作用,旨在为肉鸡、蛋鸡养殖人员拓宽思路。     

延胡索酸对肉仔鸡生产性能及肠道微生物区系的影响

延胡索酸是广泛应用于工业化养禽业中的一种饲料酸化剂，其促进动物生长，提高畜禽体重的作用机理至今尚未完全明了。一般认为饲料酸化剂的作用机理与改善动物消化道微生物区系有关。本研究旨在通过研究日粮中添加延胡索酸对肉仔鸡肠道微生物区系的影响，探讨延胡索酸促进肉仔鸡生长的作用机理。     

正确认识家禽的肠道健康

正近几年家禽病情的复杂化日益明显耐药菌株不断出现,家禽肠道保健越来越受到养殖者的重视。以前,在禽群发生疾病后,人们首先想到的是抗病毒、防大肠杆菌继发感染,很少考虑保护肠道健康。由于长期使用抗生素,不仅诱发了肠道炎症,还造成了免疫抑制、营养失调,最终致使家禽生产性能和健康水平逐步下降。近两年,许多家禽养殖场已经开始学习肠道健康知识重视饲料营养、肠道黏膜、微生物菌群三者之间的平衡互作关系对家禽肠道健康的重     

早期诊断细菌性肠炎保护肠道健全

细菌性肠炎是造成鸡只肠道不健全的主要原因,掌握其早期诊断方法对该病的防治工作具有重要意义.这要求我们对细菌性肠炎的常见症状有较清晰的认识.     

细菌性肠炎——肠道健全的威胁

尽管诸多因素会影响养禽生产利润,但肠道是生产性能和利润的主要驱动器.由于各种营养成分经肠道吸收后才能发挥作用,因此保持肠道健全对创造优异的生产性能至关重要.     

鸡肠道免疫的研究进展

鸡肠道相关淋巴组织是粘膜相关淋巴组织的主要组成部分，是防止肠道病原感染的第一道防线，其中的肠道上皮，上皮间淋巴细胞，粘膜固有层淋巴组织在肠道免疫功能的调节方面起着重要的作用，本文就鸡肠道免疫研究进展做一综述。     

以营养方法改善肠道健康

首先在欧洲,然后在北美,医疗和公共卫生当局开始关注抗生素生长促进剂导致细菌产生对人用药品抗药性的问题。人类致病菌产生抗药性的发生在全世界越来越多,所以与人用抗生素相似的饲料级抗生素已经引起了特别的关注。在美国,全国科学院下属有声望的医药研究所及所属的医生支持终止在饲料中应用非治疗性药物。     

酸化剂对肉仔鸡肠道微生物区系的影响

延胡索酸、柠檬酸是工业化养禽业中主要应用的饲料酸化剂.但酸化剂作为一种生长促进剂,其促进动物生长、提高畜禽饲料转化效率的作用机理至今尚未完全明了.一般认为,饲料酸化剂的作用机理与改善动物消化道微生物区系有关.此次研究旨在通过比较日粮中添加延胡索酸、柠檬酸对肉仔鸡肠道微生物区系的影响,探讨延胡索酸、柠檬酸促进肉仔鸡生长的作用机理.     

肠道不健全——细菌对肠道的影响

家禽养殖者们很早就认识到球虫病给肠道健全所带来的负面影响,但球虫病并非导致肠道不健全的唯一因素.一项全球调查显示:细菌性肠炎也是全球范围内威胁肠道健全的主要因素,应该引起关注.尽管通常情况下细菌性肠炎并不会导致明显症状,但仍会在鸡群中普遍存在,如果不采取措施,将会造成每只鸡的生产成本增加5美分的损失.     

细菌性肠炎、球虫病与肠道健全

细菌性肠炎和球虫病是肠道健全的两大主要威胁.因此,弄清二者关系,以及预防球虫病能够降低发生细菌性肠炎风险的原因,就显得非常重要.产气荚膜梭菌是导致细菌性肠炎最常见的病原体,而球虫在该病中也扮演着重要角色[1].事实上,在禽病研究过程中,一些球虫常被用来诱导肠炎[2].     

球虫病防控方案对家禽肠道健康的影响

良好的球虫病防控方案可以保护肠道健全,降低细菌性肠炎的风险,从而提高生产成绩和经济回报.了解不同球虫药的作用机理是制定用药方案和作出正确选择的前提条件.     

垫料潮湿对肠道不健全的影响

关注垫料的状况好象仅仅是例行公事,但它的确是可靠的鸡群健康,特别是肠道健康的晴雨表.通过对垫料潮湿现象保持警惕,生产者可以探究其发生原因,并在引发其它问题和损失之前采取措施.     

礼来肠道健康专题下痢和粪便松软是肠道不健全的症状

禽病专家认为,当今鸡群发生下痢和粪便潮湿的现象比以前更加严重.这意味着鸡群的健康和生产性能面临着更大的风险.所有这些都将导致成本升高和饲料报酬降低.     

检查生产纪录表发现鸡群肠道不健全

成功的家禽养殖户和养殖场主管都知道要对疾病的早期症状保持警惕,对于肠道健全问题更应如此.尚未确诊的细菌性肠炎和球虫病所造成的肠道不健全可导致每只2 kg体重的鸡只损失0.102美元[1,2].     

肠道不健全——鸡只健康与生长效率的障碍

1 全球性挑战加剧随着时间的推移,人们发现鸡群下痢、垫料潮湿等现象越来越严重,造成的经济损失也显著增加--这些通常是肠道不健全的结果.肠道不健全导致鸡群生长缓慢,饲料报酬降低.对于2千克体重鸡只造成的经济损失多达0.102美元.可见,肠道健全确已成为一个值得重视的课题.     

饲料便是家禽肠道不健全的临床表现

对于明智的家禽养殖者来讲,在出现临床症状之前,通常会把垫料和粪便的状况作为鸡群健康状况的重要指示.垫料潮湿和下痢是明显的症状,同时饲料便(粪便中含有未被消化的饲料颗粒)也是肠道不健全的重要指标. 饲料便是由肠道消化不良和/或吸收不良所导致的.换句话说,供给鸡只的饲料仅仅穿肠而过,没有经过消化,直接以粪便的形式排出(见图1、2).对鸡只及养殖者都没有任何价值.