白玉蕈营养成分的测定

对白玉蕈主要营养成分的含量进行了测定，并与真姬菇的营养成分做了对比。结果表明其粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、水分（占鲜重）、灰分、多糖的含量分别为21．8％、2．8％、2．2％、90．0％、7．80％和7．5％；维生素B2、B6、vA、vE、叶酸，烟酸和生物素分别为15．2mg／kg、78．0mg／kg、1520．0IU／kg、7．5IU／kg、301mg／kg、1790．0mg／kg、〈3．5mg／kg；测定了18种氨基酸，8种必需氨基酸占氨基酸总量的37．50％；矿物元素Mn、K、Ca、Na、Mg、Se、P、Cu、Fe、Zn分别为57．8mg／kg、35741mg／kg、1．2mg／kg、2395．5mg／kg、1336．0mg／kg、0．0687mg／kg、657．0mg／kg、8．8mg／kg、221．3mg／kg、75．8mg／kg。     

三十烷醇在苜蓿种植中的应用

2002-2003年田间试验结果表明：0．1％三十烷醇对促进紫花苜蓿生长。提高苜蓿产量和改善品质有明显的作用。在苜蓿刈割后12～15天。以0．2mg／kg～0．8mg／kg叶面均匀喷雾。可提高苜蓿的单产22．2％～64．9％。并可改善苜蓿的干草品质,提高粗蛋白含量5．0％～16．7％。     

紫花苜蓿茎尖离体再生体系的建立

以紫花苜蓿的成熟种子为外植体，以组培苗茎尖为材料建立了紫花苜蓿离体再生体系。研究结果显示：紫花苜蓿茎尖分化增殖的最佳培养基为MS＋6-BAl．5mg·L-1＋NAA0．1mg·L-1平均增殖系数为6．25；最适生根培养基为MS＋IBA0．05mg·L-1，平均侧根数为28．5条，生根率达到93．5％。该再生体系的建立为紫花苜蓿遗传转化后转基因植株的快速繁殖奠定了基础。     

大麦喷施烯效唑和麦壮灵的应用效果

为了降低大麦株高,减少大麦倒伏,增加产量,在大麦拔节期喷施不同浓度烯效唑和麦壮灵。结果表明．大麦拔节期喷施烯效唑30mg／L、40mg／L、50mg／L、60mg／L,大麦株高分别降低1．6cm、2．7cm、5．3cm、7．7cm;倒伏面积分别减少9．5％、12．7％、12．7％、15％;穗实粒数增加1～1．3粒,千粒重分别增加2．3g、1．2g、1g、0．7g;产量分别增长20．3％、16．8％、15．2％、13．3％。喷施麦壮灵300ml／hm^2、375ml／hm^2,450ml／hm^2、525ml／hm^2,大麦株高分别降低4．2cm、4．9cm、5．6cm、7．1cm：倒伏面积分别减少15％、15．4％、15．4％、21．8％;穗实粒数减少1．1～1．4粒;千粒重分别增0．7g、0g、0g、-0．2g;产量分别增长16．1％、7％、0．6％、-4．7％。生产上可采用拔节期喷施烯效唑40mg／L或麦壮灵375ml／hm^2降低株高,减轻倒伏,增加产量,改善大麦品质。     

木薯块根矿质元素分布规律研究

为提高木薯块根的利用价值,采用等离子光谱发射法,测定了3个木薯品系的木薯肉、木薯皮中7种矿质元素含量,并研究其分布规律。结果表明：木薯肉干样含788．5～987．0 mg/hg K和86．0～104．6 mg/hg Mg,分别是木薯皮的1．1～1．9倍和1．3～2．5倍;木薯皮干样含545．0～658．0 mg/hg Ca、5．76～7．93 mg/hg Mn、3．40～7．16 mg/hg Fe、3．11～4．70 mg/hg Zn和0．36～0．84 mg/hg Cu,分别是木薯肉的10．3～14．0、4．2～10．4、1．7～4．6、1．7～4．9和1．0～4．6倍。比较相关干基研究结果,木薯皮的Ca、Fe含量分别是红枣的3．5～4．2、1．8～3．7倍,核桃的6．4～7．7、1．3～2．8倍,其Ca含量是杏仁的7．7～9．3倍,木薯肉Ca含量是糙米的1．2～8．1倍、马铃薯的33．8～92．8倍,且其K、Mg、Fe含量高于马铃薯,其Fe、Zn、Cu含量可与小麦相媲美。综上所述,木薯肉的部分矿质营养价值优于或不亚于上述粮食作物,而木薯皮比木薯肉矿质营养更丰富,其矿质营养的综合利用值得深入研究。     

斑叶丽格海棠组织培养的研究

以斑叶丽格海棠的叶柄和叶片为外植体进行愈伤组织诱导、继代和再分化培养，结果发现：与叶片相比，叶柄愈伤组织分化芽的能力强；诱导愈伤的培养基为MS 6-BA0．5mg／L NAA1．0mg／L 3％蔗糖 0．7％琼脂；继代增殖的最适培养基为1／2MS 6-BA1．0mg／L NAA0．1mg／L 2％蔗糖 0．5％琼脂，增殖倍数为6～8；生根的最适培养基为1／2MS IAA0．5mg／L 1．5％蔗糖 0．5％琼脂。     

滨梅的组织培养技术研究

以当年生枝条为外植体建立滨梅的再生体系,通过形成丛生苗的方式增殖。研究结果表明：茎段在培养基MS＋6-BA1．0mg·L^-1＋NAA0．1mg·L^-1上,增殖系数为8．8,丛生苗较壮;在培养基1/2MS＋IBA0．5mg·L^-1＋NAA0．2mg·L^-1中生根效果最好,接种7d开始生根,15d时生根率为87．5％,每株平均根数为2—5条,移栽成活率可达75．8％。     

＂特高＂四倍体黑麦草高产栽培技术

特高四倍体黑麦草是一种优质牧草,其草质柔嫩．适口性好。营养价值高,牛、羊、兔、猪、鹅、鱼等特别喜食,采食率高达100％．饲养效果显著。幼嫩的四倍体黑麦草蛋白含量高达20％以上,粗脂肪3．1％,粗纤维24．8％,与紫花苜蓿接近．且粗纤维含量较低,因而消化率和能量含量明显高于紫花苜蓿。     

应用多因子正交试验筛选野生七姊妹离体培养条件

应用正交设计法研究了植物生长调节剂、硝酸银和活性炭等对七姊妹愈伤组织的诱导、不定芽诱导 和生根培养的影响。结果表明:最佳愈伤组织诱导培养基为MS 2．4-D 0．8mg／L 6-BA 0．2 mg／L 蔗糖 30g／L 琼脂7．0 g／L;不定芽诱导最佳培养基为MS NAA 0．1mg／L CPPU0．8 mg／L AgNO34.0mg／L 蔗糖30g／L 琼脂7．0 g／L,分化率为95％,增殖率为5．5;最佳生根培养基为1／4MS NAA 0．3 mg／L IBA 0．3 mg／L 蔗糖20g／L 琼脂4．0 g／L,生根率为90％。     

贵州乌天麻的营养成分分析

为了解贵州乌天麻的食用营养价值和开发贵州特色食品资源,采用常规分析法分析贵州乌天麻的营养成分。结果表明：乌天麻的营养成分为蛋白质含量5．8～6．8 g／100g、粗纤维素含量12．3～17．6 g／100g、淀粉含量26．1～31．1 g／100g、天麻素含量0．21％～0．23％、粗脂肪含量1．9 g／100g,氨基酸总量4．05～4．14 g／100 g,其中,必须氨基酸占氨基酸总量的44．93％;乌天麻含有丰富的微量元素,其中 Ca 为389．00～401．00 mg／kg,Fe 为79．99～137．68 mg／kg,Zn 为20．01～21．31 mg／kg,乌天麻中 VC和 VB2含量较高,分别为3．84～9．97 g／100g 和0．14～0．18 mg／kg,结果显示贵州乌天麻有较高的营养价值。     

穗花杉组织培养初步研究

以穗花杉不同器官和组织为外植体诱导愈伤组织，通过茎段诱导腋芽(芽生芽)，然后由腋芽诱导不定根。试验表明，愈伤组织诱导中，表现生长良好的穗花杉器官为当年发芽的实生苗嫩茎，在不计污染情况下．以1／2MS 6-BAL5mg／L NAA0．5mg／L为培养基的诱导率可达100％；腋芽分化的适宜培养基为：MB[1／2MS(MS1／2大量元素、微量元素) B5(有机成分)，下同] KT1．5mg／L NAA0．5mg／L 蔗糖2．0％ 琼脂0．8％，诱导率可达60％；诱导不定根适宜培养基为：1／4MS IBA4．0mg／L NAA2．0mg／L 琼脂0．5％ 蔗糖2．0％。     

仔猪日粮添加不同水平溢多酶的饲养效果

选择21日龄约克夏仔猪24头（公母各半）,采用随机配对,分为对照组（基础日粮）、在基础日粮中添加溢多酶复合制剂的试验A组（180mg·kg^-1）和B组（150mg·kg^-1）,每组8头,经过27d饲养试验,分析溢多酶对仔猪生产性能、腹泻和经济效益的影响。结果表明,试验A组和B组仔猪日增重比对照组分别提高17．2％（P〈0．01）和13．7％（P〈0．01）,饲料效率提高16．6％（P〈0．01）和13．7％（P〈0．01）,饲料成本分别降低2．5％和2．2％,平均每头仔猪节约饲料费用7．45元和6．56元,经济效益显著,且仔猪腹泻率随溢多酶添加量的增加呈现下降趋势。     

香芋优质高产栽培技术

香芋，别名为菜用土栾儿、美洲土栾儿等。为多年生草本植物。原产于北美、欧洲，在我国已有较长的栽培历史。香芋属粮菜兼用作物，以块根供食，煮炒均可，味清香，营养丰富。据山东农业大学中心实验室营养分析，香芋含淀粉38.2％、粗蛋白17．3％、还原糖4．2％、钾1.5％、钙928mg／kg、铁670mg／kg、锌19．7mg／kg、维生素C14.1mg／kg、维生素B1 0．79mg／kg、维生素B2 0.15mg／kg及氨基酸，对人体具有较高的营养价值和保健作用。     

红肉苹果的组织培养快繁技术

[目的]建立红肉苹果的高效植株再生体系。【方法]以红肉苹果的茎尖和带腋芽的茎段为外植体，通过组织培养试验筛选出最佳的灭菌时间、基础培养基、增殖培养基和生根培养基。[结果]随着消毒时间的延长，外植体的污染率明显下降，但外植体受到的伤害显著增加。用0．1％HgCl2灭菌5rain的外植体生长正常，污染率仅为3．3％。在增殖培养基MS＋6一BA0．5mg／L＋NAA0．1mg／L、MS＋6．BA0．5mg／L＋NAA0．2mg／L和MS＋6一BA0．5mg／L＋NAA0．5mg／L中。每个外植体平均增殖不定芽4．1、6．8和3．3个。在生根培养基1／2MS＋0．1mg／LIBA＋0．1mg／LNAA、1／2MS＋0．2mg／LIBA＋0．2mg／LN从和1／2MS＋0．5mg／LIBA＋0．5mg／LNAA上幼苗的生根率分别为56．7％、96．7％和83．3％。[结论]该研究为红肉苹果的快速离体扩繁和工厂化育苗以及园林应用奠定了良好的基础。     

穗花杉组织培养初探

穗花杉雌雄异株，繁殖率低，属珍稀濒危植物，为了实现试管保存穗花杉种质资源．以其嫩茎为材料，探讨了穗花杉试管芽生芽方法，即试管微型扦插方法。结果表明：腋芽分化的最适培养基为MB(1／2MS B5) KT1．5mg／L NAA0．5mg／L 蔗糖2.0％ 琼脂0.8％，腋芽诱导率可达60％；诱导不定根最适培养基为1／4MS IBA4mg／L NAA2mg／L 琼脂0．8％ 蔗糖2．0％。     

宿根福禄考组织培养快速繁殖技术

以宿根福禄考茎尖和茎节作外植体进行离体快速繁殖,结果显示：无菌芽诱导的适宜培养基为MS＋1．0mg．L^-1BA＋3％糖＋6．5g·L^-1琼脂粉,茎节在该培养基上无菌芽的诱导率为87．9％;丛芽增殖适宜培养基为MS＋0．5mg．L^-1BA＋3％糖＋6．5g·L^-1琼脂粉,增殖率为6．8;生根的适宜培养基为1／2MS＋0．3mg·L^-1IBA＋0．3mg·L^-1NAA＋2％糖＋6．5g·L^-1琼脂粉,试管苗能在该培养基上分化出良好的根系,生根率达91．7％。     

甘蓝型油菜小孢子培养研究

1材料与方法 1．1材料与培养基以甘蓝型油菜NER为试材,分别于2006年9月、2007年9月、2008年9月种植于四川省农科院郫县农场。提取液（B5）：B5大量（KN032500mg／L＋MgSq250mg／L＋CaCl2·2H2O150mg／L＋NaH2PO4·H2O150mg／L）＋B5微量Ⅰ＋B5微量Ⅱ＋KI1000mg／L＋B5有机＋Fe—Salt肌醇100mg／L＋蔗糖130g／L（高压灭菌,置4℃冰箱中备用）。诱导基本培养基（NLN·13）：NLN-13大量＋MS微量Ⅰ＋NLN-13微量Ⅱ＋Fe—EDTA40．0mg／L＋甘氨酸2．0mg／L＋烟酸5．0mg／L＋VB60．5mg／L＋VB．0．5mg／L＋肌醇100．0mg／L＋生物素0．5mg／L＋叶酸0．5mg／L＋L-丝氨酸100．0mg／L＋谷氨酰胺800．0mg／L＋谷胱甘肽30．0mg／L＋蔗糖13％＋NAA0．5mg／L＋6-BA0．05mg／L。分化培养基MS：MS＋蔗糖2％＋琼脂粉6g／L。     

磷肥对紫花苜蓿及其根瘤生长的影响研究

以多年生绿肥紫花苜蓿为材料，通过盆栽试验研究磷肥用量对绿肥及其根瘤生长和养分吸收积累的影响。试验设6种磷肥水平，分别为PO、P1、P2、P3、P4、P5（随过磷酸钙施入磷量分别为每千克土0、35mg、70mg、140mg、280mg、560mg磷）。结果表明，适当增施磷肥能促进紫花苜蓿及其根瘤的生长和养分吸收积累，紫花苜蓿在较高量磷肥（施入磷140mg／kg土）时生长最好，养分吸收积承最多，鲜草产量和营养价值最高，磷肥利用率也在此时最高；但磷肥施用过多则使绿肥及其根瘤生长不良，营养价值降低，鲜草老化且产量降低。     

韩城花椒主要营养成分的研究

通过对韩城花椒主要营养成分测定,结果表明,韩城花椒营养丰富。所含醇溶抽提物261．8g／kg,不挥发性乙醚抽提物122．3g／kg,挥发油38．3g／kg;含有大量的氨基酸,所含17种氨基酸总量为50．7g／kg,其中,脯氨酸、精氨酸、天冬氨酸和谷氨酸含量最为丰富,分别占氨基酸总量的20．5％、13．4％、12．4％和9．5％。其次为赖氨酸、缬氨酸、亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸,分别占氨基酸总量的5．9％、5．5％、4．7％、4．7％、和4．0％,含量较少的氨基酸是苯丙氨酸、丝氨酸、酪氨酸、胱氧酸、异亮氨酸、组氨酸、苏氨酸和蛋氨酸,分别占氨基酸总量的3．1％、3．1％、2．8％、2．8％、2．6％、2．2％、2．0％和0．8％;矿质元素钙、磷、铁含量分别为7．22g／kg、2．57g／kg、177．3mg／kg。     

沙芥叶片愈伤组织诱导研究初报

以MS为基本培养基，确定5种组合对沙芥叶片进行愈伤组织诱导，结果显示：MS＋6-BA0．5mg／L＋NAA0．1mg／L＋3．0％蔗糖＋0．5％琼脂（pH值5．8）可诱导出愈伤组织；以MS＋6-BA0．5mg／L＋NAA2mg／L＋3．0％蔗糖＋0．5％琼脂（pH值5．8）作为愈伤组织增殖培养较理想。