调控日粮降低早期断奶仔猪腹泻（下）

4应用生理调节剂 据报道，在仔猪日粮中添加柠檬酸，对仔猪增重提高3．60％～38．67％；添加延胡索酸，仔猪增重提高7．0％-13．8％；添加剂复合酸，可提高仔猪日增重11．41％，饲料报酬提高6．62％，仔猪腹泻率降低52．78％。与添加柠檬酸和磷酸组相比，日增重提高3．45和5．5个百分点，饲料报酬提高3．68和6．5个百分点。综合酸化剂对仔猪日增重和饲料报酬的作用表明，复合酸的效果优于单一酸。     

早期断奶仔猪日粮中添加不同种类酸化剂的效果

选用杂种仔猪（杜洛克×长白×大白）１２５头，于２８±３日龄断奶，以玉米－豆粕－鱼粉型日粮饲喂，进行为期２８天的饲养试验，研究日粮中添加柠檬酸（１％）、磷酸（０．３％）及复合酸（０．３％和０．５％）对仔猪生产性能、日粮蛋白质消化率、胃肠道消化酶活力及肠道大肠杆菌数的影响。结果表明，日粮中添加各种酸化剂可提高仔猪日增重９－１７％（Ｐ＞０．０５）；日粮中添加柠檬酸和复合酸则可显著提高饲料转化效率１１－１５％（Ｐ＜０．０５）；日粮中添加０．３％磷酸可提高饲料利用效率８％（Ｐ＞０．０５）。添加酸化剂对日粮蛋白质消化率无影响。柠檬酸和磷酸有降低胃肠道ｐＨ值、提高胰蛋白酶、淀粉酶活力及减少结肠中大肠杆菌数的趋势。     

仔猪,中猪料中添加柠檬酸的饲喂效果

通过对仔猪料中添加１．５％和中猪料中添加０．５％柠檬酸的饲喂试验,结果表明：仔猪添加１．５％柠檬酸比不加酸的饲料利用率提高１２．４％;日增重提高２０％,差异显著（Ｐ〈０．０５）,腹泻率降低３６％;饲喂成本有较大降低,效益显著。中猪添加０．５％柠檬酸比不加酸的饲料和率提高２％;日增重提高７％,但差异不显著（Ｐ〉０．０５）;饲喂成本有所降低。中猪阶段添加柠檬酸效果比不上仔猪阶段的添加效果,但无论是仔猪     

柠檬酸在仔猪开食料中的应用

本试验以柠檬酸作为酸化剂，在仔猪饲料中添加2％，结果表明使用柠檬酸试验组从仔猪采食到全部采食都明显早于对照组，胃肠道疾病发病率降低27．3％，35日龄平均个体成活率提高7．8％。     

仔猪日粮中添加不同酸化剂的效果

本试验对金球牌酸化剂和得卡肥饲喂仔猪的效果进行了探讨。试验选择9窝81头杜大长仔猪，将其分为3组，每组3窝。第1组中添加金球牌酸化剂，第2组中添加得卡肥，两组的酸化剂添加量相同（0．15％），第3组作为对照组不添加酸化剂。结果表明，第1组和第2组与对照组相比断奶重、东重、断奶后饲料转化率及日均来食量均明显提高，差异显著（P＜0．05），而断奶后平均日增重差异极显著（P＜0．01）；第1组略优于第2组，但差异不显著（P＞0．05）。表明酸化剂对提高仔猪的生产性能效果非常明显，而金球牌酸化剂在质量上与同类进口产品相似，并在价格上具有优势（比得卡肥大约低30％）。     

复合酸化剂对断奶仔猪生长性能、胃肠道酸度及消化酶活性的影响

选择28日龄断奶、体重（6±1．04）kg的杜长大杂种健康仔猪200头,按遗传和体重相近的原则随机分为5个处理组,每组4个重复,每个重复10头猪。对照组在每千克基础饲粮中添加15mg黄霉素（1组）,不添加酸化剂;4个试验组分别在基础饲粮中添加0．1％磷酸型酸化剂（2组）、0．3％磷酸型酸化剂（3组）、0．1％乳酸型酸化剂（4组）和0．3％乳酸型酸化剂（5组）代替等量玉米,均不添加抗生素。研究并比较了两种酸化剂以不同水平添加时对断奶仔猪生长性能、胃肠道酸度及消化酶活性的影响。结果表明,添加磷酸型酸化剂和乳酸型酸化剂均可显著增加仔猪日采食量、提高日增重、改善饲料转化率、降低腹泻率,其中以添加0.3％乳酸型酸化剂效果最佳;添加磷酸型酸化剂和乳酸型酸化剂都可显著降低仔猪胃和十二指肠食糜pH,显著提高仔猪胃蛋白酶和胰蛋白酶活性。     

复合酸化剂对断奶仔猪生产性能和肠道微生物区系的影响

试验旨在分析由乳酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸和磷酸构成的3种复合酸化剂A、B和C的体外抑菌和降低饲料系酸力的效果;选用15 kg左右杜长大断奶仔猪96头,随机分成4组,每组3栏。对照组含抗生素,试验组A、B和C分别在基础日粮中添加2.5 kg/t酸化剂A、B和C,分析其对动物生产性能和肠道微生物区系的影响。结果表明:3种复合酸化剂0.25%的水溶液对大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌具有抑制作用,以1.25 kg/t添加到饲料中可显著降低饲料系酸力和pH(P<0.05)。动物试验表明2.5 kg/t的复合酸化剂A或C替代日粮中抗生素,对仔猪日增重、采食量和饲料增重比无显著影响(P>0.05)。添加3种复合酸化剂的试验各组DGGE条带数和多样性指数均高于抗生素的对照组,但差异不显著(P>0.05)。     

化十香味素对仔猪饲养效果的影响

为进一步探讨在仔猪料中添加化十香味素的饲用价值，共设计了3个试验。选用152头35日龄体重相近的健康杂交断奶仔猪，公母比例相同，随机分为试验组和对照组，在相同日粮基础上试验组添加0.05％化十香味素，比较饲喂仔猪的效果。试验1结果表明，添加化十香味素组仔猪日增重比对照组提高5.61％，饲料增重比改善5.52％，较对照组每公斤增重可节省饲料0.l公斤，饲料成本降低0.29元，扣除添加化十香味素增加的成本0.02元，实际饲料成本降低0.27元。但统计分析差异均不显著（P＞0.05）。试验2结果表明，在质量较高、适口性较好的仔猪料中添加香味素，经济效益不明显，对采食量的促进效果不稳定，是否在大批量生产质量较高的饲料中加用香味素会有较大的经济效益还有待进一步探讨。     

酸益(SI)在断奶仔猪日粮中的应用比较

选用杂种仔猪杜×(长×川白)24头,于28±2日龄断奶,以玉米-豆粕型日粮饲喂,进行为期30d的饲养试验,研究日粮中添加0.1%复合酸化剂-酸益SI、0.1%复合酸化剂FD和降低1.5%乳清粉用量对断奶仔猪生产性能、日粮酸和力及肠道大肠杆菌数的影响.结果表明,添加复合酸化剂-酸益(SI)可明显提高仔猪日增重,改善料肉比,大幅度降低腹泻率,降低乳清粉用量与饲料成本.其料肉比、日增重与使用进口产品FD差异不显著(P＞0.05).     

柠檬酸可加快仔猪生长

柠檬酸可加快仔猪生长据俄罗斯一家饲养场试验报道，在猪饲料中添加３％的柠檬酸，可提高断奶仔猪的采食量与日增重。在为期一个月的对比试验中，在饲料中添加柠檬酸的仔猪，平均日增重比不添加柠檬酸的仔猪高１５％，日采食量也提高１６％左右。试验人员认为，在饲料中添...