酒精耐受型酿酒酵母菌的诱变筛选

[目的]筛选酒精耐受型酿酒酵母菌最佳菌株。[方法]利用紫外线对酿酒酵母JL2008进行诱变处理,并结合氯化三苯四氮唑(TTC)进行筛选,对5株对酒精具有较强耐受性的突变株SC1～SC5的酒精耐受性进行比较,选择出2株酒精耐受性较强的突变株(SC1和SC5)进行酒精发酵,测定其生长速率和发酵性能。[结果]2株菌的酒精耐受能力远远高于出发菌株,均能在酒精体积分数为9%的培养基上生长;在含糖15%的培养基中,SC1的酒精发酵终浓度和发酵效率与原始菌株大致相同;在含糖30%的培养基中,SC1的酒精发酵终浓度和发酵效率分别是16.54%和85.2%,均高于原始菌株。[结论]突变株SC1在含酒精培养基中的生长和在浓醪条件下的发酵效果优于JL2008,是一株极具潜力的应用于浓醪发酵的酵母菌株。     

不同酿酒酵母利用荔枝渣生产酒精性能的比较

[目的]比较不同酿酒酵母菌利用荔枝渣产酒精发酵性能,筛选出适合在荔枝渣培养基中发酵的最佳菌种。[方法]研究了5株酿酒酵母菌在荔枝渣培养基中的生长情况,测定了其在荔枝渣培养基中的失重量、产酒精能力和残糖含量。[结果]在最适生长温度为36℃,pH值为3.5的条件下,安琪耐高温高活性酿酒酵母发酵产酒精能力强。[结论]安琪耐高温高活性酿酒酵母在该条件下发酵综合性能最好。     

番茄新品种豫番茄5号的选育

豫番茄５号（原名洛番二号，代号８９－１－１）是洛阳农业科学研究所选育出的高产、优质、高抗番茄新品种。１９９７年４月通过河南省品种审定委员会审定命名。该品种属中晚熟类型，生长势强，普通花叶，果形圆整，果色粉红，平均单果重２００ｇ，亩产量６５００ｋｇ以上。高抗病毒病、晚疫病、叶霉病。耐寒抗热，适应性广，尤其适宜温室早春茬和露地越夏栽培。     

高抗病毒病番茄新品种鲁番茄3号的选育

<正> 鲁番茄3号是以含“nv”抗烟草花叶病毒材料“齐 T85-1”为母本,以特大果、优质品系“历强粉01”为父本育成的杂交一代种,经两年区试和一年生产试验,表现生长势强,生长速度快,高产、优质、高抗病毒病。1990年经山东省农作物品种审定委员会审定定名,已开始示范推广。     

晋番茄2号番茄品种的选育

晋番茄２号是通过选育抗病亲本、杂交筛选及田间经济性状选择育成。该品种丰产、优质、抗病，植株节间短，果型大，果色大红，果面光滑，不易裂果，抗逆性强，商品性好，一般亩产６０００～８０００ｋｇ。在本所４年的品比试验中，比对照中蔬４号平均增产４１．５％，单果重比对照增加６５．８ｇ。连续两年参加山西省生产试验，产量、产值及综合评价在中晚熟番茄品种组中，名列第一。     

加工番茄的选育及栽培技术研究

品番茄1号是利用英国引进的优异番茄种质资源B2000-8和特异番茄种质材料98-24选配而成的适宜加工及鲜食的番茄新品种。其果肉较厚、抗裂、耐压、耐贮运、加工性状好,可溶性固形物含量达到5.4%,番茄红素含量达到92 mg/kg FW,果实硬度0.6 kg/cm2,抗病性强,公顷产量达到6.75万~7.50万kg。栽培技术要求育苗苗龄55~60 d。太原地区移苗定植在晚霜过后即5月10~20日,不宜与茄子、辣椒等茄科蔬菜连作。浇水施肥并重,采用双秆整枝。     

晋番茄3号选育研究

晋番茄3号是通过选择抗病亲本经杂交选育而成的。该品种属有限生长类型,中早熟,果实大红色,果面光滑,不易裂果,商品性好。高抗TMV、叶霉病、早疫病,中抗CMV,抗逆性强,一般产量可达90～120t/hm2。适宜露地和保护地栽培。     

酒精喷施防治设施番茄土壤根结线虫效果研究

[目的]探究酒精对设施番茄土壤根结线虫的防治效果。[方法]通过用不同浓度酒精喷施结合地膜覆盖处理种植10年的设施土壤,研究了酒精对设施番茄土壤根结线虫数量、微生物生物量碳的变化特征、番茄的生长发育和土壤养分含量的影响。[结果]酒精处理土壤在短期内对土壤根结线虫有明显的抑制作用,对土壤的养分含量影响不明显,对番茄的生长发育未造成不利影响。[结论]为设施栽培土壤根结线虫的防治提供了理论依据。     

加工番茄品种模式化选育初步研究

以３０个加工番茄品种为试材，对产量及其构成因素，生育期性状，形态性状进行了典型相关分析；针对新疆自治区的生态条件，栽培技术和品种资源现状，提出了加工番茄早熟和丰产品的模式；并对早熟和丰产品种的生育期因子和形态性状进行了优化。     

番茄耐盐育种研究进展

盐渍化土地严重地制约着农业的发展,培育耐盐番茄是降低盐渍化土地对番茄产量影响的有效途径。文章综述了番茄耐盐性的鉴定指标,国内外利用常规育种技术和现代生物技术在番茄耐盐育种方面的主要进展,并指出了番茄耐盐育种中存在的问题和研究方向。     

纤维素酶高产菌株的诱变选育

[目的]选择有效的方法选育高产纤维素酶菌种。[方法]利用黑曲霉为出发菌株,经过紫外线和亚硝酸复合诱变,选育出酶活力高的突变株进行培养并测定其酶活。[结果]在单因子诱变中,紫外线效果明显优于亚硝酸,致死率70%~80%的诱变剂量比较理想。复合诱变比单因子诱变效果好,产酶能力得到提高,而且菌落生长速度也加快,在多次传代试验中,菌株的性状也比较稳定。出发菌株通过紫外线(15 W,照射距离30 cm左右,照射时间8 min)和亚硝酸(0.1 mol/L的NaNO3处理5 min)的复合诱变,复筛得到纤维素酶高产菌株,纤维素酶活力提高了61.10%,滤纸酶活力提高了64.01%。[结论]通过紫外线和亚硝酸复合诱变能选育出有较高纤维素酶活力的菌株。     

复合诱变选育腈水合酶高产菌株

[目的]选择有效的方法选育稳定的腈水合酶高产菌株。[方法]以Rhodococcus sp．HUST为出发菌株,采用紫外线和硫酸二乙酯对其进行复合诱变处理,选育出酶活力高的突变株进行培养并测定腈水合酶活性。[结果]菌株HUST复合诱变的条件为：出发菌株在距离为15cm时紫外诱变45s后再经1．1％的硫酸二乙酯诱变处理20min,然后进行有利突变株的筛选,通过初筛、复筛和遗传稳定性试验,获得1株遗传性状稳定的腈水合酶高产菌株HUST-1,其酶活高达698．6U,比诱变前提高了68．3％。[结论]通过紫外线和硫酸二乙酯复合诱变能选育出有较高腈水合酶活力的菌株。     

优质抗病番茄新品种唐优1号的选育

唐优1号番茄是以优良自交系K-8236—16-10为父本、T-0121-05-01为母本配制而成的一代杂交种。该品种属无限生长类型,早熟,果实高圆形、粉红色、果脐小、无绿果肩,平均单果重250g左右,一般产量在10500kg／hm^2以上,高肥地块达150000kg／hm^2以上,高抗灰霉病、枯萎病和花叶病毒病,适于冬季日光温室、早春保护地、越夏及秋延后栽培。     

番茄新品种冀番3号的选育

冀番３号番茄是以自交系冀农为母本,１０２为父本配制而成的一代杂种。无限生长类型,生长势强,高抗ＴＭＶ,兼抗疫病。果形园正,平均单果重１８０￣２００ｇ,畸形果少,裂果极轻,品质优良。丰产性突出,产量５０００￣６０００ｋｇ／６６７ｍ＾２。适应性广,适于全国各地春、秋露地及秋延后保护地栽培。现已在河北、云南、山西等省大面积推广,累计推广面积１２００ｈｍ＾２。     

春秋兼用型番茄品种皖粉1号的选育

利用矮化黄苗粉果番茄自交系９０－８－１８作母本，绿苗自封顶类型早熟粉果番茄９０－１５－８作父本，配制成的粉果番茄新组合——皖粉１号，属自封顶类型，既适宜春季大棚早熟栽培，又适宜秋冬延后种植。其主要特点是早熟、优质、丰产、抗病、商品性好，且耐贮运。作春棚栽培，比当地主栽品种早熟３～５ｄ，无畸形果，一般单果重１８０～２５０ｇ，果实圆整，商品性好，早期产量在４．１２５万ｋｇ／ｈｍ２以上，总产量７．６万ｋｇ／ｈｍ２以上；作秋冬延后栽培，单果重２００～２６０ｇ，最大果５５０ｇ，平均单产达８．０１８万ｋｇ／ｈｍ２以上，最高达８．１２３万ｋｇ／ｈｍ２。目前，已在安徽、江苏、河南、江西、陕西、广西、湖北、浙江和上海等省市大面积推广应用     

特早熟抗青枯病番茄黄山2号的选育

采用杂交和回交相结合,并自回交后代才参与病理程序的选育方法,获得了具有较高田间抗青枯病性和丰产性的番茄黄山2号。     

番茄品系红熟果实耐贮性的优选试验分析

采用3因子的交叉试验设计对12个番茄品系的红熟果实在2个环境因子(温度和冷害)4个处理条件下贮藏21d的耐贮性进行了比较分析,结果表明:每2个因子的效应之间无互作,贮藏温度11~13℃为红熟期番茄果实近距离储运、短暂市场仓储的最适温;在2~4℃下,番茄坚熟果会受到冷害;采用结合分析变质率、变质指数和好果率的方法优选出以下耐贮性好的品系:YH02-6、YH02-2、YH02-9、YH02-8和YH02-12。