鸡体腔被打开后气囊活动情况

打开麻醉状态下鸡的体腔,观察其呼吸情况及气囊壁的活动情况。结果显示,鸡体腔被打开后仍能呼吸。鸡吸气时,胸侧壁、胸腹膈和肺膈主动扩展变大,使胸前气囊和胸后气囊膨大;颈气囊、锁骨气囊和腹气囊壁则收缩,气囊缩小。鸡呼气时,胸侧壁、胸腹膈和肺膈主动收缩变小,使胸前气囊和胸后气囊缩小;颈气囊、锁骨气囊和腹气囊壁则扩张,气囊扩大。所以,体腔打开后鸡仍能呼吸。鸡吸气时,胸前气囊和胸后气囊膨大,气体从颈气囊、锁骨气囊、腹气囊和呼吸道经肺被吸入胸前气囊和胸后气囊,引起颈气囊、锁骨气囊和腹气囊缩小;呼气时,胸前气囊和胸后气囊缩小,气体被压出胸前气囊和胸后气囊,经肺进入颈气囊、锁骨气囊、腹气囊和呼吸道,引起颈气囊、锁骨气囊和腹气囊扩大。在整个呼吸过程中,胸前气囊和胸后气囊能主动地膨大和缩小使气体通过肺。     

鸡气囊的形态学研究

采用解剖剥离法和灌注腐蚀法，对鸡气囊的形态学特征进行了研究。结果表明：鸡有8个气囊，包括单一的颈气囊（伸出脊柱内号状憩室和外管状憩室）、锁骨气囊（伸出正中憩室、前外侧憩室、胸心憩室、胸外憩室）和成对的前胸气囊、后胸气囊、腹气囊（伸出3对肾周憩室、股憩室、闭孔憩室、坐骨憩室）。前胸气囊较后胸气囊大，左腹气囊较右腹气囊大。鸡气囊无明显的性别差异，但气囊在不同的禽种中存在差异。     

鸡气囊炎与支气管堵塞的区别

鸡气囊炎与支气管堵塞在生产中常常让养殖者分不清楚,主要是对关键点没有掌握.二者的主要区别在于：气囊炎病鸡的气囊混浊增厚,有黄色脓性渗出物或干酪样物附着,最为典型的就是胸气囊病变;有的鸡只腹气囊也会出现混浊、增厚,腹腔常有大量气泡.解剖肠道,可见淋巴轻微肿胀或出血,盲肠扁桃体肿胀出血.     

鸡气囊和猪肺、肾、肝铸型干式标本制作工艺

在动物脏器铸型标本制作前，先要准备好新鲜的动物内脏器官、灌注器械、腐蚀存贮器具、洗涤用具及防护用品，将水浴锅加热调至设定温度为70～80℃，把液体塑料(25％塑料颗粒与75％丙酮溶液混合而成)和油画颜料按一定的比例溶化成有色液体塑料。普蓝液体塑料常用普蓝油画颜料与液体塑料配制灌注鸡气管、猪肺气管、肾静脉及肝门静脉内；铬黄液体兼常用铬黄油画颜料与液体塑料配制灌注肺动脉管腔和肾输尿管内。     

鸡『气囊炎』病的流行与防治

“气囊炎”是当前肉杂鸡养殖中普遍多发的由多种致病因子混合感染或影响而引起的综合性病症.主要表现：呼吸困难,喘气,咳嗽等呼吸道症状,剖检可见气囊壁浑浊增厚,严重病例气囊内有干酪样纤维素性渗出物等.由于发病率高,治疗效果不甚理想等原因,已成为广大兽医技术人员和鸡场养殖户普遍关注的难点疾病.     

鸡的呼吸症状疾患

许多鸡病都伴有呼吸症状，临床症状上比较常见的有：     

棘皮动物体腔细胞的研究进展

棘皮动物是在脊索动物后分布在海洋中的第二大后口动物。体腔细胞是棘皮动物机体免疫防御的重要组成部分,发挥着重要的免疫防御作用,具有吞噬包裹、氧化杀灭、创伤修复和凝集等多种防御功能。从体腔细胞类型、功能和发生来源3个方面综述了海星、海胆和海参3种主要棘皮动物的体腔细胞研究进展,以期为棘皮动物体腔细胞免疫防御机制研究提供参考。     

仿刺参体腔细胞原代培养方法初探

以仿刺参Apostichopus japonicus体腔细胞为材料,分别用体腔液和MEM、L-15两种培养基进行原代培养,初步探讨了仿刺参体腔细胞培养的基本条件。结果表明：在18℃下封闭培养,体腔细胞在体腔液中直接培养能够贴壁、伸展,细胞呈球形和上皮样,但凝集现象严重;在合成培养基（MEM、L-15）中,体腔细胞凝集明显减少;与MEM培养基相比,体腔细胞在L-15培养基中贴壁时间长,伸展状态好,上皮样细胞较多,可培养至72h;培养基中血清的添加量与细胞的培养状态和可培养时间关系不明显。     

肉仔鸡气囊炎的防治措施初探

目前,一些地区鸡病疫情相当严重,特别是商品肉仔鸡,有些鸡场被迫停养,有的成活率非常不理想,而造成这种情况与持久难根治的气囊炎有很大的关系,我们通过调研针对以上存在的问题提出了以下几点看法,供参考。     

泰和鸡生长发育中的甲状腺活动

用放射免疫方法测定泰和鸡３０，６０，９０和１２０日龄时血浆中Ｔ４，Ｔ３和ＴＳＨ的含量变化，并结合从出壳至１２０龄的体重变化，研究泰和鸡生长发育中的甲状腺活动规律。虽然甲状腺激素和体重之间没有统计学的相关，却出现了激素（尤以Ｔ３）含量最高时生长最慢，而含量最低时生长最快的现象。另外，血浆中的Ｔ４与Ｔ３比值较低，而且生长过程中波动幅度较小，既有符合其它鸡甲状腺活动的一面，又有其独特的规律。     

空气对X期鸡胚原壳发育的影响

通过抽蛋清、延长空气与胚胎接触时间的方法,就空气对X期鸡胚原壳发育的影响进行了研究.种蛋开孔0.5 cm,用蛋壳皿立即封口后进行孵化,X期鸡胚和3日龄鸡胚的孵化率呈现出极显著的差异(P＜0.01),X期鸡胚的孵化率为0,而3日龄鸡胚的孵化率高达80.0%.种蛋抽取1.0 mL蛋清后,X期鸡胚和3日龄鸡胚的孵化率也呈现出极显著的差异(P＜0.01),X期鸡胚的孵化率为31.3%,3日龄鸡胚的孵化率为81.3%.开孔后在空气中暴露2 h,然后封口孵化,结果孵化鸡胚的死亡明显加快(P＜0.01),7日龄鸡胚的存活率立即封口组为51.6%,2 h后封口组为25%.上述实验表明,开孔与空气接触、抽蛋清使蛋内进入空气或延长空气与X期鸡胚接触的时间都可使鸡胚在孵化过程中的死亡加快,从鸡胚死亡的幅度来看,空气可能是影响鸡胚体外培养的最重要因素.     

平原饲养的藏鸡体型外貌分析和生长模型拟合的研究

 对在平原饲养的高原型鸡种藏鸡的体型外貌和生长发育规律进行了研究，并利用Logistic和Gompertz两种曲线拟合了其生长模型。研究结果表明，平原饲养的藏鸡公、母鸡在4周龄前生长基本一致，但4周龄后公鸡明显快于母鸡；两种模型的拟合效果均很好，尤其Gompertz模型更佳；公、母鸡的生长拐点分别为75.69日龄和61.91日龄，公鸡的成年体重显著高于母鸡，但达到生长拐点的日龄较母鸡迟。     

鸡舍基质与空气中真菌定量分析

[目的]揭示鸡舍空气与基质、基质与基质间的相关性。[方法]采用曝皿法收集某养鸡场鸡舍内空气真菌,从舍内4种基质(土壤、粪便、饲料、灰尘)采集23份样品进行分离、纯化和鉴定,通过SPSS13.0软件分析不同样本中真菌浓度的相关性。[结果]从样品中共获得2229分离株。空气中真菌浓度是1.12×104cfu/m3,其中优势真菌属为青霉属、酵母菌属和木霉属;基质中总真菌浓度是1.49×106cfu/g,其中土壤中优势菌为酵母菌,灰尘中优势菌为镰孢菌和酵母菌,粪便中优势菌为镰孢菌属和木霉属,饲料中优势菌为镰孢菌、青霉属和木霉属。[结论]空气与土壤、灰尘与粪便、灰尘与饲料、粪便与饲料的真菌浓度的相关性极大(P<0.01),相关系数分别为0.838、0.944、0.923和0.933。对变量进行线性回归分析,发现空气与土壤的真菌浓度相关性显著。     

疥螨体腔细胞超微结构观察

应用透射电镜，观察雌性兔疥螨(Sarcoptes scabiei Var．cuniculi)成虫体腔细胞的类型和超微结构。结果显示，在雌性兔疥螨成虫体腔内的细胞有4种类型，类似于昆虫循环系统的脂血细胞、脂肪体，粒血细胞和浆血细胞。     

如皋黄鸡42日龄体重母体遗传效应评估

随着遗传模型和计算方法的发展,动物遗传育种研究中可以应用复杂模型分析大数据集,文章应用6种模型分析如皋黄鸡42日龄体重方差组分和遗传力。收集2010-2013年如皋黄鸡生产记录,包括8575只鸡的22 935条体重记录,利用WOMBAT软件以平均信息约束最大似然法(AIREML)分析表型方差组分。应用动物模型时考虑了加性效应、母体遗传效应和环境效应,对不同日龄体重进行了标准化。以AIC值、BIC值以及似然比值选择最优模型。结果表明:如皋黄鸡42日龄体重性状遗传模型应考虑加性遗传效应、母体遗传效应和母体环境效应;如皋黄鸡42日龄遗传力为0.33±0.02,母体遗传效应可以解释8%表型方差,加性遗传与母体遗传呈现负相关。遗传分析结果显示42日龄体重属于中低遗传力性状,因此应用动物模型-BLUP方法估计育种值更有效。     

鸡舍环境镰孢菌的定量研究

[目的]对鸡舍空气和周围基质(饲料、粪便、灰尘、土壤)中镰孢菌(Fusarium)的浓度和分布进行定量研究,为控制从业人员和禽类Fusarium感染及预警提供科学依据。[方法]采用6级Anderson空气微生物采样器和曝皿法采集空气中样本,采用无菌袋随机采取周围基质中样本,进行实验室培养、计数、纯化。[结果]共得到镰孢菌分离株717株,以灰尘中Fusarium的浓度最高(2.8×105~1.5×106cfu/g,平均为8.8×105cfu/g)。[结论]空气中的镰孢菌分布与土壤中和灰尘中镰孢菌相关性较大。     

鸡舍环境镰孢菌的定量研究(英文)

[Objective] The aim of this study is to quantitatively analyze the Fusarium concentration and distribution in air and the surrounding substrates(feed,feces,dust,soil)in the chicken house to provide a scientific basis for the control and early warning of Fusarium infection in poultry and practitioners.[Method]Air samples collected by a 6-stage Anderson air microorganism sampler and exposed culture plates as well as substrate samples gathered by aseptic bags were cultured,counted and purified in the lab.[Result]717 strains of Fusarium isolates were obtained and the dust had the highest Fusarium concentration among the samples(2.8×105-1.5×106 CFU/g with an average of 8.8×105 CFU/g).[Conclusion]The Fusarium distribution in the air was in high correlation with those in soil and dust.     

鸡脯肉和鸡骨架制备鸡精原料的最佳工艺条件研究

[目的]建立一种利用鸡脯肉和鸡骨架制备鸡精原料的工艺简单、成本低、制得产品风味好的方法。[方法]以鸡脯肉和鸡骨架为原料,通过控制合适的原料配比和酶解工艺制备鸡精原料,提高呈现Kokumi风味并减少苦味肽的形成。[结果]分析表明,该试验的处理5的原料配比及酶解工艺制得的鸡精(鸡粉)原料香味及滋味多样,产品品质得到极大提高。[结论]研究解决了目前酶解单一底物存在的弊端,实现了在产品的鸡肉风味得到较大提升的同时,生产成本下降的效果。     

甘肃黄鸡主要产蛋性状的观测

对不同深浅羽色甘肃黄鸡的主要产蛋性状作了观测,结果表明：甘肃黄鸡羽色深浅对蛋用性能没有影响;蛋壳颜色勺蛋壳厚度、哈氏单位和母鸡产蛋量有显著的相关关系;甘肃黄鸡今天产蛋较为分散,生产中应适当推迟集蛋时间;蛋壳颜色与鸡群产蛋时间可以作为甘肃黄鸡产蛋量选择的辅助指标。     

武定鸡、茶花鸡肉用性能及肉质的研究

 测定武定鸡,茶花鸡不同年龄,不同性别的体态结构及肉的品质,进一步研究两品种肉用性能和各种氨基酸的含量。结果表明,由于种质特性不同,体态结构有差异,武定鸡为0.14～0.15,茶花鸡为0.16～0.19;屠宰率,全净膛率,胸、腿肌率,净肉率,两品种间同龄,同性对应相比均无显著差异。各品种内500日龄的净肉率极显著高于90日龄;肌肉中蛋白质,脂肪含量也是500日龄母鸡高于90日龄同品种的公母鸡,而含水量则下降。谷氨酸的含量,武定鸡的公母分别是18.23%,17.23%;茶花鸡的公母是17.43%,19.07%;已报道的太和鸡是18.31%,17.65%,三者极为近似.赖氨酸武定鸡胸、腿肌分别为9.33%,9.45%;茶花鸡为8.94%,9.41%;太和鸡为8.84%,9.08%;武定高于太和鸡和茶花鸡。