奶业重大科技专项研究修订《奶牛饲养标准》改变传统粗放饲养方式

奶业重大科技专项研究修订了《奶牛饲养标准》，并已通过审定，作为农业行业标准推荐性标准在全国颁布和实施。该标准针对奶牛不同发育和生理阶段，研究开发了精料补充料配方、浓缩料配方和高效饲料添加剂产品，并设计了相关产业化生产技术和工艺。在示范区推广使用该配合饲料后，入户率达到90％以上：在规模化牧场全面推广奶牛全混合日粮饲喂技术工艺：     

全混合日粮（TMR）技术的应用

全混合日粮（TMR）技术，是根据奶牛在不同生长发育和泌乳阶段的营养需要，按营养专家设计的配方，用特制搅拌机对饲草、精料、矿物质、维生素和其他添加剂进行搅拌、切割、揉搓、混合和饲喂的一种先进的饲养工艺。TMR饲养技术能够保证奶牛每口日粮都是精粗比例稳定、营养浓度一致的全价日粮。     

全混合日粮散养与拴养分道饲喂模式的比较

奶牛全混合日粮(TMR)的概念是指根据奶牛不同生长发育及泌乳阶段的营养需求和饲养目的,按照营养调控技术和饲料搭配原则而设计出的奶牛均衡营养日粮配方,按此配方把每天饲喂奶牛的各种饲料(粗饲料、青贮饲料、精饲料和饲料添加剂)通过特定的设备和饲料加工工艺而均匀地混合在一     

母犊牛各部位常见病及其诊治探讨

近几年新疆地区从国外购入了大量的荷斯坦高产奶牛，对我区奶牛养殖刖奶业的发展，奠定了坚实的基础。作者在工作期间，有针对性的对新生母犊牛饲养管理技术措施进行观察、比对，对新生犊牛常见疾病进行调查和防治技术的研究，试图探寻出适合于规模化奶牛养殖场母犊牛的饲养管理技术和常见疾病的防治技术，为牛场犊牛的饲养管理和常见疾病的防治提供经验和实践依据。     

奶牛营养需要量与日粮配制指南

鉴于目前我国奶牛饲养逐步从粗放饲养向精细饲养转型过程中对奶牛日粮配方设计的技术需求,文章以NRC(2001)发布的《奶牛营养需要量》为基础,并结合2001年后有关奶牛营养需要量新的研究进展和饲养奶牛积累的经验,主要就泌乳奶牛和干奶牛对干物质采食量、能量需要量、碳水化合物、脂肪、蛋白质和氨基酸、矿物质和维生素需要量等进行了数量化的描述,并总结了设计配方时日粮养分指标理论上的规格,也包含一些对关键养分的评定与计算方法,以及目前还尚未理清的最佳的营养需要量指标等。总之,本文为计算奶牛综合的、动态的营养需要量及设计奶牛日粮配方主要的问题提供了便捷的和定量的参考指南。     

高产奶牛的选择及饲养管理技术

随着奶牛业不断发展，高产奶牛的饲养管理技术已被奶牛养殖者所重视。近年来，国内外在高产奶牛的生理特点和饲养管理技术的研究方面取得了明显效果，为奶牛业的可持续发展提供了理论依据。笔者通过实践并据前人的研究及经验，总结了奶牛的选择及高产奶牛的阶段饲养管理技术。     

关于我国加快推广奶牛TMR饲养技术的思考

奶牛TMR饲养技术是现代奶牛场普遍采用的一项先进技术，是我国奶牛养殖业走向集约化、规模化、科学化、现代化的必由之路。近年来，奶牛TMR饲养技术在国际上得到了大力推广，取得了显著的成效。本文就奶牛TMR饲养技术的发展历程，推广该技术的必要性和可行性、优缺点、饲养技术要点以及采用该技术要注意的问题等方面进行了探讨，以期加快奶牛TMR饲养技术在我国的推广速度。     

绿色草原牧场奶牛饲喂全混日粮的试验报告

全混日粮技术是根据奶牛在不同生长发育和泌乳阶段的营养需要,按营养专家设计的日粮配方,用特制的搅拌机对日粮各组成分进行搅拌、切割、混合和饲喂的先进饲养工艺。该技术的特点是,能够保证各阶段奶牛的饲喂结构合理、营养均衡、全价优质且适口性强，既能降低养牛户的饲养成本、奶牛发病率又可提高养牛户的综合经济效益。现将试验效果进行对比分析。     

河北省奶牛全混合日粮应用中存在的问题及应对措施

正我国传统的奶牛饲养方式是精粗分饲,混群饲养,实际生产中存在难以保证采食的精粗比例适宜而且稳定、不利于瘤胃内消化代谢的动态平衡(挥发性脂肪酸生成、菌体蛋白合成、微生物区系)等缺点而难以提高干物质采食量,不能适应大规模集约化经营。为了适应奶牛养殖业集约化、规模化发展的需要,20世纪60年代开始在美、英、以色列等国推广应用较为成熟的全混合日粮(TMR)饲喂技术,并取得了较为理想的效果。TMR是根据奶牛不同生长发育及泌乳阶段的营养需求和饲养目的,按照营养调控技术和饲料搭配原则而设计出的奶牛均衡营养日粮配方,用TMR搅拌机械对日粮各原料(粗饲料、青贮饲料、精饲料和饲料添加剂)进行切割、搅拌、混合和饲喂的一种先进的饲养工艺。TMR技术保证了奶牛所采食的每一口饲料都是营养均衡的,     

奶牛饲养新理念--全混合日粮(TMR)技术

奶牛全混合日粮（TMR）饲养技术是一种将粗料、精料、矿物质、维生素和其它添加剂充分混合，配制成类似于猪或家禽的全价饲料，由发料车发送，散放牛群自由采食的一种先进饲养技术。TMR技术是现代奶牛饲养的一项革命性突破，在国外奶牛养殖业发达国家已得到普遍应用，国内的现代化和规模化奶牛养殖场也已陆续开始使用该技术，并取得了很好的效益。     

奶牛TMR饲养技术

TMR饲养技术是现代奶牛场普遍采用的一项先进技术．是我国奶牛养殖业走向集约化、规模化、科学化、现代化的必由之路。近年来，奶牛TMR饲养技术在国际上得到了大力推广，取得了显著成效。笔者就奶牛TMR饲养技术要点以及采用该技术要注意的问题等方面进行了探讨，以期对TMR技术在中国的推广使用找到一定的规律，从而加快奶牛TMR饲养技术的推广。     

新书架

应广大读者的要求，本刊编辑部经过精心挑选，为您准备了一批实用性很强的新书和光盘，内容主要包括饲养管理、疾病防治、饲草与饲料、乳品加工等，供您参考。D００１现代食品加工学D００２食品微生物学实验技术D００３新型保健冰淇淋加工工艺与配方D００４食品酶学导论D００５新编食品微生物学D００６食品与营养学美国现代食品科技系列（D００７－D０１５）D００７乳制品生产技术（第二版）D００８食品工业手册D００９食品科学（第五版）A００１奶牛营养需要（第七版）A００２奶牛饲养技术手册A００３高产奶牛饲养技术A００４奶牛饲…     

全混合日粮(TMR)在奶牛生产中的应用要点

<正>TMR．Total Mixed Ration(全混合日粮)是根据不同生长发育及泌乳阶段奶牛的营养需求和饲养战略,按照营养专家计算提供的配方,将粗料、精料、矿物质、维生素和其他添加剂充分混合,能够提供足够的营养以满足奶牛需要的饲养技术。TMR饲养技术在配套技术措施和性能优良的TMR机械的基础上能够保证奶牛每采食一口日粮都是精粗比例稳定、营养浓度一致的全价日粮。20世纪60年代．英、美、以色列等国首先推广应用TMR饲养技术。70年代初期。美国威斯康辛大学将群饲饲养法与TMR技术的结合,使之在推广中取得了较好效果。目前,美国、加拿大、以色列、荷兰、意大利等奶牛业发达国家普遍采用TMR饲养技术,亚洲的韩国和日本,TMR饲养技术推广应用也已经达到全国奶牛头数的50％以上。TMR饲养技术在国外虽然已有30多年的历史,但是TMR饲养技术在国际上真正得以快速推广也只在近些年。我国饲养的奶牛一直以农户散养为主,在相同的条件下,我国的奶牛饲养效益要比发达周家低30％以2上。目前,北京、上海、广州、福建等地部分奶牛场已经采用了TMR饲养技术,并取得了良好效果。     

奶牛TMR饲用过程中常见问题剖析与应对措施

<正>TMR全混合日粮(Total Mixed Ration)技术是指根据不同奶牛生长发育及泌乳阶段奶牛的营养需求和饲养目的,按照营养调控技术和多饲料搭配原则而设计出的奶牛全价营养日粮配方。近年来,随着国内奶牛养殖规模化、集约化发展,TMR技术被得到广泛推广和应用。本文剖析了在TMR饲用过程中常见问题,并提出了相应应对措施,为此技术的推广应用和奶牛养     

替换奶牛预混料对奶牛乳品质和产奶量的影响

为确定在规模化饲养条件下，替换与不替换奶牛预混料以及调整矿物质元素配方对奶牛生产性能和乳品质的影响，进行了奶牛饲养试验，现报道如下。     

使用奶牛饲用全混合日粮实验的效益分析

奶牛全混合日粮(TMR),指根据不同奶牛生长发育及泌乳阶段的营养要求和饲养目的,按照营养调控技术和多饲料搭配原则而设计出的奶牛全价营养日粮配方,按此配方把每天饲喂奶牛的各种饲料(粗饲料、青贮饲料、精饲料和各类特殊饲料及     

冀西北坝下区泌乳牛饲料日粮配方设计及优选

按照不同生态和养殖环境区域合理设计泌乳牛饲料配方,将所涉及饲料原料进行加工调制成优质奶牛饲料加以日常利用,对奶牛的科学高效饲养有着非常重要意义。本试验研究3种不同饲料配方日粮对奶牛生产性能的影响,并筛选出最适饲料配方。结果表明,饲料日粮配方2是最佳泌乳牛饲养饲料配方,不仅能降低饲料投入成本,而且还能提高产奶量。     

荷斯坦奶牛优质高产集成技术研究与应用

随着畜牧集约化和机械化程度的提高,规模化养殖引起的环境问题已不可忽视,通过生态养殖,采用科学合理的饲料配方、先进的清粪工艺和饲养管理技术来降低污染,以实现畜牧业健康稳定、高产稳产迫在眉睫。目前,我市奶牛生产性能不高,牛奶供不应求,为建立奶牛高产、稳产核心群,实现对奶牛排泄物的集中处理和资源化利用,我市积极探索奶牛规模健康养殖技术,本研究通过在荷斯坦奶牛饲料中添加益生菌,采用发酵床生态养殖奶牛技术及新工艺,改善养殖奶牛生活环境,进而进一步提高养殖奶牛经济效益、社会效益和生态效益。     

养好奶牛的六项关键技术措施

1饲养前的准备 农户有了饲养奶牛的想法后，不要急于投资买牛，首先要掌握饲养奶牛的基本知识，到原有养殖场（户）中学习奶牛的饲养方法、挤奶技术，饲料的贮存和配制等技术，购买养殖奶牛的科普书籍进行系统学习，联系一名有经验的兽医人员指导建设牛舍和选购奶牛。     

奶牛全混日粮及饲槽管理

饲喂奶牛并不仅仅意味着给他们更多的饲料，还包括日粮配方：全混日粮（TMR）的组成；饲喂方式：分群、饲槽管理；饲养技术：搅拌车及自由采食；奶牛的舒适度：所占空间，遮阳棚面积，地面，降温设施；奶牛健康等。[第一段]