2003年辣椒市场行情回顾

一月份2002年岁末和2003年元旦青椒涨幅达14.64%。青椒价格最高的是北京怀来京西市场每公斤4.65元,河北三河和秦皇岛海阳市场每公斤均为4.45元,其中海阳市场青椒、尖椒涨幅在二成左右,内蒙古呼和浩特市东瓦窑和北京石门蔬菜市场均在每公斤4元左右,湖南株洲中南蔬菜市场青椒、红椒等价格更是以70%～200%的幅度飞涨。本月上旬青椒价格比前期上涨了9.35%。其中安徽和县皖江蔬菜市场受强冷空气影响,气温下降,红椒等蔬菜受冻,品质降低,价格下跌,红椒和青椒的平均价分别下降至每公斤1.90元和0.68元。本月青椒批发均价为每公斤3.3元。零售均价为每…     

上半年蔬菜市场：价格大幅上涨 出口稳步增加

2006年上半年冻害、干旱以及台风等灾害气候对我国蔬菜生产影响较大。上半年我国蔬菜批发价格总体水平高于去年同期。第1季度我国蔬菜价格与去年同期相比上涨了近一成。其中．果类菜和叶类菜同比分别上涨18％和13％：第2季度．蔬菜价格进入季节性下跌周期．全国蔬菜批发价格环比下降锄．同比上涨30％。其中．果类菜和叶类菜同比分别上涨35％和22％；分地区看．东部和中部地区价格同比上涨而西部地区价格同比下降．     

2003年辣椒市场行情回顾

2002年岁末和2003年元旦青椒涨幅达14.64％。青椒价格最高的是北京怀来京西市场每公所4.65元、河北三河和秦皇岛海阳市场每公斤均为4.45元。其中海阳市场青椒、尖椒涨幅在二成左右，内蒙呼市东瓦窑和北京石门蔬菜市场均在每公斤4元左右，湖南株洲中南蔬菜市场青椒、红椒等价格     

菜价下降速度放缓

据对北京、上海、天津、重庆、西安、兰州、哈尔滨、长春、沈阳、太原、石家庄、济南、郑州、武汉、长沙、杭州、福州、南宁、昆明、海口、广州等城市蔬菜批发市场行情及价格走势监测显示：受蔬菜产出旺季及晴好天气的推动，市场交易量恢复性上涨，蔬菜销售占市时间缩短。叶茎菜类、茄果类、瓜类、豆类蔬菜由于价格相对回落较快，销售顺畅，进而促进蔬菜市场的流通，提高了进市蔬菜的鲜嫩度，使消费市场更加活跃。主流消费蔬菜的日均价格水平下降22.22％，但总体价格水平下降幅度小。统计显示：蔬菜价格同比下降7．35％。     

新疆北园春市场2001年7月中旬蔬菜价格动态

２００１年７月９～１３日，由于乌鲁木齐市天气变化较大，１１、１２日均降小雨，影响了本地蔬菜上市。与上周相比，北园春市场大部分蔬菜价格上涨，其中豇豆上涨０．５２元／kg、葫芦上涨０．４６元／kg、蒜薹上涨０．３８元／kg、韭菜上涨０．３６元／kg、胡萝卜上涨０．３４元／kg、生菜上涨０．３２元／kg；只有３种蔬菜价格比上周降低，菠菜下降了０．１６元／kg、青椒下降了０．２８元／kg、香菜下降了０．３８元／kg。?下载自《菜篮子信息网》新疆北园春市场2001年7月中旬蔬菜价格动态     

2002-2003年北京蔬菜市场价格形势分析

据北京市城乡经济信息中心资料显示，２００２年北京蔬菜市场蔬菜综合平均批发价格总体水平仍低于２００１年；在加入WTO后的第一年，北京市蔬菜出口并未受到不利因素的影响，蔬菜出口保持良好的增长势头。１２００２年蔬菜市场回顾１．１总体走势２００２年１～１２月京郊１５家农产品批发市场１９个蔬菜品种的综合平均批发价为１．２１元／kg，比２００１年同期下降１０．９８％；６种大宗蔬菜（马铃薯、番茄、黄瓜、青椒、芹菜、茄子）的综合平均批发价格为１．３６元／kg，比２００１年同期下降１７．９３％。从各月情况看，１～４月…     

2003年1月菜价分析及4月行情预测

１１月的价格形势１．１比上年同期大幅上涨２００３年１月的菜价继２００２年下半年蔬菜行情逐渐好转之势，较之２００２年同月有较大幅度的上涨。据资料，２００３年１月８种蔬菜的全国综合平均价格达到了２．００元／kg，比２００２年同月（１．３７元／kg）上涨了４６％。这种现象不仅仅表现在全国总体价格水平上，而且也体现在各个地区的价格行情上。由图１可知，相对于２００２年１月，２００３年１月除新疆的综合菜价下降了０．１１元／kg外，北京、寿光、上海、重庆的综合菜价则延续着２００２年下半年不断上涨的势头，有了较大的上…     

北京:节后蔬菜价格继续小幅上扬

正据北京新发地、水屯市场信息,节后(元旦)蔬菜价格连续小幅上涨。这是蔬菜价格季节性波动的正常表现。即使蔬菜总体价格上涨,但供应仍然相当充足。水屯市场的监测显示,蔬菜上周加权平均价3.11元/kg,周环比上涨1.97%;同比下降13.61%。截至1月6日,蔬菜价格连续四周小幅上扬。与前一周相比,在市场监测的近70个蔬菜品种中,有21种价格上涨,6种价格下跌。从品种看,上涨的品种比下跌的品种明显增多,但大多数蔬菜价格仍处于稳定运行状态。     

蔬菜市场预测

2013年以来我国蔬菜生产供应总体保持平稳．1-9月蔬菜价格同比上涨5．2％。预计2013年冬2014年春蔬菜市场供应是有保障的．但价格将呈现一定的上涨态势。2014年要在落实好已有政策措施的基础上，着力围绕加强市场监测、完善冬春蔬菜储备等调控手段、降低流通费用、改善设施条件等方面开展工作．     

德阳市蔬菜价格上涨原因及对策初探

近年来,德阳市蔬菜价格剧烈波动,并呈上升趋势,尤其是2010年上半年蔬菜价格上涨势头迅猛,"菜比肉贵"成了一些市民的口头禅,消费者反映强烈。为此,我们深入相关职能部门、蔬菜市场、生产基地进行调研,重点分析近年德阳市区蔬菜价格的波动情况,并针对我市菜价上涨的原因提出对策与建议。1德阳市近年蔬菜价格上涨情况国家统计局德阳调查队选择德阳市区城南市场、玉泉市场、泰山市场3个农贸市场作为蔬菜价格     

兰州：政府储备平价菜专柜

近期，兰州市政府采取政府补贴、农超对接的方式稳定蔬菜价格，在一些规模较大的蔬菜市场建立起了“政府储备平价菜专柜”，蔬菜价格普遍下降20％。市民在兰州五泉菜市场平价莱专柜购买蔬菜。     

北京2012年3月蔬菜价格走势分析

1基本概况 2012年3月1日，北京新发地市场蔬菜的加权平均价是2．89元·kg^-13月31日是2．88元·kg^-1。月末与月初相比，降幅为0．35％；与2011年同期的2．58元·kg^-1。相比，价格上涨11．63％。由图1可以看出，2012年3月上旬，蔬菜价格连续上涨，至3月12日，价格涨到了3．23元·kg^-1，与月初相比，上涨11．76％；中旬以后，价格波动下行，月末，回落到2．88元·kg^-1，比3月12日下降10．84％。     

2023年第一季度北京蔬菜市场运行分析及展望

为了解北京蔬菜市场运行特点，通过对2023年第一季度蔬菜市场数据的分析，表明北京市2023年第一季度蔬菜市场延续了近3年来价格高位运行的态势，蔬菜平均价格同比基本持平，3月份开始蔬菜价格快速下行且低于2022年同期水平，茄果类蔬菜价格同比大幅下降，耐储类和叶类蔬菜价格同比上升。蔬菜价格年度之间交替升降特点较为明显，尤其体现在茄果类和耐储类等生产周期较长的品种上。批发市场蔬菜上市量持续减少的态势仍在延续。受蔬菜供应地北移、生产方式转变、生产成本下降，以及近几年蔬菜价格持续居高可能带来的生产面积增加等综合因素的影响，2023年第二季度蔬菜价格仍有较大下行空间，第三、四季度蔬菜价格持续上行。     

鲜姜干姜需求增 价格持续上扬

据对北京、哈尔滨、石家庄、郑州、上海、杭州、武汉、昆明、南京、广州、三亚等地蔬菜批发市场销售运行状况和价格走势监测统计分析显示：受农副产品可比价格上涨的影响．蔬菜价格反弹；同时受夏粮丰收的鼓舞，鲜菜、鲜蛋、鲜肉消费递进式增长，市场交易价格走强。上述原因双向拉动此期蔬菜价格上涨2．34％。     

2002年前三季度我国蔬菜市场行情分析

据我们监测分析,全国190个城乡批发市场和36个大中城市集贸市场2002年1～9月蔬菜价格走势平稳,与2001年同期相比,总体价格水平大幅下降。2002年1～9月蔬菜出口总量和出口总额实现双增长,进口总量和进口总额同比基本持平。1 蔬莱总体价格走势平稳,同比价格下降 1～9月,大白菜、番茄、黄瓜、青椒、芹菜、茄子、马铃薯、菜豆等8种蔬菜的批发和零售综合平均价格分别为1.21元/kg和2.38元/kg,比2001年同期分别下降20％和12％。1～9月8种蔬菜的批发综合均价走势比2001年同期平缓(见图1),批发价格最高点为2月的1.72元/kg,比2001年同期的最高点下降28％;最低点为7月的0.75元/kg,比     

北京2010年3月蔬菜价格走势分析

<正>1价格概况由表1可见,2010年3月新发地蔬菜价格环比有18种蔬菜上涨,5种持平,23种下降;同比有31种蔬菜上涨,0种持平,15种下降。从总体上看,北京新发地市场2010年3月蔬菜价格仍在高位震荡阶段,但与上年同期表现出两个不同:一是月走势显现小幅     

叶茎菜市场价格态势

据对全国各大城市蔬菜批发市场销售运行及价格监测：蔬菜消费需求放大,市场交易陡然升高。高端蔬菜出现缺口,部分蔬菜价格冲高,拉升总体价格上扬,涨幅达3．16％。     

北京2011 年8 月蔬菜价格走势分析

2011 年8 月1 日，北京新发地市场蔬菜的加权
平均价是1.66 元·kg-1，8 月31 日的加权平均价是
1.62 元·kg-1，月末比月初有小幅下降，降幅为2.41% 。
8 月的前半月，价格基本稳定并且小幅下降，8
月13 日出现了本月的最低值，加权平均价为1.52
元·kg-1，比月初下降了8.43% 。此后，价格进入上升
阶段，到8 月24、26 日出现了本月的最高值，加权平
均价达到1.82 元·kg-1，比月初上涨了9.64% ，比8 月
13 日的价格高出19.74% 。月末价格回落到1.62 元·
kg-1，比月初下降了2.41% ，比13 日上涨了6.58% ，比
26 日下降了10.99% 。     

北京蔬菜市场回顾及2003年12月行情预测

1北京地区2001-2003年蔬菜市场回顾对采自《中国农业信息网》北京地区的8种大众蔬菜价格资料进行了整理分析,从中发现了一些规律。只要没有重大事件发生,这些规律就会正常运转,发挥其作用,只要按规律行事,就能最终趋使市场供求两旺,供需平衡。当然这种规律必然受到诸如旱灾、涝灾、疾病等重大自然灾害的干扰,譬如2003年上半年突如其来的“非典”就曾一度扰乱北京正常的蔬菜市场秩序,致使各种蔬菜的价格在5～6月陡然下降(见图1～图8)。按常规,5～6月北京的芹菜本是其年度高价时期,但2003年5～6月却成最低价时期;北京青椒也从4月的4.29元/kg猛…     

目前蔬菜生产面临的新情况和对策

上海蔬菜生产在市政府的正确领导下,第二轮菜篮子工作取得了显著成效。全市市场供求良好,对社会稳定起到了积极作用。但是,今年以来供过于求的情况非常突出,全市出现了产量增,产值减少的局面。据松江县7家园艺场1-6月统计,产量比上年增了22.6 ％,而产值下降 3. 2 ％,每亩产值下降100元,下降原因主要是单价下降,降幅为2. 1％;亩收入比去年同期少400元以上。加上农用电费和农业税上涨,目前菜农积极性下降。这种局面还会继续下去,所以必须采取措施,扭转目前波动局面,使第二轮菜篮子工程发挥更大的作用。 一、供大于求原因 （一）全国性的蔬菜热。某些地区领导将种植蔬菜作为帮助农民脱贫致富的重要手段。上海周边地区的菜田每年以5％的速度增长,目前已占总量的40％以上,今后还会增长,严重冲击郊菜。如今年的番茄、茄子、可豆价格都下降了上海近几年来的最