黄芪多糖对大白鼠血液生理生化指标的影响

采取低温冷冻法、冷冻干燥法提取黄芪多糖,将两种方法提取的黄芪多糖配成制剂（400mg／kg）灌喂大白鼠15d,检测13项血液生理指标及血清丙氨酸氨基转移酶（ALT）、天门冬氨酸氨基转移酶（AST）、总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）、尿素（UREA）、总胆固醇（TC）、碱性磷酸酶（ALP）、葡萄糖（Glu）的活性。结果表明：低温冷冻组、冷冻干燥组白细胞总数（WBC）显著低于对照组（P〈0．05）,低温冷冻组Lym、Mid％极显著高于对照组（P〈0．01）,冷冻干燥组中值细胞百分数（Mid％）显著高于对照组（P〈0．05）;低温冷冻组、冷冻干燥组血红蛋白浓度（HGB）、平均红细胞血红蛋白浓度（McHc）显著高于对照组（P〈0．05）;低温冷冻组的TP、Glu活性极显著高于对照组（P〈0．01）,AST、UREA活性极显著低于对照组（P〈0．01）,冷冻于燥组对照组TP、Glu活性显著高于对照组（P〈0．05）,AST、UREA活性显著低于对照组（P〈0．05）。     

黄芪多糖对力竭游泳小鼠生理生化指标的影响

用不同剂量的黄芪多糖给小鼠灌胃（0.4、0.2、0.1 mg/ml）,力竭游泳后测定其13项血液生理指标,肝脏和心脏的超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH Px）、过氧化氢酶(CAT)及血清谷丙转氨酶（AST）、谷草转氨酶（ALT）、肌酸激酶（CK）的活性。结果表明,高剂量组可极显著延长小鼠游泳至力竭的时间（P<0.01）,中剂量组可显著延长小鼠游泳至力竭的时间（P<0.05）;高剂量组白细胞总数（WBC）、粒细胞百分数（Gran%）极显著低于对照组（P<0.01）,淋巴细胞百分数（Lym%）、中值细胞百分数（Mid%）、粒细胞数（Gran）极显著高于对照组（P<0.01）,高、中剂量组血红蛋白浓度（HGB）、红细胞压积（HCT）极显著高于对照组（P<0.01）;中剂量组淋巴细胞百分数（Lym%）、中值细胞百分数（Mid%）显著高于对照组（P<0.05）;高剂量组极显著提高力竭小鼠肝、心组织SOD、CAT的活性,极显著降低心、肝组织GSH Px（P<0.01）;中剂量组显著提高力竭小鼠肝、心组织SOD的活性（P<0.05）;高、中剂量组血清AST、CK的活性极显著降低（P<0.01）。由此可见,黄芪多糖具有明显的抗氧化损伤功效。     

生物多糖替代黄芪多糖对肉鸡生长性能及免疫机能的影响

研究拟通过甘露聚糖、海带多糖与益生素合用(简称甘海益)来替代黄芪多糖。动物试验结果表明,整个试验周期,甘海益组的料肉比低于黄芪多糖组,两组差异显著(P<0.05);42 d,甘海益组脾脏指数较高,与对照组和黄芪多糖组差异显著(P<0.05);35~42 d,甘海益组法氏囊指数高于黄芪多糖组(P<0.01或P<0.05);养殖前期,新城疫抗体效价各组差异不显著(P>0.05),35 d后,甘海益组新城疫抗体效价较高,与对照组和黄芪多糖组差异显著(P<0.05);黄芪多糖组和甘海益组对IgG的生成均有促进作用,42 d,与对照组差异显著(P<0.05),黄芪多糖和甘海益两组间差异不显著(P>0.05);35 d时,甘海益组血清总抗氧化能力（T-AOC）数值较高,与对照组和黄芪多糖组差异极显著(P<0.01);14 d,黄芪多糖组MDA含量较低,与对照组和甘海益组相比差异显著(P<0.05);21~28 d时,黄芪多糖和甘海益组MDA含量均较低,与对照组相比差异显著(P<0.05)和极显著(P<0.01)。甘露聚糖、海带多糖与益生素合用具有协同作用,可阶段性地提高机体的特异性免疫和非特异性免疫机能,提高肉鸡机体抗氧化能力,降低机体组织受损伤程度,可较好地替代黄芪多糖。     

波德代和无角陶赛特羊生化指标测定及相关性分析

为了研究不同月龄波德代和无角陶赛特羊生化指标差异及相关性,试验测定了3,8月龄两品种羊的碱性磷酸酶(AKP)、乳酸脱氢酶(LDH)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)活性及白蛋白(ALB)、总蛋白(TP)含量6项生化指标,并进行了相关性分析。结果表明:相同月龄波德代公、母羔的AST活性分别显著、极显著高于无角陶赛特(P0.05、P0.01)。无角陶赛特公羔3月龄的LDH和AST活性分别极显著、显著高于8月龄(P0.01、P0.05);波德代公羔3月龄的ALT活性显著高于8月龄(P0.05)。波德代和无角陶赛特母羔3月龄的血清AKP、LDH、AST活性极显著高于8月龄(P0.01);波德代母羔3月龄的TP含量极显著高于8月龄(P0.01)。3月龄波德代羊AKP活性与AST活性、ALB含量,AST活性与ALB含量呈极显著正相关(P0.01),LDH活性和TP含量呈显著正相关(P0.05);8月龄波德代羊AKP活性和ALT活性呈显著正相关(P0.05),ALB含量与AKP、LDH活性呈极显著正相关(P0.01)。3月龄无角陶赛特羊LDH活性与TP含量呈显著正相关(P0.05),8月龄无角陶赛特羊ALB含量与TP含量呈显著正相关(P0.05)。说明相同月龄两个品种羊间除AST活性和TP含量外其他生化指标无显著差异,但LDH、ALT、AST和TP在相同品种的不同月龄间差异较明显。     

亚慢性铅镉联合暴露对大鼠肝功能的影响及α-硫辛酸的保护作用

为了研究铅镉联合暴露对大鼠肝功能的影响以及α-硫辛酸的保护作用,试验以300 mg/L铅(Pb)、50 mg/L镉(Cd)单独或联合(Pb+Cd)采用自由饮水方式染毒SD大鼠,α-硫辛酸保护组在Pb、Cd自由饮水的同时按体重以50 mg/kgα-硫辛酸灌胃,12周后测定血清中丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、血清碱性磷酸酶(ALP)活性及总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)的含量。结果表明:与对照组相比,铅组、镉组ALT活性极显著升高(P0.01),AST和ALP活性极显著下降(P0.01),镉组TP和ALB含量显著或极显著下降(P0.05或P0.01),铅组TP和ALB含量无显著性差异,铅镉联合组ALT和AST活性极显著升高(P0.01),ALP活性、TP和ALB含量无显著性差异;与铅、镉单独染毒组相比,铅镉联合组ALT、AST活性极显著升高(P0.01),ALP活性、TP和ALB含量无显著性差异;与相应染毒组相比,α-硫辛酸保护组大鼠肝功能各项指标均有所恢复,部分具有统计学意义(P0.05)。说明铅、镉单独或联合暴露对大鼠肝功能有损伤作用,α-硫辛酸可在一定程度上降低铅、镉单独或联合引起的肝功能损伤。     

圈养金钱豹血液生理生化指标的测定

血液指标是反映动物生理机能和健康状况的重要指标,为了解和掌握圈养金钱豹的血液生理生化指标,测定了56头次金钱豹的40项血液生理生化值,并按年龄和性别进行分组比较。结果显示,血清磷(P)成体金钱豹雌雄间雌性LYMPH、ALB、P高于雄性,差异显著(P<0.05),雌性MO GR、BUN低于雄性,差异显著(P<0.05)或者极显著(P<0.01);亚成体金钱豹雌雄性之间,雌性CK、AST高于雄性差异显著(P<0.05)或者极显著(P<0.01),雌性P/O低于雄性差异显著(P<0.05);成体金钱豹雄性与亚成体雄性之间亚成体RBC、LYMPH、Ca、P/O、ALP、P高于成体,差异显著(P<0.05)或者极显著(P<0.01),亚成体WBC、PMN、GLB、ALT、TP、AST低于成体差异显著(P<0.05)或者极显著(P<0.01);成体金钱豹雌性与亚成体雌性之间,亚成体ALB、VLDL、Ca、A/G、ALP、P/O、P高于成体,差异显著(P<0.05)或者极显著(P<0.01),亚成体TP、GLB、AST低于成体,差异显著(P<0.05)或者极显著(P<0.01)。说明了建立金钱豹血液生理生化指标的必要性。     

中药组方对汞中毒鸡抗氧化功能的影响

为了研究中药组方对试验性鸡汞中毒抗氧化功能的影响,试验分成空白对照组、阳性对照组和中药治疗组,于第20,40,60天时对试验鸡采血,采用酶联免疫吸附法(ELISA)测定血清中丙二醛(MDA)的含量,超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)的活性。结果表明:阳性对照组鸡第60天血清中MDA的含量、AST的活性极显著高于空白对照组(P0.01),SOD、GSH-Px活性极显著低于空白对照组(P0.01);中药治疗第60天,血清中MDA的含量、AST的活性与阳性对照组比较极显著降低(P0.01),SOD、GSH-Px的活性与阳性对照组比较极显著升高(P0.01)。说明中药能增加血清中SOD、GSH-Px的活性,降低MDA的含量、AST的活性,减少氧化损伤。     

黄芪多糖缓解肉牛短途运输应激的效果研究

为了研究黄芪多糖缓解肉牛短途运输应激的效果,选择15头（12月龄、体重250 kg左右）健康西门塔尔杂交肉牛,随机分至对照组、运输应激组和黄芪多糖处理组中,每组5头牛,黄芪多糖处理组牛给予10 g/（d·头）的黄芪多糖,运输应激组和黄芪多糖处理组进行3 h的60 km/h模拟公路运输。运输前1 d及运输后1、7 d采集所有试验牛的血样,测定相关生化指标,同时统计肉牛日增重和发病率。结果表明,运输应激组肉牛血清Na⁺在运输后1 d显著升高（P<0.05）,对照组和黄芪多糖处理组在试验期间各时间点血清Na⁺、K⁺、Ca²⁺和Cl^-无显著差异（P>0.05）;运输应激组在运输后1、7 d的Na⁺/K⁺-ATP酶活性均极显著低于运输前1 d（P<0.01）,血清SOD活性、GSH-Px活性均显著低于运输前1 d（P<0.05）,运输后1、7 d血清MDA含量均显著高于运输前1 d（P<0.05）,对照组和黄芪多糖处理组上述指标在试验期间均无显著变化（P>0.05）;对照组和黄芪多糖处理组运输后7 d平均日增重均极显著高于运输应激组（P<0.01）,黄芪多糖处理组的呼吸道和消化道发病率均低于运输应激组。综上,黄芪多糖对肉牛短途运输应激防治具有一定的应用价值。     

蜂王浆对四氯化碳引起小鼠急性肝损伤保护作用的研究

目的:探索蜂王浆对CCl4引起的小鼠急性肝损伤的保护作用。方法:采用CCl4致小鼠急性肝损伤模型:染毒24 h后,测定血清中丙氨酸氨基转移酶(alanine aminotransferase,ALT)和天冬氨酸氨基转移酶(aspartate aminotransferase,AST)的活性;制备肝匀浆,测定肝中还原型谷胱甘肽(glutathione peroxidase,GSH-Px)和丙二醛(malondialdehyde,MDA)的含量。结果:①蜂王浆各剂量组、正常对照组和阳性对照组小鼠血清中的AST、ALT含量之间无显著性差异(P>0.05),但它们都极显著低于模型组的(P<0.01);②模型组MDA的含量极显著高于正常对照组、阳性对照组的(P<0.01),而正常对照组、阳性对照组、蜂王浆低剂量组、蜂王浆中剂量组和蜂王浆高剂量组的MDA含量之间无显著差异(P>0.05),但它们都极显著低于模型组的(P<0.01);③正常对照组、蜂王浆低剂量组、蜂王浆中剂量组和蜂王浆高剂量组的GSH-Px含量之间无显著差异(P>0.05),但它们极显著高于模型组的(P<0.01),且极显著低于阳性对照组的(P<0.01)。结论:蜂王浆对CCl4引起的小鼠急性肝损伤具有显著的保护作用。     

乌骨山羊与湖北黑头羊血液生化指标比较分析

为了研究乌骨山羊"乌质性状"的成因机理,试验测定了乌骨山羊12项血液生化指标,并与湖北黑头羊进行比较。结果表明:乌骨山羊不同毛色表型间天门冬氨酸氨基转移酶∶丙氨酸氨基转移酶(AST∶ALT)黑白花型显著高于全黑型(P0.05),而肌酸激酶(CK)活性、白蛋白(ALB)含量黑白花型则极显著低于全黑型(P0.01);乌骨山羊ALT活性、碱性磷酸酶(ALP)活性、AST∶ALT、总蛋白(TP)含量、球蛋白(GLB)含量、肌酸激酶(CK)活性显著或极显著高于湖北黑头羊(P0.05或P0.01),而低密度脂蛋白胆固醇(LDL)含量、白球比(A/G)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL)含量、乳酸脱氢酶(LDH)活性则显著或极显著低于湖北黑头羊(P0.05或P0.01)。说明乌骨山羊血液确实存在一定的特异性,这也可能是其"乌质性状"的成因之一。     

饲粮添加不同水平黄芪多糖对冬毛期北极狐生产性能、氮代谢及肠道形态结构的影响

本试验旨在研究饲粮添加不同水平黄芪多糖对冬毛期北极狐生产性能、氮代谢及肠道形态结构的影响。试验选取40只157日龄、平均体重为(5 613±46) g的健康雄性北极狐,随机分成4组,每组10个重复,每个重复1只。各组分别饲喂在基础饲粮中添加0(对照组)、100(Ⅰ组)、200(Ⅱ组)和300 mg/kg(Ⅲ组)黄芪多糖的试验饲粮。预试期7 d,正试期40 d。结果表明:1)Ⅰ组和Ⅲ组的平均日增重显著高于对照组(P0.05)。Ⅰ组和Ⅲ组的料重比极显著低于对照组(P0.01),Ⅱ组显著低于对照组(P0.05)。Ⅰ组的体长显著高于对照组(P0.05)。各组之间平均干物质采食量和鲜皮长无显著差异(P0.05)。2)Ⅰ组和Ⅱ组的净蛋白质利用率极显著高于对照组和Ⅲ组(P0.01),Ⅰ组和Ⅱ组的蛋白质生物学价值显著高于对照组和Ⅲ组(P0.05)。各组之间氮采食量、粪氮排出量、尿氮排出量和氮沉积均无显著差异(P0.05)。3)Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组的绒毛高度极显著高于对照组(P0.01)。Ⅰ组和Ⅱ组的隐窝深度极显著低于对照组和Ⅲ组(P0.01)。Ⅰ组和Ⅱ组的绒毛高度/隐窝深度极显著高于对照组和Ⅲ组(P 0.01),Ⅲ组显著高于对照组(P0.05)。由此可见,饲粮添加100 mg/kg黄芪多糖能够增加冬毛期北极狐对蛋白质的利用效率,改善其肠道形态结构,提高生产性能。     

菜籽粕对7~9周龄浙东白鹅生长性能、养分利用率及血清生化指标的影响

本试验旨在研究菜籽粕对7~9周龄浙东白鹅生长性能、养分利用率及血清生化指标的影响。试验选用160只7周龄浙东白鹅,随机分为4个组,每组4个重复,每个重复10只鹅。对照组( Y0组)饲喂基础饲粮,试验组( Y1、Y2、Y3组)分别饲喂以4%、7%、10%的菜籽粕代替基础饲粮中豆粕的试验饲粮。试验期为21 d。结果表明：1)试验组鹅平均日增重较对照组呈下降趋势,但各组间差异不显著( P>0.05)。 Y1、Y2、Y3组鹅平均日采食量均极显著低于对照组( P<0.01)。各组鹅料重比差异不显著( P>0.05)。2) Y2组总能、粗蛋白质、粗纤维和磷利用率均达到最大,均极显著高于对照组(P<0.01),粗脂肪利用率显著高于对照组(P<0.05),钙利用率与对照组无显著差异(P>0.05)。3)Y2组甘氨酸利用率极显著高于对照组(P<0.01),Y1组色氨酸、甘氨酸、精氨酸、亮氨酸利用率显著( P<0.05)或极显著( P<0.01)低于对照组,Y3组甘氨酸利用率极显著高于对照组(P<0.01)。4)各组血清总蛋白、葡萄糖、总胆固醇、三碘甲状腺激素和甲状腺素含量的差异不显著(P>0.05),Y3组血清甘油三酯含量显著低于对照组(P<0.05),试验组血清谷丙转氨酶活性极显著低于对照组(P<0.01),Y1、Y2组血清谷草转氨酶活性显著高于对照组( P<0.05)。由此可见,饲粮中用7%~10%的菜籽粕代替部分豆粕能够提高7~9周龄浙东白鹅大部分养分利用率,有利于提高养鹅的经济效益。     

谷氨酰胺及其前体物对松浦镜鲤组织抗氧化能力及血清生化指标的影响

本试验旨在探究谷氨酰胺及其前体物对松浦镜鲤组织抗氧化能力及血清生化指标的影响。试验选用平均体重为(40.27±3.96)g的松浦镜鲤幼鱼1 050尾,随机分成7组,每组5个重复,每个重复30尾鱼。在基础饲料中分别添加1.5%的葡萄糖(对照)、谷氨酰胺(Gln)、谷氨酸(Glu)、α-酮戊二酸(AKG)、L-鸟氨酸-α-酮戊二酸(OKG)、L-精氨酸-α-酮戊二酸(AAKG)、α-酮戊二酸钠(2Na-AKG),配制成等氮等能的7种饲料,分别投喂7组试验鱼。养殖试验为期8周。结果表明:肠道中,Gln和Glu组超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于对照组(P0.05),Gln组谷胱甘肽(GSH)含量显著高于对照组(P0.05),Glu、AKG、OKG和2 Na-AKG组丙二醛(M DA)含量显著低于对照组(P0.05);肝脏中,Gln和Glu组SOD活性显著高于其他各组(P0.05),GSH含量各组间无显著差异(P0.05),Gln、Glu、AKG、2Na-AKG和OKG组MDA含量显著低于对照组(P0.05);血清中,OKG和2Na-AKG组SOD活性显著高于对照组(P0.05),2Na-AKG组GSH含量显著低于对照组(P0.05),MDA含量各组间差异不显著(P0.05)。与对照组相比,Gln、Glu、AKG组血清总蛋白(TP)含量显著升高(P0.05),2 Na-AKG组显著降低(P0.05);AAKG组血清谷丙转氨酶(ALT)活性显著升高(P0.05),OKG和2 Na-AKG组血清谷草转氨酶(AST)活性显著升高(P0.05),AKG组血清AST活性显著降低(P0.05);AAKG组血清总胆固醇(TCHO)含量显著降低(P0.05);AKG组血清葡萄糖含量显著降低(P0.05)。综上所述,Gln及其前体物对松浦镜鲤的组织抗氧化能力均有一定影响,从机体对脂质过氧化产物的清除能力看,以Glu、AKG、OKG和2Na-AKG的效果较佳;Gln、Glu和AKG可提高机体的蛋白质利用率和免疫力,AKG还可降低血清葡萄糖含量。     

硒缺乏对雏鸡空肠黏膜中SOD活性和MDA含量的影响

将40只1日龄雏鸡随机分为两组(n=20),对照组,饲料硒含量为0.40 mg/kg,试验组,饲料硒含量为0.01 mg/kg。分别与试验的第7天、21天、35天处死雏鸡并取空肠黏膜(各时间点均为6只),测定其中超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量。结果表明,与对照组相比,第7天试验组空肠黏膜中SOD活性显著低于对照组(P<0.05),MDA含量无明显变化。第21天试验组空肠黏膜中SOD活性极显著高于对照组(P<0.01),MDA含量显著高于对照组(P<0.05)。第35天试验组空肠黏膜中SOD活性极显著低于对照组(P<0.01),MDA含量极显著高于对照组(P<0.01)。这表明,硒缺乏会降低雏鸡空肠黏膜中SOD的活性和提高MDA的含量。     

绵马贯众可溶性粉对人工感染鸡传染性法氏囊病的疗效评价

通过建立人工感染鸡传染性法氏囊病病毒(IBDV)模型,本试验旨在验证绵马贯众可溶性粉对IBDV的治疗效果。试验将95只21日龄的SPF鸡随机分为7组,包括绵马贯众可溶性粉高(198 mg/kg)、中(99 mg/kg)、低剂量组(50 mg/kg)及朝鲜绵马贯众组(99 mg/kg)、黄芪多糖组(99 mg/kg)、感染对照组(染毒不给药)和健康对照组。以IBDV LX毒株经鼻腔感染36 h后,连续口服以上药物5 d,评价其增重率、治愈率、成活率和免疫器官指数。结果显示:①人工感染IBDV后,绵马贯众可溶性粉中、低剂量组相对增重率均极显著高于朝鲜绵马贯众组(P<0.01),绵马贯众可溶性粉低剂量组显著高于绵马贯众可溶性粉中剂量组和黄芪多糖组(P<0.05),且绵马贯众可溶性粉中剂量组与黄芪多糖组相比差异不显著(P>0.05);②绵马贯众可溶性粉高、中、低3个剂量组成活率分别为80%、80%和73.3%,均显著高于朝鲜绵马贯众组(66.7%)、黄芪多糖组(53.3%)和感染对照组(60.0%)(P<0.05);其相对应的治愈率也均显著高于朝鲜绵马贯众组和黄芪多糖组(P<0.05)。③在胸腺指数、脾脏指数方面,绵马贯众可溶性粉中、低剂量组与朝鲜绵马贯众组、黄芪多糖组相比差异均不显著(P>0.05),但显著高于感染对照组(P<0.05);法氏囊指数差异均不显著(P>0.05)。结果显示绵马贯众可溶性粉以50 mg/kg连续口服5 d,通过提高胸腺指数和脾脏指数而发挥免疫增强功效,有效治疗人工感染鸡传染性法氏囊病,且成活率和治愈率均高于黄芪多糖。     

亚临床低血钙症奶牛血液、乳汁、粪便、尿液指标特征的研究

为了探讨亚临床低血钙症奶牛血液、乳汁、粪便、尿液中相关指标的特征,试验选取亚临床低血钙症组和健康对照组奶牛各6头,通过血液、乳汁、粪便、尿液等样品中代谢相关指标的检测,阐明亚临床低血钙奶牛代谢特征。结果表明:在检测到疾病后的试验期间(试验期为4 d),血液指标中亚临床低血钙症组门冬氨酸氨基转移酶(AST)和总胆红素(TBIL)极显著高于健康对照组(P0.01),肌酐(CREA)含量显著高于健康对照组(P0.05);碱性磷酸酶(ALP)、总蛋白(TP)、总胆固醇(TC)指标含量均极显著低于健康对照组(P0.01);β-羟丁酸(BHBA)、游离脂肪酸(NEFA)均高于健康对照组,其中游离脂肪酸(NEFA)极显著高于健康对照组(P0.01),BHBA显著高于健康对照组(P0.05),葡萄糖(GLU)浓度显著低于健康对照组(P0.05);钙(Ca)、磷(P)、镁(Mg)含量均极显著低于健康对照组(P0.01)。乳汁指标中,亚临床低血钙症组乳脂率、乳蛋白、干物质均显著高于健康对照组(P0.05)。粪便指标中,亚临床低血钙症组酸性洗涤纤维显著低于健康对照组(P0.05)。尿液指标中亚临床低血钙症组镁离子含量显著低于健康对照组(P0.05),尿蛋白含量显著高于健康对照组(P0.05)。说明亚临床低血钙症奶牛试验期间表现为能量负平衡,肝功能异常,矿物质代谢紊乱,但肠道消化吸收功能正常,肾功能障碍。     

低蛋白质饲粮添加蛋氨酸和赖氨酸对离乳期梅花鹿生长性能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究低蛋白质饲粮中添加蛋氨酸(Met)和赖氨酸(Lys)对离乳期梅花鹿仔鹿生长性能和血清生化指标的影响.选择16只健康3月龄雄性梅花鹿,随机分为4个组,每组4个重复,每个重复1只.各组限量饲喂4种不同饲粮:对照组(Ⅰ组)饲喂16.28％粗蛋白质(CP)的高蛋白质饲粮,试验组饲喂13.40％CP添加0.23％Lys并分别添加0(Ⅱ组)、0.06％(Ⅲ组)、0.12％(Ⅳ组)Met的低蛋白质饲粮,试验期为56 d.结果表明:1)Ⅱ组平均日增重(ADG)最低,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组ADG随饲粮Met水平增加而增加,Ⅳ组ADG与Ⅰ组基本相同.2)Ⅰ组56 d血清白蛋白(ALB)含量显著高于Ⅱ、Ⅲ组(P＜0.05),56 d血清总蛋白(TP)含量显著高于Ⅱ组(P＜0.05),28 d血清尿素氮(UN)含量极显著高于Ⅳ组(P＜0.01),56 d血清葡萄糖(GLU)含量极显著低于Ⅱ、Ⅲ组(P＜0.01),血清天冬门氨酸氨基转移酶(AST)活性显著高于Ⅳ组(P＜0.05),28 d血清碱性磷酸酶(AKP)活性显著或极显著高于Ⅱ、Ⅲ组(P＜0.05或P＜0.01).3)Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组相比,Ⅳ组28 d血清UN含量显著低于Ⅱ组(P＜0.05),Ⅳ组28 d血清AKP活性显著高于Ⅱ、Ⅲ组(P＜0.05),但血清球蛋白(GLB)、TP含量随饲粮Met水平升高而增加,血清AST、丙氨酸氨基转移酶(ALT)活性和UN含量随饲粮Met水平升高而降低.由此可见,在13.40％CP的饲粮中添加Lys和Met,仔鹿的ADG可达到16.28％ CP饲粮的水平,饲粮中添加0.12％Met有利于仔鹿生长和代谢平衡.     

中草药替代抗生素对育肥猪血液指标的影响

选择90只体重相近,45日龄的健康杂种仔猪,随机分为3组,每组30只。试验组A仔猪日粮中添加0.1%中草药添加剂,试验组B添加苜蓿草,对照组C添加抗生素。试验表明:A组仔猪的血清钙含量和GPT活性极显著地高于B组和C组(P<0.01),血清钾含量和ALP活性极显著地高于C组(P<0.01);A组仔猪的TG3含量极显著地低于C组(P<0.01),CHOL含量显著低于B组和C组(P<0.05),HDL和TBIL含量极显著地低于B组和C组(P<0.01)。     

复合吸附剂对AFB_1和DON联合毒性的脱毒效果

本试验旨在通过动物体内试验,研究复合吸附剂(CA)对黄曲霉毒素B1(AFB1)和脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)联合毒性的脱毒效果。选取21日龄昆明系雄性小鼠60只,随机分为5组,每组3个重复,每个重复4只。各试验组小鼠饲喂相同的饲料,第Ⅰ组为对照组,每天灌服生理盐水;第Ⅱ组灌服0.5%CA;第Ⅲ组灌服200μg/kg AFB_1+500μg/kg DON;第Ⅳ组灌服200μg/kg AFB_1+500μg/kg DON+0.1%CA;第Ⅴ组灌服200μg/kg AFB_1+500μg/kg DON+0.5%CA。试验期为30d。分别于试验的第15和第30天,每个重复随机选择2只小鼠经眼球采血,测定血清天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)、碱性磷酸酶(ALP)、r-谷氨酰基转移酶(rGT)、超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)、总蛋白(TP)和白蛋白(ALB)含量;并取肝脏和脾脏,计算脏器相对指数。结果显示,与对照组相比,在试验15d时,第Ⅲ组小鼠肝脏、脾脏指数,血清AST活性显著升高(P<0.05),ALB含量显著降低(P<0.05),Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ组差异不显著(P>0.05);在30d时,第Ⅲ组小鼠肝脏、脾脏指数、血清AST,ALT,ALP,r-GT活性显著升高(P<0.05),第Ⅳ组小鼠脾脏指数、血清r-GT活性显著升高(P<0.05),小鼠增重量、TP、ALB含量显著降低(P<0.05),SOD活性极显著降低(P<0.01),MDA含量极显著升高(P<0.01),Ⅱ、Ⅴ组差异不显著(P>0.05)。试验表明,CA对机体无副作用,0.5%CA能有效缓解AFB1和DON对小鼠的联合毒性。     

酵母硒、黄芪多糖及其复合剂对半番鸭生长性能、肉品质和抗氧化能力的影响

本文旨在研究酵母硒、黄芪多糖及其复合剂对半番鸭生长性能、肉品质和抗氧化能力的影响。从同一批饲养的22日龄半番鸭中挑选出体重相近的144只,随机分为4组,每组3个重复,每个重复12只鸭,试验期为49 d。采用2×2因子水平设计,对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组饲喂基础饲粮+0.3%酵母硒,试验Ⅱ组饲喂基础饲粮+300 mg/kg黄芪多糖,试验Ⅲ组饲喂基础饲粮+复合剂(300 mg/kg黄芪多糖+0.3%酵母硒)。试验期间测定生长性能指标,并于70日龄每组随机选择12只(每重复4只)进行屠宰,测定其胸肌肉品质和抗氧化指标。结果显示:1)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组平均日增重、平均日采食量及料重比与对照组相比差异均不显著(P0.05);试验Ⅲ组平均日增重显著高于对照组(P0.05),平均日采食量和料重比与对照组无显著差异(P0.05)。2)与对照组相比,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组24 h p H均显著或极显著提高(P0.05或P0.01),48 h滴水损失率、蒸煮损失率、剪切力显著或极显著降低(P0.05或P0.01);试验Ⅲ组肉色红度(a*)值显著提高(P0.05);试验Ⅱ组和试验Ⅲ组肉色黄度(b*)值均显著降低(P0.05)。3)试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组24~120 h的超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性及总抗氧化能力(T-AOC)均显著或极显著高于对照组(P0.05或P0.01);试验Ⅰ组、试验Ⅱ组48~120 h和72~120 h的丙二醛(M DA)含量分别显著或极显著低于对照组(P0.05或P0.01),试验Ⅲ组24~120 h的MDA含量极显著低于对照组(P0.01)。随储存时间延长,各组SOD、GSH-Px活性和T-AOC均呈下降趋势,MDA含量则呈上升趋势,但3个试验组各抗氧化指标的变化速度比对照组缓慢。4)酵母硒和黄芪多糖对肌肉24 h p H、剪切力、24~120 h的SOD活性、48~120 h的GSH-Px活性、120 h的M DA含量有显著或极显著交互作用(P0.05或P0.01)。由此可见,酵母硒、黄芪多糖均可改善半番鸭肌肉品质和提高抗氧化能力,降低脂质过氧化程度,有效延长货架期,且二者对于肌肉抗氧化、p H和嫩度改善均具有明显的协同效应。