5 个甘蔗品种（系）砍收后耐贮性分析

甘蔗砍收后堆放过程中,耐贮性与品种有直接关系。本研究以 5 个甘蔗品种（系）为供试材料,观测砍收后 7 d 内,其甘蔗蔗糖分、重力纯度、简纯度、还原糖分、纤维分、单茎重等指标变化情况。采用相关分析、因子分析法 进行分析,对测定指标间相关性及 5 个甘蔗品种（系）品质变化进行评价。结果表明,随着堆放时间延长,甘蔗蔗糖 分、重力纯度、简纯度均呈下降趋势,甘蔗纤维分、还原糖分和单茎重损失均呈上升趋势,重力纯度和简纯度指标间 极显著正相关,还原糖分与简纯度指标间显著负相关;6 个指标可简化为 2 个因子,其达到所有指标 91.297%的信息量; 利用因子得分对供试甘蔗品种（系）进行聚类分析,可分为 3 个类群。在 5 个品种（系）中,热甘 11-1559 耐贮性最 好,ROC22 和热甘 14-291 次之,热甘 11-122 和热甘 12-60 最差。     

6个甘蔗新品种（系）砍收后耐贮性研究

原料蔗的品质与糖厂经济效益紧密联系,了解甘蔗砍收后不同堆放时间甘蔗品质重要指标的变化规律,对于糖厂提高经济效益十分重要。本试验利用6个优良甘蔗品种（系）,对不同堆放时间甘蔗品质的变化规律进行分析和总结。结果表明,在甘蔗收获后堆放过程中, 简纯度和重力纯度先小幅增加,后开始下降,随着堆放时间延长,两纯度下降加快,当重力纯度和简纯度达到相等时,即纯度比接近于1时,甘蔗糖分也处于最高值,当重力纯度超过简纯度,同时甘蔗糖分小幅下降;甘蔗纤维分和还原糖分随堆放时间的延长而上升;在参试材料中云蔗08-2060、云蔗07-2800、云蔗06-193、云蔗07-2178和云蔗08-1609属耐贮品种。     

几个甘蔗新品种砍收后品质变化初报

对11个甘蔗新品种及桂糖11号收获后的原料蔗进行品质分析，结果表明，在甘蔗砍收后，其品质即开始发生变化：重量平均每天减轻1％，甘蔗蔗糖分平均每天下降0．1％，重力纯度平均每天降低0．5％，甘蔗还原糖分平均每天提高0．07％，但各品种品质劣变程度有所不同。砍收后甘蔗蔗糖分和重力纯度下降、还原糖分上升较慢的品种有新台糖20号、桂糖17号、巴西45号和桂糖16号，变质速度比较快的品种有新台糖16号、新台糖24号和农林8号。     

几个甘蔗品种的耐贮性比较研究

本试验在室内通风的条件下对16个甘蔗品种的原料蔗进行耐贮性比较试验，结果表明：在甘蔗耐贮12天后，其品质发生变化，但各品种的耐贮性不同。综合几个指标的表现，甘蔗耐贮性较好的品种是园林3号、园林5号、新台糖20、新台糖25、粤糖93／159、新台糖23；耐贮性一般的品种是新台糖21、新台糖16、园林2号、园林1号、新台糖10、新台糖2、新台糖1；耐贮性较差的品种是新台糖27、新台糖24、新台糖22。     

19个云南自育甘蔗品种（系）基础种质分析

对云南自育的19品种(品系)的基础种质及亲缘系数进行分析，结果显示供试材料含19个基础种质，其中，热带种10个，割手密3个，印度种2个，中国种2个，甜高梁1个，蔗茅1个。基础种质和亲缘系数一定程度上决定着甘蔗品种种性的优劣。     

砍后露天堆放对甘蔗品种工艺性状和鲜重的影响

通过测定3个主要栽培品种的原料蔗不同堆放期主要工艺性状和鲜重的变化情况,探讨品种间砍后露天堆放原料蔗工艺品质方面的差异,筛选出符合榨季生产需要的栽培品种。结果表明:露天堆放3d,甘蔗蔗糖分和蔗汁重力纯度的变化不大,而蔗汁还原糖分、甘蔗纤维分和鲜重的变化较大;随着堆放时间的延长,甘蔗蔗糖分和蔗汁重力纯度的降幅也在增加,而蔗汁还原糖分和甘蔗纤维分的增幅不断加大,鲜重的损失也在增大,显示原料蔗工艺品质变劣加剧。结果还表明,台糖90-7909是个工艺性状相对较稳定的栽培品种。     

甘蔗抗旱品种（系）新植丰产性评价

对国内6个省区12个参试抗旱品种(系)2年新植丰产性试验资料进行分析比较。结果表明：桂糖89／5的出苗率高，有效茎多，蔗产量和含糖量高且稳定性好，1／15hm^2蔗产量和含糖量分别比对照品种川蔗17号高1．383和0．134t，分别增加24％和15％；川糖89／103和川糖91／91两品种(系)的蔗产量和含糖量表现突出，1／15hm^2蔗产量分别为7．919和6．960t，分别比川蔗17号高37％和20％，含糖量分别比川蔗17号高21％和27％。这3个品种(系)可作为四川盆地丘陵旱坡地地区只种新植蔗不种宿根蔗农户的重要选择品种。     

几个引进甘蔗品种（系）比较试验

2001、2002年在南宁对几个引进甘蔗品种(系)进行新植宿根各一年的比较试验。结果表明，YT93／159、新台糖22、YN90／700表现比较突出。YT93／159新植、宿根11月份蔗糖分比广西对照品种GT11(CK1)分别高1．87％(绝对值，下同)和2．8％；新植蔗产量比CK1减产1．21％，宿根蔗产量比CK1增产30．58％差异达极显著水平。新台糖22新植、宿根11月份蔗糖分比CK，分别高0．77％和1．43％，新植、宿根的蔗产量比CK1分别增产9．14％和20．61％。YN90／700新植、宿根蔗产量分别比CK1增产3．43％和22．4％，宿根蔗产量比CK1增产差异达显著水平；新植蔗1月份蔗糖分比CK1高1．84％。     

20个甘蔗品种（系）的抗旱性比较

干旱是限制我国甘蔗产量提高的主要原因。采用桶栽和人工控水的方法,对云南省甘蔗主产区临沧市选取的20个甘蔗品种（系）进行抗旱性分析,通过测定苗期和分蘖期的8个抗逆生理指标,以及分蘖率、成活率和株高3个生长指标,采用模糊隶属函数、主成分分析和系统聚类分析方法对各甘蔗品种（系）的抗旱性进行综合评价。结果表明,干旱胁迫后,甘蔗叶片相对含水量、叶绿素含量、甘蔗分蘖率、株高和成活率呈下降趋势,而甘蔗叶片丙二醛、脯氨酸和可溶性糖含量、质膜透性、SOD和POD酶活性则呈上升趋势。通过模糊隶属函数、主成分分析和系统聚类分析可将20份甘蔗品种（系）材料分为3类,其中7个为抗旱品种（系）,6个为中等抗旱品种（系）,7个为不抗旱品种（系）;根据抗旱综合值,7个抗旱品种（系）的抗旱能力排名为：‘桂糖06-2081’>‘柳城05-136’>‘福农38’>‘柳城03-1137’>‘德蔗03-83’>‘云蔗05-49’>‘福农40’。相关分析表明,与甘蔗抗旱性呈显著正相关的指标分别为成活率、株高和叶片相对含水量,呈显著负相关的指标分别为质膜透性、脯氨酸和可溶性糖含量。     

甘蔗增糖增产剂对不同甘蔗品种（系）产量和品质的影响

以广西引进和自育的甘蔗品种（系）为试验材料,在甘蔗生长后期喷施甘蔗增糖增产剂的试验结果表明：甘蔗增糖增产剂处理对参试甘蔗各品种（系）的增产作用不明显;而对甘蔗品质有明显影响,能明显提高甘蔗蔗糖分,并能抑制甘蔗早熟品种退糖,降低甘蔗工艺成熟早期的还原糖分,改善蔗汁的品质,同时还一定地提高甘蔗的抗寒能力。     

国外引进甘蔗品种同异分析法评价

采用同异分析方法对9个引进甘蔗品种进行分析评价。结果表明:P44、C266-70与理想品种联系度分别为0.7676、0.7625,说明其田间综合表现优良,与理想品种最接近,具有较好的推广应用潜力;SP80-0185、VMC71-39、SP80-1836和Q151四个品种与理想品种的联系度在0.70～0.75之间,综合表现一般;Q117、FR97-137、FR98-194三个品种与理想品种的联系度小于0.65,综合表现差。     

甘蔗新品种产量品质性状的稳定性分析

利用AMMI模型对17个甘蔗品种的蔗茎产量(CY)、蔗糖分(SC)和含糖量(SY)进行稳定性分析,并以这3个性状的表型值和相应的品种稳定性参数(Dg)为指标,对供试品种进行系统聚类分析和评价。结果表明:甘蔗CY,SC和SY在不同品种和环境的差异以及品种与环境互作效应都达到显著水平(P<0.05);综合考虑CY,SC和SY的表现和稳定性,福农91-4710、闽糖86-2121为高产稳定性较高的品种,粤糖93-159和云蔗92-19为高糖稳定性较好的品种,粤蔗C25和桂糖92-262为低产稳定性最好的品种。     

不同甘蔗品种工艺性状测定与分析

通过对康丰公司龙塘、勐糯蔗区的13个品种在不同海拔和田地进行每月两次取样化验,进行甘蔗工艺性状的分析,以指导企业的最佳开、停榨时间及各个品种的最佳入榨时期,为企业取得最佳经济效益提供科学依据。     

甘蔗引进新品种的稳定性分析及其利用价值评判

利用AMMI模型和回归模型对国家区试中的"948"项目引进的9个甘蔗新品系的蔗茎产量、甘蔗糖分和含糖量进行稳定性分析,并以这3个性状的表型值,品种稳定性参数、抗性鉴定结果对品种进行综合评价.结果表明,HoCP93-746、RB72-454、CP85-1308、HoCP91-555、"ROC"25、CP89-1509等品种综合性状表现较好,可根据生产需要选择推广应用,并进行合理布局."ROC"26在产量和品质方面表现良好,但中感黑穗病,不宜在黑穗病高发区推广.本研究中的"CP"、"HoCP"系列品种早熟、高糖,且黑穗病、花叶病的抗性强.耐旱性较强,可尝试用作亲本与我国的高产大茎品种杂交选育新品种.     

甘蔗新品种引种试验

在田间自然条件和同等栽培条件下研究甘蔗各品种的综合性状,通过一新一宿的观察统计,分析单产和含糖份,综合评价各品种的种性,筛选出综合性状较好的品种作为良种或预备良种。结果表明∶新台糖25 号、新台糖24号、粤糖89-113可列为华宁县甘蔗良种。     

甘蔗品种、施氮水平对甘蔗赤斑病严重度及产量损失的影响

比较粤西１０个甘蔗生产品种甘蔗赤斑病的发病程度与产量损失率。结果表明：甘蔗品种间的发病程度和产量损失均有明显差异。增施氮肥后,甘蔗赤斑病严重度增加,但对产量的影响则因品种而异。在单株测定７个甘蔗生产品种的病害严重度与产量损失的关系中获知,用来衡量病害严重度的病级与产量损失之间有十分密切的关系,从而建立了病级（ｘ）与产量损失率（ｙ）之间的回归方程。      

甘蔗新品种的不同种植密度试验研究

在旱坡地探索不同甘蔗新品种在不同种植密度下甘蔗农艺性状、工艺品质等方面的表现,为不同甘蔗品种在当地蔗区的合理密植提供依据。选用甘蔗新品种粤糖60,柳城05-136和福农39作为试验材料。每个品种设90000、120000、150000和180000芽/hm2四个不同的种植密度。结果表明：出苗率随种植密度的增大呈先上升后下降的趋势;有效茎数、蔗茎产量随着种植密度的增大而增加;分蘖率、成茎率、茎径随着种植密度的增大而下降。在不同种植密度方面,90000芽/hm2种植密度的甘蔗分蘖率、成茎率、茎径最大;120000芽/hm2种植密度的甘蔗出苗率最大、生长速度最快;180000芽/hm2种植密度甘蔗的产量最高;不同品种方面,粤糖60产量最高、柳城05-136的生长速最快、蔗糖分最高;福农39的还原糖分最高。柳城05-136的最佳种植密度为180000芽/hm2、粤糖60及福农39的最佳种植密度都为120000芽/hm2。