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微量元素是家禽生长和发育所必需的营养成分,它不仅参与家禽体内蛋白质、脂肪、碳水化合物以及其他养分的代谢,而且还对骨骼的生长、生殖、免疫等生理机能起重要作用,并且体内某些元素的不足或一些元素的过量将会导致家禽生长发育受阻,生产性能下降,严重者还会导致各种疾病的发生,甚至死亡。本文就微量元素硒的营养与作用及其在家禽生产中应用作一简述。 相似文献
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硒是动物必需的微量元素之一,具有提高生长性能、肉品质、抗氧化能力、免疫力和繁殖能力等功能。文章介绍了家禽生产中常见的硒源、硒的吸收和代谢机制,论述了补硒对家禽生长性能、肉品质、抗氧化能力、免疫功能和繁殖能力的影响及应用,以期为缺硒地区家禽的生产和理论研究提供参考。 相似文献
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硒在家禽生产中的应用效果 总被引:2,自引:1,他引:1
硒作为动物体内的营养元素 ,近年来已广泛应用于畜禽的饲料中。国内外大量研究资料表明 ,硒在动物体内的新陈代谢中 ,起着极为重要的作用。当机体内硒缺乏或不足时 ,畜禽生产性能将会下降 ,甚至出现病变。如白肌病、桑椹白肌病、繁殖功能下降、脑软化症。1 硒的生物学功能1 1 硒是一些酶的组成成分 硒是谷胱甘肽过氧化物酶 (GSH-Px)的主要成分。该酶分解过氧化氢 ,维持细胞膜结构完整与正常的功能。当机体摄入量达到要求时可保护心脏、肝脏 ,延缓衰老。另外硒参与辅酶Q的合成 ,促进丙酮酸脱羧 ,因而在三羧酸循环及呼吸链电子传递… 相似文献
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铬是家禽生产中必需的微量元素之一,在家禽日粮中添加铬,可以提高家禽的生产性能,改善家禽的酮体品质,增强免疫力和抗病力,并对应激给家禽带来的不利影响具有一定的缓解作用.铬是抗生素的潜在替代物,是畜牧业中一种非常有应用前景的营养添加剂. 相似文献
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微量元素在家禽生产中的应用研究 总被引:3,自引:0,他引:3
微量元素是家禽生长和发育必需的营养成分。微量元素不仅参与家禽体内蛋白质、氨基酸、核酸、脂肪、碳水化合物、维生素以及微量元素本身等营养物质的代谢,而且还在骨骼发育、生殖、免疫、凝血、生物膜稳定等生理机能中担负起重要作用。近年来,有关微是元素在家禽生产中的应用厂家多见。本文就有关铬、锌、锰、砷等微量元素在家禽生产中的应用研究作一综述。 相似文献
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<正>硒(Selenium,Se)是动物必需的微量元素之一。硒在地壳中含量极低,而且分布很不均匀,动物的白肌病、桑葚心病、营养性肝坏死等疾病均与缺硒有关。饲料原料中的鱼粉含硒较高,苜蓿粉、黑麦等次之,饼粕较少,谷类最低。硒以无机硒和有机硒2种形式存在,无机硒包括亚硒酸钠、硒酸钠、硒化钠、亚硒酸钙等;有机硒包括硒酵母、硒代蛋氨酸、硒代胱氨酸、海藻硒多糖等,猪对有机硒的生物利用率高于无机硒。1硒的抗氧化作用硒在体内的生物学作用有很多种, 相似文献
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陈传斌许兰娇余涵婧邹必成龙凡瞿明仁 《饲料研究》2021,44(5):105-108
锌在家禽机体中参与消化吸收、物质代谢、抗氧化、生长发育等多种生理功能,在肠道屏障功能的发挥和肠道健康的维持中起重要作用.文章综述家禽生产中常见的锌源、锌的作用和家禽对锌的需要量,论述补锌对家禽生长性能、肉品质、抗氧化及免疫能力、产蛋性能及蛋品质、繁殖能力和小肠组织形态等方面的影响及应用.文章旨在为锌在家禽生产中的应用提... 相似文献
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微量元素锰的营养功能及其在家禽生产中的应用 总被引:6,自引:0,他引:6
锰是家禽的必需微量元素,分布于动物体内所有组织中,以骨骼、肝脏、肾脏及脑垂体中的浓度最高。在鸡体含量很少,仅为2-3mg/kg,在禽蛋中以蛋黄为最高,其浓度比蛋白高5倍,蛋锰浓度常被作为评定家禽锰营养水平的指标。 相似文献
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硒在动物生产中是必需的微量元素之一,硒的生物学功能及其在在动物生产中的应用受到人们的普遍关注,通过广泛深入的研究,取得了明显的成效。作者主要综述了硒在动物生产中的应用及研究热点。 相似文献
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微量元素是家禽生长和发育必需的营养成分。微量元素不仅参与家禽体内蛋白质、氨基酸、核酸、脂肪、碳水化合物、维生素以及微量元素本身等营养物质的代谢,而且还在骨骼发育、生殖、免疫、凝血、生物膜稳定等生理机能中担负起重要作用。近年来,有关微量元素在家禽生产中的应用研究多见报道。本文就有关微量元素铬、砷在家禽生产中的应用作一综述。1铬在家禽生产中的应用国内对铬在家禽生产中的应用研究较少,Jensen(1978)报道,添加5×10-6铬可显著提高鸡蛋的哈氏单位。Anderson(1989)发现,给雏火鸡补充铬,可… 相似文献
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