杂交奶水牛

杂交奶水牛是广西灵山县奶水牛养殖场用巴基斯坦尼里水牛与本地水牛进行杂交改良的优良品种,其鲜奶中,脂肪、蛋白质、氨基酸的含量分别为7.94%、4.4%和4.16%,分别比黑白花奶牛(3.15%、2.9%和1.4%)高4.79%、1.49%和2.76%,而且它的味道也比普通黑白花奶牛好,因而很受消费者欢迎.     

澳大利亚奶牛饲养经验

重视黑白花奶牛的发展 由于黑白花奶牛的产奶量最高，生产每单位牛奶所消耗的饲料费用最低，经济效益较高，因此，澳大利亚很重视黑白奶牛的发展，目前该国奶牛中黑白花牛的比重达80%。     

挑选高产奶牛的几点建议

目前,我国人民日常饮食当中对牛奶的需求量在日益增长,随之饲养奶牛的农户也在不断增多。但如何才能选购到高产奶牛一直是困扰奶牛养殖户的一大难题。我国饲养的奶牛品种95%是中国黑白花,它属于高投入、高产出品种,具有产奶量高、耐粗饲、适应性广等特点,非常适合本地饲养。那么,怎样才能选到高产的黑白花奶牛呢？     

复合微生物菌剂袋装发酵甜高粱渣对奶牛产奶量及奶成分的影响

从奶牛群中挑选体质量、胎次、泌乳期、产奶量及采食量均相近的奶牛16头,试验组8头,对照组8头,进行发酵甜高粱渣生物饲料对奶牛产奶量和牛奶质量影响的评价研究.结果表明:复合菌剂发酵组饲料粗蛋白含量比空白对照组提高了71%,粗纤维含量比对照组降低了8%;复合微生物菌剂袋装发酵甜高粱渣生物饲料试验组提高了奶牛采食量和产奶量,试验组奶牛与青贮玉米秸秆组奶牛相比,采食量提高了11.4%,产奶量提高了14.2%,试验组的奶料比和对照组相比减低了20.8%.此外,试验组与对照组相比牛奶中的乳蛋白含量提高了14.03%;牛奶中的乳脂率含量提高了16.3%,试验组牛奶体细胞数与对照组相比下降了5.15%.     

高效养殖奶牛专题讲座（十一）——奶牛夏季防暑降温措施

荷斯坦(黑白花)奶牛耐寒不耐热，其最适宜的环境温度为10～15℃。高温不但可以导致奶牛产奶量显著降低，牛奶乳脂率和其他非脂固形物(如乳蛋白、乳糖)含量减少，还可能使奶牛热应激增加，对各种传染病的敏感性提     

奶牛高效养殖技术(连载一)奶牛的品种

一、黑白花奶牛 黑白花奶牛(见题图)原产于荷兰,也称荷兰牛,又名荷斯坦牛.因其毛色为黑白花片,故通称为黑白花牛.黑白花牛因适应性强输出到世界各国,经过各国的不断培育,出现了一定差异,培育成各具特点的黑白花奶牛.     

浅谈提高奶牛产奶量的综合方法

随着人们生活水平的不断提高,人们对牛奶的需求量急剧增加。为了满足人们对牛奶的需求就必须改变传统的饲养模式,采用先进的科学技术,从而促进奶牛业向大规模、高产、优质和高效的方向发展。现笔者为提高奶牛产奶量将其十大综合方法介绍如下。一、良种的选用良种杂交奶牛生产性能高,体型大,生长快,适应性很强。如黑白花奶牛,实践证明,杂交改良奶牛产奶量较普通奶牛提高80～200%,乳脂率提高0.4～2%。     

浅谈提高奶牛产奶量的综合方法

<正>随着人们生活水平的不断提高,人们对牛奶的需求量急剧增加。为了满足人们对牛奶的需求就必须改变传统的饲养模式,采用先进的科学技术,从而促进奶牛业向大规模、高产、优质和高效的方向发展。现笔者为提高奶牛产奶量将其十大综合方法介绍如下。1良种的选用良种杂交奶牛生产性能高,体型大,生长快,适应性很强。如黑白花奶牛,实践证明,杂交改良奶牛产奶量较普通奶牛提高80~200%,乳脂率提高0.4~2%。     

外源性cAMP和cGMP对黑白花奶牛泌乳性能的影响

对泌乳黑白花奶牛分别注射cAMP+cGMP组合剂、组合剂cGMP和自制环核苷酸组合剂(cAMP+cGMP).注射当月各组奶牛产奶量无差异;注射后1月,奶牛日平均产奶量比对照分别提高14.1%、23.6%和19.7%,差异达显着水平(P<0.05).对血液和乳生化指标测定结果表明,cGMP是提高黑白花奶牛产奶量的主要调节物;环核苷酸主要通过cGMP升高血糖、加快乳腺细胞乳的合成速度,从而使产奶量提高.     

奶牛新品种--荷斯坦奶牛

原产地荷兰,也称荷兰奶牛。因为被毛黑白色,所以也称黑白花奶牛。目前世界各地饲养的奶牛中80％～90％以上是荷兰牛的后代。中国的荷斯坦牛主要是引进纯种荷新坦牛和荷斯坦牛冻精改良本地牛产生的杂种后代,已遍布全国,其主要性能是生产牛奶。随着世界和我国养牛业的发展,为了和世界其它国家统一,1992年,农业部正式把中国黑白花奶牛,改名叫中国荷斯坦牛。     

中草药饲料添加剂饲喂奶牛提高牛奶产量及质量试验

2014年8月至10月在白银奶牛场用我们研制加工的中草药饲料添加剂加入奶牛饲料中饲喂奶牛,观察奶牛产奶量及质量的变化.通过一个多月的试验表明:该饲料添加剂饲喂奶牛后有明显的增加产乳量效果,产奶量提高12.67%-17.26%,同时还改善牛奶的品质.使用该饲料添加剂对奶牛还具有保胎、驱虫、防病等作用,对饲料还可防止其霉变.对中草药饲料添加剂进行营养成分测定,其中蛋白质含量为12.29%、粗脂肪为2.66%、钙含量为1.8%、磷含量为0.22%.     

关联规则挖掘在奶牛营养研究中的应用

【目的】揭示隐含在奶牛营养分析结果数据中影响奶牛瘤胃乙酸/丙酸的关联关系和因素,为奶牛营养研究和奶牛养殖提供参考。【方法】选用奶牛营养分析结果的100条数据,应用改进的关联挖掘算法DMApriori算法,对奶牛营养分析结果中瘤胃乙酸/丙酸低于或高于正常值的情况进行了关联分析。【结果】饲喂一般牧草黑白花牛的瘤胃乙酸/丙酸低于正常值的可信度为70%;当前体质量在598～698 kg的奶牛多为黑白花牛,可信度为75%;日产奶量在10～20 kg的奶牛多为黑白花牛,可信度为70%;乳脂率在3%～4%的奶牛大多为黑白花牛,可信度为88%。【结论】通过对奶牛营养分析中的大量数据进行关联规则挖掘,提取蕴含在这些大量数据中有意义、有价值的信息,可以为奶牛营养研究和养殖的规划调整提供科学依据。     

我国奶牛业和世界奶牛业发展趋势

世界人均占有鲜奶100kg以上,发达国家300kg,中国人均鲜奶6.8kg。我国目前奶牛存栏400多万头,当人均鲜奶达14kg,奶牛存栏就要番一翻,需要5年时间。中国国内靠自繁母牛10年内奶牛存栏数远远满足不了需要,国家还要控制进口奶牛的数量,因近几年国外牛病很多(疯牛病、口蹄疫),进口牛还存在问题。从国内外市场看,发展奶牛业前景看好。发展趋势:1.乳牛业发展迅速,个体产奶量不断提高。资料表明:1990年全世界奶牛头数的年平均值比1961～1965年增长18.9%。2.奶牛品种向单纯化,大型化发展,奶牛品种以黑白花牛为最多,在美国奶牛品种中黑白花牛占90%。 …     

化隆县奶牛结核病调查研究

化隆县奶牛结核病调查研究结果表明,此次检测,结核病阳性率为0.31%,其中黑白花奶牛比当地黄牛感染率高。建议上级部门保证经费,采取果断措施对阳性坚决进行无害化处理。     

添加碳酸氢钠对奶牛生产性能影响的探讨

通过对奶牛添加碳酸氢钠的研究结果表明:按混合精料量的1.5%添加(每日每头约为150克),对高精料型日粮(以饲料干物质计精粗比60∶40以上)的泌乳牛可增加挥发性脂肪酸的含量,并使产奶量提高4.47%,乳脂率增高0.06%,从而可使泌乳牛增加经济效益0.70元/头·日。另外,试验测定了上海地区黑白花奶牛瘤胃挥发性脂肪酸的含量及其组成百分率,为今后研究奶牛的消化生理提供了可靠的数据。     

国际黑白花奶牛品系比较试验

70年代以来,就牛奶生产来说,黑白花奶牛(包括弗里斯牛和荷斯坦牛)在北半球已取代其它当地奶牛品种,居支配地位。但各国的黑白花奶牛,其经济性状大不一样,需要对其遗传价值进行客观比较,以便选择利用。 为此,粮农组织于1974年在拥有大量弗里斯牛和大型国营牛场的波兰组织了一个对比试验。加拿大、丹麦、联邦德国、以色列、荷兰、新西兰、波兰、瑞典、英国和美     

矿物元素平衡料对奶牛产奶性能的影响

选西德进口黑白花奶牛按交叉设计进行矿物元素平衡料饲喂试验表明,前期平衡料组奶牛每天产奶量比对照组和添加剂组奶牛分别多1.34kg和1.65kg;后期平衡料组奶牛每天产奶量比对照组多1.43kg;乳中脂肪含量、全脂干物质和非脂干物质,三个组无显著差异。     

提高奶牛产奶量的措施

1、选用良种.选用黑白花奶牛、娟姗牛等体型大、生长快、适应性强、生产性能好的良种杂交奶牛.杂交奶牛的产奶量较普通奶牛高80%～200%,乳脂率高0.4%～2%.     

我国奶业现状与发展前景

一、现状与前景现代农业国家,农业中产值处于第一位的、也是现代农业产业结构中效益最高的是牛奶业,它占农业总产值的20%左右。我国与其他发达国家和发展中国家相比,牛奶的人均占有量微乎其微。荷兰是世界上奶牛业水平很高的国家,它所饲养的奶牛品种主要是黑白花、格罗宁根和红     

提高牛奶中营养物质含量的营养调控技术

<正>将奶牛中营养物质的含量作为定价依据已经在发达国家全面试行多年,我国的乳品企业也在积极推行。牛奶营养物质的含量不仅直接与牛奶价格有关,同时也间接反应了奶牛的整体健康状况。因此,与养殖户的经济收益密切相关。所以,通过营养调控技术来保证牛奶的营养物质含量就显的尤为重要。1保证牛奶营养物质含量达标的基础营养调控技术1.1采食量最大化采食量与产奶量、牛奶营养物质的含量和生产成本均有密切关系。采食量最大化可以为提高粗饲