饲料中的几种不安全因素

1二噁英污染二噁英共有210种同族体,由于氯原子的取代数目和位置不同而形成众多异构体。来源于有机物构成不完全燃烧,其中城市固体废物的焚烧和钢铁冶炼产生的废气是二噁英的主要来源。化学性质稳定,与酸碱不起反应,不易分解,不易燃烧,不溶于水,进入机体后几乎不被排泄而沉积于肝脏和脂肪组织中。其属于剧毒物质,致癌毒性比黄曲毒素高10倍。     

饲料安全及其对策

随着经济全球化的加快和我国加入世贸组织。以及人民生活水平的提高。人们对食品、畜产品的安全、品质的要求越来越高。要获得既安全又具备高品质的畜产品，就必须有安全的高质量的饲料。在国家政策的引导下，饲料和养殖界的专家学者、企业家、养殖户都在寻求从安全饲料到健康养殖的可持续发展途径，从根本上解决饲料的安全问题，并针对实际情况提出具体对策。     

浅谈几种饲料添加剂与畜产品安全

饲料添加剂的安全性直接影响着畜产品的安全,然而抗生素添加剂、微量元素添加剂等的不合理使用,使畜产品的安全性受到严重影响,最终伤害了人类.列举了影响畜产品安全性的一些添加剂,并从饲料添加剂角度提出了保障畜产品安全的措施.     

饲料用药、饲料添加剂与饲料安全

近年来,由饲料安全问题引发动物食品安全问题的事件时有发生,且有愈来愈严重的趋势。1999年,比利时发生的“二恶英”饲料污染事件,直接经济损失达25亿欧元,并导致比利时政府集体辞职。2000年英国的“疯牛病”再次爆发,席卷欧洲。据报道,在韩国一位30岁男子被怀疑染上“疯牛病”,如果属实,这是迄今为止在欧洲以外的国家首次发现人的“疯牛病”病例。“二恶英”与“疯牛病”均与饲用油脂和动物肉骨粉被污染有关。我国至今虽未发现有“二恶英”、“疯牛病”的污染,但违禁药品的“暗地”使用已致多起使人中毒事件。1998年5月,香港居民因食用内地供港猪内脏(含盐酸克伦特罗),造     

饲料安全的影响因素及控制措施

科技的进步和大规模集约化养殖的出现，使人们对畜产品从数量追求逐渐转变为对质量、安全的追求。尤其是近几年，“疯牛病”、“口蹄疫”、“二噁英”及“瘦肉精”中毒事件的不断发生，引起了广大消费者的极大恐慌，同时也制约了畜牧业的发展。为此，世界各国越来越重视动物性食品的安全。     

对我国饲料安全问题的思考

世界贸易自由化和经济全球化速度的不断加快，我国加入WTO后，人民生活水平不断提高并逐步迈入小康社会，人们对食品、畜产品的安全、品质的要求越来越高。要获得高质量的畜产品，首先应该有高质量的饲料，而饲料的安全问题是影响其质量好坏的主要因素之一。本文主要对饲料安全的定义、影响因素及解决对策进行了探讨。     

影响我国饲料安全的主要因素

随着人民生活水平的提高 ,人们对于畜产品已由对数量的追求逐渐改变为对品质的追求。尤其是近年来 ,由于畜产品的安全性问题而引发的“二 口 恶英污染”、“疯牛病事件”、“瘦肉精中毒”等事件接连发生以后 ,畜产品的安全问题日益成为人们关注的焦点。饲料作为畜禽的日常饲粮 ,是畜牧业生产的基础。饲料的安全性问题直接关系到畜产品的卫生与安全 ,进而影响人类的健康。本文详细介绍了当前影响饲料安全性的 5种主要因素 ,以增强全社会对饲料安全问题的关注和对畜产品的安全意识。1　药物添加方面的问题1 .1　抗生素的耐药性与残留随着集约…     

影响饲料安全的因素及其防治措施

影响饲料安全的因素主要包括过量添加微量元素、重金属元素超标、饲料中非法添加违禁药物、长期超剂量使用抗生素、饲料原料中含有有毒有害物质等,该文就这些方面进行了总结,并提出具体的防治措施。     

影响犬饲料安全的因素

随着经济的不断发展,社会的不断进步,越来越多的家庭把犬作为宠物来饲养。犬饲料的安全是犬健康的基础,受到人们越来越多的关注。犬饲料中存在的不安全或具有安全隐患的因素很多,关注和解决犬饲料安全问题刻不容缓。犬饲料的安全是犬健康的基础,犬饲料中存在许多影响安全的因素,本文就犬饲料安全的特性,影响犬饲料安全的因素以及加强犬饲料安全的措施进行了简要总结。     

影响饲料安全的主要因素及控制措施

饲料安全是动物性食品安全的重要环节。近几年来,由饲料安全问题引发的食品安全事件时有发生。欧洲接连发生了“二口恶英”、“疯牛病”、“除草醚”、“甲孕酮”等严重的饲料污染事件,而国内“瘦肉精”、“睡梦美”等违禁药品在饲料中的添加使用,也造成了多起致人中毒事件的发生,因氯霉素、磺胺类药物残留导致肉鸡出口屡屡受挫,饲料中添加有机砷和高剂量使用铜、锌,除造成直接的环境污染外,还间接通过食物链危害人畜健康。因而饲料安全成为广大民众和各级领导关注的热点。本文就目前影响我国饲料安全的重要因素及控制措施作一探讨。1影响我…     

影响犬饲料安全的因素

正随着经济的不断发展,社会的不断进步,越来越多的家庭把犬作为宠物来饲养。犬饲料的安全是犬健康的基础,受到人们越来越多的关注。犬饲料中存在的不安全或具有安全隐患的因素很多,关注和解决犬饲料安全问题刻不容缓。犬饲料的安全是犬健康的基础,犬饲料中存在许多影响安全的因素,本文就犬饲料安全     

浅谈饲料质量安全对策

我国饲料行业发展于20世纪70年代中后期,至80年代中期进入蓬勃兴旺阶段,90年代步人腾飞时期。饲料工业的发展,对发展农业经济,促进畜牧业发展,增加农民收入,提高粮食转化率,保证市场有效供应,乃至国民经济的协调发展起到直接和积极的作用。饲料涉及到肉、蛋、奶、鱼等动物产品的     

浅谈饲料安全中的几个认识问题

在过去的半个世纪中,世界畜牧业取得了长足发展。畜牧生产水平显著提高,畜产品产量大大增加,畜牧业在满足人类动物食品的需求方面作出了巨大贡献。据估计,全球人类食物中16%的能量和36%的蛋白质由动物性食品所提供(Delgado等,1998)。然而,畜牧业仍然是低效产业。动物将饲料养分转化为畜产品的效率只有15%～20%,80%～85%的食入养分排入环境,对土壤、空气、水源造成了巨大污染(N、P的污染最为严重)。为了提高动物生产水平和饲料转化效率,饲养过程中广泛使用了肉骨粉、油脂等动物性饲料及抗生素、高铜、胂制剂等生长促进剂。近年来,由于对这…     

抗生素添加剂与饲料安全

自 1 94 7年 ,Stockstad等发现 ,在金色链丝菌发酵过程中得到的代谢产物 ,可以促进家禽快速生长以来 ,人们对抗生素的研究和应用越来越广泛 ,先后有 6 0余种抗生素应用于畜牧业 ,对动物疾病防治 ,促进畜禽生长 ,提高饲料利用率 ,发挥了重要作用。但随着抗生素的大量使用特别是不科学规范地滥用抗生素 ,细菌耐药性和药物残留等问题日益突出 ,引起世界各国政府及业内人士的高度重视 ,1 986年 ,瑞典全面禁止在饲料中添加抗生素 ,1 996年欧盟允许饲用抗生素添加剂为 9种 ,1 999年 ,只有莫能霉素、盐霉素、黄霉素和卑霉素 4种抗生素促生长剂可以…     

饲料安全的影响因素及其对策

饲料安全是指饲料产品必须对动物健康和正常生长、生态环境的可持续发展、人类健康和生活不会产生不良影响。能否保证饲料安全涉及到饲料原料的来源、生产加工、贮存、运输及饲喂等各个环节,这些环节控制得好坏直接影响到饲料的安全性。1饲料安全的影响因素最近几年来,饲料企业     

几种新型安全抗生素类饲料添加剂

抗生素的发展已有四十多年的历史，它应用于畜牧业生产效果是卓越而广泛的。本文主要论述了抗生素的残留及耐药性问题，从抗生素的作用机理及作用特点出发，阐明了几种新型抗生素作为饲料添加剂在畜禽生产中广阔的应用前景。     

关于加强辽宁省饲料质量安全管理的几点思考

文章主要分析了辽宁省饲料生产及质量安全管理的现状,并指出了现阶段饲料质量安全管理中存在的主要问题,并提出了有针对性的对策和建议,以期为全省饲料质量安全管理工作水平的提升提供参考。     

浅谈饲料安全的影响因素及对策

饲料安全,不仅关系到畜牧业发展和畜产品贸易,而且关系到广大消费者的身体健康和生存质量,已成为世界各国政府和人民普遍关注的政治性问题。本文对影响饲料安全的因素以及确保饲料安全的措施和对策进行了简要的论述。     

影响饲料安全的因素及解决措施

众所周知，饲料安全是一个全球性问题。近年来，由于饲料安全引发的经济、政治问题时有发生，且有愈演愈烈之势。1998年5月，香港居民的“瘦肉精”事件，造成17人中毒；1999年的“二恶英”席卷欧洲。面对这些问题，美国饲料工业协会要