河南省食用植物油生产倍增计划概述

河南省是全国油料生产大省,在国家油料生产和油料安全中占有重要的地位。近年来,河南省油料生产出现种植面积不断萎缩和产量徘徊不前,以及油料加工产业相对滞后的局面。本文结合河南省油料生产的资源优势,总结了2008—2010年期间河南省食用植物油生产倍增计划的实施范围和预期目标,概括了食用植物油生产倍增计划种植类和加工类两大项目的落实进展情况,以及当前所取得的阶段性成果。食用植物油生产倍增计划有力地推动了河南省花生、芝麻、油菜等优势油料作物生产和油料加工产业的发展,有利于河南省将油料生产的资源优势转化为经济优势,保障河南以及国家油料生产稳定发展和食用植物油战略安全,     

专刊征稿|油料作物产油量相关性状的功能基因鉴定及调控机理解析

正随着人民生活水平的提高,消费者对优质食用植物油及其制品的需求也日益增长。但是,近年来我国油料生产出现了面积和单产双徘徊局面,目前植物油自给率仅35%左右,油料产品进口量不断攀升。因此,大力发展我国油料生产,提高油料作物产油量,是保障国家食用油供给安全的重大战略需求。为此,《中国油料作物学报》编辑部邀请学报编委华玮研究员为专刊客座主编,组织"油料作物产油量相关性状的功能基因鉴定及调控机理解析"专刊,旨在汇聚我国油料作物含油量相关领域最新科研成果,促进学术交流与成果转化,服务油料产业需求。本专刊拟在2021年第3期正刊出版。     

略论油料作物生产发展趋势和要求

油料作物生产最近两年增长很快,大大超过过去20余年。今年夏熟油菜籽预计增产40％以上,为全年油料增产创建了第一功。与此同时,我们食用植物油改变了长期进口的落后面貌,实现了全国人民多年的愿望,鼓舞了人们争取恢复食油出口的信心和干劲。     

新形势下的我国食用植物油供给安全对策

我国食用植物油对外依存度长期居高不下,不仅带来食用植物油供给安全风险,还将造成政治、经济等诸多方面的重大安全隐患。在大国博弈日趋激烈的复杂严峻形势下,如何依靠国内耕地资源高效利用和农业科技的不断创新、大力提升以油菜为主的油料产能、实现进口来源多元化,对于化解食用植物油供给安全风险,具有政治、经济、民生等多重战略意义。     

国家应将花生纳入良种补贴范围

全国人大代表、山东省农业厅厅长战树毅认为,花生是我国最主要的油料作物之一,面积和产量分别占油料作物面积和产量的32％和46％,花生油产量占食用植物油总量的20％以上。随着人们生活水平的提高,对食用油的要求也越来越严格,花生油以其较高的营养价值和特有的香味越来越受到人们的青睐。然而,近年来受种植效益等因素影响,花生种植面积波动较大。     

我国食用油供给安全形势分析与对策建议

我国食用油供给形势严峻，主要表现在我国油料作物产量徘徊不前，且仅提供39%的国内植物油需求，对外依存度达61%；国际上由于生物柴油产业的快速发展，可供进口的油料产品日趋紧缺，且2006年以来植物油价格暴涨，预示国际上存在供给安全隐患。根据我国食用油供给安全形势，提出了国家采取扶持政策，发展油料生产，以提高我国食用油自给率；建立食用油储备制度的对策建议，以维护我国食用油供给安全。     

花生应用化调技术的现状及设想

花生是我国四大主要食用油料作物之一。近年来,由于粮油争地争季节矛盾和耕作制度的调整,花生面积逐年缩减,为了满足社会需求日益增长的需要,必须在稳定和恢复花生面积的基础上提高单产。应用化调技术可使花生朝着人们期望的方向发展,即营养与生殖、地上与地下生长关系协调,经济系数提高,最终为提高单产提供可能性。因此,深入研究化调技术在花生上的应用,对提高单产,满足社会对油料的需求具有重要意义。     

重视花生生产 确保我国油脂安全

全球油籽库存和中国油料总产的增幅均呈下降趋势.花生出口退税政策调整、自然生态环境变化以及国内油料油脂供需缺口的拉大都给花生产业发展带来了严峻挑战.山东是我国花生重点产区和产业大省,常年播种面积占全国的20%左右,总产占全国的比例稳定在25%～27%,单产水平平均高于全国32%左右,山东为全国油料作物生产作出了重要贡献.目前山东花生生产面临着先进适用花生科技成果推广慢、花生安全生产和标准化生产滞后、政策支持力度不够以及种植面积和总产出现逐步下降的问题.重视和加强花生生产,必须采取综合措施,要加大科技投入、发挥花生加工龙头企业的带动作用、适度增加小麦花生两熟制面积、尽快启动花生等油料作物生产补贴和良种补贴等.     

山东省油料产业振兴规划(2011～2015年)

为加快振兴我省油料产业,促进农业增效、农民增收,结合我省油料产业发展实际,制定本规划。 一、发展现状 山东油料生产在全国具有重要地位,种植面积、产量居全国前列,加工和出口能力较强。全省油料作物主要是花生和大豆两类,此外还有核桃、芝麻、牡丹、玫瑰等特色产油作物。2009年,全省油料作物种植面积1520万亩,总产380万吨,其中花生1162万亩,总产331万吨,分别占我省油料作物面积及产量的76%和87%,     

动态文摘

印度油料产供销概况 印度约年产植物油320万吨,总需求449万吨,进口食油100多万吨(豆油35万吨,棕榈油75万吨,菜油25万吨)。 印府政府为了减少进口食油的外汇支出,提出了鼓励增加油料生产,实现食油自给的目标。1986—1987年度油料总产为1439万吨,其中花生590万吨,油菜籽300万吨,棉籽322万吨,大豆110万吨,     

大力推动我国花生产业化发展——近年我国花生发展回顾及前景预测

花生是我国的主要油料和经济作物之一，在油料作物中面积仅次于油菜，而总产居第一位。通过对９０ 年代以来我国花生生产、加工与利用、贸易等发展的回顾，分析了我国花生产业发展的特点，阐述了农业政策体制、农业结构调整及科学技术对花生产业迅速发展的作用。对２１世纪我国花生产业发展前景进行了预测，提出了实现发展目标必须采取的对策和措施。     

高产稳产抗病花生新品种漯花1号的选育

据2000-2006年的统计资料显示,全国花生油的年均产量为230万t,占国产植物油的25%,花生平均种植面积占5种主要油料作物面积的34%,但是总产量占5种油料作物总产的50%（不含大豆）,花生无论从产量还是产油量均居油料作物首位。此外,花生不仅产量和出油率在传统油料作物中遥遥领先,而且营养丰富,又是耐旱作物,适应大面积推广种植,有利于     

高产花生理想株型的研究

粮食安全是涉及国家稳定和发展的重大战略问题。花生作为重要的油料作物,对解决我国油料供应矛盾具有重要作用。近年来,我国花生产业得到稳步提高,花生育种工作也得到了长足发展,但以目前花生生产状况而言,若要进一步发挥花生生产潜力、提高花生产量,须要借鉴小麦、水稻和玉米三大作物的理想株型研究。本文以花生往年高产创建的株型等相关参数,提出了花生高产理想株型以期指导花生育种工作和花生高产攻关,进一步促进我国花生高产。     

2009年我国油菜产业发展形势分析及对策建议

2009年我国长江流域夏收油菜已经丰收,据国家油菜产业技术体系和国家粮油信息中心预测,2009年我国油菜籽产量将比上年有较大幅度增长。但是,由于我国油菜品质较差,生产成本较高,在进口油料产品冲击下,目前国内油菜籽销售市场十分低迷,价格继续低位运行,对农民收益和种植积极性造成严重影响。如果没有积极的政策措施加以支持,2009年秋播油菜面积将会又一次大幅下降,对我国食用植物油供给安全造成严重威胁。建议中央政府采取推动油菜生产与拉动国产食用植物油消费内需双管齐下的政策,积极促进我国油菜产业的良性发展。     

广西花生生产的回顾与展望

广西栽培的草本油料有花生、芝麻、油菜。全区油料作物,常年种植面积300万亩左右,约占农作物总面积的4.44％,其中花生的播种面积最大,据1985年统计,花生占油料作物播种面积的88.21％,总产量占96.49％,花生生产的兴衰,左右着全区油料生产的形势,为此,抓好花生生产是提高我区油料生产的关键。 一、广西花生生产的回顾 解放40年来,广西花生生产大体经历了恢复发展、徘徊、发展三个阶段。 1、恢复发展阶段。解放后进行了土地改革,国家采取了一系列奖售政策,调动了农民生产积极性,由于扩大了种植面     

首次野生花生工作研讨会在汉召开

受中国作物学会油料作物专业委员会花生学组的委托,中国农科院油料所于10月8～10日在武昌主持召开了野生花生工作研讨会。与会代表来自广东、广西、四川、湖南、河南、河北、江苏、山东、辽宁等省(区)农科院、高等院校及油料所的科研人员共35人。会议以幻灯为主要形式进行了     

国外引进油料作物品种的利用

引种是育种工作中把优良品种迅速用于生产或研究需要的一种好方法。我国一些油料作物如甘兰型油菜、油用向日葵、油用红花等主要是靠引进资源发展起来的。近些年来,我国引入的油料作物品种不断增加。1971—1980年十年期间,通过各种渠道,共引入各种油料作物品种1037份,其中大豆413份,油菜279份,花生116份,向日葵163份,芝麻54份,油用红花12份。这些国外引进的油料作物品种在我国油料生产和科学研究中起了一定作用,有的已在生产上推广,有的在育种中成为重要亲本,育成了一些新品种。现把几种油料作物的引种利用情况简介如下:     

花生油的加工及利用前景

花生在世界上是作为一种重要的油料作物发展起来的。本世纪40年代以前,世界花生总产量的72％用于加工花生油,食用花生仅占3％。由于花生的食用价值和营养价值越来越引起人们的重视,世界食用花生的消费量迅速增长,到1970年,用于食用的花生已占总产量的14％。近几年,榨油花生和食用花生的比重分别为54％和21％。今后若干年内世界食用花生比重将会迅速上升,而榨油花生比重下降。 我国约有60％的花生用于榨油,食用和进行深加工的数量都是低水平的。随着人民生活水平的不断提高,制油将不再是花生生产的主要目的,花生将以高蛋白植物源服务于人类。     

油菜用地养地的作物优势及其在冬闲田开发中的应用潜力

油菜是我国种植面积最大的油料作物,是国产食用植物油的重要来源。油菜生长过程可以优化土壤结构、增加土壤养分、培肥土壤地力,具有用地养地的特征优势。同时,因其具有较强的环境适应能力,可作为先锋作物改良障碍土壤。然而,近年来由于劳动力不足、种植效益低、农民种植积极性不高等因素,导致冬闲田面积逐年增加,冬季光温水土自然资源未能得到有效利用。而油菜作为冬季种植的油料作物,不与粮争地,是开发利用冬闲田最有潜力的作物。利用冬闲田发展油菜生产,不仅可以提升油料产量,还可以充分发挥其养地优势提高后茬作物产量品质、增加种植收益,对维护我国食用油供给安全、助力粮油兼丰及农业绿色可持续发展具有重要意义。本文结合我国油菜生产现状,针对南方稻区冬闲田油菜轮作的生产发展需要,综述了油菜用地养地（油用或肥用）的作物优势,旨在为因地制宜利用南方冬闲田发展油菜生产助力油料产能提升提供科学依据。     

我国油料产业形势分析与发展对策建议

在当前我国食用植物油对外依存度居高不下的严峻形势下,本文通过对世界及我国油料产需及贸易形 势进行分析,明确了当前我国油料产业发展存在的主要问题,针对存在的问题从政策、技术等方面提出了相应的对策建议。