热应激对奶牛血液生化指标及生产性能的影响

用７２头荷斯坦奶牛研究了夏季热应激对血液生化指标及泌乳性能的影响。结果表明：热应激期奶牛血清中γ－球蛋白含量较非热应激期的冬、春、秋季分别降低３９．５１％（Ｐ＜０．０１）,３５．８１％（Ｐ＜０．０１）和１６．４８％（Ｐ＞０．０５）;热应激期奶牛血清中抗坏血酸含量较冬、春、秋季分别降低２６．０３％（Ｐ＜０．０１）、１３．３５％（Ｐ＜０．０５）和１５．０１％（Ｐ＜０．０５）;热应激期奶牛血清钙、钾、钠含量显著降低（Ｐ＜０．０１）,但对血清镁含量无显著影响（Ｐ＞０．０５）;热应激期奶牛各泌乳阶段泌乳量均显著低于非热应激期（Ｐ＜０．０１）,泌乳前期奶牛对热应激的反应较泌乳中、后期奶牛敏感,产奶量下降幅度较大。     

日粮中添加烘烤大豆对热应激条件下荷斯坦奶牛生理指标和生产性能的影响

试验旨在研究高能饲料对热应激条件下奶牛的生产性能和生理指标的影响及其机理的探究。选择40头处于热应激条件下泌乳中期的荷斯坦奶牛,随机分为对照组和处理组。处理组饲喂高能饲料,为烘烤大豆,对照组饲喂常规饲料。结果表明:使用高能饲料对奶牛的干物质采食量没有影响;处理组试验期的产奶量比对照组高3.27%(P<0.05),处理组试验期产奶量比试验前提高了2.21%,而对照组则略有下降;使用高能饲料对乳成分基本没有影响;不同处理间的直肠温度相近,但处理组呼吸频率极显著高于对照组(P<0.01),心跳次数显著高于对照组(P<0.05)。说明高能饲料能够提高产奶量,对缓解奶牛的热应激有一定作用。     

日粮添加酵母培养物对热应激期间奶牛生产性能和血液生化指标的影响

试验旨在研究日粮中添加酵母培养物对热应激期间奶牛生产性能和血液生化指标的影响。选择即将进入围产后期的经产牛198头,随机分为2组,对照组奶牛饲喂基础日粮,试验组奶牛根据推荐量在预混料中添加19 g/(头·d)酵母培养物（围产和新产牛均添加）。饲喂时间为围产前期（产前21 d）和围产后期（产后21 d）。结果显示,随着热应激的持续,试验组奶牛采食量、泌乳量、体细胞数（SCC）、体况评分（BCS）变化、乳房炎、子宫炎、酮病、消化疾病、真胃移位指标均优于对照组（P<0.05）,试验组血液中β-羟丁酸（BHBA）、皮质醇、白蛋白、丙二醛、氧化氮、总活性氧化代谢物、超氧化物歧化酶、珠结合蛋白、白细胞介素-1β、白细胞介素-6、铜蓝蛋白、髓过氧化物酶、免疫球蛋白A (IgA)、免疫球蛋白G (IgG)和免疫球蛋白M (IgM)优于对照组（P<0.05）。研究表明,日粮中添加酵母培养物能够抗应激,提高奶牛生产性能和免疫力,增加牧场经济效益。     

对奶牛血液生化指标及生产性能的影响

用７２头茶斯坦奶牛研究了夏季热应激对血液生化指标及泌乳性能的影响。结果表明：热应激期奶牛血清中γ－球蛋白含量较非热应激期的冬、春、秋季分别降低３９．５１（Ｐ〈０．０１）,３５．８１％（Ｐ〈０．０１）和１６．４８％（Ｐ〉０．０５）;热应激期奶牛血清中抗坏血酸含量较冬、春、秋季分别降低２６．０３％（Ｐ〈０．０１）、１３．３５％（Ｐ〈０．０５）和１５．０１％（Ｐ〈０．０５）;热应激期奶牛血清钙、钾、钠含     

热应激期奶牛日粮添加酵母铬对产奶性能及血液生化指标的影响

根据胎次、泌乳期和产奶量，随机将44头泌乳120天、日均产奶量27．70千克的奶牛分为4组，每组11头。预饲期15天，正试期45天，试验期温湿指数（THI）为81．5。对照组饲喂基础日粮，试验Ⅰ、Ⅱ及Ⅲ组在此基础上添加酵母铬，以精料计，铬元素添加量分别为0．40毫克、0．80毫克及1．20毫克。结果表明：1．试验组产奶量较对照组均有不同程度提高．其中以试验Ⅱ组效果最佳，提高6．26％（P〈0．05，试验Ⅰ、Ⅲ组有升高的趋势，但差异不显著（P〉0．05）；2．试验Ⅱ组和试验Ⅲ组血清FT3浓度及FT3／FT4比值较对照组极显著降低（P〈0．01）；3．试验Ⅰ组血清胰岛素活性较对照组显著升高（P〈0．05），试验Ⅱ、Ⅲ组有升高的趋势，但差异不显著（P〉0．05）；4．试验Ⅰ组日粮于物质进食量较对照组显著提高（P〈0．05），但随着铬添加量的增加，于物质进食量提高的趋势逐渐减弱；5．各试验组牛奶中铬含量符合《NY 50452001无公害食品生鲜牛乳》卫生标准。     

热应激条件下复合添加剂对奶牛生产性能和生理指标的影响

试验选择22头处于泌乳中期的荷斯坦奶牛,随机分为对照组和试验组,对照组饲喂常规日粮,试验组日粮中添加复合添加剂。结果表明:复合添加剂对奶牛干物质采食量没有影响;试验组奶牛产奶量比对照组提高了1.52%(P0.05),对照组奶牛产奶量比试验前下降了16.36%,而试验组提高了1.45%;复合添加剂除可明显降低乳脂率外(P0.05),对其他乳成分基本没有影响;与对照组比较,试验组的直肠温度显著降低(P0.05),呼吸频率显著升高(P0.05)。     

氯化钾对热应激肉仔鸡生产性能的影响

本试验测定了氯化钾对热应激肉仔鸡生产性能的影响。试验应用２ｌ０只星布罗肉仔鸡，随机分成７组，每组３０只。氯化钾按０％、　０．０６％、０．１２％、０．１８％、０．２４％、０．３０％和０．３６％添加到饮水中，试验温度为３２±１℃，试验期为３５天。结果表明饮水中添加０．２４％、一０．３０％氯化钾能显著提高热应激条件下肉仔鸡的生产性能。     

氯化钾对热应激蛋鹌鹑生产性能的影响

试验选用１４４０只朝鲜鹌鹑，随机分为３组，对照组（Ⅰ）饮深井水，试验组（Ⅱ、Ⅲ）分别饮用含１ｇ／Ｌ、２ｇ／Ｌ的氯化钾水，在高温环境中试验４周。结果表明：氯化钾能提高热应激蛋鹌鹑的产蛋率和饲料转换率，Ⅱ组显著高于Ⅰ组；氯化钾对蛋重影响不显著，但有使其升高的趋势。同时，ＫＣｌ能提高蛋壳质量和降低死亡率。     

中草药对热应激奶牛生产性能和血液指标的影响

选择经产、胎次相同和产奶量相近的荷斯坦奶牛30头，随机分为对照组、试验1组和试验2组．每组10头。对照组饲喂基础日粮，试验组精料中每头每天添加300g复方中草药。测定产奶量、直肠温度，采集血样以放射免疫法测定外周血清中COR、ACTH、IL-2、IL-6的水平，用全自动血液分析仪测定全血中WBC等20项指标。结果显示：（1）在9月2日～9月15日期间，试验组产奶量比对照组显著增加；（2）血清COR和ACTH水平在热应激条件下显著上升，而白细胞介素水平在热应激条件下显著下降，中草药处理组的激素水平均得到显著缓解（P〈0．05）：（3）在血液指标分析中，WBC、LY、Hb、RBC、HCT在热应激条件下，随着温度的升高而明显下降，表明中草药能有效缓解奶牛热应激．     

饲粮磷水平对热应激奶牛生产性能和血液指标的影响

本试验旨在研究饲粮磷水平对热应激奶牛生产性能和血液指标的影响。试验采用单因素试验设计,选用体重、泌乳天数、胎次、产奶量相近的中国荷斯坦奶牛15头,随机分成3组,每组5头,分别饲喂磷水平为0.29%、0.35%和0.42%的饲粮(干物质基础)。结果表明:1)饲粮磷水平对热应激奶牛的干物质采食量影响不显著(P0.05);0.29%组产奶量显著低于0.35%组和0.42%组(P0.05)。2)0.29%组的乳脂率显著低于0.35%组和0.42%组(P0.05),但对于乳糖率、乳蛋白率、乳非脂固形物率和饲料转化率各组间均无显著差异(P0.05)。3)血清磷含量随饲粮磷水平的提高而极显著上升(P0.01);0.29%组血清羟脯氨酸含量、碱性磷酸酶活性显著高于0.35%组和0.42%组(P0.05)。4)随饲粮磷水平的升高,血清甲状旁腺素和骨钙素含量逐渐升高,0.35%组和0.42%组极显著高于0.29%组(P0.01);血清降钙素含量逐渐降低,0.42%组极显著低于0.29%组和0.35%组(P0.01)。本试验条件下,综合考虑血液指标和生产性能,热应激奶牛的适宜饲粮磷需要量为0.35%。     

过瘤胃氯化胆碱对奶牛生产性能的影响

选取40头健康荷斯坦泌乳盛期奶牛完全随机分为2组,每组20头。对照组牛群饲喂基础日粮,试验组牛群在基础饲料中添加20 g/（日.头）的瘤胃保护胆碱,分三次饲喂,瘤胃保护胆碱直接投喂于TMR日粮上。试验期60 d。测定了产奶量,牛奶中的乳脂率、乳蛋白、体细胞数。试验结果表明：在本试验的条件下,试验组牛群在基础饲料中添加20 g/（日.头）的瘤胃保护胆碱后,奶牛的平均产奶量显著提高了1.6%（P〈0.05）,乳脂率提高了0.06%（P〈0.05）;乳蛋白率、乳蛋白量、乳脂量、体细胞数均无显著差异（P〉0.05）。     

饲粮中添加籽粒苋对泌乳奶牛瘤胃发酵、血液指标和生产性能的影响

本试验旨在研究饲粮中添加籽粒苋青贮和干草对泌乳奶牛瘤胃发酵、营养物质表观消化率、血液指标和生产性能的影响。选取产奶量、胎次和泌乳天数等相近的健康荷斯坦奶牛45头,随机分成3组,每组15头牛。对照组粗饲料包括全株玉米青贮、羊草和苜蓿干草,试验Ⅰ组粗饲料使用籽粒苋青贮替代30%玉米青贮,试验Ⅱ组粗饲料使用籽粒苋干草替代30%苜蓿干草。3组饲粮营养水平接近。预试期10 d,正试期60 d。结果表明:1)与对照组相比,试验Ⅰ组能显著提高粗蛋白质(CP)表观消化率、瘤胃液氨态氮(NH_3-N)和血液总氨基酸(T-AA)的含量(P0.05),对其他营养物质表观消化率、血液指标和乳成分影响不显著(P0.05)。2)与对照组相比,试验Ⅱ组的血液T-AA含量显著高于对照组(P0.05),对其他血液指标、瘤胃发酵指标、营养物质表观消化率和乳成分均无显著影响(P0.05)。综上所述,饲粮中添加适量的籽粒苋不会影响奶牛的生产性能,同时会提高牧场经济效益。     

补饲女贞子对泌乳奶牛生产性能及血液生化指标的影响

试验旨在研究补饲女贞子对泌乳奶牛生产性能及血液生化指标的影响。选择48头健康的泌乳中期中国荷斯坦奶牛,随机分成4组,每个处理组12头奶牛,对照组饲喂全混合日粮(TMR),N1、N2、N3组分别在饲喂TMR日粮的基础上补饲150、300、450 g/d女贞子。预试期1周,正试期7周。结果表明,与对照组相比,补饲450 g/d女贞子可显著提高泌乳奶牛4%校正乳产量(P<0.05),补饲150 g/d女贞子可显著提高泌乳奶牛乳脂含量(P<0.05),而对泌乳奶牛干物质采食量、产奶量及乳蛋白、总固形物含量和体细胞数均无显著影响(P>0.05);与对照组相比,补饲女贞子可显著降低泌乳奶牛血液中甘油三酯含量(P<0.05),而对其他血液生化指标均无显著影响(P>0.05)。综上所述,补饲女贞子具有提高泌乳中期奶牛生产性能、改善机体脂类代谢的作用。     

Effect of Supplementation of Ligustrum lucidum Ait on Production Performance and Blood Biochemical Indices in Dairy Cows

The objective of the experiment was to investigate the effect of supplementation of Ligustrum lucidum Ait on production performance and blood biochemical indices in dairy cows.Forty eight mid-lactation Holstein dairy cows were randomly assigned to four groups with twelve individuals in each group.The control group was fed a TMR diet,groups N1 to N3 were fed the TMR diets supplemented with 150,300,450 g/d Ligustrum lucidum Ait,respectively.The pre-test period lasted for 1 week and the trial period lasted for 7 weeks.The results showed that compared with control group,the supplementation of 450 g/d Ligustrum lucidum Ait significantly increased 4% FCM (P<0.05),the supplementation of 150 g/d Ligustrum lucidum Ait significantly increased milk fat content (P<0.05).Dietary supplementation of Ligustrum lucidum Ait had no effects on DMI,milk yield,milk protein,total solids (TS) and somatic cell counts (SCC) (P>0.05).Compared with control group,the supplementation of Ligustrum lucidum Ait significantly decreased blood TG content (P<0.05),and had no effects on other blood biochemical indices (P>0.05).In conclusion,dietary supplementation of Ligustrum lucidum Ait could improve milk quality and yield,and the lipid metabolism of dairy cows.     

冀北寒区秋冬季节荷斯坦奶牛产奶性能及血液常规指标的变化规律研究

试验旨在探索奶牛对气候变化较为敏感的血液常规指标,为荷斯坦奶牛低温应激研究提供相关数据支撑及科学依据,并对该地区冬季奶牛饲养管理及耐应激个体选育提供理论依据。以河北省承德市围场县某规模化奶牛场的健康荷斯坦泌乳奶牛为研究对象,连续监测了秋季（2018年10月24日至2018年10月30日）、初冬（2018年12月4日至2018年12月10日）和深冬（2018年12月25日至2018年12月31日）牛舍温湿指数（THI）,并分别采集了15头荷斯坦奶牛血液样本,测定了9种血液常规指标,同时收集了试验牛群的8项产奶性能数据,分析荷斯坦奶牛在秋冬季节产奶性能及血液常规指标的变化规律,筛选气候变化较为敏感的血液常规指标。结果显示：秋季,牛舍平均温度为8.0 ℃,平均THI为49.38,说明试验牛群在该时期处于非低温应激状态;初冬,牛舍平均温度为－6.4 ℃,平均THI达到23.56,在168 h监测期,有92 h －8≤THI < 25,76 h 25≤THI < 39,试验牛群在该时期大部分时间处于中度低温应激状态;深冬,牛舍平均温度为－7.59 ℃,平均THI达到21.86,有43 h 25≤THI < 39,117 h 8≤THI < 25,试验牛群在该时期绝大部分时间处于中度低温应激状态。随着温度下降,奶牛直肠温度、呼吸频率显著降低（P < 0.05）;冬季奶牛血中白细胞计数（WBC）、红细胞计数（RBC）、血红蛋白（HGB）、红细胞压积（HCT）、血小板总数（PLT）、血小板压积（PCT）、单核细胞数（MO）、淋巴细胞数（LY）极显著或显著升高（P < 0.01;P < 0.05）;除红细胞压积（HCT）、白细胞计数外,其他各指标在初冬与深冬间差异不显著（P > 0.05）;红细胞平均体积（MCV）在各季节间变化不显著（P > 0.05）;与秋季相比,初冬、深冬奶牛平均日产奶量（AMY）分别下降0.71和1.17 kg/d（P < 0.01）;初冬乳脂率（FP）、乳蛋白率（PP）、脂蛋比（F/P）显著或极显著下降（P < 0.05;P<0.01）,深冬时期恢复至秋季水平（P > 0.05）;乳中非脂肪固体物质率（SP）在初冬显著下降,在深冬显著上升（P < 0.05）;初冬、深冬乳中体细胞数（SCC）分别比秋季高1.84×10⁵、1.63×10⁵ 个/mL（P < 0.05）;乳糖率（LP）及酸度在各时期均无显著差异（P > 0.05）。综合以上结果,冀北寒区荷斯坦奶牛在秋季处于非应激状态,在初冬和深冬处于中度低温应激状态,且牛群的生理指标和产奶性能受气候影响较为严重;奶牛血液红细胞、白细胞、淋巴细胞和单核细胞数为受气候影响变化较为灵敏的血液常规指标。     

不同粗蛋白水平日粮对荷斯坦牛生长性能和血液生化指标的影响

本试验选用21头月龄、体重相近的健康荷斯坦母牛,随机分为3组,每组7头.3个试验组日粮能量水平一致(12.82MJ/kg,DM),粗蛋白水平分别为16.10％、15.10％、14.11％(DM基础).结果表明,日粮粗蛋白水平对犊牛增重影响显著,中蛋白组试验牛体增重最多,与高蛋白组相比差异极显著(P＜0.01),低蛋白组与其他两组差异不显著(P＞0.05).中蛋白组试验牛平均日增重比高蛋白组、低蛋白组分别高出10.22％、5.22％.各体尺指标变化趋势与体重变化趋势相似.日粮粗蛋白水平对血清总胆固醇、尿素氮和β-羟丁酸的影响不显著(P＞0.05);但对葡萄糖、非酯化脂肪酸(NEFA)的影响显著(P＜0.05).在本试验条件下,消化能12.82MJ/kg(DM)、粗蛋白15.10％ (DM)的日粮能够满足140～200kg荷斯坦母牛的营养需要.     

过瘤胃氨基酸对泌乳早期奶牛生产性能、乳成分和血液生化指标的影响

为研究日粮添加过瘤胃氨基酸对泌乳早期奶牛生产性能、乳成分、血液生化指标和经济效益的影响,选择96头体况良好、健康的泌乳早期荷斯坦牛,泌乳天数为(65±15)天.采用单因素随机区组试验设计,按照年龄、胎次和产奶量相近的原则,将96头奶牛随机分为对照组和试验组,每组48头.对照组为基础日粮,试验组在对照组日粮的基础上添加过...     

热应激条件下日粮补充赖氨酸铬对泌乳期奶牛生产性能及血液参数的影响

选择80头泌乳中期(154d)的荷斯坦奶牛随机分为对照组和处理组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ。处理组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分别补充不同水平的赖氨酸铬,对照组不添加。结果表明:热应激期奶牛日粮添加适量的赖氨酸铬,可以改善奶牛生产性能和生理状态,增强抗热应激的能力,铬的补充量应以9￣12mg/头·d为宜。处理组Ⅱ和Ⅲ产奶量高于对照组1.4kg/头.d和1.5kg/头.d(P<0.05);试验组Ⅲ乳脂率升高0.36%(P<0.05);处理组Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ体细胞数(SCC)分别低于对照组5.15×105/mL、4.51×105/mL、和6.22×105/mL(P<0.05);处理组Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ血清中总甘油三酯含量分别低于对照组0.03mmol/L、0.04mmol/L和0.03mmol/L(P<0.05);各处理组葡萄糖与胰岛素比值均高于对照组,其中处理组Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ的数值分别提高0.04、0.05和0.05(P<0.05);;热应激条件下奶牛补充赖氨酸铬对干物质采食量、乳蛋白率、血清胰岛素和胆固醇素含量及乳中铬含量没有显著影响。