牛年赏牛石

2009年是农历已丑年。在中国南方，流行着一种牛崇拜。牛象征着春天，因为它是开春后下地犁田的，所以，人们要举行开犁仪式，有时连皇帝都来参加.     

中国，牛!

这是一条豪气冲天的中国牛。一对牛角和双眼极其对称,栩栩如生。牛头象征勤劳,勇敢,富有。一代文豪鲁迅先生的“横眉冷对千夫指,俯首甘为儒子牛”,引领着国人开拓进取,勇往直前。2008,中国一定牛！     

食药俱佳话牛蒡

牛蒡（Arcticm lappa），又名蒡翁菜，种子又名牛蒡子或大力子，属菊科二至三年草本植物。原生种分布于欧洲、西伯利亚及中国北部和西南的广大地区。栽培种由日本驯化而成，我国引种后，主产于东北地区及河北、浙江等省。牛蒡即是一种营养丰富的蔬菜，又是一种药用价值很高的中药材。     

牛满江教授认为“灵芝孢子”是治癌良药

牛满江教授认为“灵芝孢子”是治癌良药美籍华人世界著名生物学家牛满江教授，在分析了大量的医学数据之后，最近得到验证：食用菌“灵芝孢子粉”是治疗孢症“癌”的上药。牛满江教授的验证，受到了世界医药界，食用菌界的极大重视和关切。无疑灵芝将在人类防治顽疾癌症的...     

台湾特有珍贵药用真菌牛樟芝

牛樟芝（Antrodia Camphorata，图1）又名牛樟菇、樟菇、樟芝、阴阳对口菇、灵芝之王、血灵芝、棺花，为台湾地区特有真菌品种，寄生于牛樟树上，其利用牛樟树的纤维素，引起木材褐腐。     

新书介绍

新书介绍《中国养殖业大全》共收入了全国８６００余家种畜、禽养殖良种场；鸡、鸭、鹅场，猪、牛、马、羊、兔场，牧场、奶牛场，水产养殖场，畜牧、养殖、水产公司与中心，畜禽推广站、改良站、指导站、试验站，畜牧、水产等科学研究院、研究所、畜牧、水产局，饲料公司...     

牛蒡引进种子与自采种子的比较

 牛蒡引进种子与自采种子的比较黄文华唐胜龙吕康华（江苏沛县孟庄乡农技站２２１６３５）牛蒡（ＡｒｃｔｉｕｍｌａｐｐａＬ．）别名大力子、蝙蝠刺等，是菊科牛蒡属中能形成肉质直根的２～３年生草本植物。原产中国等地，传入日本后经多年选育育成很多品种。种子可入药，...     

葡萄根域限制栽培的肥水管理

葡萄根域限制栽培的肥水管理牛建新译（新疆石河子农学院园林系）译者简介牛建新，男，生于１９６２年，中共党员，院学术委员会委员。１９８４年毕业于石河子农学院园林系果树蔬菜专业，留校任教。１９９０年晋升为讲师，１９９３年初破格晋升为副教授。９３年５月被兵团...     

昌乐牛心香李丰产栽培特性及技术

昌乐牛心香李丰产栽培特性及技术刘玉梅，徐振江，毛连举，刘建忠，邓汉君（山东省昌乐县果树站２６２４００）昌乐牛心香李，是１９８６年潍坊市进行杂果选优评选出的地方优良品种，１９８８年被山东省农业厅定为全省重点发展品种，１９９０年又被山东省科委列为科技开发...     

中国农业科学院柑桔研究所综合防治课题组

中国农业科学院柑桔研究所综合防治课题组是由原植物保护研究室蚧类课题、螨类课题、真菌课题于1998年合并而成，是重庆市柑桔危险性有害牛物检测鉴定中心的重要依托部门。现有专职科研人员6人，其中高级职称3人，博士2人。课题组丰要研究柑桔害虫抗药性发牛、进化规律，叫确抗性进化的分了机制。     

珍稀药用菌樟芝研究现状与进展

樟芝(Antrodia camphorata)是一种原产于台湾的药用多孔菌，腐生于台湾名贵树木牛樟树(Cinnamomum kanehirai)上。本文介绍了樟芝的分类学和形态学特征、主要化学成分、生物活性与药理作用，牛樟树和易与其混淆的近似种，以及福建和台湾樟芝研究的现状。     

丰润"牛妈妈"枣简介

丰润“牛妈妈”枣是唐山市丰润区的一个地方品系。原产于唐山市丰润区北部山区，具有近50年的栽培历史。2003年9月初，河北科技师范学院、河北省农林科学院昌黎果树研究所以及唐山市林业局的果树专家进行了实地考察和品尝鉴定，河北农业大学中国枣研究中心对鲜果进行了测定，并与其它鲜食品种进行了对比，认为该品系成熟期早、形状独特、品质优良、丰产性强，是一个具有发展前景的鲜食类型。     

一方水土养一方菜——章丘市牛一牌蔬菜生产基地简介

章丘市牛推一村位于章丘市北部，现有耕地面积120公顷，平原、丘陵、半丘陵各占三分之一。该村土质为微酸性土壤或粘壤土，富含有机质和钙、镁、铜等营养元素；该村南依平平普路，毗邻相郝路、相顶路；村庄外围有水库、塘坝6处，肥沃的土壤、优良的水质、充足的水源便利的交通，使牛推一村具备了优越的生产优质蔬菜的自然条件。     

露地越冬春甘蓝新品种‘苏甘20’

 ‘苏甘20’是以自交不亲和系‘Y9805’和‘99132’杂交育成的甘蓝一代杂种，越冬栽培成熟期145 d左右，冬性强，早熟，耐寒性好，植株开展度约49.9 cm × 50.3 cm，生长势较强，整齐度好，叶色浅绿，蜡粉中等，叶球牛心形，肉质脆嫩，单球质量1.0 kg左右，产量约45 000 kg · hm^-2，适合中国南方地区，特别是长江流域作越冬春栽培。     

牛年·卧牛·牛!牛!牛!

在我国,人们常用“牛”来形容“兴旺、发达、红火”,像股市就有“牛市”与“熊市”之分,而2009年恰是中国农历牛年。名字中带“牛”的花卉品种很多,在多肉植物中就有“卧牛”,这是一种以生长缓慢著称的小型多肉植物,其植株不大,叶片肥厚粗糙,给人以古朴端庄的感觉。     

当前农村经济改革发展中存在的问题及对策

土地资源是国计民牛的命脉，加强和改善土地管理工作，杜绝资源的闲置与浪费，至关重要。我国经济社会发展近年来有了突飞猛进的发展。市郊区县紧紧围绕“特色农业大镇、     

蔬菜史话·牛蒡

牛蒡（edible burdock）学名Arctium lappa L.，别名大力子、蝙蝠刺等。菊科牛蒡属，二年或三年生草本植物，根菜类蔬菜，以肉质根、叶柄和嫩叶供食用。     

牛年话牛石

在十二属相中,牛是最忠心的属相,历来被称为最能吃苦耐劳、任劳任怨、不求回报,不求索取的忠臣。吃的虽是草,挤的却是奶,故此赞美牛的诗文不计其数。用牛来形容事物的俗语、歇后语与成语也随口拈来,充分说明人、们与牛有着不可分割的情感。牛常被人们称为神圣的动物,许多少数民族将牛作为神来供奉,牛早已成为人们喜爱、崇拜的动物。在"鼠年谱写惊天曲,牛岁迎来动地诗"、"迎春驱害鼠,造福效黄牛"之际,介绍几枚雨花石中的象形牛,助助牛年之兴,祝君牛年大吉,牛气冲天,冲去庚子年的疫情阴霾。     

股市风云

最近偶得一方灵璧奇石，奇妙之处在于它能一石两看——一角度观之如“牛”，转换角度又呈“熊”态，二者皆栩栩如生。     

晚实核桃新品种——珍珠香

“珍珠香”是从核桃（JuglansregiaL．）中实牛选育出的晚实核桃新品种。2009年12月通过河北省科学技术厅组织的科技成果鉴定，2012年1月通过河北省林木品种审定委员会审定，