农产品加工机械17款（三）

九、饮料混合机由江苏华宇飞凌包装机械有限公司研制的QHS-1000B型饮料混合机,是引进日本最新技术、结合我国碳酸饮料行业的特点而设计开发的含气饮料混合设备,由脱气装置、混合装置、     

浅析食品添加剂在饮料中的应用

阐述饮料里有代表性的食品添加剂、及其在果蔬汁饮料、碳酸饮料、蛋白饮料中运用和危害,然后对食品添加剂发展趋向进行了展望。     

最不利于健康的饮料

形形色色的饮料成了很多人消暑的"必需品"。但很少有人注意到饮料与健康的问题。笔者请营养专家对中国人最常饮用的7种饮料点评如下。1.碳酸饮料。碳酸饮料带来的肥胖问题众所周知,其中含有的咖啡因对健康也有负面影响。此外,磷酸会降低钙、铁等多种营养元素的吸收利     

预混饲料产品质量的保障要点

１质量保证体系１１工艺设备的选择计量器具的选择与使用:在预混料中,为了确保微量元素及常量元素投入量的精度,应分别采用不同精度的秤称量。通常在生产车间备有一台架式托盘天平是很必要的。对各种计量器械,应定期检定、维修,每次使用前应检查计量器械的工作状态是否正常,并记录使用情况。混合机的选择:①混合机应具有宜清理、残留小、混合性能好的特性;②混合机容积的选择:混合机内的物料应占混合机容积的１／３～４／５之间,过多或过少都将影响混合均匀度。因此,购买混合机选择容积时,应留有充分的余地。１２生产工序的确定预混合工序的…     

食品添加剂在饮料中的应用探析

本文总结了饮料中习用食品添加剂的种类,主要有防腐剂、抗氧化剂、酸度调节剂、着色剂、乳化剂等,并具体阐述了食品添加剂在果蔬汁饮料、碳酸饮料、蛋白饮料中的应用,以期为促进饮料产业的发展提供参考。     

小型饲料厂设备选择与配套

近些年来 ,随着畜牧业的发展 ,集体或个人办的小型饲料加工厂如雨后春笋 ,得到了长足的发展。这样的小型饲料厂选用设备时应注意 :①混合设备的混合性能 ;②提高设备作业效率和规模 ,搞好设备配套 ;③扩展设备作业功能 ,以利于产品开发 ;④提高设备的安全性、可靠性、易维护性等。１混合设备的种类及性能小型饲料厂大多以生产浓缩料或添加剂预混料为主 ,混合设备的性能对饲料的质量影响最大 ,因而正确选择混合设备尤为重要。１ １立式混合机这种混合机又称为垂直搅龙式混合机。其工作时是由中心垂直搅龙提升物料至上部 ,并将物料抛散四周 ,…     

浅谈混合工序对饲料生产效率和混合质量的影响

混合工序是饲料加工生产的关键工序，其目的在于使各种物料均匀分布，从而使各种营养成分均匀分布。如果畜禽直接采食混合不均匀的饲料，将会影响其生产性能，甚至中毒。混合工序对饲料生产效率的影响●混合机是饲料加工的“心脏”，进行混合机选型首先应考虑饲料的销售及生产规模，同时要考虑混合机的混合性能。卧式双轴浆叶式混合机具有混合时间短，混合均匀度高，装填系数可变范围大，混合过程柔和、残留少，不受混合物料的容重、形状、粒度大小的影响等特点，是现代化饲料厂首选机型；卧式螺带式混合机是目前饲料厂常用的机型；立式混合…     

粗粮加工饮料市场大

从中国糖酒食品网获悉：在2008年春季的糖酒会上，各种粗粮饮料纷纷出现，成为饮料行业一大亮点。业内人士认为，粗粮饮料是继碳酸饮料、水、茶、果汁饮料之后的“第五代”新型饮料。目前一些中小企业正大力开拓粗粮饮料市场。     

饲料混合机检测存在的问题及对策

饲料混合机是饲料生产系统一个非常重要的设备,准确的混合工艺是生产安全饲料的保障。混合机检测受自然因素、仪器设备和操作因素的干扰和影响,提高检测准确性、减少干扰是混合机检测面临的一个重要课题。本文分析了饲料混合机检测存在的问题,并提出了对策,以期为饲料混合机的应用提供参考。     

饲料混合均匀度检测的影响因素分析

混合机是饲料生产行业中一个非常重要的设备,混合均匀度是评价混合机质量的一个主要指标,设备制造者和使用者都被要求对每台混合机做混合均匀度的检测。甲基紫法测定混合均匀度是国家标准规定的一种简单、经济和迅速的检测方法。本文使用试验数据阐述了在用甲基紫法检测混合均匀度的过程中影响其准确性的因素。为了得到正确的检测数据必须正确使用检测仪器、严格遵循操作规程、减少人为操作误差。     

单轴卧式全混日粮混合机加工性能试验研究

【目的】优化自行设计的单轴卧式全混日粮混合机的结构与运动参数,为单轴卧式全混日粮混合机的研究提供参考。【方法】采用三因素二次回归正交旋转组合试验设计,以物料长度及混合均匀度分别作为评价指标,对剪切刀数量、转子转速、加工时间、含水率等试验因素进行优化。【结果】优化的单轴卧式全混日粮混合机参数的合理组合:剪切刀数量为12个,转子转速为60~70 r/min,混合时间为6~9 min,全混合日粮含水率为35%。【结论】说明单轴卧式全混日粮混合机适用于全混合日粮的搅拌混合加工。     

注重饲料厂混合设备的选型

饲料产品的混合均匀度是反映饲料加工质量的一项重要指标，也是评价混合机混合性能的一个主要参数。配料混合工段系统是整个饲料厂的重要工段，其中混合机的性能与使用效果如何，直接决定着饲料厂的生产效率和产品质量。混合效果主要受机型和混合时间的影响。本文对目前常用的混合机型的工艺性能作一比较，供饲料厂选择机型参考。１卧式混合机这种混合机混合周期较长，混合均匀度要达ＣＶ≤７ %，混合时间至少需要３～６ｍｉｎ。近年随着高性能电脑配料秤电子技术的迅速发展，配料周期已逐渐缩短为２ｍｉｎ左右，且有继续缩短的趋势。而叶带…     

混合机的简单分类及部分发展现状

混合机的种类繁多,各类型适用范围也不同,混合效果也存在一定的差异,并且其发展迅速,这样导致了选择何种类型的混合机对物料进行混合带来了很大的不便。本文对现有的混合机进行了简单的分类,且对部分常用类型的研究和发展状况作了简要的概括。     

我国软饮料的发展趋势

调查、分析了国内外软饮料的现状和发展情况，根据饮料业的“九五”计划和2010年长远规划，预测了我国软饮料的发展趋势：碳酸饮料为主导，茶饮料、天然饮料和功能饮料将协调发展。     

奶牛全混合日粮混合机卸料机构的研制

为了解决奶牛全混合日粮混合机存在的卸料困难的问题,研制了一种适用于中小型卧式全混合日粮混合机的卸料机构.该卸料机构采用混合室下部开卸料口,通过物料自身重力下落,卸料时间短、残留率低;其结构中的弧形导板使卸料过程平稳、弹性连接杆使卸料门关闭时密封性好并能抵消震动的影响.结果表明,当卸料时间为3 min时,卸料残留率可达到...     

具有多机系统的JET——2型配合饲料生产控制系统投入运行

由中国农业科学院计算中心和唐山市电子电器控制研究所设计和生产的 JET—2型配合饲料生产控制系统于1991年10月在山东省淄博市博山区饲料厂投入运行。与国内的一般控制方案相比,本系统具有以下几个特点:1 采用了多机控制方案,提高了控制系统的自动化水平。系统中除以 MC6809工业控制机承担配料任务之外,还采用了3个单片机控制部件。预混合机控制器以单片机8031应用系统控制预混合机的投料、混合及出料全过程。用户可按实际生产过程的需要灵活地设置预混合时间,控制器的石板上可显示出预混合机所处的工     

常喝可乐会引起骨质疏松吗

正年轻人常常喜欢喝可乐等碳酸饮料,有的每天都要喝,还有的甚至拿碳酸饮料替代了白开水。于是有亲朋好友告诫说,常喝可乐会"腐蚀"骨骼,引起骨质疏松。真的是这样吗?说起碳酸饮料"腐蚀"骨骼,人们首先想到的应该是碳酸。饮料中的碳酸是二氧化碳加压溶解于水中所形成的。碳酸     

响应面法优化粉粒体食品混合工艺

为提高粉粒体食品的均匀度,采用响应面试验设计优化V型混合机混合操作条件.在单因素试验基础上,确定采用(Ⅳ)投料方式;以混合时间、装载系数、取样量为3个主要因素,以混合均匀度为响应值,运用中心组合设计原理进行响应面分析.结果表明:用V型混合机混合粉粒体食品的最佳工艺参数为:混合时间12 min,装载系数35％,取样量56 g,混合均匀度为96.70％.与预测混合均匀度96.91％相比,相对误差仅为0.21％,说明所得条件可靠.     

行业分析:2007寻找饮料市场新势力

中国饮料工业协会提供的数据表明,2006年中国饮料市场规模为4100万t,其中果汁饮料、茶饮料再加上纯净水和碳酸饮料俨然占据了中国饮料市场85%以上的份额,品牌集中度高,且战事频繁,无形中设立了较高的行业门槛,使后进者无法撼动市场中的主流产品。     

开办饮料厂 实实在在用水赚钱

项目介绍：石家庄市新华区达发饮料食品机械厂是专业制造中小型碳酸饮料设备的企业．该系列设备能生产几十种口味的饮料（汽水）．大、小各种塑料瓶装或玻璃瓶装饮料都能生产，如橙味、可乐味、苹果醒目味等几十种饮料．饮料质量达到国家标准．保质期8～12个月。