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基于灰色模型对不同播期优质籼稻品质评价 总被引:3,自引:1,他引:2
为了探讨优质稻谷品质在播期间变异特征,以大粒型品种八桂香,小粒型品种桂华占、油占8号、七桂占等4个优质籼型水稻品种为材料,以中粒型品种珍桂矮为对照,进行分期播种,以农业部最新行业标准的一级优质籼稻标准为参考样,利用灰色关联度模型.求得参试品种与参考样的关联度系数,依米质优劣将不同品种排序.结果表明:籼型稻谷粒犁影响稻谷品质优劣.播期的适当推迟对提高稻谷品质有利.品质的优劣与品种密切相关,优质品种是获得优质稻谷的重要前提,但是优质稻谷也受栽培方式和气候影响.稻米品质优劣既受播期影响也受品种、稻谷粒型影响. 相似文献
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不同播期对豫南直播稻米品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
《河南农业大学学报》2021,55(4)
为明确播期对豫南稻区直播杂交籼稻稻米品质的影响,探讨豫南稻区杂交籼稻直播的最适播期。以杂交籼稻品种丰优香占为试验材料,设置5个播期(4月25日,5月5日,5月15日,5月25日和6月4日),对其产量、加工品质、外观品质、RVA谱特性、营养品质和外观品质进行分析,并采用主成分分析法对稻米品质进行综合评价。随播期推迟,直播稻丰优香占产量呈先升高后降低趋势,5月25日播种产量最高;6月4日播种产量最低,但该期加工品质糙米率和精米率以及外观品质垩白粒率和垩白度均是最优的。随着播期推迟,丰优香占蒸煮食味品质逐渐变劣,4月25日播种则蒸煮食味品质最优。营养品质中5月15日播种的丰优香占蛋白质含量最高,5月25日播期直链淀粉含量最高。基于主成分分析的综合评价表明,5月15日直播的丰优香占稻米综合品质最优,而品质最差的为5月5日。稻米品质性状中垩白粒率、峰值时间、最终黏度、蛋白质含量和垩白度受播期影响最大,而热浆黏度、崩解值、峰值黏度、糊化温度和食味值受影响较小。因此,豫南稻区杂交籼稻丰优香占直播要获得高产,播期应安排在5月25日左右,而要获得相对高产且最优的稻米品质,则播期应安排5月15日左右。 相似文献
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为明确豫南稻区籼稻高产优质的温光条件,采用大田试验,以3个籼稻品种(兆优5431、中浙优8号和Y两优900)为试验材料,连续2 a研究不同播期[4月15日(T1)、4月30日(T2)、5月15日(T3)、5月30日(T4)和6月14日(T5)]下籼稻抽穗至成熟的积温、累积光照时间、累积光照强度和产量及稻米加工品质、外观品质、营养品质、蒸煮品质,并进行不同播期下温光因子对籼稻稻米品质影响的冗余分析(RDA),通过温光因子的解释率找出影响豫南稻区稻米品质的关键环境因子。结果表明,随着播期的推迟,3个籼稻品种的产量、加工品质和营养品质均呈现先上升后下降的趋势,2 a均表现为T2处理产量最高,加工品质、外观品质和蒸煮品质较好,T5处理产量和品质表现最差。其中,2019年T2处理产量较T5处理提高129.4%,整精米率提高32.1%,垩白度、垩白粒率分别降低69.8%、69.9%,直链淀粉含量降低13.7%;2020年T2处理产量较T5处理提高271.0%,整精米率提高83.9%,垩白度、垩白粒率分别降低85.2%、77.6%,直链淀粉含量降低19.2%。稻米蛋白质含量则是T3处理最高,2019... 相似文献
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籼稻稻米外观品质与其它品质性状的相关性分析 总被引:24,自引:1,他引:24
利用6个籼型不育系和3个籼型恢复系按不完全双列杂交方式配制杂交组合,考察稻米观品质等米质性状,采用种子坯乳模型分析成对性状间多种遗传相关,结果表明,粒长与长宽长,长宽比与直链淀粉含量,垩白面积与胶稠度,垩白面积与蛋白质指数以及垩白面积与赖氨酸指数性状间具有明显的种子直接加性相在,母体植株加性相关以及种子直接加性与母体植株加性相关,但也受制于一些显性相关分量,而粒长与粒宽,粒宽与长宽比,粒宽与垩白面 相似文献
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采用裂区分布的方法,研究了不同播期下籼稻和粳稻之间的差异.结果表明,随着播期的推迟,籼稻两优293全生育期先缩短后延长,而粳稻则表现为随着播期的推迟全生育期相应缩短;从灌浆时间来看,籼稻两优293和粳稻鄂晚17表现为随播期推迟灌浆时间增加,而粳稻J036则表现为在6月24日以前播种灌浆时间延长,6月24日达到最长灌浆时间60 d后开始减少;从穗期来看,随着播期的推迟籼稻和粳稻从始穗到齐穗的时间也相应延长;从产量来看,籼稻产量呈现缓慢降低的趋势,而粳稻则表现先降低后增加的趋势;从米质来看,籼稻两优293糙米率逐渐增大,而粳稻J036的糙米率先增加后减少,变化较小,鄂晚17的糙米率先降低后升高;两优293、J036的整精米率逐渐增大,鄂晚17的整精米率先降低后升高;两优293垩白度先降低后升高,J036垩白度先升高后降低.粳稻积温和光照时间及其利用率均高于籼稻,尤其是灌浆结实时间长于籼稻,抽穗至成熟期积温高于籼稻. 相似文献
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籼稻稻米外观品质与其它品质性状的相关性分析 总被引:3,自引:0,他引:3
利用6个籼型不育系和3个籼型恢复系按不完全双列杂交方式配制杂交组合,考察稻米外观品质等米质性状,采用种子胚乳模型分析成对性状间的多种遗传相关。结果表明,粒长与长宽比、长宽比与直链淀粉含量、垩白面积与胶稠度、垩白面积与蛋白质指数以及垩白面积与赖氨酸指数性状间具有明显的种子直接加性相关、母体植株加性相关以及种子直接加性与母体植株加性相关,但也受制于一些显性相关分量,而粒长与粒宽、粒宽与长宽比、粒宽与垩白面积、粒宽与精米率、粒宽与直链淀粉含量、长宽比与精米率、垩白面积与蛋白质含量以及至白面积与赖氨酸/蛋白质比例的相关则以显性相关为主。对于以加性相关为主的成对性状,间接改良的效果较好。 相似文献
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分析直播水稻播种期、播种量对产量和穗粒结构的影响,研究表明:播种期通过影响水稻穗粒数而直接影响产量,并间接通过播种量而产生侧面作用;播种量则对水稻有效穗数和穗粒数均有影响,因另有较多其他因素,则对直播水稻产量的影响并不明显。 相似文献
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为了探明气候变暖对成都市水稻安全播种期及农事生产的影响,选取成都市13个气象观测站40年(1970-2009年)的逐日温度资料和3个农业气象基本站的水稻生育期观测资料,采用数理统计方法研究了温度变化和气候变暖对成都水稻安全播种期的影响。结果表明:自1976年以来,成都市的年平均温度基本上是3年为一振动周期,1996年开始,年平均温度和3月平均温度升高,水稻生长季延长。结合10℃、12℃初日到来时间和水稻抽穗扬花期及灌浆期的温度要求分析得出,成都中部地区的水稻安全播种期由原来的清明前后提前到3月27日,南部地区提前到3月24日,北部地区提前到3月31日。 相似文献
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通过田间试验研究水稻不同品种、播期对晚稻产量和生育期的影响,结果表明:早中熟品种受播期影响不大,中迟熟品种随播期推迟,结实率明显下降,每穗实粒数减少。从产量上看,早熟品种随播期推迟呈上升趋势;中熟品种在6月25日播种时产量最高;迟熟品种在6月18日播种时产量最好,播期越迟产量越低,且减幅较大;在6月18日至7月3日播种的晚熟品种产量比早熟品种好,且晚熟品种播期越早与早熟品种产量相差越大。 相似文献
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寒地水稻折衷直播栽培技术体系研究 总被引:1,自引:0,他引:1
通过技术引进和自主研发相结合,形成寒地水稻折衷直播高产新技术体系,其技术核心为早中熟耐寒品种、供氧剂种子包衣、机械旱直播、侧条施肥、早期灌水等5个技术要素.结果表明:选用龙粳8号,供氧剂包衣,播期在5月6~13日,播种量100.0~112.5 kg·hm-2,播深5~20 mm,产量可达到7 500 kg·hm-2以上... 相似文献
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除品种本身外,栽培技术正以一种不容忽视的力量影响着稻米品质。通过二年不同播种期试验与稻米品质化验,结果表明:播种过早或过迟,都会对稻米品质产生不良的影响,以兼顾产量与品质为出发点,在浙江温州地区范围内,平原单季晚稻以6月中旬播种较为适宜。 相似文献
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