猪的外貌评定技术(一)

1外貌评定概述外貌即外形,指体型、体质、被毛、皮肤、肢蹄等肉眼能够观察到的外部特征与特性。猪是一个有机统一体,它的外部与内部、形态和机能有着极其密切关系,从猪的外部特征可透视猪的内部机能。猪的外形不仅反映其外表,而且也反映了猪的体质、机能、生产性能和健康状态。外貌评定,我国古代称之为“相”。公元前一千多年,先人已能根据猪的外形特征进行选种。相传殷商时代的韦豕是我国最早的相猪专家,他能根据猪在家养条件下发生的变异,从外形特征上选择符合要求的后代供繁殖用。经过历代相传,猪的外形鉴定得以不断丰富。集中反映猪选种…     

试论中国传统相牛

相：是指动物的外形，或称外貌。相牛：即牛的外形鉴定法中的肉眼鉴定法。牛的外形不仅能观察到牛的外部结构、形态特征，而且在一定程度上反映牛的内部结构、机能状态、生产性能及健康状况。不同形态结构的牛具有不同的生产能力和经济用途。我国劳动人民在三千多年前，即...     

猪的外貌评定技术

外貌即外形,指体型、体质、被毛、皮肤、肢蹄等肉眼能够观察的外部特征与特性。猪是一个有机统一体,它的外部与内部、形态和机能有着极其密切的关系,从猪的外部特征可透视猪的内部机能。猪的外形不仅反映其外表,而且也反映了猪的体质、机能、生产性能和健康状态。家畜外貌评定历史悠久,我国古代称之为“相”。公元前一千多年时,我国人民已能根据猪的外形特征来进行选种工作。相传殷商时代的韦豕是我国最早的相猪专家,他能根据猪在家养条件下发生的变异,从外形特征上选择符合人类要求的后代供繁殖用。以后历代相传,猪的外形鉴定不断丰富。集…     

肉种鸡雏B族维生素缺乏症的诊治

维生素是鸡必不可少的营养物质,是鸡体内各种酶和辅基的重要组成部分,对维持鸡体正常的生理机能以及鸡体内蛋白质、脂肪、糖类、无机盐等物质的新陈代谢起着重要作用。正常情况下,鸡体可从饲料中获取维生素,一般不易出现维生素缺乏,但在     

浅谈种公牛鉴定技术

<正>种公牛鉴定就是根据种公牛的生产力、体质外貌、生长发育和系谱进行鉴定。幼年时期以系谱鉴定为主,结合生长发育鉴定,成年以后要进行体质外貌和生长发育鉴定,当种公牛有生产力表现后,则以生产力鉴定为主。具体如下:1体质外貌鉴定1.1体质的概念体质就是人们通常所说的种公牛机体素质,是种公牛机体机能和结构协调性的表现。它在外形结构、神经类型、生产性能、健康状况、抗病和适应性等方面都有所表     

红糖在家禽饲养中的应用

<正>红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,能抵抗自由基,重建和保护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢。鸡应激期间鸡转舍、断喙、变换饲料可导致鸡发育不良,产蛋率、免疫力下降,育成率、抗病力降低,发病率上升。在鸡转舍、断喙、变换饲料、免疫前后2~3d给饮10%红糖水,可预防由于应激而造成的免疫机能下降,抗应激,调节体液平衡,刺激食欲,补充营养,加速鸡康复,提高生产性能。在寒冷的冬季,给     

鸡群热应激的应对措施

鸡的热应激，也叫鸡的中暑症。是由于外界环境因素的影响，导致鸡体内温度急剧升高而发生生理机能紊乱的一种过热症。鸡没有汗腺，有比较高的深部体温，其全身被覆羽毛，能产生非常好的隔热效果，主要是靠呼吸系统散热和调节体温，如果外界环境温度过高，饮水不足，特别是通风不良等，鸡体散热困难，就很容易发生热应激，导致鸡体内新陈代谢和生理机能紊乱，进而影响鸡的健康，甚至造成死亡：给养鸡生产带来一定的经济损失。     

怎样根括鸡的饲养标准配合日粮

我国《鸡的饲养标准试行方案》1981年修改稿,已向全国公布,供生产单位结合具体情况试行。本文就如何根据鸡的饲养标准配合饲料谈一些看法。鸡必需的营养成分有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素等。这些物质在肌体中,有的侧重于构成肌体,有的侧重于维持正常生理机能和新陈代谢。从体内各部     

高温季节蛋鸡热应激及预防

由于鸡没有汗腺，全身被羽毛覆盖，很难散热，当环境温度高时，鸡的新陈代谢和生理机能发生变化和紊乱，严重影响蛋鸡饲料摄入量和饲料转化率、增重和产蛋等生产性能，甚至导致死亡。     

鸡舍纵向(巷道式)通风方法

在炎热季节中如何保持鸡只凉爽、舒适并保持其生产性能,有史以来一直是家禽生产者所关注的问题。近年来,由于鸡群密度的增大、生长速度的加快,鸡只体内新陈代谢更为旺盛、鸡只体重和产蛋性能进一步提高等,这些因素使该问题更为突出。目前在夏季减少炎热对鸡只产生的应激,从而有助于维持其产蛋性能的重要性已得到广泛重视。     

高温季节蛋鸡热应激防制措施

由于鸡没有汗腺,全身被羽毛覆盖,很难散热,当环境温度高时,鸡的新陈代谢和生理机能发生变化和紊乱,严重影响蛋鸡饲料摄入量和饲料转化率、增重和产蛋等生产性能,甚至导致死亡.现就鸡热应激防制措施作一简述.     

鸡热应激的防治

<正> 鸡的热应激,也叫鸡的中暑症。是由于外界环境因素影响,导致鸡体内温度急剧升高而发生生理机能紊乱的一种过热症。鸡没有汗腺,有比较高的深部体温,其全身被覆羽毛,能产生非常好的隔热效果,主要是靠呼吸系统散热和调节体温。如果外界环境温、湿度过高,饮水不足,特别是通风不良等,鸡体散热困难,就很容易发生热应激,导致鸡体内新陈代谢和生理机能紊乱,进而影响鸡的健康,甚至造成窒息死亡,给     

蛋鸡热应激及综合防控措施

<正>鸡的热应激是由于外界环境因素的影响,导致鸡体内温度急剧升高而发生生理机能紊乱的一种过热症。鸡没有汗腺,有比较高的深部体温,其全身被覆羽毛,主要是靠呼吸系统散热和调节体温,如果外界环境温、湿度过高,饮水不足,特别是通风不良等,鸡体散热困难,就很容易发生热应激,导致鸡体内新陈代谢和生理机能紊乱,进而影响鸡的健康,甚至造成死亡,给养鸡生产带来一定的经济损失。对于蛋鸡热应激的综合防控,首先要对鸡舍进行降温,主要措施包括:环境绿化、禽舍建筑隔热、纵向负压通风、安装水帘、喷雾降温。此外,还要加强管理,保证鸡舍卫生,适当降低饲养密度,减少额外应激,对其进行剪羽。要保证     

炎热季节需要注意预防鸡的热应激

热应激受到多种因素的影响，在环境因素中，温度是非常重要的因素之一。我国大部分地区，夏季持续高温天气，鸡由于体温高，代谢旺盛，皮肤没有汗腺，羽毛丰厚，高温下通过呼吸道蒸发散热释放体内产生的多余热量维持热平衡，因此高温对鸡的影响很大。夏季高温常使禽类新陈代谢和生理机能发生改变，生产性能下降，进而影响家禽的生长、发育和饲料利用率，甚至出现休克和死亡，导致禽热应激综合症的发生，严重影响养鸡业的发展。热应激多发生于夏天高温季节，因此在天气炎热的夏季应当注意预防鸡的热应激反应。     

太行鸡保护与开发利用技术思路

本文针对太行鸡的外貌、生长特性以及产品品质,在保种的同时,结合市场需求,阐述了通过与优质地方鸡矮脚基因及隐性基因应用,制定配套系,在不改变太行鸡外貌体型的前提下,提高青年鸡生长速度、肉质嫩度和肌内脂肪含量的开发应用技术思路,并进行了尝试.结果表明,通过前期太行鸡纯系选育,其外貌纯度和肉蛋生产性能均有所提高.配套系选育初步结果显示,杂交一代的屠宰指标和肌肉嫩度显著高于太行鸡,说明经过选育与杂交,太行鸡的生产性能和肉质得到了提高和改善.     

浅析蛋鸡热应激的综合防控措施

热应激在高温季节经常发生,会导致鸡新陈代谢紊乱、免疫机能下降、生产性能降低,给养鸡场带来一定的经济损失。通过对产蛋鸡热应激的综合分析,介绍了有效的防控措施,以促进养鸡业的健康发展。     

种猪的外貌评定

外貌评定是一种直接根据体型外貌和外形结构进行选种的表型选择方法。本文从猪的外形部位、外貌要求等方面对后备种猪的外貌评定原理进行了阐述。并从实际操作的角度出发，讲解如何在生产中实施外貌评定，并指明了其中的一些注意事项。     

热应激对肉种鸡生产的危害和防治

鸡的热应激,又称鸡的中暑症.所谓热应激是指环境温度高于机体所承受的温度范围对机体产生的一系列危害和损伤的应激过程.肉鸡全身背覆羽毛、无汗腺、有比较高的深部体温,生长速度快、体型大、皮厚、皮下及腹下脂肪较多,如果外界环境温度、湿度过高,饮水不足,特别是通风不良等,鸡体散热困难,就很容易发生热应激,导致鸡体内新陈代谢和生理机能紊乱,进而影响鸡的健康,甚至大批死亡,给养鸡生产带来巨大的经济损失.     

隐性白羽鸡的利用与研究进展

隐性白羽鸡在我国优质鸡育种上有着重要的地位.利用隐性白羽鸡特殊的羽色遗传基础、良好的外貌体型、高效的产肉和产蛋性能,将其作为配套母本与地方优质鸡杂交,后代生长速度快、饲料转化率高,外貌、体型及肉质与所杂交的地方优质鸡种相似.本文综述了近几年肉用隐性白羽鸡的研究进展及其在育种中的应用.     

异血刺激对改善僵猪新陈代谢和提高其生产性能的试验观察

异血疗法是非特异性刺激疗法中蛋白疗法的一种。是把异血(不同畜种或品种的血液)注射到畜禽体内,以刺激肌体,提高肌体反应性和保护机能,使肌体新陈代谢得到改善,从而生产性能也得到明显提高。