浅谈八角林下养鸡试验成果

近来八角价格处于低迷期,不少职工放弃种植八角林,使得八角的产量一度处于最低水平。在八角树林下养八角鸡试验表明:八角鸡生长从雉鸡—>幼鸡—>中成鸡—>成年鸡,各阶段的生长表现各有不同、所需要的生长条件也不同、食料配方更不同。结果发现八角树下养殖八角鸡绝对的是一个正确的选择。     

四园牧鸡养殖要点

家禽的祖先是红原鸡，它们的自然习性是生活在树林和灌木丛中，利用四园（桑园、茶园、果园、庭园）牧鸡，正是适应了鸡的本能。放牧鸡活动自由，采食营养较全，体质健壮，抗病力强，有利于生产出安全、营养、保健的优质鸡和优质蛋，其鸡肉品质要远远优于舍饲笼养鸡，而且投资少，省力又省工，粪便还可肥田，实现了生态环境和经济效益的双丰收。     

氧气，对早期动物来说不是问题

“是先有蛋，还是先有鸡？”已经成了世界性“难题”。不同于“哥德巴赫猜想”等严肃的科技设想，这个问题更像是一种戏谑。     

发展林下养鸡应注意的几个问题

近年来,我国经济快速发展,人民生活水平迅速提高,由过去的追求数量向追求质量转变,饮食结构对肉、蛋、奶的需求不断提高。林下养鸡生产的鸡肉质好,风味佳,符合现代人要求的无公害食品标准。鸡产生的粪便可为树林的生长提供优质的有机肥料,鸡还能有效防治树林害虫,节约了饲料费、肥料费和病虫害防治费。形成了以草养鸡、     

散养山鸡合作社

山东省淄博市淄川区峨庄乡，山清水秀，绿树成荫，农民家家户户都养鸡，多的几百只，少的几只。由于农户的鸡很少圈养，大部分时间是在房前屋后的树林里寻找蚂蚱、虫子吃，所以产下的蛋营养丰富，无公害，是地道的绿色食品。在当地政府的扶持下，响泉村农民焦裕良带领大家组成了散养山鸡合作社，所销售的“川山牌”鸡蛋每公斤达到11元钱，价格是普通鸡蛋的2．5倍。     

揭开林木托管的面纱

“买片树林就赚钱”“‘绿色银行’无风险”“投入5000赚1万”，这就是最近民间出现的一些造林公司给他们投资人的承诺。由于国家出台一些政策鼓励各种社会主体投资发展林业，支持发展非公有制林业，因而，许多林木托管公司应运而生。林业托管又叫托管造林，是造林公司(或者叫林业发展公司)先承包一定面积的土地，营造树林，然后按照亩数或树林的棵数转包给投资人，投资人可以在一定的年限后，按照合同约定，获得出卖林木后的收益。     

仙居三黄鸡

仙居三黄鸡被誉为“中华第一鸡”，明朝开国皇帝朱元璋品尝此鸡后评曰：“此鸡喙黄、爪黄、羽黄，可称三黄鸡”，得到朱元璋的钟爱，列为贡品，“三黄鸡”的名字也由朱元璋钦赐。     

养肉鸽挣钱多

“愿吃天上四两，不食地上半斤”。随着经济的发展，人们的生活水平不断提高，大家对吃的质量和档次是越来越讲究了。 鸽肉营养丰富，味道鲜美，含有丰富的蛋白质，且脂肪含量低，具有清血解毒的功效，据说可防止高血压和血管硬化等病症。鸽肉比鸡、鸭等肉更具有营养价值，民间有所谓“一鸽胜九鸡”之说。     

同星农业：推广“合同鸡”掀起随州养鸡方式“革命”

当今世界，不论任何行业．没有创新就没有发展．没有发展，就会泼淘汰．更谈不上生存下去的希望。“合同放养、订单回收”方式，是间星公司在稳步推进“亿只鸡”产业工程中．努力实现与养殖户更高层次合作，共同推动随州养鸡方式“革命”的一次大胆尝试？     

夏秋季如何养好贵妃鸡

贵妃鸡是英国皇家科学院禽类研究所由野生鸡种经过驯养，多代纯化选育而成的一种野味珍禽。其头顶凤冠、身披黑白花羽。贵妃鸡营养丰富，肉质细嫩，富含人体需要的 17种氨基酸， 10多种微量元素，年产蛋 200枚左右。现将饲养贵妃鸡的经验技术介绍如下： 　　1、通风降温 　　在炎热的夏季尽量给鸡创造一个良好的环境，有条件的可把鸡舍搬迁到树林茂密的地方，如搬迁确有困难，一定要搭遮阳棚，防止阳光直射到种鸡身上。夏季一般采取室外或室内外相结合的养殖方法，既要有运动场，又要有遮风避雨的地方，不论昼夜必须保持空气流通、新鲜。     

香港粤菜中的鸡茸

香港粤菜中的鸡茸秦立虎在香港现时酒楼饭店的粤菜中有一款菜式名叫“鸡茸粟米汤”。这里的粟米就是玉粟黍的玉米，而“鸡茸”则是指鸡蛋，并非是用鸡肉所斫成的鸡茸，故而这里的“鸡茸粟米汤”实际上就是“鸡蛋粟米汤”，它是采用鸡蛋和粟米煮成的汤。至于这鸡蛋为什么会...     

畜禽生态养殖三途径

一、立体养殖模式 立体养殖能够促进农业的生态化发展，实现挖潜降耗、降低污染的目的，有利于保护生态环境。如“鸡-猪-蝇蛆-鸡、猪”模式，即以鸡粪喂猪，猪粪养蝇蛆后肥田，蝇蛆制粉（含蛋白质高达63％），用来喂鸡或猪，饲养效果与豆饼相同，更重要的是，蝇蛆含有甲壳素和抗菌肽，可以大幅度提高猪、鸡的抗病力。这种模式，既节省了饲粮和日常药物投入，又对鸡粪作了无害化处理，经济效益和环境效益均十分明显。与此相似的还有“鸡-鱼、藕”模式：架上养鸡，架下鱼池，池中养鱼、植藕；“水禽-水产-水生饲料”模式：坝内水上养鹅鸭，水下养鱼虾，水中养浮萍，同时坝上还可养猪鸡；还有“猪-沼-果（林、草、菜、渔）等模式，都是非常好的立体养殖模式。     

如皋黄鸡

如皋黄鸡黄鸡属于中型黄鸡的一个类群，具有黄嘴、黄脚、黄羽“三黄”的特征，母鸡颈羽、尾羽中夹有黑色斑纹，具有“三黄三黑”的特征，头似蛇型，     

家鸡野养

在发展养鸡事业中，有些地方探索出家鸡野养的养鸡新法。所谓家鸡野养就是利用林果地饲养肉鸡或蛋鸡。该法有如下好处；一是省饲料。把鸡放养在林果树林里，可以自由采食虫子、虫卵、青草、草籽、泥沙等，鸡病少，又长得快，一般良种肉鸡饲养3个月左右体重可达到1．5-2kg，一般可节省饲料30％～50％。     

汤鲜有诀窍

鸡汤。“鲜开、腌温、冻冷”，这是一些有经验的厨师烧鸡的“行话”。意思是说，鲜鸡应水滚沸时下锅，腌制过的鸡则应在水温时下锅，冷冻的鸡应在冷水中下锅，这样，鸡中的香味才能最大限度地释放出来，煮出的鸡汤味道特别好。     

“鸡司令”派红5年孵出十几个百万富翁

成都十陵禽业合作社社长陈大友被人笑称为“鸡司令”，因为他手中握有“百万大军”，这上百万兵兵将将全是蛋鸡，每天为成都市民的餐桌生产出10吨无公害鸡蛋。昨天，“鸡司令”陈大友一声吼，合作社203名社员全都聚在一起，硬是欢喜惨了一一合作社去年创造出销售额几乎翻番的佳绩，“鸡司令”给大家发红包啦!作为成都市第一家农民专业合作社，在“鸡司令”的带领下，10多位祖祖辈辈种地的农民也成为了“百万富翁”。     

给鸡投药须知

采用“一水二料三注射”的投药方式可以收到良好效果。“一水”，是将可溶于水的药物投入饮水中供鸡群自由饮用，药物剂量要加倍；“二料”，是按正常治疗剂量将药物均匀地混合到饲料中供鸡采食；“三注射”，是对病情严重、饮食不佳的鸡分别进行注射治疗，从而兼顾不同病情的鸡。     

俺们村的“鸡司令”——记黑龙江省绥化市绥胜满族镇佩成养鸡场

天刚蒙蒙亮，沿着村里这条村路，你会看到一个衣着朴素，脸色微黑的一位中年男子，正用他炯炯有神的眼光巡视着村里每家每户的“鸡础”，村路的两旁还不时的有人再喊，“鸡司令来了，鸡司令来了”。没错，他就是我们村的“鸡司令”——黑龙江省绥化市绥胜满族镇佩成养鸡场场长金佩成。     

科技商讯

江苏如皋黄鸡获标准化认证如皋黄鸡．俗称“三黄鸡”、“草三黄”，1982年通过品种鉴定。2001年，如皋黄鸡产区被确定为第二批江苏省农业标准化示范区。目前，以优等成绩一致通过专家组的考核验收。     

肉蛋养用型鸡种“南川鸡”

“南川鸡”主产于重庆南川市境内，属肉蛋兼用鸡种，分为“白皮粉脚系”和“乌皮乌脚系”。