二个野生韭菜种花粉母细胞减数分裂研究

二个野生韭菜种花粉母细胞减数分裂研究栾兆水，张东芹（青岛市农科所２６６１００）根据中国植物志的记载，葱属（Ａｌｌｉｕｍ）在我国有１１０个种，但只有少数种作为蔬菜长期广泛栽培。关于葱属野生种的研究报道甚少。前人曾报道了野生韭莱的染色体数，由于所用材料不...     

捕快防治葱斑潜蝇药效试验

葱斑潜蝇，又称葱潜叶蝇、串皮虫、叶蛆。该虫广泛分布于葱属植物栽培地区，由于近年来葱属植物栽培面积的扩大和蔬菜大棚栽培面积的发展，据调查已眩升为浙东地区葱属蔬菜，尤其是春秋季细葱上的常发性主要害虫。     

贵州几种葱属植物的营养成分比较分析

以常规方法对贵州几种常见野生葱属植物(野葱、野蒜、野韭菜)和栽培葱属植物(小葱、洋葱、大葱、蒜苗、大蒜、青蒜、韭菜、韭黄、韭菜花)的蛋白质、维生素C,Fe和Ca舍量进行测定和比较分析.结果表明,在所测定的野生葱属植物中.蛋白质和Fe的含量均高于栽培葱属植物;而部分维生素C和Ca含量则低于栽培葱属植物.     

四种葱属植物野生和栽培农艺性状观察与分析

以山韭、长梗韭、细叶韭、野韭4种野生葱属植物为研究对象,调查了不同地区、不同生境下(开阔草地和半郁闭林下)的几种野生葱属植物的农艺学性状,并对其进行不同海拔梯度的栽培驯化,为开发利用野生葱属植物提供依据。结果表明:野韭、长梗韭、细叶韭、山韭等葱属植物经过人工栽培均可适应塞北和天津试验基地的生长条件,而且其性状大部分比野生的要好,如花冠幅等性状均显著高于野生状态;长梗韭的花朵在开阔生境地更鲜艳,山韭的花朵在高海拔地区较低海拔地区种植更鲜艳;山韭和细叶韭在天津基地的总体表现优于塞北基地;但野韭在塞北基地的生长表现优于天津武清。     

韭菜害虫的危害与防治

韭菜害虫的危害与防治杨有权，吴慧杰，刘晶（吉林省蔬菜花卉科学研究所）韭菜（ＡｌｌｉｉｕｍａｍｐｅｌｏｐｒａｓｕｍＬ）属于百合科葱属多年生宿根作物。原产亚州。野生韭菜遍布我国的许多荒山野岭。我国栽培韭菜已有三千多年的历史。韭菜是我国特有的传统蔬菜，风味...     

茄子栽培技术

茄子是茄科一年生草本植物，在我国南北方普遍栽培。上海地区可从5-6月份采收至7-8月份，还可以延秋栽培，秋季上市，供应期长，产量高，是主要栽培的蔬菜品种之一。     

元谋干热区薤的引种和繁殖

薤（Allium chinense G .D on）又名野蒜、藠头、藠白、野小蒜、小根蒜、山蒜、菜芝、小根菜等，为百合科葱属多年生植物，在我国主要分布于云南、四川、贵州、江西、福建、东北等省区，野生于田间、山野路旁、山坡草地、林缘灌丛间，是一种纯天然的绿色食品资源。近年来，随着绿色食品越来越受到人们的重视，薤逐渐成为重要的野生蔬菜种类之一。山东、江西等地已开展了薤的人工驯化栽培工作。云南省农业科学院热区生态农业研究所蔬菜中心于2009 年开展对薤引进驯化和繁殖技术试验，且引种获得成功，为进一步合理利用干热河谷地区气候条件和野生资源奠定了基础。     

温室大棚佛手瓜套种西芹高效栽培模式

郑州市蔬菜研究所自1995年引种佛手瓜以来，历经十余年的栽培试验，总结出一套温室、大棚佛手瓜套种西芹的高产高效栽培模式，即在夏季休闲期利用枝叶茂盛的佛手瓜作为覆盖材料进行西芹越夏栽培。西芹8—9月收获，佛手瓜10-11月收获，正是蔬菜供应的秋淡季节，每667m^2西芹产量6000—8000kg，佛手瓜产量4000—5000kg，西芹、佛手瓜每千克售价1．0—1．2元，每667m^2产值可达8000元以上，经济效益十分显著。     

野菜马兰大棚覆盖栽培技术

马兰是一种历史悠久、民间食用多、开发潜力大的野生蔬菜。金华市长山良种场马兰生产基地于1998年开发种植马兰，经过4 a多的努力探索，野生蔬菜马兰大棚覆盖栽培技术获得了成功，栽培面积从66.7 m2发展到3.3万余m2，667 m2收入上升到7 000～8 000元，净收入4 000多元，为秋冬季节发展效益农业开辟了一条新途径。现将栽培技术简述如下：一、采收种皮，及时移栽马兰的繁殖方法分种子繁殖和分株繁殖两种。种子繁殖因采种困难、出苗率极低一般不采用。用分株繁殖（营养繁殖）法不仅方法简便易行，成本低，成活率高，而且当年采种栽植，当年就可…     

大棚浅水藕—甜瓜—莴苣高效栽培模式

导读:大棚浅水藕—甜瓜—莴苣三茬栽培模式经济效益高、社会效益好,还可解决设施蔬菜连作障碍。大棚浅水藕2月中旬栽植,采用大棚加地膜覆盖栽培,6～7月收获;甜瓜7月中旬育苗,8月中旬移栽,11月初采收;莴苣9月下旬育苗,11月中旬移栽,采用双层大棚加小拱棚覆盖,翌年2～3月开始收获。     

遮阳网的综合利用

1）高温季节秋冬蔬菜覆盖育苗。芹菜、莴苣、花椰菜、青花菜、大白菜等秋冬蔬菜一般都进行育苗移栽，由于这些蔬菜的育苗季节恰在高温多雨的7～8月，给培育壮苗带来了一定的困难，而利用遮阳网覆盖，如采取浮面覆盖（播种后将遮阳网直接覆盖在畦面上，待齐苗后即揭网）或一网一膜覆盖栽培（遮阳网盖在大棚薄膜上面）等方式进行保墒、保湿、防雨，有利于培育壮苗。     

高山蔬菜一年三茬栽培技术

20 0 2年 ,我县以发展高山蔬菜为突破口 ,积极推进农业产业结构调整 ,高山蔬菜种植面积达到 10 0 0余公顷 ,最多的金竹镇面积达到 146 7hm2 。为进一步提高经济效益 ,我们在金竹镇进行了高山蔬菜一年三茬栽培模式探索 ,经济效益显著。1　效益调查2 0 0 2年 ,我们在海拔 5 0 0～ 70 0m的地区实施了春萝卜—四季豆—冬豌豆、朝天椒 /四季豆—冬豌豆、四季豆—四季豆—冬豌豆 3种栽培模式。从前二茬情况看 ,以四季豆—四季豆—冬豌豆的模式效益最好 ,每 667m2 产值达 70 33 5元 (见表 1)。2　栽培技术表 1　高山蔬菜一年三茬生产效益调查栽培…     

蔬菜史话·薤

薤为百合科葱属能形成小鳞茎的多年生宿根草本植物，作二年生蔬菜栽培。别名藠头、藠子、薤白、钓子、火葱、菜芝、鸿荟等。薤原产于中国，初始为野生，后经驯化为栽培作物。     

菜—菜—稻栽培技术

菜—菜—稻栽培模式，是前１年冬季栽培反季节大棚蔬菜，第２年春提早栽培蔬菜，６月底至７月初收完蔬菜，接着种晚稻。此种栽培模式，一是丰富了蔬菜市场，二是增加了经济收入，６６７ｍ２比原来的稻—稻—油栽培方式纯增收２５００～３０００元，三是协调了粮食发展，四是实行了水旱轮作，培肥了地力，病虫害减少。其栽培技术如下：１　反季节大棚蔬菜：采用反季节栽培蔬菜技术栽培大棚蔬菜，主要是根据市场需求，提高经济效益为目的。１１　品种　辣椒选用湘研３号和皖椒１号等品种。１２　播种育苗　７月下旬采用大拱棚盖膜和遮阳网…     

徐州地区日光温室蔬菜周年栽培模式探讨

节能日光温室蔬菜的周年栽培茬口安排,主要应根据不同季节设施内温度的变化规律,以及进行覆盖(包括多层覆盖)后的保温效果,参照各种蔬菜对温度、光照等条件的要求,市场需求和预期经济效益,根据轮作等立体种植的要求进行安排.本文根据日光温室蔬菜周年栽培的要求和条件,介绍了六种栽培模式,提出了日光温室蔬菜周年栽培当中应掌握的技术和注意的事项.     

我国野生蔬菜资源及其开发利用潜力研究

在我国野生蔬菜有着悠久的食用历史,生物多样性丰富,不仅孕育了栽培蔬菜,还具有栽培蔬菜无可比拟的营养价值、药用功效和保健功能等多功能性。通过对我国27个省(自治区、直辖市)的野生蔬菜资源调查报告进行整理,归纳出野生蔬菜共595种,分布在124个科,并分析了野生蔬菜作为天然营养菜品、中药材以及保健食品等的多重开发价值,为野生蔬菜资源的综合开发利用提供理论支撑。     

湖北省普查征集蔬菜地方品种

据去年9月中旬召开的湖北省蔬菜地方品种普查征集工作会议,对我省十四个地市不含鄂西自治州和神农架林区普查的资料进行汇总的结果,普查登记蔬菜品种共4356份,其中地方品种2193份,其中栽培历史悠久、深受群众喜爱的优良地方品种232份和野生半野生蔬菜品种194份,确定征集对象1152份。这一工作是由省农科院经作所和省种子公司共同主持于1986年11月开始的,它将对保存我省珍贵的蔬菜种质资源,挖掘名特优蔬菜品种和推动我省蔬菜育种工作产生深远影响。     

韭黄黑色膜覆盖栽培

韭黄是使韭根处于适宜的温度、湿度及黑暗的条件下，依靠自身贮藏的养分而生长出的颜色淡黄、质地柔嫩的蔬菜产品。栽培时可选用韭黄专用型新品种墩黄韭，每年3月下旬至6月上旬播种，南方可在晚秋9-10月份播种。667m^2用种量为1．5—2kg。用黑色塑料薄膜覆盖栽培韭菜，可满足韭菜无光、保温、保湿的软化栽培条件，使叶片不能形成叶绿素而生产韭黄。其栽培技术如下：     

豇豆大棚栽培技术

豇豆又称带豆、豆角,原产亚洲中南部,我国自古就有栽培。豇豆品种繁多,为夏秋季主要蔬菜之一,在7～9月份的蔬菜供应中占有重要地位。豇豆一般进行露地栽培,但近年来不少地区为提早采收而采用大棚覆盖栽培。     

青海省常见野生蔬菜人工驯化栽培试验

为了使野生蔬菜像常规蔬菜产品大批量进入市场,满足消费者的需求,对青海省几种常见野生蔬菜进行人工驯化栽培试验,筛选出了适宜露地及温室人工栽培的6种野生蔬菜,分别为野胡萝卜、蒲公英、荨麻、荠菜、苣荬菜、马齿苋。