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相似文献
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1.
猪亚硝酸盐中毒是农村生猪常见的饲料中毒病。许多饲料作物、蔬菜叶及一些野生植物都含有大量的硝酸盐,这些饲料如果蒸煮不透或闷煮在锅内,闷煮时不搅拌、不揭盖,在40℃~60℃放置过久,或者晚上煮,第二天早上喂时,硝酸盐就会在硝化菌的作用下还原为亚硝酸盐。亚硝酸盐有剧毒,可引起中毒。霉变腐烂的青饲料,也可使其中的硝酸盐转变为亚硝酸盐,而引起中毒。  相似文献   

2.
1亚硝酸盐中毒 新鲜蔬菜如芹菜、韭菜、茭白、菠菜、白菜、包心菜、莴苣、牛皮菜、萝卜叶、甜菜叶、瓜藤等都是喂猪的好饲料,但这些菜都含有大量的硝酸盐,其中白菜、包心菜、茭白等的硝酸盐含量更高。如果蒸煮不当或贮存不妥可以使硝酸盐在硝化菌的作用下还原成有剧毒的亚硝酸盐而引起中毒。防止中毒的方法是提倡生喂。用蔬菜叶喂猪应新鲜生喂或打浆喂,一次喂不完时,应放于干燥阴凉、通风良好处,不能用发热霉烂的蔬菜叶喂猪。  相似文献   

3.
饲料中过量的硝酸盐及亚硝酸盐可引起动物急慢性中毒 ,并可氧化饲料中正常存在的还原性营养成分 ,造成动物健康损害及生产性能降低 ,因此 ,我国饲料卫生标准对猪、鸡配合饲料中亚硝酸钠允许含量作了严格规定。但目前我国还未制定鸭饲料亚硝酸盐允许量卫生标准 ,有关鸭亚硝酸盐中毒的试验研究报道亦较少 ,本试验研究了亚硝酸钠对肉鸭的急性毒作用 ,测定了亚硝酸钠对肉鸭的半数致死量 ,以便为鸭亚硝酸盐中毒的临床诊断、慢性毒性试验及制定其饲料允许量卫生标准提供依据。1 材料与方法1 .1 实验动物及分组  49日龄雌性樱桃谷肉鸭 48只 ,体…  相似文献   

4.
1饲料经堆积而出现发热腐败的多汁蔬菜、甜菜和青草 青饲料若堆积时间过长、发霉腐败或煮开焖在锅、缸里过夜,都会使其中的硝酸盐还原为亚硝酸盐。青饲料若在锅中煮熟焖在锅里保存24—48h.饲料中的亚硝酸盐的含量可高达200—400mg/kg(猪致死量为70—75mg/kg体重)。所以应当喂新鲜的青饲料或煮熟后立即喂,不宜焖在锅里存放后用来喂猪.以防喂后会发生亚硝酸盐中毒发生。  相似文献   

5.
秋季猪极易发生亚硝酸盐中毒病,主要原因是饲料、饮水或化肥中的硝酸盐转化而来.各种蔬菜中的硝酸盐含量较多,如小白菜、菠菜、萝卜、甜菜以及野生蔬菜等,这些饲料如果蒸煮不透或闷在锅内不搅拌,不揭盖,温度在40~60℃放置过久时,由于去氮细菌还原酶的作用,使所含的硝酸盐迅速转变为剧毒的亚硝酸盐.  相似文献   

6.
秋季猪极易发生亚硝酸盐中毒病,主要原因是饲料、饮水或化肥中的硝酸盐转化而来.各种蔬菜中的硝酸盐含量较多,如小白菜、菠菜、萝卜、甜菜以及野生蔬菜等,这些饲料如果蒸煮不透或闷在锅内不搅拌,不揭盖,温度在40~60℃放置过久时,由于去氮细菌还原酶的作用,使所含的硝酸盐迅速转变为剧毒的亚硝酸盐.  相似文献   

7.
正1病因猪发生亚硝酸盐中毒,主要是饲料、饮水或化肥中的硝酸盐转化而来。各种蔬菜中的硝酸盐含量较多,如小白菜、菠菜、萝卜、甜菜以及野生猪菜等,这些饲料如果蒸煮不透或闷在锅内不搅拌,不揭盖,温度在40~60℃放置过久时,由于去氮细菌还原酶的作用,使所含的硝酸盐迅速转变为剧毒的亚硝酸盐。用上述调制不当的饲料喂猪往往产生中毒。某些发霉腐烂或长期堆放  相似文献   

8.
谷物和蔬菜类都含有一定量的硝酸盐,在肥沃的士壤或施化肥过量的土壤上生长的谷物,硝酸盐含量更高些.含硝酸盐的青绿色饲料若调制不当,在硝酸盐还原酶的作用下,可使硝酸盐转化为亚硝酸盐.(1)青饲料(如菜类)受害虫残伤后;在一定温度和湿度条件下,还原性细菌迅速生长繁殖,很快把硝酸盐还原为亚硝酸盐,食用这种青绿饲料易引起中毒.(2)小火焖煮饲料在25~37℃的条件下,持续24~48h后,饲料中的硝酸盐极易还原成亚硝酸盐.饲喂此种饲料中毒的机会较多.(3)日粮搭配不合理草食动物瘤胃内的细菌也能将硝酸盐还原成亚硝酸盐而引起中毒.  相似文献   

9.
韩丹蕊  孙启忠 《草地学报》2014,22(6):1360-1364
选取呼伦贝尔草原16种牧草作为试验材料进行青贮,采用水杨酸法和盐酸萘乙二胺法分别测定各青贮饲料的硝酸盐及亚硝酸盐含量.结果表明:硝酸盐和亚硝酸盐在这16种牧草青贮饲料中均有检出.硝酸盐含量在31.00~71.27 mg·kg-1之间,其中含量最高的为欧亚旋覆花(Inula britanica),其次为冷蒿(Artemisia frigida)、冰草(Agropyron cristatum),含量最低的是偃麦草(Elytrigria repens)和地榆(Sanguisorba officinalis).亚硝酸盐含量最高的是灰蒿(Artemisia glauca),达2.45 mg·kg-1;最低的是黄芪(Astragalus penduliflorus),为0.10 mg·kg-1.各牧草青贮饲料之间硝酸盐含量和亚硝酸盐含量均有极显著差异(P<0.01).根据饲料卫生标准,这16种牧草青贮饲料中硝酸盐和亚硝酸盐含量均在允许范围之内.  相似文献   

10.
谷物和蔬菜类都含有一定量的硝酸盐,在肥沃的士壤或施化肥过量的土壤上生长的符物,硝酸盐含量更高些。含硝酸盐的青绿色饲料若调制不当,存硝酸盐还原酶的作用下,町使硝酸盐转化为亚硝酸盐。(1)青饲料(如菜类)受害虫残伤后;在一定温度和湿度条件下,还原性细菌迅速生长繁殖,很快把硝酸盐还原为亚硝酸盐,食用这种青绿饲料易引起中毒。(2)小火焖煮饲料在25~37℃的条件下,持续24~48h后,饲料中的硝酸盐极易还原成亚硝酸盐。饲喂此种饲料中毒的机会较多。(3)日粮搭配不合理草食动物瘤胃内的细菌也能将硝酸盐还原成亚硝酸盐而引起中毒。  相似文献   

11.
正硝酸盐和亚硝酸盐广泛存在于自然环境中,是自然界中最普遍的含氮化合物,许多饲料作物、蔬菜叶及野生植物都含有大量的硝酸盐。当含有硝酸盐的青绿饲料在加热后,或在40℃~60℃放置过久,其中的硝酸盐被细菌还原为亚硝酸盐,当此饲料被猪食用吸收后,其中的亚硝酸盐可把血液中的正常血红蛋白氧化为高铁血红蛋白而使血液的携氧与  相似文献   

12.
1亚硝酸盐中毒主要原因是大量饲喂含有亚硝酸盐的饲料,如长期堆沤变质的青绿饲料或经长时间蒸煮的白菜、萝卜等,这些饲料中的硝酸盐经上述过程被细菌转化为亚硝酸盐。家畜误饮了含大量硝酸盐化肥的稻田、沟渠污水,这些硝酸盐在胃肠及组织中被转化为亚硝酸盐(猪少见)而引起中毒。  相似文献   

13.
1病因常作猪青绿饲料的蔬菜,如小白菜、大白菜、油菜、包菜、菠菜、萝卜等,均含有一定量的硝酸盐。过多施用氮肥的土壤中,硝酸盐含量可达1%~3%,在这种土壤上生长的蔬菜会有较高的硝酸盐含量。这些蔬菜若蒸煮不透,焖煮不搅拌,在40℃~60℃下放置过久,在去氮菌还原酶的作用下,其所含硝酸盐将迅速转变为亚硝酸盐;或因青绿饲料长期堆放而发霉、腐烂,发酵产热促使亚硝酸菌大量生长繁殖,而使硝酸盐大量转化为亚硝酸盐。硝酸盐的毒性较小,但亚硝酸盐的毒性很大。猪食入的饲料中含亚硝酸盐达70~75mg/kg体重时,即可中毒死亡。亚硝酸盐是一种血液毒,…  相似文献   

14.
用主要由芜菁、干青草和枯草贮料所组成的日粮喂牛,如这些作物是在过肥沃的土地上生长的,常常引起牛的急性硝酸盐中毒。从草地上搜集来的粗硬饲料,其硝酸盐的浓度特别高,可达干物质的6%(Wi-llemsen 1972)。瘤胃微生物在对硝酸盐的还原作用过程中,特别容易引起硝酸盐中毒。给硝酸盐后的第一天,其还原能力就增加,用药后第五天,还原能力达最大值。在这种反应中,硝酸盐被还原为氨和亚硝酸盐这  相似文献   

15.
(一)发生原因白菜、甜菜和灰菜等许多绿色植物里都含有较多的硝酸盐,以及施过硝酸盐肥料的青绿饲料,其中的硝酸盐含量要更高一些,这些菜类饲料经堆放后,尤其足在潮湿闷热的季节里或在未经充分加热而放置一定时间后,极易使其中的硝酸盐变成亚硝酸盐,鹅吃了这些莱类饲料就很容易发生中毒.  相似文献   

16.
本试验研究日粮硝酸盐的添加量对湖羊瘤胃还原硝态氮程度和对发酵参数及血液高铁血红蛋白的影响。试验选取6头湖羊,采用随机区组试验设计,每期分别饲喂含0%,1%,2%,3%,4%,5%硝酸钾的日粮。测定喂后0,0.5,1.0,1.5,2.0,4.0,6.0,8.0 h瘤胃液硝酸盐和亚硝酸盐含量及瘤胃发酵参数。晨饲后2.0 h通过颈静脉采血,测定高铁血红蛋白含量。结果表明,湖羊在采食1.0 h后硝酸盐含量达到最高(0.952.14 g/L),之后快速消失,亚硝酸盐含量在喂后1.5 h达到最高(0.936.22 μmol/L),之后降低。高铁血红蛋白的含量随硝酸盐添加量的增加而显著升高(P<0.01),最高达0.32%。添加硝酸盐显著提高瘤胃液pH值(P<0.01)和2.0 h的氨态氮含量(P<0.01)以及乙酸/丙酸,添加量高于3%会降低微生物蛋白和总挥发性脂肪酸的浓度,2%的硝酸盐添加量微生物蛋白和总挥发性脂肪酸的合成量最高,最有利于微生物发酵。  相似文献   

17.
猪亚硝酸盐中毒是由食入富含硝酸盐或亚硝酸盐的饲料或饮水引起的化学中毒性高铁血红蛋白血症。该病在采用传统熟喂方式饲养的山区养猪户多发。这些农户一般经济条件较差,饲料以青绿饲料为主,适当补给精料。常年猪只存栏多的5~8头,少的3~5头。一旦发生本病,将给家  相似文献   

18.
引起猪亚硝酸盐中毒的主要原因是大量饲喂含有亚硝酸盐的饲料,如长期堆沤变质了的青绿饲料或经长时间焖煮的白菜、萝卜菜等这些饲料中的硝酸盐经上述过程被细菌转化为亚硝酸盐,猪食人这些饲料会发生亚硝酸盐中毒,表现全身缺氧,皮肤粘膜呈篮紫色,重者窒息死亡。  相似文献   

19.
某些谷物如小麦、玉米、大豆、黑麦、燕麦等和菜类如油菜、白菜、甜菜、地瓜秧、野菜、萝卜、马铃薯等青绿饲料或块根饲料富含硝酸盐,特别是施氮肥充足时,含量更高,本来无毒,是动物特别是猪的好饲料。但当这些饲料大量饲喂,或由于加工调制不当,如慢火闷煮,或因霜冻、霉烂变质、枯萎及其他一些条件,硝酸盐均可因混杂于饲料中亚硝酸盐还原细菌的作用而还原为亚硝酸盐,亚硝酸盐的毒性比硝酸盐高15倍,因此当亚硝酸盐进入猪体内超过一定浓度后就会发生中毒。  相似文献   

20.
亚硝酸盐中毒,猪多发生,其次是牛、羊。造成家畜亚硝酸盐中毒的原因:第1,含硝酸盐较多的青绿饲料,如小白菜、萝卜叶、南瓜蔓、甜菜叶或者其他青菜等,长期堆放而发热、腐烂;第2,有些蔬菜蒸煮不透或者煮后焖在锅内放置时间太长,用此时的青绿饲料饲喂家畜,最易引起亚硝酸盐中毒,第3,有些蔬菜使用氮肥过多,长期干旱,菜叶黄化后,亚硝酸盐含量增加。此外,少数植物由于亚硝酸盐还原酶的活性很低,也可能含有较多量的亚硝酸盐。该病症状:该病一般多在饱食后20~30min呈现症状,严重者不表现任何症状,突然倒地死亡。急性病…  相似文献   

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