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玉米湿糟不含淀粉,烘干后玉米糟蛋白质含量达27%~29%(湿玉米糟的含水量为68%~72%),纤维含量为11.5%,氨基酸含量高(赖氨酸低),含有丰富的钙、磷等矿物质,维生素含量高,比玉米、麸皮饲料营养全面;玉米湿糟含有反刍动物小肠能够吸收的过瘤胃蛋白源,是适合牛、羊反刍动物正常生长的优质蛋白质饲料。本文主要介绍利用玉米糟饲喂肉牛的几种方法,供大家参考。 (一)母牛饲喂玉米糟技术 玉米糟含蛋白质丰富,能提高母牛的繁殖率和产奶量,增加母牛繁殖后的体重,加快青年母牛的生长速度。目前我国农村养殖母牛营养严重不足,影响母牛及犊牛的正常发… 相似文献
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(一)玉米湿糟的营养价值 玉米湿糟主要指具备现代化技术和设备的燃料乙醇工厂,用玉米籽实与精选酵母混合发酵生产乙醇和二氧化碳后,剩余的固形发酵残留物.玉米湿糟营养成分含量高,不含淀粉,可以直接饲喂肉牛、奶牛、猪等家畜. 相似文献
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玉米经工业加工发酵后剩余的玉米残渣,令不少企业难以处理,这种残渣被称为玉米糟。经测定,玉米湿糟不含淀粉,经过烘干蛋白质含量为27%~29%,纤维含量为11.5%,并含有丰富的钙、磷、维生素等营养物质,可以作为牛、羊等反刍动物的蛋白质饲料。 相似文献
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一、玉米湿糟的营养价值玉米湿糟主要指具备现代化技术和设备的燃料乙醇工厂,用玉米籽实与精选酵母混合发酵生产乙醇和二氧化碳后,剩余的固形发酵残留物。玉米湿糟营养成分含量高,不含淀粉,可以直接饲喂肉牛、奶牛、猪等家畜。折干玉米湿糟粗蛋白 相似文献
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牛效荣 《畜牧兽医科技信息》2007,(4):94
1玉米湿糟的营养价值玉米湿糟主要指具备现代化技术和设备的燃料乙醇工厂,用玉米籽实与精选酵母混合发酵生产乙醇和二氧化碳后,剩余的固形发酵残留物。玉米湿糟营养成分含量高,不含淀粉,可以直接饲喂肉牛、奶牛、猪等家畜。 相似文献
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<正>1玉米湿糟的营养价值玉米湿糟主要指具备现代化技术和设备的燃料乙醇工厂,用玉米籽实与精选酵母混合发酵生产乙醇和二氧化碳后,剩余的固形发酵残留物。玉米湿糟营养成分含量高,不含淀粉,可以直接饲喂肉牛、奶牛、猪等家畜。 相似文献
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本试验分析了玉米酒精糟的概略养分和氨基酸组成,并用15头体重在75—100千克的杂种肥育猪和18头平均始重为25.28千克的杂种仔猪(对照组和试验组各9头)分别进行了消化试验和肥育试验,以测定玉米酒精糟的主要可消化养分含量和饲喂效果。它的总能、干物质、粗蛋白质、粗脂肪、灰分、粗纤维、无氮浸出物、钙、磷和赖氨酸含量分别为5422.2千卡/千克、96.85%、34.1%、17.89%、4.79%、13.46%、33.48%、0.312%、0.39%和0.55%。消化试验测得的消化能和可消化粗蛋白质含量分别为3650.61千卡/千克和21.5%。在肥育试验中,试验饲粮和对照饲粮的能量和蛋白质水平基本一致,只是试验饲粮中含有18%的玉米酒精糟。屠宰测定发现,试验组猪的花油比例显著低,而屠宰率显著高。但两组间平均日增重、饲料转化率以及胴体和肉质指标均无显著差异。 相似文献
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不同类型酒糟营养成分组成差异的比较研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本研究旨在比较不同类型酒糟营养成分组成差异并评定其营养价值。采集了5类酒糟样品共24个,其中浓香型高粱酒糟8个,酱香型高粱酒糟4个,青稞酒糟4个,玉米酒糟3个,啤酒糟5个,分析其养分组成,并应用康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)对其瘤胃降解特性进行评定,利用原子吸收法测定其铁、铜、锰、锌含量,并测定其抗营养因子单宁和硅含量。结果表明:1)啤酒糟pH和初水含量显著高于其他酒糟(P0.05)。2)啤酒糟粗蛋白质含量最高,显著高于浓香型高粱酒糟、青稞酒糟和玉米酒糟(P0.05)。啤酒糟和酱香型高粱酒糟中性洗涤不溶蛋白质(NDIP)含量显著高于其他酒糟(P0.05)。浓香型高粱酒糟和酱香型高粱酒糟酸性洗涤不溶蛋白质(ADIP)含量显著高于其他酒糟(P0.05)。玉米酒糟粗脂肪含量显著高于其他酒糟(P0.05)。浓香型高粱酒糟的粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和酸性洗涤木质素含量显著高于其他酒糟(P0.05)。玉米酒糟淀粉含量显著高于其他酒糟(P0.05),啤酒糟淀粉含量显著低于其他酒糟(P0.05)。3)按CNCPS划分,啤酒糟快速降解碳水化合物(CA)比例显著高于其他酒糟(P0.05),玉米酒糟中速降解碳水化合物(CB1)比例显著高于其他酒糟(P0.05),浓香型高粱酒糟不可降解碳水化合物(CC)比例显著高于其他酒糟(P0.05),啤酒糟慢速降解真蛋白质(PB3)比例显著高于其他酒糟(P0.05),浓香型高粱酒糟不可降解真蛋白质(PC)比例显著高于其他酒糟(P0.05)。4)浓香型高粱酒糟和酱香型高粱酒糟铁和锰含量显著高于其他酒糟(P0.05),啤酒糟铜和锌含量显著高于其他酒糟(P0.05)。5)啤酒糟单宁含量显著低于其他酒糟(P0.05),浓香型高粱酒糟硅含量显著高于其他酒糟(P0.05)。由此可见,不同类型酒糟营养成分组成差异较大。玉米酒糟提供了最优质的碳水化合物组分,啤酒糟提供了最优质的蛋白质组分,青稞酒糟和酱香型高粱酒糟品质较优,浓香型高粱酒糟品质最差,应根据实际生产需求合理添加。 相似文献
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马美蓉 《河南畜牧兽医(综合版)》2003,24(2):31-32
啤酒糟是啤酒厂数量最大的副产品,每投100kg原料,产湿麦糟120~130kg(含水量为75%~80%),以干物质计为25~33kg。这是一笔可观的资源。所以把啤酒糟充分合理地进行开发与利用,既开辟了新的饲料原料,又能为啤酒厂创造部分经济效益,同时也有利于环境保护,具有多重要意义。1啤酒糟的营养特点与其他饲料相比,啤酒糟具有以下优点:啤酒糟含水量大,变质快;粗蛋白含量丰富,达26%以上;无氮浸出物约占39%~43%,粗纤维含量较高;B族维生素含量丰富,但钙磷含低且比例不当。另外,啤酒糟含有一定量的酒精… 相似文献
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本试验评价湿玉米淀粉渣能否提高育肥牛的生产性能,试验牛提供必需的可降解吸收蛋白(DIP)。试验阉牛360头(初始体重=288±11kg),采用不完全4×3因子的试验处理安排,将试验牛按完全随机设计分配到36个圈舍中,每个处理有4个重复。育肥牛饲喂以蒸汽压片玉米为基础的肥育日粮,试验期166d。试验组添加湿玉米淀粉渣(分别占日粮干物质的0%、20%、30%或40%),并通过添加尿素作为DIP提供CP(分别占日粮干物质的13.0%、13.7%或14.4%)。不添加湿玉米淀粉渣(0%)的对照组,日粮中CP占13.7%;添加40%湿玉米淀粉渣的处理组,日粮中蛋白质饲粮分别占13.7%和14.4%。不添加湿玉米淀粉渣(0)的对照组,日粮中DIP的终浓度为9.0%,添加20%湿玉米淀粉渣的处理组,日粮中DIP的终浓度分别为8.7%、9.5%、10.2%;添加30%湿玉米淀粉渣的处理组,日粮中DIP的终浓度分别为9.0%、9.7%和10.3%;添加40%湿玉米淀粉渣的处理组,日粮中DIP的终浓度分别为10.0%和10.6%。热胴体重、平均日增重(ADG)、干物质摄入量(DMI)和饲料转化率(G:F)与湿玉米淀粉渣的添加量呈二次方程关系(P≤0.05)。试验结果表明,与对照组(不添加湿玉米淀粉渣)相比,添加20%、30%和40%湿玉米淀粉渣的处理组ADG分别增加7%、6%、3%,DMI分别增加4%、5%、5%。添加20%、30%和40%湿玉米淀粉渣处理组的饲料率分别是对照组的102%、101%、98%。随着DIP增加,热胴体重、平均日增重、饲料转化率呈线性增长关系(P≤0.05)。对20%和30%处理组DIP的非线性分析表明,对于平均日增重,DIP浓度为干物质的9.6%;对于饲料转化率,DIP浓度为干物质的9.2%。相应地,20%湿玉米淀粉渣组,日粮中CP含量分别达到14.6%、14.3%、30%湿玉米淀粉渣组,日粮中CP含量分别达到14.8%、14.5%。背膘厚、大理石花纹、眼肌面积和USDA标准胴体分级不受湿玉米淀粉渣或粗蛋白质的影响(P=0.12-0.99)。结果表明,在阉牛肥育日粮中,添加日粮干物质20%的湿玉米淀粉渣,能获得最大的ADG和G:F。在本试验中,DIP需求量平均占日粮干物质的9.4%。 相似文献
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玉米秸型肉牛肥育饲粮氮源优选的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
在干玉米秸型肉牛饲粮(精粗比为45:55)中分别加入11.79%干玉米酒精糟(CDDG)、4.27%CDDG 0.90%尿素(U)、9.00%豆粕(SBM)补充氮源,进行60天的肥育试验。结果表明,补充氮源并未显著影响肉牛增重。干玉米酒精糟合理搭配尿素作为干玉米秸型肉牛肥育饲粮的首选氮源较为合适。 利用干玉米秸秆等粗饲料肥育肉牛,不仅 相似文献
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牛效荣 《养殖与饲料.饲料世界》2007,(3)
1 玉米湿糟的营养价值
玉米湿糟主要指具备现代化技术和设备的燃料乙醇工厂,用玉米籽实与精选酵母混合发酵生产乙醇和二氧化碳后,剩余的固形发酵残留物.…… 相似文献
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本实验用Hubbard肉仔鸡研究饲喂湿料以提高采食量的效果。在干热、湿热和冷干季节,温度分别保持在37℃、32℃、20℃;相对湿度分别为60%、70~80%、56%。选用玉米—地粟饼配合开食料和育肥料(含蛋白23%和21%)。以风干料为对照组,分别按料水比3∶1(中湿)、2∶1(高湿)配制混合湿料,作为实验组。雏鸡分别从1日龄或5周龄开始自由采食试验料,持续5周的结 相似文献
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<正> 酱渣和液体醋糟是生产酱油和食醋过程中压榨和浇淋排出的下脚,是一种很好的饲料资源。仅天津市每年就有酱渣4.5万吨(折合干物质1万吨),液体醋糟近4000吨(折合干物质970吨)。这些物质含有大量的菌体蛋白,蛋白质含量高达28%~40%,相当于玉米的3.3~4.7倍,价格仅是玉米的1/25,脂肪含量在14%左右。同时还含B族维生素、无机盐、未发酵淀粉、糊精及有机酸类。这些糟渣物质 相似文献
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1玉米 玉米是养禽业中最主要的饲料之一,能量高,纤维少,仅2%。无氮浸出物含量高为74%~80%,主要是易消化的淀粉,其消化率高达90%。粗纤维含量少而无氮浸出物含量高是玉米能值高的主要原因。玉米中蛋白质含量低占7%~9%,品质差,缺乏赖氨酸、色氨酸。玉米中钙的含量仅为0.02%,磷含量0.2%~0.3%,且一半以上为植酸磷。 相似文献