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随着动物营养研究的不断深入,家禽蛋白质营养理论也不断得到丰富和完善。先后经历了粗蛋白质(CP),可消化蛋白质(DCP)、氨基酸(AA)、理想蛋白质(ID)、理想蛋白质可消化氨基酸模式(ID—DAAP)这一发展过程。因理想蛋白质氨基酸有效性定位于可消化必需氨基酸上,即考虑了动物对氨基酸的消化、代谢和作用,又与动物总体氨基酸需要相吻合。应当说此时动物对蛋白质的利用最佳、无效消耗最低、生产性能最好。国外如英国、法国、美国在这方面做了大量研究工作,许多研究成果已在生产中推广应用。国内近几年才陆续开展这方… 相似文献
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今年 ,由于玉米价格的上扬 ,全国范围内玉米价格普遍高于小麦 ,差价在 2 0 0~ 30 0元 /t之间 ,同时 ,饲料工业已进入低盈利时期 ,因此 ,用小麦作饲料 ,相应减少玉米用量 ,成为今后饲料业的热点。1 小麦与玉米营养价值的比较表 1 小麦与玉米营养成分的比较营养成分玉米小麦饲料总能 (MJ/kg) 16 1816 18粗蛋白质 (% ) 8 2~ 9 5 11 5~ 14 0蛋氨酸 (% ) 0 1780 170苏氨酸 (% ) 0 30 0 0 316精氨酸 (% ) 0 3910 5 12β -葡聚糖 (% ) — 0 7亚油酸 (% ) 1 92 0 88鸡代谢能 (MJ/kg) 13 5 4 12 71赖氨酸 (% ) 0 2 4 7 0 … 相似文献
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<正>自20世纪70年代以来,大规模的酒精副产物DDGS被生产出来,这使得众多学者加大研究力度将其添加到动物日粮中(Wahlstrom等,1970;Smelski和Stothers,1972;Cromwell等, 相似文献
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大豆制品中氨基酸的生物利用率完整蛋白质中的氨基酸首先必须被消化 ,然后才能被猪利用。猪对大豆蛋白质中的氨基酸有较高的消化率。表 1显示了在小肠末端 (即回肠末端 )测得的常规豆粕、去皮豆粕、加热大豆和二种大豆制品中蛋白质表观消化率系数和真消化率系数。真消化率系数已就内源氨基酸排泄量 (脱落的肠细胞、肠道中的酶以及其它非日粮来源的氨基酸 )作了校正 ,真消化率系数略高于表观消化率系数。 表 1 猪对豆粕中氨基酸的消化率氨基酸豆粕去皮豆粕加热大豆浓缩大豆蛋白离析大豆蛋白回肠表观消化率系数 (% )精氨酸 9190 8997 91组氨… 相似文献
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从日粮类型角度阐述家禽不同类型日粮的抗营养因子及酶制剂在家禽不同类型日粮中的应用研究进展。 相似文献
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《国外畜牧学(猪与禽)》2012,32(6)
随着酒精产量的不断增加,其副产品干酒糟高蛋白DDGS作为玉米替代物在畜禽饲料中得到更多的应用.
2008年,美国DDGS产量达到2 300万t,其中5%用于家禽饲料、20%用于猪饲料、其余75%~80%被反刍动物利用.
DDGS的产量将随着酒精产量的增加而不断增加.2011年,酒精产业消耗了40%的玉米,随着酒精工业的不断扩张,DDGS必将在畜禽饲料中占据更大比例以替代部分玉米和豆粕.
最近的研究表明,在产蛋鸡饲料中添加10%~20%DDGS对蛋鸡的产蛋性能没有负面影响.DDGS可以为产蛋鸡提供三分之一的蛋白来源.由于DDGS去除了可发酵的碳水化合物和淀粉,它的蛋白含量差不多是玉米的3倍.和玉米相比,DDGS含有较高的氮磷水平,可以减少蛋鸡饲料中氮磷的添加量,添加DDGS不会增加粪便中氮的含量. 相似文献
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李政萍 《国外畜牧学(猪与禽)》2011,31(1)
酒糟技术委员会(Distillers Grains Technology Council)于2010年5月在美国印第安纳州印第安纳波利斯举行了年度专题研讨会,出席会议的有营养学家、期货经纪人和乙醇副产品(主要是酒糟,DDGS)生产者。本次会议覆盖了各种各样的主题,包括运输物流、经济供给、需求 相似文献
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蒙脱石(smectite,SM)是一种由颗粒极细的铝硅酸盐构成的层状黏土,具有吸附重金属、霉菌毒素、病原菌、细菌毒素和维护胃肠道黏膜及防治腹泻等功能.研究表明,SM能够缓解多种环境毒物对动物健康和生产造成的不利影响.饲粮中适量添加SM能提高畜禽生长和生产性能、提升畜产品品质、改善机体健康状况.文章简述SM的理化特性、主... 相似文献
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任颖 《国外畜牧学(猪与禽)》2011,31(1):14-15
干酒糟及其可溶物(DDGS)是推向饲料市场的相对较新的饲料原料,不过所谓的“新”主要指在欧洲和亚洲的应用前景。在美国,2005年大约有900万吨的DDGS被当作饲料使用,其中75%~80%用于反刍动物,大约20%用于猪日粮。 相似文献
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由于蛋白质含量低和纤维含量高,谷物中蒸出酒精或酒精饮料后的残渣大部分都用来饲喂肉牛和奶牛。然而,由于乙醇产量的增加和生产的现代化,DDGS在家禽和猪饲料中的应用与日俱增。Chad Hastad解释了应用DDGS的一些益处。 相似文献